係香港努力拼搏想比更多人識亦都唔至12個，只要有心，人人都可以係idol，
千其唔好將雞蛋變高牆放大呢種迷失感。等同你去食飯，
出面百幾樣唔同菜式，唔通你食死一類咩，呢期我就興食呢間
「The Italian Club」意大利菜，你又點睇呢？👇
📌A P P E T I Z E R -
▪️ FASSONA BEEF · TARTARE - $205
▪️ COLD CUTS · CHEESE BOARD - $215
▫️ 頭盤先黎個「牛肉他他」，有世界三大牛之一既Fassone製成，
色澤望落紅潤嫩滑，入口質感柔軟有咬口，完全無飽滯感，唔錯；
而另一款「芝士拼盤」食勻一系列凍盤同埋芝士，當中包括熟火腿、
Salami Milano、Piacentina；而芝士就有GranaPadano、Montasio Cheese、
Gorgonzola Cheese。整體份量岩岩好，我最愛佢果個Gorgonzola Cheese，
口感軟硬適中，入口順滑，淡淡既芝士香配搭佢地既welcome drink，認真一絕。
📌P A S T A -
▪️ CARBONARA Rigatoni · Spaghetti - $205
▫️ 我覺得要proud of 呢個「卡邦尼意粉」，因為佢係完全無用
忌廉去整成，佢地個Carbonara sauce係用全蛋汁黎整，每條麵條
有咬口得黎係非常濕潤，而面頭既風乾豬面頰肉增加左唔少口感，
夠哂鹹香，係最正宗意式果隻卡邦尼，誠意之作。
📌USDA · BLACK ANGUS -
▪️ Gr.350 GRILLED New Zealand · TENDERLOIN - $460
▫️ 主菜方面試左個人氣主打「新西蘭·黑安格斯牛柳」，我揀左medium rare，
上枱既時侯仲係出哂煙，而底部仲有塊熱石板慶住保溫；而肉質食落軼腍嫩滑，
牛味相當出眾，加上肉汁係口腔內瞬間爆哂，而醬汁仲有四款比你揀，
我最鍾意佢個truffle sauce，特別惹味。
📌SIDES · SALADS -
▪️ ASPARAGUS - $105
▪️ OVEN BAKED PARMIGIANO REGGIANO · BABY SPINACH - $185
▫️ 如果主菜想再豐富d，可以加多兩個side dsh，我就揀左「蘆筍」
同埋「焗帕馬森芝士·小菠菜」。前者蘆筍夠多汁同埋煎得帶少少焦香，口感爽甜；
而焗帕馬森芝士·小菠菜每一啖菠菜都沾滿哂芝士，芝士味相當濃郁，好食。
📌D E S S E R T -
▪️ PROFITEROLES - $105
▪️ TRADITIONAL TIRAMISU’ · ILLY COFFEE - $95
▫️ 其實去到呢個位已經飽飽地咖啦，但意式甜品唔可以唔食呢個
「意式·朱古力泡芙」同埋「提拉米蘇」。泡芙真係做到香脆可口，
餡料夠滑身，面頭灑滿厚厚既朱古力醬同埋可可粉，大力推介；
而tiramisu賣相好靚，用左杯身呈現，食落咖啡味相當香濃，好食！
