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2021-04-25
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無論你做邊行都好，Branding、公關、形象是旦一樣撻Q，前途的確足以令你GG。但正所謂人誰無過呢？如果只係需要一個機會比佢改過？又係咪咁難？拿！我唔係無條件撐佢咖！我只係認為Error始終都應該係四子姐…但以下呢間餐廳「Fast · Gourmet」就點都有位比我讚，所以長期爆埸咪就係咁解囉！👇📌3-Layers · Afternoon Tea Set - $258/For Two♦️S a v o u r y -▪ Seared Hokkaido Jumbo Scallop · Black Truffle Sauce - ▫ 上次黎試左佢地招牌牛角包後，得知佢地推出既Tea Set用緊優惠價推出，即刻狗衝就梗咖啦。一上枱見到傳統三層架就知相機要出動啦，主要分左鹹點同埋甜點；而頭果層就擺放左「香煎黑松露·北海道珍寶帶子」。食落帶子口感煙韌，肥美嫩滑，加埋面頭黑松露，香味十足。▪ Pork · Apples -▪ Chicken · Salad Roll - ▪ Crab Meat · Avocado Sandwich - ▫ 中間分別擺放左 「西班牙·黑毛豬腩」、「慢煮雞肉·沙律
前途的確足以令你GG。但正所謂人誰無過呢？如果只係需要
一個機會比佢改過？又係咪咁難？拿！我唔係無條件撐佢咖！
Fast · Gourmet
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我只係認為Error始終都應該係四子姐…但以下呢間餐廳「Fast · Gourmet」
就點都有位比我讚，所以長期爆埸咪就係咁解囉！👇
📌3-Layers · Afternoon Tea Set - $258/For Two♦️S a v o u r y -
▪ Seared Hokkaido Jumbo Scallop · Black Truffle Sauce -
3-Layers · Afternoon Tea Set
$258
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▫ 上次黎試左佢地招牌牛角包後，得知佢地推出既Tea Set用緊
優惠價推出，即刻狗衝就梗咖啦。一上枱見到傳統三層架就知相機要出動啦，
主要分左鹹點同埋甜點；而頭果層就擺放左「香煎黑松露·北海道珍寶帶子」。
食落帶子口感煙韌，肥美嫩滑，加埋面頭黑松露，香味十足。
3-Layers · Afternoon Tea Set
$258
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▪ Pork · Apples -
▪ Chicken · Salad Roll -
▪ Crab Meat · Avocado Sandwich -
3-Layers · Afternoon Tea Set
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▫ 中間分別擺放左 「西班牙·黑毛豬腩」、「慢煮雞肉·沙律卷」
同埋「蟹肉牛油果·三文治」。黑毛豬腩入口鬆軟，油脂香味豐富；
3-Layers · Afternoon Tea Set
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而雞肉沙律卷一啖過認真過癮，又夠清新；蟹肉牛油果相當出色，
兩者味道配埋幾夾，鹹點黎講水準唔錯。
3-Layers · Afternoon Tea Set
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♦️S w e e t -
▪ White Truffle · Cheesecake -
▪ Mixed Berries · Mille-Feuille -
3-Layers · Afternoon Tea Set
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▫ 輪到驚喜十足既甜點，先試左個「白松露·芝士蛋糕」先，
一放入口即刻感受到果種軟滑，而且白松露相當突出；
「鮮莓·酥餅」賣相精緻，甜得黎唔會太膩，酥餅又夠脆口，正。
3-Layers · Afternoon Tea Set
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▪ Sous-vide · Crème Brûlée -
▪ Caramel Popcorns Espresso Mousse -
3-Layers · Afternoon Tea Set
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▫ 跟手再試埋「招牌真空·慢煮焦糖燉蛋」，果然無失望，蛋香濃郁，
食落口感夠哂細滑，配搭焦糖層次豐富；而「焦糖爆谷·咖啡摩絲」
食落咖啡味相當重，而mousse岩岩好，唔會太軟身，口感一流。
3-Layers · Afternoon Tea Set
$258
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♦️D r i n k s - (+$25)
▪ B l a c k i e -
B l a c k i e
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▪ Tiramisu · Cheesy -
Tiramisu · Cheesy
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▫ 飲品方面Tea Set都會包埋，而特飲只要加少少錢就有得試，
選擇亦多，今次揀左「黑墨·咖啡」、「提拉米蘇·芝味特飲」。
B l a c k i e
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前者一上枱有雲石紋理，非常IGable，入口有明顯既芝麻味，
唔會比咖啡味搶哂；後者真係好似Tiramisu咁，Staff會提供埋
餅碎比你倒係面，飲落又唔會太甜，幾有創意。
Tiramisu · Cheesy
$258
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