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2022-06-13
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無論冬天定夏天都可以打邊爐👩❤️👨有d以藥膳湯底做噱頭,有d以抵食任食做賣點,今日去呢間鋒哥廚房就係以後者取勝😉湯底有五款可以揀,有蕃茄薯仔湯、芫荽皮蛋、四川麻辣、沙嗲同豬骨湯,比起養生鍋我更喜歡呢d簡單又濃味既湯底☺️雞煲都幾貼近香港人口味,岩哂無辣不歡的朋友🥵雞腿口感又唔會太老太鞋,食落又香又滑,最重要夠入味,而且可以無限咁叫,未打邊爐都已經5成飽🙈另外想回本一定係叫海鮮,我第一轉就叫左鮑魚、生蠔同扇貝,鮑魚大隻有口感😚就算煮耐左就唔覺好韌,生蠔保留到海水味,好CREAMY🤪完全冇腥臭味
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