爽蜜蜜
《Premium Thai 》宮廷式泰菜
爽蜜蜜
等級4
2020-03-09
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而家嘅海港城少左內地客,晚上可真多左一份寧靜,真係要趁呢個歷史性嘅時刻行返個圈,事關大家都話自從呢幾年海港城被內地客佔領,都唔係太想黎,倒不如去Elements





想食泰菜我會建議呢間Blue Elephant,有宮廷式嘅優雅設計,亦有海景嘅襯托,整體環境相當唔錯,衛生仲幾好添。









香茅炸蝦餅($98/全份)- 蝦餅比較有特色,由於加左香茅,出奇地好食,而蝦餅更係非常爽口彈牙,蝦味濃郁。

慢煮烤排骨($168)- 排骨以慢煮方式炮製確實與別不同,肉質極之細膩,嫩滑而有豐富肉汁,肉味香,有少少似高級版嘅叉燒。



馬沙文咖喱配羊肉($238)加油鬆餅($38/2件)- 咖喱都幾出色,偏向馬來風味,微辣且奶滑,椰香味突出,小鍋內滿是羊腩粒,確實係「廟細燈籠大」,配富奶油香嘅油鬆餅的確美味。

豬頸肉炒飯($148)- 炒飯炒得唔錯,飯粒夠乾身唔會太濕,醬油調味都調得唔錯,仲有唔少豬頸肉,都幾有肉香,幾好食。

最後,眼見香港的海港城慢慢變成唔屬於香港人的一個商場,確實可惜!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食