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2022-08-23
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好一陣子沒吃日式燒肉了🍖 和朋友決定來放肆邪惡一下♪(´ε｀ ) 選了這間位於旺角雅蘭中心的燒肉店 地點十分方便～ -餐廳設計富有日本味道 即使是任食放題店 但所有食材都十分整齊企理🫶 而座位之間都闊落 還有靠窗的卡位位置 可以一覽旺角街景 整體環境不錯 挺乾淨舒適✨🔻🔻🔻🔻🔻✨ 極上和牛海鮮放題 ($398)總共分為5個Level 而這個套餐屬於Level 4🥰～ 相比起Lv1-3 有更多高級牛肉和海鮮選擇呢🦑✨ 前菜前菜種類也不少 有日式胡麻豆腐、蟹籽沙律🥗 而且更有韓式泡菜、中華海蜇選擇〰️ 個人喜歡它的豆腐 嫩滑有豆香(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)-✨ 肉類 重頭戲當然就是九宮格盛盒✨～由牛肉和海鮮組成 當中包括極上牛小排、特上褲裙肉、安格斯牛小排、特上肩胛翼板、嚴選牛肩里肌肉 海鮮就包括半殼青口和法國黃金螺～ 特別推介極上牛小排 油花分布均勻 且口感柔嫩 肉味頗濃郁🥩 不會感到太油膩～-另一款必食推介是煙燻壺漬封門柳 被譽為牛之靈魂 因為每隻牛只有一條 口感超軟腍 牛味濃郁 而且醃料非常惹味👍～-個人更偏好它的牛舌🤣🫶 味贈和鹽味兩種口味都不錯～ 令牛肉味多了層次! 而且薄切牛舌挺爽口 快煎十
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餐廳設計富有日本味道 即使是任食放題店 但所有食材都十分整齊企理🫶 而座位之間都闊落 還有靠窗的卡位位置 可以一覽旺角街景 整體環境不錯 挺乾淨舒適✨
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✨ 極上和牛海鮮放題 ($398)
總共分為5個Level 而這個套餐屬於Level 4🥰～ 相比起Lv1-3 有更多高級牛肉和海鮮選擇呢🦑
✨ 前菜
前菜種類也不少 有日式胡麻豆腐、蟹籽沙律🥗 而且更有韓式泡菜、中華海蜇選擇〰️ 個人喜歡它的豆腐 嫩滑有豆香(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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✨ 肉類
重頭戲當然就是九宮格盛盒✨～由牛肉和海鮮組成 當中包括極上牛小排、特上褲裙肉、安格斯牛小排、特上肩胛翼板、嚴選牛肩里肌肉 海鮮就包括半殼青口和法國黃金螺～ 特別推介極上牛小排 油花分布均勻 且口感柔嫩 肉味頗濃郁🥩 不會感到太油膩～
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另一款必食推介是煙燻壺漬封門柳 被譽為牛之靈魂 因為每隻牛只有一條 口感超軟腍 牛味濃郁 而且醃料非常惹味👍～
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個人更偏好它的牛舌🤣🫶 味贈和鹽味兩種口味都不錯～ 令牛肉味多了層次! 而且薄切牛舌挺爽口 快煎十多秒就能入口ψ(｀∇´)ψ
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✨ 海鮮
Lv4套餐必推✨✨原條魷魚筒🦑 很少燒肉店會提供原條魷魚 而這裡讓你體驗香烤魷魚的感覺(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 強烈建議魷魚可以燒得焦香一點 就像於主題樂園吃燒魷魚般 香味令人垂涎欲滴🤤
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另一推介是照燒帆立貝 新鮮肥美又大隻٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 肉質爽口彈牙!
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✨ 小食
除了燒肉配料 餐廳提供很多炸物、小食和燒物～ 推介椰汁流心球 咬開裡面是椰汁西米露 很有驚喜!! 焦糖甘薯也是指定菜式😆 甘薯外脆內軟 甘香甜美🍠 日式燒年糕越燒越變得外脆 內裡十分煙韌～🥹
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✨ 甜品
餐廳有自助雪糕吧🍦當日是芒果和乳酪口味🤤 味道十分清新 而且因為是乳酪雪糕 比起牛奶雪糕少了些果腹感～ 而朋友就選擇吃豆腐花✨ 用木桶盛著冰涼的豆腐花 挺有心思呢!!
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📍 佐賀燒肉谷 (雅蘭中心) (旺角)
🗺 旺角彌敦道625及639號雅蘭中心地下(部份)及1樓116號舖
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