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2023-10-24
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《📍點心到 MIX·大排檔食評分享 》by@ihungry.hk想食新式點心,又想食傳統小菜💁?以下呢間餐廳絕對唔可以錯過!位於旺角嘅新派廣東菜餐廳—點心到 MIX·大排檔,裝修時尚加入少許復古港式元素,主打新式點心與小菜,價錢仲要超抵,夠曬特別又抵食🥰!🔸【茶介 - $10/位】🔸【香煎蠔餅 - $88】香煎蠔餅係一道具有潮州特色的美食,以新鮮的蠔仔為主要食材,搭配麵粉、蛋液和調味料製成。香煎蠔餅煎得色澤金黃,外酥內軟,蠔仔鮮甜與麵粉香脆完美結合,給人一種口感豐富享受,價錢仲要比出面嘅平,絕對值👍!🔸【黑金流沙包 - $10】黑金流沙包外觀呈現深色嘅包子皮,內部則是流動嘅鮮奶油流沙。麵包口感鬆軟,流沙入口即化,甜而不膩。黑金流沙包的特色在於其內餡顏色,深色的外皮與金黃色的流沙形成鮮明對比,除咗畀你一種視覺上的享受,亦都畀你味覺上享受🔥!🔸【魚香茄子煲 - $78】魚香茄子煲,送飯一流!茄子超新鮮🍆,鮮嫩多汁,搭配豬肉絲、蒜末、辣椒和豆瓣醬等調味料烹製而成,而茄子香氣與豬肉鮮美相互融合,帶來一種濃郁的味道。魚香茄子煲的特色在於其醬汁,魚香味濃郁而不膩,帶有一絲辣味,讓人胃口大開,小
想食新式點心,又想食傳統小菜💁?以下呢間餐廳絕對唔可以錯過!位於旺角嘅新派廣東菜餐廳—點心到 MIX·大排檔,裝修時尚加入少許復古港式元素,主打新式點心與小菜,價錢仲要超抵,夠曬特別又抵食🥰!
🔸【茶介 - $10/位】
🔸【香煎蠔餅 - $88】
香煎蠔餅係一道具有潮州特色的美食,以新鮮的蠔仔為主要食材,搭配麵粉、蛋液和調味料製成。香煎蠔餅煎得色澤金黃,外酥內軟,蠔仔鮮甜與麵粉香脆完美結合,給人一種口感豐富享受,價錢仲要比出面嘅平,絕對值👍!
🔸【黑金流沙包 - $10】
黑金流沙包外觀呈現深色嘅包子皮,內部則是流動嘅鮮奶油流沙。麵包口感鬆軟,流沙入口即化,甜而不膩。黑金流沙包的特色在於其內餡顏色,深色的外皮與金黃色的流沙形成鮮明對比,除咗畀你一種視覺上的享受,亦都畀你味覺上享受🔥!
🔸【魚香茄子煲 - $78】
魚香茄子煲,送飯一流!茄子超新鮮🍆,鮮嫩多汁,搭配豬肉絲、蒜末、辣椒和豆瓣醬等調味料烹製而成,而茄子香氣與豬肉鮮美相互融合,帶來一種濃郁的味道。魚香茄子煲的特色在於其醬汁,魚香味濃郁而不膩,帶有一絲辣味,讓人胃口大開,小編足足食咗兩碗飯👍!
🤪iHungry開心指數:8/10分
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