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2022-05-12
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🤎鮨亭 (屯門)🧸屯門青善街22號康景花園地下3-4號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️位於小曼谷附近嘅日式餐廳🍴我諗大家都有聽聞過佢個名，其實我以前成日都嚟食㗎，因為當時嘅自己嘅舖頭選址就喺附近。成日都會同朋友去呢度食晚餐😋今日突然之間諗唔到食咩行行吓又好掛住，所以就N訪。坐左係魚缸吧枱位置，睇住啲魚游來游頭，好解壓🤪-角切刺身和風沙律🥗 $90師傅將刺身切成正正方方大小，一口一粒😋。有甜蝦、三文魚、油甘魚、同埋八爪魚刺身😝配埋底下嘅沙律菜同埋三文魚子一同食用‼️超級開胃，鮮味十足。三文魚子好鮮甜。-時令刺身薄切🐟 $288今日嘅刺身係手釣池魚、天然真鯛同埋深海池魚。共有16片，切成薄片真係考師傅嘅功力！一睇就知師傅功力深厚薄薄一片完全冇難度👍🏻手釣池魚肉質較為結實，魚味較重。真鯛肉質帶有粉紅色，甘爽鮮甜，吃後齒頰留香，深海池魚肉質鮮嫩肥美，脂厚油香，入口魚油甘香細膩。師傅特登去買咗有少少檸檬汁🍋嘅豉油俾我哋，更加能夠提鮮。-鮪魚壽司拼盤🍣 $268有大拖羅、中拖羅、赤身、火灸大拖羅、火炙中拖羅同埋拖羅蓉小卷😍我自己就最鍾意嗰火灸大拖羅‼️油脂細膩豐富、魚香濃郁、入口即化
🤎鮨亭 (屯門)
🧸屯門青善街22號康景花園地下3-4號舖
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位於小曼谷附近嘅日式餐廳🍴我諗大家都有聽聞過佢個名，其實我以前成日都嚟食㗎，因為當時嘅自己嘅舖頭選址就喺附近。成日都會同朋友去呢度食晚餐😋今日突然之間諗唔到食咩行行吓又好掛住，所以就N訪。坐左係魚缸吧枱位置，睇住啲魚游來游頭，好解壓🤪
-角切刺身和風沙律🥗 $90
師傅將刺身切成正正方方大小，一口一粒😋。有甜蝦、三文魚、油甘魚、同埋八爪魚刺身😝配埋底下嘅沙律菜同埋三文魚子一同食用‼️超級開胃，鮮味十足。三文魚子好鮮甜。
-時令刺身薄切🐟 $288
今日嘅刺身係手釣池魚、天然真鯛同埋深海池魚。共有16片，切成薄片真係考師傅嘅功力！一睇就知師傅功力深厚薄薄一片完全冇難度👍🏻
手釣池魚肉質較為結實，魚味較重。
真鯛肉質帶有粉紅色，甘爽鮮甜，吃後齒頰留香，
深海池魚肉質鮮嫩肥美，脂厚油香，入口魚油甘香細膩。
師傅特登去買咗有少少檸檬汁🍋嘅豉油俾我哋，更加能夠提鮮。
-鮪魚壽司拼盤🍣 $268
有大拖羅、中拖羅、赤身、火灸大拖羅、火炙中拖羅同埋拖羅蓉小卷😍我自己就最鍾意嗰火灸大拖羅‼️油脂細膩豐富、魚香濃郁、入口即化。中拖羅就油分適中而無筋😌赤身含脂量少、肉質實、有咬口。
-滑蛋饅魚丼🍱 $128
大份夾抵食！鰻魚已經切好同埋滑蛋一齊炒！有勁多鰻魚汁撈埋一齊。每一啖飯都可以食到鰻魚同埋蛋😍，仲有啲菇同埋筍做配搭，成碗飯暖笠笠食到好飽😋
-三文魚子甲羅燒🦀 $68
上枱時香氣不斷湧出，鹹甜適中、鮮味濃郁😚好想叫多碗飯拎黎撈😘 蟹蓋裡滿滿的蟹膏，愛了愛了💕
-巨峰乳酸🍇 $48
勁大杯超抵飲，好香嘅巨峰提子味，甜甜香香。
-柚子檸檬梳打🍋 $48
用左柚子蜜再加檸檬同埋梳打，有少少果肉。
想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie
如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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