二撇雞

營業中

休息中

今日過左黎駱駝漆大廈買傢俬，行過4樓見到新開左一間專食雞嘅餐廳，岩哂我同媽咪啦，有海南雞，蔥油二撇雞，貴妃雞，重慶口水雞，沙薑雞等，一問之下原來廚師班仔喺酒店出身架👏我哋嗌左個招牌黃酒藥膳雞，黃酒藥膳雞上海麵好入味呀，我好鐘意香濃既藥膳味配合埋嫩滑既雞肉，藥膳味香得黎，重點係無味精，食得出大廚用左唔同既材料去醃製，上海麵既軟硬適中，果然係招牌菜，勁推薦呀😜香辣牛腩飯，超嫩嘅牛腩，口感超正，而香辣味道鎖住牛腩肉汁，食落層次豐富，令人愈食愈開胃，同埋愈咬愈滋味🤩半隻招牌海南雞，海南雞真係一試難忘，雞皮爽口，好薄身，海南雞中間有層啫喱狀😍細心地去晒骨，而雞肉好嫩好有彈性，配有三種自家製嘅醬汁，三種醬汁我都勁鍾意❤️好撚脆個名夠哂特別，一食落口果然要叫佢個名出黎呀，炸到脆卜卜既豆腐入面釀左墨魚同蝦滑，超級香口😋濃湯浸菜係用上海南雞嘅雞湯底浸成，食落去特別清甜爽口😚飲埋杯鹹檸梳打💕下次要黎試埋嗰口水雞先🙋🏻‍♀️