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2019-07-27
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平時一家大細都鍾意去郊野公園BBQ，但總擔心俾蚊咬，有野豬野牛騷擾。所以，今次選擇去海邊嘅白石燒烤場。我地搭港鐵到烏溪沙站再步行到燒烤場，沿途風景優美。到達燒烤場後，大家都掛住影相。燒烤場除了有無敵大海景外，仲有色彩濱紛嘅兒童水上樂園。影完相後，我地就去Cashier落單，點左個10人海鮮套餐 (海中蝦、帶子、烏頭王、叉燒、豬扒、雞扒、雞翼、三寶丸、芝士腸、豚肉腸、雞肉腸、迷你日本甜薯、粟米、10枝水和十罐汽水)。食物全部獨立包裝密封，整潔衛生，可以食一包開一包，亦都可以減省出去夾野食嘅時間。美中不足是天氣太熱，樽裝水冇雪凍。但每枱附送鐵絲網、紙巾同手套又算幾貼心。最正嘅係爐與爐之間距離好闊，感覺好安全。食物方面，我最鍾意就係烏頭、雞扒、甜薯同龍蝦丸。烏頭有黃油香，燒熟後加小小鹽好野美。雞扒多汁肉滑，超級高質。平時BBQ都係燴大大舊蕃薯，呢度有一口日本小甜薯，香甜美味，又唔洗整污糟手。而龍蝦丸一向都係我BBQ嘅最愛，因為丸嘅形狀不規則，外皮燒到微濃就特別香口。我會特別suggest一家大細，特別係有小朋友嘅家庭黎白石燒烤場，因為場地安全，仲有好多啱小朋友玩嘅設施。
燒烤場除了有無敵大海景外，仲有色彩濱紛嘅兒童水上樂園。
影完相後，我地就去Cashier落單，點左個10人海鮮套餐 (海中蝦、帶子、烏頭王、叉燒、豬扒、雞扒、雞翼、三寶丸、芝士腸、豚肉腸、雞肉腸、迷你日本甜薯、粟米、10枝水和十罐汽水)。
食物全部獨立包裝密封，整潔衛生，可以食一包開一包，亦都可以減省出去夾野食嘅時間。美中不足是天氣太熱，樽裝水冇雪凍。但每枱附送鐵絲網、紙巾同手套又算幾貼心。最正嘅係爐與爐之間距離好闊，感覺好安全。
食物方面，我最鍾意就係烏頭、雞扒、甜薯同龍蝦丸。烏頭有黃油香，燒熟後加小小鹽好野美。雞扒多汁肉滑，超級高質。平時BBQ都係燴大大舊蕃薯，呢度有一口日本小甜薯，香甜美味，又唔洗整污糟手。而龍蝦丸一向都係我BBQ嘅最愛，因為丸嘅形狀不規則，外皮燒到微濃就特別香口。
我會特別suggest一家大細，特別係有小朋友嘅家庭黎白石燒烤場，因為場地安全，仲有好多啱小朋友玩嘅設施。
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