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2015-10-19
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屋企附近開了間打邊爐店牛の鍋毎次經過總會有人等位看似好吸引今天終於可以一試夜晩七點已好滿場店里的卡位也頗多的桌子好大,可以放下很多配料 首先選湯底和牛肉種類貪心的我加了$18有2種湯底→波士頓龍蝦湯底和牛乳湯底牛肉方面選了日本黑毛和牛日本和牛上桌時份量十足,雪花分佈平均厚度適中,碌約2-3分鐘就可以吃嫩滑之餘又有牛脂味果然價錢反映質素原來還有海鮮盤有蠔、螺、青口同海蝦我最愛蠔,雖然是冰涷蠔但依然鮮味十足,淡淡的海水味更是討好不要碌太久,令蠔身縮水影響口感不得不讚這裏的配料選擇又多又新鮮很多菇類, 粟米, 南瓜等配料又有可愛的熊貓熟食類也有咖哩牛肉、壽司等,味道也有水準食飽飽當然要試下DIY雪糕香濃奶味細滑口感一洗口腔内肉味好滿足的一餐
毎次經過總會有人等位
看似好吸引
今天終於可以一試夜晩七點已好滿場
店里的卡位也頗多的
桌子好大,可以放下很多配料
首先選湯底和牛肉種類
貪心的我加了$18有2種湯底→波士頓龍蝦湯底和牛乳湯底
牛肉方面選了日本黑毛和牛
日本和牛上桌時份量十足,雪花分佈平均厚度適中,碌約2-3分鐘就可以吃
嫩滑之餘又有牛脂味
果然價錢反映質素
原來還有海鮮盤有蠔、螺、青口同海蝦我最愛蠔,雖然是冰涷蠔
但依然鮮味十足,淡淡的海水味更是討好
不要碌太久,令蠔身縮水影響口感
不得不讚這裏的配料選擇又多又新鮮
很多菇類, 粟米, 南瓜等配料
又有可愛的熊貓
熟食類也有咖哩牛肉、壽司等,味道也有水準
食飽飽當然要試下DIY雪糕香濃奶味細滑口感
一洗口腔内肉味
好滿足的一餐
題外話/補充資料：
店員有禮,服務好
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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