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等級4
2021-02-25 237 瀏覽
哩間食物有水準,誠意製作,店員熱情有禮,雲吞麵是香港道地美食之一,行過灣仔見到呢間永豪麵家,原來出名係招牌雲吞麵,見到老闆娘親自包雲吞,勁足料,大大粒鮮蝦🥰乒乓波大既雲吞麵,灣仔果然美食臥虎藏龍,雲吞入面既蝦肉非常有嚼勁❤️重點大地魚湯底真係好清甜😙水餃麵,加了木耳,特別好吃,爽脆的口感,而且每一粒都好大隻,新鮮嘅大蝦冇得頂🥰牛筋是牛孖筋,而牛腩用爽腩及坑腩,是新鮮的,再用南乳去燜牛筋牛腩,惹味又好味呢,牛筋好冧,好多骨膠原😍😍炸雲吞配埋秘製既汁醬,重點係新鮮炸起,皮炸而薄身,又不會鬆散🤪烚鯪魚球😉清清地幾好食,人手製成,所以好彈牙,充滿魚香😙配埋辣椒醬食🤩再嗌左一碟白烚芥蘭,回味無窮❤️❤️最後忍唔住再叫咗黑柏葉食,真係唔係度度都有得食,爽脆!師傅功夫好😜😜
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哩間食物有水準,誠意製作,店員熱情有禮,雲吞麵是香港道地美食之一,行過灣仔見到呢間永豪麵家,原來出名係招牌雲吞麵,見到老闆娘親自包雲吞,勁足料,大大粒鮮蝦🥰

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乒乓波大既雲吞麵,灣仔果然美食臥虎藏龍,雲吞入面既蝦肉非常有嚼勁❤️重點大地魚湯底真係好清甜😙

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水餃麵,加了木耳,特別好吃,爽脆的口感,而且每一粒都好大隻,新鮮嘅大蝦冇得頂🥰

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牛筋是牛孖筋,而牛腩用爽腩及坑腩,是新鮮的,再用南乳去燜牛筋牛腩,惹味又好味呢,牛筋好冧,好多骨膠原😍😍

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炸雲吞配埋秘製既汁醬,重點係新鮮炸起,皮炸而薄身,又不會鬆散🤪

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烚鯪魚球😉清清地幾好食,人手製成,所以好彈牙,充滿魚香😙配埋辣椒醬食🤩再嗌左一碟白烚芥蘭,回味無窮❤️❤️

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最後忍唔住再叫咗黑柏葉食,真係唔係度度都有得食,爽脆!師傅功夫好😜😜

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-02-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐