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餐廳: 太興 (沙田廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
經常跟他到沙田的《太興》吃早餐,雖然頗貴,但我們均覺得這裡的食物質素都很好。不論是炒蛋、麵食等等都比其他同類型的連鎖快餐店及茶餐廳好吃,服務亦不賴,只是有某一兩位侍應生比較「串」吧!早餐的選擇有九款,而且不能更改配搭(但可更改粉麵),除了糯米雞及雙拼三文治外,其他的我們都已經嘗過了。今次決定試一下雙拼三文治,我抱著很大很大的期望,因為平時跟餐的炒蛋都很juicy且厚的(當然也蠻多油的,不過好吃便可以了)…於是點了「蛋牛治」(烘底多加一元)…當三文治送到我手中的時候,天呀,被嚇呆了…為什麼這個「蛋牛治」內的蛋如此卑微?!百物騰貴,咸牛肉份量少也可以原諒,但那塊蛋,我敢說是平時跟餐的二十分之一。$21的價錢,換來的竟是有如「紙咁薄」的「蛋牛治」,簡直令我們哭笑不得…不過我們仍不忘稱讚廚房阿姐的「煎」功,能夠煎得一手如此薄的蛋,難度應該比平時炒蛋困難N倍吧。唉,就當是買個教訓吧…下次一定不會再於《太興》點雙拼三文治的了…
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經常跟他到沙田的《太興》吃早餐,雖然頗貴,但我們均覺得這裡的食物質素都很好。
不論是炒蛋、麵食等等都比其他同類型的連鎖快餐店及茶餐廳好吃,服務亦不賴,只是有某一兩位侍應生比較「串」吧!

早餐的選擇有九款,而且不能更改配搭(但可更改粉麵),除了糯米雞及雙拼三文治外,其他的我們都已經嘗過了。

今次決定試一下雙拼三文治,我抱著很大很大的期望,因為平時跟餐的炒蛋都很juicy且厚的(當然也蠻多油的,不過好吃便可以了)…

於是點了「蛋牛治」(烘底多加一元)…
當三文治送到我手中的時候,天呀,被嚇呆了…

為什麼這個「蛋牛治」內的蛋如此卑微?!

百物騰貴,咸牛肉份量少也可以原諒,但那塊蛋,我敢說是平時跟餐的二十分之一。

$21的價錢,換來的竟是有如「紙咁薄」的「蛋牛治」,簡直令我們哭笑不得…
不過我們仍不忘稱讚廚房阿姐的「煎」功,能夠煎得一手如此薄的蛋,難度應該比平時炒蛋困難N倍吧。

唉,就當是買個教訓吧…
下次一定不會再於《太興》點雙拼三文治的了…
雙拼三文治連飲品
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有如「紙咁薄」的蛋
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味道
環境
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衛生
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