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2021-05-29 48 瀏覽
《大吃。大喝。任我行》油麻地,一個充滿美食的地方,究竟哪兒才有好的地道的民間小食呢?而好吃的小食是否一定要隱世呢?隱世的小食又如何令人找到而可以大快耳頣?一個人踱步,由油麻地百老滙電影中心行到果欄,再由果欄行到油麻地戲院,經過形形式式的小商店,轉過小彎,走入橫巷,有間轉角小店叫"大吃大喝",與我今日的心意完全吻合,我內心的吶喊正是要痛快地吃一頓,大吃大嚼,大飽吃福……找尋出隱世的好小食。此刻感覺就是遇上1941的女神,心怦然跳躍,吞下唾液,眨了眼,走上前,一鼓作氣,向她問好。1. 芋泥肉鬆三文治 : 是新品,新上市的產品,芋泥遇上肉鬆又會是怎樣呢?但已難掩內在的期盼,點了一份,三寸厚已烘邊的麵包夾著傾瀉出來的芋泥,而芋泥上也有情深依附的肉鬆部隊,拿上手,嚐一口,芋泥好似是一層膠水鎖著肉鬆,令它不會跌到在地上,兩者口感出奇地夾,完全沒半點違和感,我吃出有台灣大呷芋頭的味道,肉鬆也很香口,令我可以痛快淋灕地吃著,這種感覺掉了很久了。留下半塊三文治,給我的1941女神,如果幻想可以成真,世界會是甜的。2.士林台式香酥蛋餅 : 自疫情後,很久很久沒吃過蛋餅了,這個蛋餅飄來的濃濃蛋香……蛋香的香
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《大吃。大喝。任我行》


油麻地,一個充滿美食的地方,究竟哪兒才有好的地道的民間小食呢?而好吃的小食是否一定要隱世呢?隱世的小食又如何令人找到而可以大快耳頣?

一個人踱步,由油麻地百老滙電影中心行到果欄,再由果欄行到油麻地戲院,經過形形式式的小商店,轉過小彎,走入橫巷,有間轉角小店叫"大吃大喝",與我今日的心意完全吻合,我內心的吶喊正是要痛快地吃一頓,大吃大嚼,大飽吃福……找尋出隱世的好小食。

此刻感覺就是遇上1941的女神,心怦然跳躍,吞下唾液,眨了眼,走上前,一鼓作氣,向她問好。


1. 芋泥肉鬆三文治 : 是新品,新上市的產品,芋泥遇上肉鬆又會是怎樣呢?但已難掩內在的期盼,點了一份,三寸厚已烘邊的麵包夾著傾瀉出來的芋泥,而芋泥上也有情深依附的肉鬆部隊,拿上手,嚐一口,芋泥好似是一層膠水鎖著肉鬆,令它不會跌到在地上,兩者口感出奇地夾,完全沒半點違和感,我吃出有台灣大呷芋頭的味道,肉鬆也很香口,令我可以痛快淋灕地吃著,這種感覺掉了很久了。留下半塊三文治,給我的1941女神,如果幻想可以成真,世界會是甜的。

2.士林台式香酥蛋餅 : 自疫情後,很久很久沒吃過蛋餅了,這個蛋餅飄來的濃濃蛋香……

蛋香的香先進擊我的鼻子

長型的蛋餅沾上沙拉的醬

內裡藏有火腿芝士與肉鬆

餅皮又香又酥脆拉出芝絲

咀嚼時內裡的料子熱哄哄

堪稱台灣十大小食實名歸

吃了半份已飽了八成了,口也不覺肥膩,衹覺幸福的飽暖感,我形容給女神整個品嚐的歷程,她也微笑給了一個讚。

3.薯條鹽酥鷄雙併 : 來一個邪惡的炸,這邪惡的炸真的不可以貌相,炸粉不多,炸出來的粗薯條不油不膩,配上蜜糖芥末及他他醬,口感已到了另一層次,是口感提升的境域,薯條炸得好食,可遇不可求。而鹽酥鷄又是另一震撼之作,皮脆內熱,仍可吃出肉汁,試問塵世間如何可以令女神融化呢?正是鹽酥鷄的嫩及真誠的肉質,可惜,女神减肥中,衹吃了一小口,喝了樽仔奶茶,由心笑了出來,展現出腰果眼,月亮嘴的神韻。


感謝⇒找到隱世小店

感恩⇒食物的幸福感

感動⇒女神也有感覺
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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