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2021-04-21
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《丸十》位於朗豪坊頂樓日本料理，有齊串燒、刺身、壽司、燒物等日本料理，餐廳都係聘請正宗日本師父主理，小妹有幸嚐試一下！平日係九龍都好少去旺角食日本野，覺得一定無尖沙咀好，今次真係意出望外。今期特別推介： 燒目仁奈（中） 及 小長井牡蠣華漣蠔王（左）茶漬鵝肝（右）燒目仁奈 - 比較少人叫，一般人都會燒喜之次，但個人覺得喜之次性價比較低，一般都好細條或者大條野生都好貴，老闆介紹目仁奈比我地，肉質好好、油份岩岩好，唔會有喜之次太油，又唔會太粗，皮燒得卜卜肥肉嫩。 讚！小長井牡蠣華漣蠔王 - 日本黎講算是中SIZE，唔會太大隻、食到飽飽。味道偏淡身、海水味一般，不過加少少酸汁後令人好開胃，做前菜一流！茶漬鵝肝 - 鵝肝食得多，日式煮法比較少，一睇個相覺得都會好粉、食落口感好特別，唔會軟淋淋，好似糕點甘，不過唔係人人都喜歡，我就可以SKIP喇 比較喜歡佢個燒飯團，又脆又熱又好味，飲完酒食冇得輸！其他刺身都好新鮮，左口刺身、海膽、貝類等等，今次揀既海鮮比較重味，鮮到成口都好似腥腥地味！哈哈！要ORDER返串燒中和一下味道，串燒種類都唔少！ 一晚唔連酒大約平均 $600-800 一位左右。經理
今期特別推介： 燒目仁奈（中） 及 小長井牡蠣華漣蠔王（左）茶漬鵝肝（右）
燒目仁奈 - 比較少人叫，一般人都會燒喜之次，但個人覺得喜之次性價比較低，一般都好細條或者大條野生都好貴，老闆介紹目仁奈比我地，肉質好好、油份岩岩好，唔會有喜之次太油，又唔會太粗，皮燒得卜卜肥肉嫩。 讚！
小長井牡蠣華漣蠔王 - 日本黎講算是中SIZE，唔會太大隻、食到飽飽。味道偏淡身、海水味一般，不過加少少酸汁後令人好開胃，做前菜一流！
茶漬鵝肝 - 鵝肝食得多，日式煮法比較少，一睇個相覺得都會好粉、食落口感好特別，唔會軟淋淋，好似糕點甘，不過唔係人人都喜歡，我就可以SKIP喇 比較喜歡佢個燒飯團，又脆又熱又好味，飲完酒食冇得輸！
其他刺身都好新鮮，左口刺身、海膽、貝類等等，今次揀既海鮮比較重味，鮮到成口都好似腥腥地味！哈哈！要ORDER返串燒中和一下味道，串燒種類都唔少！ 一晚唔連酒大約平均 $600-800 一位左右。經理有時會請你飲下酒，只有一間房，平日都有Omasake $880/$1388/$1888都有。
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