影片
更多
2017-12-17
1306 瀏覽
自從榮登 美食金榜之後， 粵來順 便成為了城中排隊熱門食肆之ㄧ。 每日都有長長嘅人龍 ，慕名而來 光顧。 作為為食獎門人 ， 福福郎當然係唔執輸啦！ 一早訂番檯靚位， 同朋友嚟擦餐勁， 試一下 瘋魔全城嘅粵菜精點。。。杏汁白肺湯 ----- 湯色白潤， 喝下去有一抹杏仁香， 但卻沒有搶去豬肺的味道， 豬肺應該清洗得很乾淨，沒有一種羶的味道。 很舒服潤喉的一道湯品， 最合這個秋冬乾燥時節。鹵水鵝、豆腐及紅腸 ------ 秘製滷水汁的味道調較得恰到好處， 沒有ㄧ味呼天搶地嘅鹹，也不是那種濃稠得令人口渴的重囗味， 一切是來得那麼自然 、恰到好處， 令你吃完一嚿 鹵水鵝。。。 不其然 再舉筷子多夾一嚿 鹵水豆腐 來食。豉油雞 ----- 沒有弄得過鹹， 味道剛剛好。 雞 ，也是剛熟， 很鮮嫩很滑口。 骨頭裏面沒有紅紅的血水， 感覺吃得安全， 吃得放心。米芝蓮 的后冠 ，果然是實至名歸， 值得一讚。唯一美中不足的是 : 人很多， 座位很逼狹， 坐得不太舒服。 侍應也不太理人， 很高竇。。。直頭 港女 feel 滿瀉。今夜。。。你會不會來，一親 的香澤?
作為為食獎門人 ， 福福郎當然係唔執輸啦！ 一早訂番檯靚位， 同朋友嚟擦餐勁， 試一下 瘋魔全城嘅粵菜精點。。。
29 瀏覽
2 讚好
0 留言
杏汁白肺湯 ----- 湯色白潤， 喝下去有一抹杏仁香， 但卻沒有搶去豬肺的味道， 豬肺應該清洗得很乾淨，沒有一種羶的味道。 很舒服潤喉的一道湯品， 最合這個秋冬乾燥時節。
鹵水鵝、豆腐及紅腸 ------ 秘製滷水汁的味道調較得恰到好處， 沒有ㄧ味呼天搶地嘅鹹，也不是那種濃稠得令人口渴的重囗味， 一切是來得那麼自然 、恰到好處， 令你吃完一嚿 鹵水鵝。。。 不其然 再舉筷子多夾一嚿 鹵水豆腐 來食。
豉油雞 ----- 沒有弄得過鹹， 味道剛剛好。 雞 ，也是剛熟， 很鮮嫩很滑口。 骨頭裏面沒有紅紅的血水， 感覺吃得安全， 吃得放心。
米芝蓮 的后冠 ，果然是實至名歸， 值得一讚。
唯一美中不足的是 : 人很多， 座位很逼狹， 坐得不太舒服。 侍應也不太理人， 很高竇。。。直頭 港女 feel 滿瀉。
今夜。。。你會不會來，一親 [經典粵菜] 的香澤?
張貼
