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✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。四季文昌.滋味盡在冷熱間。✰•*˚ ✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ 11月底冷風又到,又是圍爐取暖時 剛好知道四季文昌已進駐尖沙咀 既然和朋友行到尖沙咀,當然一起吃個椰子雞! 這家新分店,我是第一次到 看到可愛的牆身,就想到旅行 這裡供應每天新鮮運到的生蠔,確是令人流口水 每台早已準備了來自海南的柑拮、沙薑和辣椒做配料 已即時想點菜了,好,我們決定先來個小龍蝦海鮮拼盤 飲杯: 熱情果梳打:朋友點了無酒的特飲,味道充滿果汁香 海南島:我的選擇,酒味不太重,有海南的金桔味,味道不錯 特別是賣相很有假日FEEL,翠綠得帶來海島風情 新西蘭小龍蝦海鮮拼盤 $368 抵食!真心抵食! 店員準備好小龍蝦的專用芥辣與生蠔專用的醬料 海鮮拼盤一上場,足足有兩層高,令不少旁邊的客人睜大眼睛! 海鮮拼盤非常豐富,有愛爾蘭麵包蟹、新西蘭小龍蝦 生蠔、甜蝦、新西蘭托托蜆、新西蘭青口以及紋甲魷魚 款款鮮甜美味,正! 愛爾蘭麵包蟹的膏真多,厚
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雜感女生 好味日記
˚*•。四季文昌.滋味盡在冷熱間。•*˚
✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿
餓底飯聚.食勻全世界
吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life


11月底冷風又到,又是圍爐取暖時
剛好知道四季文昌已進駐尖沙咀

既然和朋友行到尖沙咀,當然一起吃個椰子雞!

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這家新分店,我是第一次到
看到可愛的牆身,就想到旅行
這裡供應每天新鮮運到的生蠔,確是令人流口水
每台早已準備了來自海南的柑拮、沙薑和辣椒做配料

已即時想點菜了,好,我們決定先來個小龍蝦海鮮拼盤

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飲杯:
熱情果梳打:朋友點了無酒的特飲,味道充滿果汁香
海南島:我的選擇,酒味不太重,有海南的金桔味,味道不錯

特別是賣相很有假日FEEL,翠綠得帶來海島風情

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新西蘭小龍蝦海鮮拼盤 $368
抵食!真心抵食!

店員準備好小龍蝦的專用芥辣與生蠔專用的醬料

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海鮮拼盤一上場,足足有兩層高,令不少旁邊的客人睜大眼睛!
海鮮拼盤非常豐富,有愛爾蘭麵包蟹、新西蘭小龍蝦
生蠔、甜蝦、新西蘭托托蜆、新西蘭青口以及紋甲魷魚
款款鮮甜美味,正!

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愛爾蘭麵包蟹的膏真多,厚厚的,令人食到非常滿足
小龍蝦色澤晶瑩,肉質微甜細嫩,口感不錯的
生蠔肉嫩鮮美,而且淡淡的海水味不減其鮮甜

紋甲魷魚的甜美不是其他地方可以易得,厚肉香滑,真心讚!



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招牌雞鍋——椰子文昌雞鍋 半隻$128
好食!必點招牌!

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朋友大讚冇介紹錯!當然,此鍋與眾不同
因為用料真正!湯底是純正的椰青水、椰子肉
加入新鮮的文昌雞,不肥不油,卻異常鮮甜
清甜補身又滋潤,是必食的!

飲湯!清甜到震!點可以唔飲??????

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鮮嫩爽脆珊瑚蚌:特別調製,香鮮有味,爽口彈牙,好好食!
日本直送舞茸菇:像花兒一樣美,肉厚多汁,是菇菇愛好者的必食
日本山形和牛西冷+ 加拿大楓葉牛脷:牛香還是香強大的,特別是楓葉牛脷,爽口彈牙,好食!

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海鮮拼盤配番茄海鮮湯
蕃茄海鮮湯以梭羅魚煮成,味道特鮮
加上新鮮的海鮮配料,又是青口又是大蜆,更有大魚

怎麼一個字了得!加多幾個字「激鮮甜」

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小評:
味道:★★★★★
環境:★★★★☆
服務:★★★★★
衛生:★★★★☆
抵食:★★★★☆

四季文昌
尖沙咀金巴利道35
金巴利中心1
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食