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用AeroPress壓出咖啡豐富風味
尖沙咀獨立「貼地」咖啡店(有片)
相關餐廳:
Number 9 Coffee
(
西式
)
22
APR 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
咖啡
/
精品咖啡
/
尖沙咀
/
AeroPress
/
Number 9 Coffee
沖煮咖啡有多種方法,虹吸、手沖、濾壓、冷萃等等,尖沙咀這間咖啡店的手沖咖啡卻只用一款看起來像是放大版針筒的工具:AeroPress來沖煮,按壓出來的咖啡味道純淨...
8221
0
尖沙咀文青咖啡館全新形象
推創意爆谷咖啡、花生咖啡(有片)
相關餐廳:
牧羊少年咖啡館
(
西式
)
27
MAR 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
尖沙咀
/
Cafe
/
咖啡
/
林東源
/
窩夫
呢間以旅遊為主題嘅咖啡館相信唔少文青同偽文青都唔會陌生,最近各間分店將會陸續換上新形象,首先係尖沙咀店。集旅遊、漂書、未來的信三大理念之餘,仲繼續同台灣咖啡大師...
6695
0
創意窩夫配精品咖啡
四個大男孩開店
成為年輕人追夢地(有片)
相關餐廳:
夏雪
(
西式
)
25
MAR 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
甜品
/
窩夫
/
咖啡
/
大圍
/
夏雪
在香港,要創業和追夢都不易,卻有四個從小認識的男生從零開始,研發理想的窩夫食譜,上課去學精品咖啡,開了一間甜品Cafe。將生活的靈感變成一道道甜品,實現了自己的...
4978
0
台灣回流
銅鑼灣街角咖啡店
堅持專注於咖啡的職人精神(有片)
相關餐廳:
Artista Perfetto
(
西式
)
16
MAR 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
咖啡
/
精品咖啡
/
銅鑼灣
/
Artista Perfetto
/
咖啡胖旅
在舊式的鵝頸街市附近,也是灣仔和銅鑼灣中間,有一間簡約風格的咖啡店開在街角處,安靜得有點像踏入一個不屬於香港的空間:有台灣的悠閒感,日本的職人精神,澳洲的獨特多...
6288
0
卡邦尼口味Pizza!中環新開抵食意大利手工薄餅專門店(有片)
相關餐廳:
The Pizza Project
(
意大利菜
)
27
FEB 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
pizza
/
薄餅
/
中環
/
意大利
/
手工
香港地Pizza專門店何其多,最近中環又新開一間,店舖由同時兼任意大利粉專門店Pici嘅主廚Andrea主理,薄餅全部手工製作,聽聞Andrea花咗三個月時間,...
9044
0
名古屋人龍班戟店Hoi
Hoi
Pancake抵港
必試香港限定法式焦糖梳乎...
相關餐廳:
Pancake House HoiHoi
(
日本菜
)
24
FEB 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
九龍灣
/
過江龍
/
日本
/
pancake
/
梳乎厘班戟
又一間日本過江龍Pancake登陸香港,今次到呢間被稱為「名古屋No.1行列店」嘅Hoi Hoi Pancake House,於2011年成立,以用高級嘅日本原...
38666
0
本地第二代蠔民開蠔主題粉麵小店
必試鮮蠔湯米線、大大粒香脆蠔餅(有...
相關餐廳:
第一蠔粉麵
(
港式
)
21
FEB 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
旺角
/
蠔
/
粉麵
/
米線
/
蠔餅
蠔迷注意!旺角新開一間以蠔為主題嘅粉麵小店,由負責人Louise開設及主廚Joey主理,Joey係本地第二代蠔民,家族以前喺流浮山及內地沙井一帶養殖蠔,知名售賣...
13648
0
空氣流通啲!5間露天座位餐廳好推介
相關餐廳:
泰斗
(
泰國菜
)
及其他4間餐廳
20
FEB 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
露天座位
/
戶外座位
/
日本菜
/
泰國菜
呢排個個因為疫情而唔太敢出街食飯,不過有時都想約吓朋友Gathering,日日喺屋企食都唔係辦法~今次開飯仔一於介紹五間有露天座位嘅餐廳,日本菜、西餐、日式放題...
30919
0
首間海外分店!台北師大夜市人氣滷味抵港
滷味自由配搭任你揀(有片)
相關餐廳:
燈籠滷味
(
台灣菜
)
19
FEB 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
銅鑼灣
/
過江龍
/
台灣
/
滷味
有去過台北師大夜市嘅朋友,一定都有見過一個寫住燈籠滷味大黃色好吸睛嘅大招牌,呢間人氣滷味老店被台灣媒體譽為「北市第一加熱滷味」,係唔少人遊台必食!而燈籠滷味終於...
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0
嘆麻糬班戟+一汁三菜和食
旺角新開天台咖啡店(有片)
相關餐廳:
蟲二
(
日本菜
)
17
FEB 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
旺角
/
露天餐廳
/
Cafe
/
一汁三菜
/
班戟
旺角上海街618號活化後有唔少餐廳進駐,包括呢間上環開過嚟嘅咖啡店。特色班戟配料豐富之餘裡面仲有麻糬,新增一汁三菜和食,食得豐富又夠均衡。加分點係咖啡店開喺頂樓...
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夏日炎炎,一碗沁凉的刨冰絕對是消暑良品。近年的刨冰款式愈發新穎,單純的冰品未必滿足到大家,而這位咖啡師正正受日式刨冰啟發,為了把當地的味道帶到香港,除了堅持使用日本直送冰磚外,當中的配料和淋醬都堅持自家製作和融入香港元素,譜寫出港日刨冰變奏曲。
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