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出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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最近在灣仔大街總是出現一條人龍,前來排隊的人絡繹不絕,排的正是這間開業不久的韓國刀削麵專門店。店面像傳統韓國食府的裝潢,而甫進店內,卻設有大透明玻璃櫥窗,讓食客...
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5月專題:貼地韓國菜
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很多香港人都喜歡台式滷肉飯,若用豬肉碎製作會方便一點,但不能偷懶,用切丁五花腩便可還原滷肉風味。只要把五花腩冷藏至硬身就方便切割,配上台灣的醃花瓜(罐上又寫瓜仔...
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荃灣西打卡必試!推介【KiKi麵】台式美食,各款濃湯淡麵同樣出色,食出不同風味!入內木系裝修...
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天氣凍嘅時候,有咩開心得過食碗熱辣辣嘅湯麵呢~煙煙韌韌嘅刀削麵係一個唔錯嘅選擇,今期搜羅咗幾間畀大家,睇吓邊間啱你心水?
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韓風話咁快都風靡咗全球十幾年,連帶韓式食物都好受歡迎呀。今期介紹幾間啱晒打卡嘅韓系cafe畀大家,全部嘢食都有創意又好食~
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鯪魚球容易做又美味,如果再加入肉燥作包心餡料便有雙重美味,而且一次過煮多些肉燥,除了用來做餡料,亦可以做拌麵及拌飯。鯪魚球要撻打至起膠才有彈性,烚的時候先把水煮...
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自製腸粉其實沒有想像的難,現在在超市可以買到腸粉專用粉,只需掌握開腸粉漿的用水量,便可調配出個人喜好的口感:如果想腸粉比較有彈性,可以把水量減至200毫升;如果想比較軟滑便按以下食譜的分量;另外加水前先加油,也可以令粉漿比較潤滑。粉漿調好後不要立即蒸,先放置一會才蒸比較好。再配搭自己調製的豉油,便完全是個人化口味了,即看如何製作雞蛋腸粉~ 更多
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