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疫情又再爆發,飲食業又再經歷一趟大風浪。最近又開始有餐廳忍痛宣佈要結業了。上一輪嘅餐廳結業潮,我哋已經失去咗屹立咗成30年嘅老字號、新開咗一兩年嘅街坊小店、傳統...
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喺香港食韓國嘢,好多時都會諗起食炸雞、部隊鍋或燒肉嘅餐廳。不過最近就有一間主打精緻概念嘅韓國菜Hansik Goo悄悄抵港,餐廳由首爾米芝蓮兩星食府及亞洲50最...
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各位芋圓控有好消息!呢間主打手工芋圓嘅甜品店最近喺觀塘重開,每日新鮮製作芋圓、地瓜圓、紫薯圓、芋泥球、豆腐花等配料,無添加色素或防腐劑,而且可以自由搭配,可以一...
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去過韓國嘅朋友,應該都有見過呢間遍佈全國、有800幾間分店嘅連鎖果汁店JUICY,單係舊年嘅銷量估計高達 2,500 萬杯!趁住炎炎夏日,果汁店香港首間分店 F...
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返工太忙想去釋放一吓壓力?中環蘇豪區最近新開一家小酒館,除咗全天候供應葡萄酒、啤酒同雞尾酒,亦集合世界各地的Comfort Food,連裝潢以至餐碟都別具心思,...
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FEB 20
情人節係一年一度攞正牌放閃嘅大日子,當然要精心細選間打卡餐廳同另一半慶祝啦。正所謂,平有平食,貴有貴食,最緊要好食。嗱,平、中、貴嘅餐廳都揀咗幾間畀你哋喇,溫提...
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中環高質多國菜

相關餐廳:Buenos Aires Polo Club ( 阿根廷菜 ) 及其他3間餐廳
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OCT 19
一年入面有唔少大時大節要慶祝,但次次都唔係去西餐廳就去酒樓,有啲悶?今次就為大家尋覓裝潢、氣氛、地點一流,又有不同種類,不同國家菜式嘅餐廳,間間都各有特色,必定...
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去澳門除咗賭兩手,當然仲要食返夠本!澳門獨有唔少地道食店,係要過大海先食到嘅風味!老店繼續多人力捧,亦有大量新勢力加入,連國際品牌及創作小店都有有,即刻睇睇今次...
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由歌手張敬軒主理嘅仙后餐廳將於1月17日正式開業,開飯仔搶先喺餐廳開業之前同軒仔做採訪以及拍攝餐廳嘅主打菜式,唔講咁多,即刻入題!
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平時提及呢個法國糕點品牌,都會諗起近年新出嘅松露雪糕,或者係經典OPÉRA蛋糕。不過今次位於太古廣場嘅新店就以巴黎飲食文化做主題,朝早嚟買份三文治或者鬆餅得,中...
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一年入面有唔少大時大節要慶祝,但次次都唔係去西餐廳就去酒樓,有啲悶?今次就為大家尋覓裝潢、氣氛、地點一流,又有不同種類,不同國家菜式嘅餐廳,間間都各有特色,必定有一間能配合您嘅聚會安排!The ThirtySix (環)      一間以歐洲豪華列車車廂為裝修靈感,取名自世界著名奢侈烈酒品牌麥卡倫(The Macallan)新釀酒廠內36支銅管蒸餾器嘅精品雞尾酒吧。一行入酒吧就可以見到大門位置陳列咗唔同熟成年份嘅麥卡倫;裝修採用黃銅色瓷磚配襯深色皮革梳化、懷舊旅行箱、大理石枱面同兩幅復古廣告壁畫。環境以可持續性以同環保為原則,絕無使用即棄塑料,更以自家特製嘅蘇打水、手工烈酒、少量苦艾酒同新鮮香草,令經典嘅高球雞尾酒進一步昇華,實行為客人帶來一個微醺嘅歡樂時光!Foie Gras & Oyster in Yakitori Sake Sauce一個陸地同海洋奢侈品嘅組合,用上日本料理常見嘅照燒醬燒生蠔配上白蘭地蘋果醬烤鵝肝,用紫菜夾住一齊食,口感好正,啖啖鮮味十足!建議配酒: C. MacLeod, Highland Park 12 YO whiskey cocktail Old-Fashioned Bourbon Burger將經典嘅雞尾酒變成漢堡,麵包外脆內軟,澳洲牛肉漢堡排鬆化juicy,溶了嘅芝士加上混合苦橙和車厘子果醬有其獨特嘅香味,更提升牛肉肉味,成功中和咗漢堡嘅肉膩感覺,令整體滋味升級! 建議配酒:Old-Fashioned cocktail made with James Pepper Rye whiskey Rice Crackers with Veggies Mocktail Mousseline將時令蔬菜如洋蔥、甘筍 、意大利黃瓜、茄子、紅椒等製成mousse, 再舖上牛油果,配搭脆卜卜嘅米通一齊食!神奇在就算大大匙mousse食入口,都唔會覺得膩!食落都係咁light! 建議配酒:Tatanka Highball made with the ... 更多
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近期開咗好多間石燒牛扒店,其中有兩間仲迅速打入咗7月嘅十強名單,到底香港嘅牛魔王力量有幾大?呢股熱潮又可以維持幾耐呢?BTW,今個月嘅10強中,有8間餐廳都係首次上榜,作為飲食界一員,實圶樂見有咁多新力軍啊。 更多
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