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營業時間
今日營業
11:30 - 00:30
星期一至日
11:30 - 00:30
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一向間唔中都會去幫襯下，鍾愛佢哋嘅古早味做法同穩定質素。今日去到，食物水準竟然急降！每樣餸都超咸！！炸大片雲吞 - 雲吞餡料少咗，少到唔覺佢存在。附上嘅半流質的甜酸汁完全唔達標準，相比以往嘅汁比較杰身，兼且酸甜味調較得剛好炸鯪魚球炸得夠乾身，唔油膩，色澤金黃。可惜中心位置仲未炸透。仲要未點蜆芥都好咸腐乳通菜 - 叫做比較對版嘅一樣，但係都係超咸！魚香茄子飯 - 茄子皮好韌，好難咬開，肉都同獻汁都好咸！沙薑雞半隻 - 半隻雞竟然變咗砂煲上，一上檯發現砂煲同煲內嘅沙薑汁好熱，但夾夠雞落口，竟然雞肉只係室溫，完全唔熱。呢煲雞絕對係最咸嘅MVP. 咸到無人想食。只好由我勉強完成。食完之後就明白點解變咗砂煲上，原因係根本無半隻雞。雞翼尖同雞翼得一半，雞鎚無咗，切咗件嘅雞髀應該只搵到3舊。其他部位都係唔齊數。Conclusion: 雖則不捨，但質素急量之下，唯有忍痛唔再專登坐車出去食
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28/5/2025 星期三，喺附近打完波，第一時間嚟醫肚。我哋叫咗午餐：-涼瓜排骨飯，配凍檸茶。－上枱，熱辣辣，未食已經聞到夠鑊氣。涼瓜唔苦，烹調味道適中，這個涼瓜排骨飯，梗係清晒啦！勝瓜雲耳洋蔥炒鮮魷，配老火湯（黃瓜唐排）。勝瓜雲耳洋蔥炒鮮魷，用少少咸蝦醬調味，食落又有少少甜味，洋蔥清爽，鮮魷唔韌，易咬口，材料新鮮，又係送飯的好配搭。老火湯清甜，好有住家湯的味道，聽到老闆講，好多街坊都會專登過嚟外賣佢哋嘅老火湯。小店不斷提升食物質素，人客有口福，值得推介！
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今晚約咗好友食飯原本諗住去小店食西餐點知無walk-in 爆曬好友嚟個180度嘅提議去食粉麵好耐冇食過粉麵點咗勁多食得勁飽薑蔥黑柏葉撈麵 $54因柏葉本身都無乜味所以靠薑蔥辣椒豉油嘅功力黑柏葉新鮮爽彈面嘅硬度Q彈適中又冇乜鹼水味好喜歡面底仲有白菜仔好食蜆蚧炸鯪魚球 $56鯪魚球打得勻旬有果皮味好彈牙炸得金香唔燶蜆蚧汁亦都唔會太鹹好欣賞佢個脆炸鮮味生炒骨 $80熱辣辣酸酸甜甜好開胃排骨外脆內軟新鮮菠蘿片同三色椒都好鮮甜好好食#七喜粥麵小廚 #七喜 #香港 #太子 #美甜 #粉麵 #黑牛柏葉 #撈麵 #生炒骨 #蜆芥炸鯪魚球 #hk #hkfoodies #yummy #CHUZZZTASTYJOURNEY #princeedward #food #traditional
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喺旺角花墟附近行行下街落大雨，想搵間舖頭坐低避一避，明明條街就係有好多食肆，不過唔知點解隻腳自自然就行咗入七喜。對我嚟講七喜真係由細食到大，細個屋企附近又有佢，大個返工附近又有佢。而太子呢間舖其實都幾細，坐得有啲逼唔多舒服，不過食物種類就真係非常多，總有一款吸引到我。今日叫咗一碗豬潤生腸粥同埋豉椒牛肉炒河，唔知係咪因為已經係下午茶時間，啲粥嘅配料感覺冇平時食咁鮮味，粥底都偏淡。不過豉椒牛肉炒河就發揮水準，夠份量有鑊氣，調味都好好，總體嚟講都係食得滿足，當懷下舊都好呀。
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在附近經過見還有時間特意進去吃碗麵，叫了薑蔥牛肉撈麵，吃了幾口確定鹼水麵是苦的，同阿姐反映啦，阿姐答我拎返入去再煮煮佢，我嘅反應係：吓，我食過個喎，咁由佢啦，我淨係想話俾你聽啲麵係苦嘅啫。跟住阿姐叫我落醋冚咗浸苦味。我諗住食完啲牛肉就走人，轉頭阿姐走埋嚟同我講話拎返入去廚師會洗一洗佢再煮，我話唔使啦，我鍾意食麵先至叫撈麵但係呢碟真係苦嘅。呀姐示意隔籬枱都食緊雲吞麵，人哋都冇出聲即係冇問題，佢拎左碗湯俾我浸浸佢。雖然最後都幫唔到啲咩忙，我都好感謝個阿姐三次嘗試幫我。 可能我望住碟撈麵個樣太無奈。公平啲，我另外叫咗三粒鯪魚球係好食嘅。完。
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