YAKITORI KOBAKO

營業中

休息中

灣仔呢間小店主打燒鳥，不過都有其他日式串燒同燒物。以灣仔區嚟講性價比算係好高了，lunch set好似一百多元都有交易～ -我哋個日去只有一位店員識講中文，但都可以用英文溝通this this this咁樣😹-✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐✒懶人先睇總結❀食物：食物質素OK，性價比高，對得住個價錢。推薦雞皮串燒同燒鰻魚🐟❀服務：Feel到佢哋忙，但都好有禮貌👍❀環境：有Bar枱同Table，唔算話坐得好舒服，不過氣氛滿滿～❀價錢：2人埋單 $687.5（食得比較豐富😹）-✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐✒有興趣再詳細睇-🎈日本產白燒鰻魚 ($98)呢個好推薦大家試下，店内有提供白燒同蒲燒鰻魚。我自己中意白燒因為更食到鰻魚既魚味~ 個皮燒得好香脆，肉質嫩滑。-🎈串燒一落座就會見到桌上擺放住調料碟，分別有鹽、葱油同檸檬。推薦大家要試試個葱油，有陣麻油香味，同肉類好夾！👉 雞皮($32) 推薦！同一般中式個隻串燒好似食薯片既口感唔同，呢隻係外皮香脆，但入面煙韌~👉 雞翼 ($45) 👉 雞肉棒 ($38) 👉 葱燒雞肉串 ($36)👉 雞軟骨 (

><睇完MM介紹居酒屋好吸引原來日本約定俗成嘅文化 客人坐得會奉上送酒前菜而價錢已計算入帳單內煮大根和牛肉丸?! 半個拳頭咁大 切開仲有點粉嫩扎實唔鬆散 軟腍富滿滿肉汁雞皮($32)整體脆而唔油膩 加咗芝麻更香口串燒中間位食到雞皮本身煙韌爽滑蔥燒雞肉串($36)雞肉同大蔥燒完帶點焦香店家提供檸檬 麻油蔥 幼鹽 山椒粉七味粉等調味品可以自行按喜好調味燒雞腿肉伴大根蓉及柑橘酢($88)雞腿肉緊緻嫩滑 拆咗骨咁啖啖肉配上較清爽大根蓉同柑橘酢 冇咁熱氣雜錦豚串燒($150)車厘茄/鵪鶉蛋 /金菇 /香蔥 /蘆筍薄薄嘅豚肉片包裹各種材料去燒豚肉片唔肥 所以燒完唔會食到油膩最鐘意車厘茄喺口中爆汁迸發日本產白燒鰻魚($98)每件都脹卜卜厚身爽彈有嚼勁 饒有口感白燒更能試到其鮮味迷你親子丼($78)絕對唔mini 係正常飯丼份量滑蛋洋蔥很下飯 熱騰騰很有暖意飯粒濕潤圓混吸滿醬汁 ><><><><><><><><><><>

做左家長👩‍👧之後妳會發覺無b行動系幾難得👭👭飲下啤酒🍻食下串燒🍢🥢偷出嚟ge二小時就系我地暢所欲言👯‍♀️👯‍♀️咩都傾嘅時光🥲今晚個vibe系想食串燒居酒屋🏮咁就啱因為我之前bookmark左呢間喺汕頭街小小yakitori店🍢🍢入到嚟成個氛圍師傅全部都系日本🇯🇵人 有feel有feel😬😛我已經上網做左功課📖必點雞皮🐔超級Juicy雞肝🐔仲encore左二次 吉列廣島大蠔🦪🦪夠大隻好多汁 個皮好薄好香脆舖店唔大主要坐Bar枱 有二張梳化卡位🍻🍶氛圍感好重好啱大家坐埋一齊飲杯酒🍶🍻🍸我地二個人食下食下都叫左好多嘢🥢🥢炭燒牛小排🥩脂肪比例好均勻 炭燒牛舌🐮👅永遠唔會失望！蒲燒鰻魚🐟雞翼🐔豬五花🐷雞肉棒🐔雞心🐔茄子🍆蘆筍豬肉卷🫔真系Pork belly wrap住原條蘆筍🥦OMG !! 食完已經話要encore😂因為質素環境性價比真系好高😋😋😋 2小時過去 媽媽們me time結束🔚😂😅

灣仔特色日式居酒屋🏮呢間位於灣仔汕頭街的居酒屋，係由日本人親自主理，店員都是以日文同英文溝通，餐廳設有卡位及bar枱位置，好有氣氛，感覺好似置身於日本小巷嘅居酒屋咁🇯🇵可以同朋友喺呢度飲酒🍻食串燒、傾吓計咁～當日嘅前菜係雞髀🍗醬汁係甜甜地，煮得好入味山盛雞皮串燒($138)沾上燒汁一齊燒，燒得外皮脆卜卜，內裏就好軟黏，外脆內軟，好似成左座雞皮山咁 ，咁多又咁抵，真係食得好滋味過癮！燒白子($98)白子入口爆漿，建議配搭木魚一齊食，味道更突出～牛腸鍋($298)今次係第一次食，牛腸充滿油脂，面頭舖滿好多韭菜🥬我地都追加左烏冬($20)可以好似打邊爐咁🍲加落去一齊食～

YAKITORI KOBAKO 這是我們心心念念的日本地道串燒店！每逢在灣仔附近下班，我們都會來這裡解決我們的晚餐。都市人大家都戒掉米飯好久了，所以串燒店有肉有菜，真的十分適合我們。日本產白燒鰻魚 $98 這是我們必定會下單的！白鰻魚超級新鮮，肉質彈牙，店家掌握的火候十分厲害，連皮下的魚膠都依然能保持，並不會把皮弄得乾柴。而且十分貼心地在燒好後切成小段。我們沾著鹽吃就已經覺得非常好吃。炭燒牛小排 $138這道菜真的性價比太高了吧！ 這個牛小排的肉質粉嫩，牛味重， 而且份量足，才賣$138， 講真的我去超級市場買塊好料都差不多價格。這個牛小排我們覺得真的是廚師的鬼斧神功，把平平無奇的牛小排燒得如此入口驚艷，大力推薦！山盛雞皮串 （6本） $88一早就聽說過燒雞脾是人間美味，之前一直不敢嘗試，但是這家店外放心。沒嘗過的朋友可以像我們一樣叫兩人份的6本，超級脆，當中又有一點點油脂，那個口感和味道，怪不得是人間美味！是在下淺薄，但是配啤酒真的一流，而且不脹肚喔！店家在上面的調味和芝麻碎簡直是畫龍點睛之舉。炭燒雞腿 $88雞腿肉本來就是很嫩滑的部位，所以我們對這道菜期待值本來就高，所以幸好店家也

雖然想去日本🇯🇵旅遊不過蕉媽最怕一窩蜂做同一樣嘢所以暫時都唔會揀去日本🇯🇵但係確實掛住日本美食好在香港係名副其實嘅美食天堂今日中午就去咗灣仔汕頭街一間由日本廚師主理嘅日式串燒餐廳蕉媽清楚看見廚房內三位都係日本廚師餐廳店名YAKITORI🐓顧名思義主打雞肉🐔類串燒今日揀咗串燒雞肉配烏冬🍜定食雖然話係串燒雞肉定食但係食材非常之豐富串燒有除了有香蔥雞肉串、雞皮、雞翼、仲有煙肉車厘茄、免治牛肉、青椒仔、令人驚喜嘅仲有醬油飯串串燒整得好好食套餐定食附上沙律、茶碗蒸蛋🥚及蛋卷$158食到非常豐富嘅日式串燒定食令人心情愉快MM爸食天婦羅定食佢都話呢個價錢性價比高過嚟食happy hour飲酒食串燒都唔錯YAKITORI KOBAKO (灣仔)灣仔汕頭街30號意適樓地舖日本廚師主理嘅日式串燒餐廳

好耐冇去灣仔食飯，今晚朋友就帶我來到汕頭街搵食，原來有間食日本串燒及料理的餐廳，而且舖內的店員都是日本人，去唔到旅行都可以黎感受一下日本的感覺。一座低店員已為我地送上前菜，前菜係雞皮菠菜，雞皮食落爽身，味道咸咸地又清清地，好食又特別。梅醬鯊魚軟骨，呢款小食非常有驚喜，鯊魚軟骨口感好似雞軟骨，食落非常爽口，而梅醬食落酸酸味味，係一個非常開胃而且令人食唔到停口的小食。枝豆，飲酒必點的前菜，呢度的枝豆鹽份充足，食落清甜爽身，唔錯。雞尾尖，燒到表層好脆身，食落估唔到好juicy，而且仲有雞油既香味。雞柳，雞柳配上明太子醬食非常惹味，雞柳唔會燒到好乾身，嫩滑又juicy，而且明太子醬微辣，十分美味。牛腸鍋，重點黎啦，呢個牛腸鍋真係好有日本的感覺，成日係電視見過呢D滿滿的韭菜鍋，今次終於試到。上枱後店員再為我們淋上味噌湯，煲大概8分鐘左右就可以食得。湯底味道香濃，鍋入面有芽菜、牛腸同椰菜，第一次食牛腸，原來個口感好爽口，凍冰冰食呢個鍋真係好正。Whisky Coke High Ball，食日本野當然要飲下酒啦，最愛飲High Ball，今次就點上可樂威士忌High Ball，味道唔會好甜，酒味唔重

這間位於灣仔汕頭街內的日本餐廳，是由日本人親自主理，店員都是以日文和英文溝通，餐廳座位不算好多，有卡位亦有bar枱位置，什有日本餐廳的感覺!餐牌上有多款串燒、餐前小食、特色食物可以選擇!醃野菜，醃野菜分別有白蘿蔔、紅蘿蔔和青瓜，全部切到一粒粒小粒，味道酸味味，而且口感爽口，非常適合做餐前小食，十分開胃!魚肝大根蓉配柑橘醡，魚肝口感軟綿，配上有柑橘醡的大根蓉，味道酸酸味味，能減去膩的感覺，非常特別!雞翼，這裡的串燒即叫即燒，雞翼的雞皮燒到脆卜卜，雞肉嫩滑juicy，鹽份剛剛好，十分惹味!山芋，山芋即是淮山，淮山燒過後再加上鹽花，口感爽身又清甜!牛腸鍋，可以食到內臟和韭菜的朋友不要錯過!牛腸鍋內裡有椰菜、芽菜和牛腸，面層有滿滿的韭菜做成小山丘，還有明太子作點綴!湯底可以選擇味噌或者鹽味，而我便揀選了味噌湯底!湯底味道鮮甜，牛腸口感爽口彈牙!我們更追加了烏冬，烏冬口感煙煙韌韌，加上味噌湯和蔥花，非常惹味!爐燒飯團，第一次食飯團是像獅子狗的外型，兩條飯團一條是原味，一條是有紫蘇葉和味噌醬在面頭的，味道咸咸地又帶有紫蘇的香味，不錯。而碟上還有明太子醬，原味的那條點上明太子醬一齊食，辣辣地而且飯團

打咗成日，電話都打唔通，以為日本餐廳有性格，未開門電話掛起咗唔聽，於是等到佢6點開門再打，點知打咗20分鐘都唔通，網上訂座只可以訂今日同後日（禮拜五），聽日禮拜四就無得訂，最終只有放棄！

男朋友做body check 就黎左呢間食喇呢間系日本人開架 入到去先知😂我地叫左兩個定食 B餐 串燒雞肉配烏冬定食 $158呢間系食串燒的 所以梗系要揀番串燒喇🤣好正 個餐 有配菜 味道正常 玉子一開二 好少餐廳配菜系玉子 所以都幾好 仲有蒸蛋 雖然配料唔多 高湯整既蛋唔差😙講番個串燒喇 雞肉嫩滑 燒到岩岩好 入面鎖緊肉汁 最正系雞皮 廚師調埋味 唔太鹹 好邪惡牙 好好食😋其他雞肉就跟自己落調味 啖啖汁 正蕃茄仔又大粒又爆汁 飯團燒到脆 好食😋香蔥碎吞拿魚腩三文魚子當定食 $138呢個就系魚生飯 都唔特別講喇😂去呢間食就推介食串燒 真系唔錯食如果可以平d就更美好😂因為收埋加一會變得好貴 雖然真系好飽😂

我和姐姐最愛吃日本菜，最近聽朋友推介有間灣仔串燒店好高質，所以我們就來試下啦☺️。焼き鳥Yakitori Kobako 的地方不大，我們6時來到，原本都好多位，但超快爆滿，好誇張呀😨。 服務員的推介下，我吃了數款食物。先有一入坐就會馬上呈上的前菜牛舌。牛舌好軟腍，又煮得好入味，好好食呀！ 日式炸雞 $68 炸雞超大件，有足足5件，好抵食！雞件好香脆，肉汁好豐富，個人認為炸得好好。 雞肉串 $38 圓滾滾的雞肉串，口感彈牙又豐富，點些蛋液更加好食。 大蔥雞肉串 $36 雞肉鹹香，大蔥燒焦，好啱送酒。 豚肉串燒 $150 好多款豚肉串燒，件件都好大件。有車厘茄、金菇、香蔥、蘆薈，好多款式呀！

想找間正宗地道的日式居酒屋🏮?! 當然要找日藉大廚主理的餐廳啦👨🏻‍🍳!!! 🇯🇵焼き鳥Yakitori Kobako 深得日本客人歡迎，裝潢格局十足十福岡的居台，而食物方面同樣有質素，值得一試呀💕!!! 食物種類繁多，當中以牛腸鍋、雞皮串燒 和 雜錦豚肉串燒做主打哦～ 「 豚肉串燒🐽$150 」 包括: 車厘茄豚肉、鵪鶉蛋豚肉、金菇豚肉、香蔥豚肉和籚筍豚肉😍，賣相吸引，令人口水流囉!! 串燒好大件，相當抵食🫶🏻。當中我最愛香蔥豚肉串，好惹味呀～ 「 雜錦天婦羅🍤$88 」 款式多的天婦羅，有大蝦、茄子🍆、南瓜🎃、蓮藕等等。炸漿薄而酥脆，質素好高呀。 「 迷你親子丼✨$78 」 迷你親子丼絕不迷你，足夠二人享用。雞肉軟腍，但調味可以重一點。雞蛋好滑溜，加點醬油，拌飯一流。

近排日劇《初戀》大熱，睇到我嘅初戀感覺返晒嚟，真係好想唱一句：當初相遇時回頭在笑…！除咗戀愛嘅感覺，仲有好想去日本嘅感覺呀！想喺香港搵日本嘅感覺其實一啲都唔難，今日嚟到由日本人主理嘅Yakitori Kobako，餐廳以日本居酒屋做主打，可以一解思鄉之情。豚肉卷盛合呢到嘅豚肉串有6種咁多，想一次過試齊6款，就叫個豚肉卷盛合嚟試下啦！雜錦豚肉串啖啖肉，充滿肉汁；平時食開嘅金菇牛肉卷，餐廳改為金菇豚肉卷，豚肉燒得啱啱好，油香十足，絕對可以同金菇牛肉卷平分秋色；車厘茄豚肉卷就夠晒新鮮，豚肉卷吸收咗車厘茄汁，中和咗豬肉嘅油膩感；鵪鶉蛋豚肉卷就令豬肉嘅肉味更加搶鏡。香蔥同蘆筍就做好佢哋蔬菜嘅角色，食咗咁多支串燒，梗係要食番d蔬菜幫助消化啦！玉子燒、蒲燒鰻魚玉子燒絕對係易學難精嘅菜式，玉子燒入口嫩滑，仲有濃郁嘅蛋味！而蒲燒鰻魚由日本直送，肉味香濃又無泥味，加埋燒汁真係無得輸，好想叫番碗飯嚟食呀！山盛雞皮串、雞肉棒、雞肝除咗豚肉，餐牌上見得最多嘅就係雞肉喇！我哋人少少，叫6支串燒選擇就啱晒！雞皮串相當香脆惹味，而且可以點檸檬汁中和雞皮嘅油膩；啖啖肉嘅雞肉棒，入口並不鬆散，而且肉汁保存得好好，伴上生蛋

The izakaya menu is decent, and there is a good variety of yakitori there.The chef is Japanese, so it is no only surprise that the food tastes Japanese and is good.Even better, the prices are also reasonable as a low-class gourmet restaurant.No matter how much you eat or how much you drink, it is difficult to exceed HK$1,000 per person.However, it takes a long time for the food to be served after ordering.  It's a bit frustrating.

以前喺灣仔番工，經常都去皇后大道東附近覓食，中間一條條小小街道，隱藏不少美食，今日又黎番呢度，試試一間同事介紹過嘅風味居酒屋。餐廳拿手小菜想必系串燒，串燒款式不少。首先系餐前小食豆卜同埋雞肉，睇個樣以為麻麻，食落竟然非常有驚喜！豆卜索曬清甜醬汁好入味😋雞肉夠嫩滑。真心推玉子燒🥚好多汁，蛋味香濃。炸粟米🌽系日本名菜，食到炸粉加粟米粒，香甜爽脆。鹽燒鯖魚香口，魚皮燒得頗脆，魚肉新鮮，同埋好在冇乜魚骨。職員推介鹽燒雞皮，味道確實不錯，脆身同時做到吾油膩。蒲燒鰻魚就食得多，白燒鰻魚平時少食到，比起蒲燒鰻魚更能夠食到真正鰻魚味，而且燒味明顯。餐廳招牌菜系串燒，我地叫雜錦豚肉串燒，有車厘茄、鵪鶉蛋、金菇、香蔥、露筍，鵪鶉蛋配豬肉十分有特色，金菇同露筍配豚肉都match。最後叫咗個鰻魚炒飯，裡面好多粒鰻魚，之後職員會淋蛋漿喺側邊，加上炒蛋更美味。