WM Café & Bar (雅濤居購物商場)

營業中

休息中

馬鞍山一向沒有什麼餐廳 雖然近年情況已有改善 但大部份都是集團式餐廳 沒有什麼意欲光顧 之前偶爾試到一間高質西餐 很值得推薦今次第二次探訪 食物質素仍然相當高店內有獨立梳化座 環境衛生良好意式芝士茄蓉炸肉丸炸肉丸入口不油膩 肉丸有肉汁不鞋口新鮮茄蓉酸甜 加上底部的薯蓉 一口有不同的滋味墨西哥雞肉芝士烤餅一向很喜歡Quesadilla 烤餅夾了滿滿的雞肉和芝士餡 作為小食很飽肚 芝士芥末焗蟹肉忌廉長通粉醬汁不算稠杰 更偏向水一點芝士和芥末加在一起互相調和了彼此的味道個人覺得味道更側重隨便一方更好黑松露雜菌pizzaPizza有很多芝士黑松露醬一pat pat地加在pizza上lol 份量毫不吝嗇菇菌類入口多汁juicyPizza底還有少許蕃茄醬 令pizza多了一丁點蕃茄的酸甜味趁熱食太滋味 是今餐的mvp結帳的時候才發覺所有東西都有芝士😂馬鞍山有高質西餐 令人感動 會再光顧😂👍🏻

同心愛既人行完馬鞍山海濱長廊，搵一間出名既西餐廳入去食牛排。特別想讚一讚餐廳環境非常衛生，而且服務都非常有禮貌。燒美國頂級肉眼伴燒汁 250g ＄290我order左五成熟，果然冇令我失望，熟度岩岩好，而家牛味好夠，油花都好靚，食落非常香口多汁，必食之選。我仲配左個龍蝦湯 ，真係好好飲，之前飲過咁多間真係呢間最出色，我覺得大家都一定要黎試。自製蘋果金寶配雪糕$38好新鮮，真係即叫即整，如果你鐘意食甜品，一定唔可以錯過。

今日屋企人黎左探我，同佢地去左附近一間西餐簡單晚餐，今日dinner set啲餐唔太岩，所以散叫，價錢幾合理，野食大大份，環境都唔錯，乾淨企理。。🥢炸魚薯條 $108兩大件炸魚，炸得香脆得黎唔過火，切開睇到皮同魚肉好實，唔會一切就爛。仲有薯條幾多幾抵食。。🥢原條香烤美式BBQ豬仔骨配德國脆皮咸豬手 $198性價比極高既菜式，又有豬手又有豬仔骨，仲要勁大舊，起碼切開有7條骨，口味偏甜身帶少少辣，豬手就炸得乾身。+$33轉套餐，配是日餐湯、吉列炸蠔、熱檸茶，餐湯係龍蝦湯，好掂👌🏻。叫左杯1664都係30幾蚊，簡單晚餐黎講CP值好高👍🏼

而家出邊食嘢越嚟越貴，馬鞍山區選擇唔多，呢一間西餐廳有梳化位又坐得舒服，重點係平民價錢，食物質素唔錯👍🏻喺香港宜家真係好難搵。晚市基本上每人叫一個意粉/飯都係$90左右，加$33配上套餐，仲有餐湯、炸蠔或沙律及飲品，真係相當抵食！餐牌有小食、沙律，意粉、飯、pizza、burger、扒類等等主食、甜品，如果一大班朋友或者同屋企人食，仲可以散叫開心share，價錢經濟實惠。我哋揀咗兩個主食。▶️意式肉醬千層麵薯蓉$88肉醬千層麵非常足料，新鮮焗起熱辣辣，薯蓉軟綿綿。加$33轉配咗套餐，有熱辣辣嘅餐包同埋蕃茄湯。炸蠔新鮮炸起，非常香脆。餐飲揀咗熱檸茶，茶味好濃香。▶️雙層安格斯牛肉芝士漢堡配薯條$108🍔🍟漢堡包大大個，而且用上安格斯牛漢堡，所以肉味香濃仲有生菜🥬、蕃茄、芝士等等。漢堡包肉非常Juicy, 薯條又炸得香脆！讚！▶️另外散叫咗一個田螺薯蓉配多士$88田螺肉大粒，多士香脆！薯蓉軟綿綿焗完之後又夠香！餐廳環境衛生，服務好，食物質素唔錯，真係好抵食！

星期日兩點半,諗住見到好多,好嘅食評諗住去試下,去到門口,我行入去侍應生叫我行返出去門口,執緊枱未得,等咗十分鐘未有回應跟住有一個著恤衫,貌似經理嘅人,我問佢請問得未呀,佢就話,執緊枱呀嘛,我都知呢間餐廳好好生意但態度其實真係唔需要咁惡劣

今晚去馬鞍山探朋友，記得雅濤居購物商場有間餐廳叫WM Café & Bar，食物質素唔錯，所以同朋友去食dinner。今次order咗檸檬海鹽蜜糖脆炸雞翼、蕃茄湯、吉列炸蠔、白酒忌廉煮蜆配法包多士、炸軟殼蟹黃金蟹肉忌廉珍寶蟹柳意粉，飲品有凍檸檬蜜和凍檸檬茶。檸檬海鹽蜜糖脆炸雞翼極惹味，炸得外脆內軟，配合檸檬嘅酸、海鹽嘅鹹、蜜糖嘅甜，每一啖都有唔同口感味覺。蕃茄湯好濃郁蕃茄田園香。吉列炸蠔夠大隻又新鮮，且唔係厚粉，炸得剛剛好金黃色。白酒忌廉煮蜆係必叫之選，蜆好肥厚兼且鮮味濃，白酒忌廉汁吸晒蜆肉精華好鮮甜，法包多士點汁食一流。炸軟殼蟹黃金蟹肉忌廉珍寶蟹柳意粉，有原隻酥炸香脆軟殼蟹，配上鮮嫩蟹肉及珍寶原味蟹柳，所有蟹味元素加埋忌廉意粉，食物層次感出晒嚟。

本身諗住響附近食嘢原本book咗嗰間突然冇預警底下關門喺最近嘅情況底下搵返相同格調嘅餐廳，於是乎就去咗呢一間去到就大件事頭先夜晚7:30去到舖頭，都係冇乜人不過最近呢間可以坐得耐啲咁就局住入去啦啲朋友都就嚟嚟到，費事要大家失望入到去望吓個餐牌，啲嘢食都普普通通好似正常橫掂都去到咪試吓鋸個扒囉叫左medium rare佢跟餐餸姐龍蝦湯咁落去都算不錯個黑糖麵包都幾好味，軟身，呢兩樣嘢已經係全晚最好食嘅嘢食到炸雞，點解個芯係凍既 wtf,味道都淡口，薯條好白雪雪無咩調味，咁睇吓佢配咩醬啦，普普通通既沙律醬同茄汁主菜牛扒黎到，一落刀，切唔開既？肉眼喎，medium rare 喎我開始將塊扒360度就轉住搵個落刀點試吓同d 紋玩吓遊戲，橫紋切唔開，順紋勉強可以切開，望吓啲肉入邊係一丁點粉紅都沒有，而且放入口都係好強勁既咬口，直頭un到可以攞嚟訓練咀嚼肌，而且亦都感覺唔到有啲什麼調味，如果唔點佢跟嘅醬汁塊牛扒根本就冇乜味，再加上防切割功能，真係不可一不可再。最後跟埋杯餐飲既熱朱古力，唔知係咪我個心情已經跌到谷底，我唔知點樣評價，但係我真係覺得唔好飲，所以我就望吓我朋友睇佢有咩表示同行嘅其中一個朋友

喜歡呢度環境闊落，空間感足，坐得好舒服！👉🏻雙層安格斯牛肉芝士漢堡配薯條 $108漢堡包有黑白芝麻，特別香！夠脆又同時夠香軟，兩塊厚身安格斯牛肉不得了，肉汁juicy，肉味濃！中間仲夾左芝士、菜同蕃茄等配料，口感豐富！金黃色薯條更加令人食唔停口！👉🏻炸軟殼蟹黃金蟹肉忌廉珍寶蟹柳意粉 $138酥炸軟殼蟹大大隻，夠霸氣，蟹肉同蟹柳份量都唔算少！意粉掛滿忌廉汁，夠哂入味！👉🏻WM三重奏 $78分別有橄欖油蒜片魷魚仔、雞尾酒大蝦、同埋牛油焗雜菇！原來除左魷魚仔，仲有蜆肉，好鮮味！中意雞尾酒大蝦好彈牙爽口！加$33有是日餐湯餐包+吉列炸蠔/沙律+咖啡/茶熱伯爵茶👉🏻龍蝦忌廉湯色澤亮麗，質地稠身，好濃郁的味道，夠滑！👉🏻黑糖麵包微暖，口感鬆軟！👉🏻吉列炸蠔皮薄，唔會好厚粉，咬入口鬆脆，蠔無腥味！👉🏻伯爵茶好清香，解膩一流！

參觀完「鞍山探索館」，再晌「礦工Cafe」磨咗成個幾鐘，啲雨仲喺落唔停，上昂平無望，就只好提早落山，返回馬鞍山。順道食個早鳥晚餐，就嚟咗由朋友介紹值得一試嘅「WM Cafe & Bar」。 由於嚟得早嘅關係，都未有客，變相包場咁。睇唔出原來餐廳都幾大，先喺兩邊巨型皮梳化嘅卡位，座位做得較闊落。配上大型木餐枱，牆上嘅磁磚畫，亦好有心思，加上昏黃嘅小燈，感覺頗有情調。行入啲，落幾級，仲有另一個用餐區，呢度就有啲農村小咖啡店嘅感覺，因為幾面都喺仿磚牆，襯以木枱木櫈，整體地方整潔企理。 主餐牌有非常多選擇，由前菜、湯品、沙律、小食、漢堡、三文治、薄餅、意大利麵、意大利飯、主菜、甜品、飲品……等等都一應俱全。此外，主食類，另加$33就可以轉為套餐，多了是日餐湯、前菜及餐飲，頗為划算。 餐具、基本調味品、開水都放晌枱邊，自由取用。店員亦好醒目，送嚟兩杯熱水俾我哋浸浸餐具。蕃茄湯、龍蝦湯是日餐湯好快送到，兩款都喺「紅湯」，難得揀龍蝦湯都唔需要額外加錢。蕃茄湯裡面有唔少蕃茄肉，味道酸香醒神；而龍蝦湯飲得出真材實料，就算裡面無蝦肉，但個湯嘅蝦味極之濃郁，質感又夠滑身。佐以黑麥包，暖暖哋，好軟熟。 廚師沙

這個分店用科學園總店高級價錢，賣茶記味道，用料中乘兼不新鮮，出品極不穩定。菜單越改越少菜式選擇。隨時隨地用各種理由改餐牌收費，性價比之低暫時冇比較。可以完全不用試。

今日去到馬鞍山，記得上次有間近海邊住宅區又咁有格調的餐廳，所以再次入去食，晚上來講要係馬鞍山呢個美食沙漠搵間岩心水的餐廳的確唔係易事。坐底左之後，我就叫左一份「香煎帶子龍蝦汁蟹肉意粉」，配呢個龍蝦汁，食落去有咬口，龍蝦汁同香煎帶子好夾。當然，唔少得佢三個前菜，先講餐包同龍蝦湯，兩者作為開胃菜簡直無得彈。另外一款前菜，佢有廚師沙律同吉列炸蠔比你揀，我就揀左吉列炸蠔，食落去脆口，肉汁一咬即出，唔錯。最後，我叫左杯熱檸茶，係咁凍的天氣下叫來飲，為呢餐滿足之選劃上完美句號

真係好少好少好少入馬鞍山，今日因工作培訓而來到呢度，對我來講係一個好有新鮮感的地方。完咗培訓，當然要喺度覓食。見到呢間西餐廳環境唔錯，燈光柔和，幾有情調，裏面整齊企理，有多張闊落的卡座，全部都係梳化座，坐得舒適。有本厚厚menu和一張飲品list，選擇好多，有appetiser、salad、soup、snack、pizza、pasta、risotto、main course 和dessert 等。先要碗是日餐湯，今日係蕃茄濃湯（$38），細細碗配一小塊薄脆多士。熱辣辣上枱，呈鮮橙紅色，稀稠適中，內有細細粒的蕃茄肉，好有蕃茄香，沒有加入忌廉，酸咪咪，越飲越開胃。跟住上青蘋果牛油果醬蟹肉沙律（$88），份量都幾足。清爽翠綠的沙律菜上鮮香的蟹肉，啖啖肉，食得好滿足，仲加咗啲亮澤的蟹籽，添了鹹鮮。沙律菜配了爽酸青蘋果條、清甜多汁的車厘茄，淋咗啲醋汁，好fresh! 旁邊有香滑的牛油果醬，拌勻一齊食最好味！是日精選蛋糕 有三款選擇，揀了檸檬芝士蛋糕（$28）。共有四層，有幼滑的檸檬慕絲、鬆軟的海綿蛋糕和濕潤的餅底，伴上面頭幼細的青檸皮，味道酸咪咪，清新醒胃，並不漏滯，好岩做餐後甜品。有蛋糕自然要

天氣寒冷，同老公一齊去食好嘢。 揀咗平日晚上去呢間餐廳WM Cafe & Bar夠幽靜，鋪紅磗地板， 襯托微暗啲燈光，坐在梳化座位也很寬闊舒適，地點也很便利，推介！我同老公選擇了兩個dinner sets 一齊share：1. 羅宋湯（配麵包🥐）+沙律🥗， 意式肉醬千層麵薯蓉🍝， 熱檸水2. 龍蝦🦞湯（配麵包） +兩隻炸蠔🦪，香烤美式BBQ豬仔骨配德國脆皮鹹豬手，熱咖啡老公特別喜歡龍蝦🦞湯，夠鮮味。送上兩隻炸🦪呈金黃色， 肥美香脆可口。真心唔敢相信兩張炸🦪只係set 附送的前菜。 獨立order兩個炸🦪，也值回票價。like! 講到main course, 意式肉醬千層薯蓉也合乎我同老公心意。千層麵配薯蓉好夾，芝士肉醬夠豐厚，吃出層次感。雖然天氣十分寒冷，吃了一段時間，千層薯蓉溫度仍能保持！很暖胃！香烤美式BBQ豬仔骨配德國脆皮鹹豬手也有驚喜。(1)份量夠大。(2)豬仔骨配鹹豬手這組合很吸引人。一般其他餐廳這兩個餸要分開叫，此次WM cafe & Bar可以一次過滿足兩個願望，非常可喜！(3)豬仔骨肉質鮮美夠Juicy，bbq 汁酸度適中。(4) 德國脆皮鹹豬手外皮鬆脆，內裏軟熟多汁。

Used to be quite good a restaurant, tasty lunch at reasonable prices. Dinner sets is okay for most of the items but particularly on Wellington steak it is very bad lately. one thing worth particularly mentioned is that they charge money for butter, can't actually believe that for a Western bar and restaurant they do something like that.

餐廳只要叫一個main course 就可以加$33加做一個套餐，包4樣野：（1）龍蝦湯/蕃茄湯、（2）沙律/吉列炸蠔、（4）咖啡/茶。或者都有set menu，而假期禮拜五都有假日special menu，餐廳衛生情況良好，幾有氣氛🫔吉列炸蠔：非常鬆脆，粉少蠔大，食落好重蠔味🍔雙層安格斯牛肉芝士漢堡配🍟薯條：牛肉勁厚，咬落去多肉汁，burger芝士味濃🫕意式肉醬千層麵薯蓉：超多肉醬，千層麵好有口感