WM Café & Bar (八號花園)

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fafafoodie好耐都無試過出街食到好食既沙律喇🤤🤤#青蘋果牛油果醬雞肉沙律 🥑🍏🥗❣️滿滿青蘋果同雞肉粒～～青蘋果爽脆清甜～雞肉有少少煙燻味😌牛油果醬香濃😍配埋新鮮沙律菜🥗呢個沙律組合絕對可以當一餐😙推‼️HKD98#意式辣肉腸薄餅 🍕🍕突然想食薄薄pizza🤩薄脆餅底加芝士辣肉腸，過足食薄餅口癮又唔怕太飽😉上台時仲出煙熱辣辣架HKD108#WM墨西哥手撕豬肉辣味芝士漢堡 🍔手撕豬肉juicy🤗因為加咗墨西哥辣椒，所以間中會有辣味，仲有芝士、燒菠蘿、蕃茄、生菜，層次豐富🙂HKD98#意式芝士茄蓉炸肉丸 🍅肉丸加茄蓉再焗～經典配搭🍅旁邊薯蓉仲帶點薯粒，食得出薯仔香😌有8粒肉丸咁多呢HKD58加一服務費WM Cafe & Bar大埔#fafafoodie_大埔

同朋友去咗大埔八號花園嘅 WM Café & Bar 食西餐，呢度氣氛輕鬆，啱晒傾偈食物方面，意式芝士茄茸炸肉丸外脆內嫩，芝士香濃，滋味濃郁，食落好滿足。WM焗安格斯牛肉醬芝士千層麵配薯蓉,都唔可以錯過，千層麵層層堆疊，牛肉醬同芝士味道濃郁，薯蓉滑溜，好正！另外我地仲叫佐半份柚子蜜糖燒雞，雞肉嫩滑，蜜糖同柚子味道配合得宜，甜而不膩。飲品方面，檸檬柚子沙沙清新解渴，酸酸甜甜，係炎炎夏日嘅絕佳選擇。熱泡沫咖啡香氣撲鼻，泡沫綿密，飲完即時醒神。

西餐紅磚的外型，很有復古質樸感覺！可惜餐廳的抽風系統可能是失靈了，用飯時都煙霧彌漫！🦞忌廉龍蝦湯湯里瀰漫著海鮮的香氣，入口瀰漫著蝦的香醇，奶油令口感更為濃稠細滑！💯🥩安格斯牛肉芝士漢堡配薯條$88是餐廳裡最好味的漢堡!兩面煎得香口，內裡是粉嫩多汁！一口咬下去，拉絲的芝士，口裡和牛肉香四溢！鮮嫩生菜，甜酸蕃茄，回味無窮！炸粗身薯條非常有水準，炸到黃澄澄，十分吸引，外脆內粉軟，同漢堡成為最佳組合！🍝香煎西冷牛扒 配意粉 $72正常的牛扒，只能說性價比高，未去到很高級的程度！意粉就煮剛剛好，有彈性！🐖焗三重芝士咖哩雞飯$58有芝士及蕃茄醬咖哩醬料調味，令雞扒的味道相當豐!

點了兩個set😀先上蕃茄湯和龍蝦湯🦞香濃又重龍蝦湯味，夠滑又creamy😋沙律🥗味道好清新，蕃茄仔又清甜，配上醬汁幾醒胃🤩食物質素很不錯！加$38轉套餐有湯、麵包炸蠔小食、沙律，非常豐富，抵呀！日本明太子扁意粉🍝個意粉份量幾大，帶子大大粒，配上明太子，入口鹹香又滋味，明太子醬汁好好食！大啡菇野菌芝士意大利飯🍄大啡菇以烤焗形式，保持肉質豐厚多汁 意大利飯吸收左濃濃嘅雜菌香味 配埋芝士增加鹹香風味 絕對係肉類以外嘅最佳選擇 👍🏻

Ordered carbonara from their lunch menu. Can't comment on the taste because it never arrived. Took ages for the set drink to arrive, ages more for the set soup. I waited 15 minutes more before giving up. It wasn't busy when I arrived, they clearly forgot my order. At the bill, there was no apology, no attempt to see what went wrong, they just tried to charge me for the full meal ($88) instead. When I pointed out the main dish had never arrived, they charged me $39 for the ice milk tea and

餐廳橙紅磚牆，營造濃厚美式仿舊風格。環境闊落、乾淨企理。WM 雙層安格斯牛肉芝士漢堡牛肉煎得香，生熟度剛好，牛味突出，配菜有車打芝士、蕃茄、生菜，夠足料。焗煙三文魚帶子牛油果意大利飯帶子肉質嫩滑，表面滿佈芝士和煙三文魚片，意大利飯口感煙韌，完全吸收到醬汁，味道香濃，芝味十足。墨西哥雞肉芝士烤餅 餅皮兩面烤得微焦酥脆，內餡有雞肉、芝士、洋蔥等，吃起來有層次感。意式芝士茄茸炸肉丸肉丸多汁，有着濃厚芝士味和番茄味，非常開胃。

之前在其他地方有看到分店這次於大埔想吃西餐便進內試試食物整體美味可口 這個價錢來說性價比挺高 ⍢烤澳洲豬鞍扒 $198肉質結實不算嫩滑 但充滿肉香單吃可口 蘸上醬汁會更惹味時令蔬菜都很新鮮薯蓉雖作為伴菜但很creamy好吃芝士芥末焗蟹肉忌廉長通粉 $138即叫即焗 新鮮出爐長通粉彈牙爽口芝士焗至金黃色 微脆配上芥末醬汁 啖啖拉絲 非常掛汁蟹肉鹹鹹香香 整體口感多層次套餐升級 +$38套餐升級有餐湯 沙律 小食 飲品龍蝦湯帶有濃郁龍蝦味亦creamy 吉列炸蠔外脆內軟沙律同樣新鮮 蕃茄鮮甜⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡♡/5⧐WM Café & Bar📍大埔安慈路2號八號花園地下20號

收工同朋友諗住喺大埔搵間坐得舒服，又可以吹下水嘅西餐，就發現咗呢間原來都有好幾間分店嘅WM cafe💁‍♀️ 🔶️WM巴馬火腿蜜瓜🍈廚師沙律|$98 喺咁熱嘅天氣都想食下啲沙律🥗，一上菜發現份量都唔少，巴馬火腿都有4-5片，仲要都幾大塊😃記得食Parma Ham要配上蜜瓜🍈，密瓜的清甜正好和Parma Ham嘅鹹香中和，帶出平衡口感 🔷️意式海鮮薄餅🍕｜$148餡料非常足🤩，有蝦肉🦐、魷魚🦑、蟹肉🦀和青口🦪，餅底係薄批，食多幾件都唔會膩👍外層好似烤到好似餅乾🍪，夠晒脆👍 🔶️WM小食拼盤🍟🍤｜$148想食多款小食又唔想諗，一定係揀個小食拼盤😂，一盤有齊包括意式肉丸、炸雞翼、吉列琵琶蝦🦐、炸洋蔥圈、車打芝士醬薯條🍟而我最鐘意係食佢個洋蔥圈⭕️，好香好脆👍一盤都幾大盤，啲薯條都食唔晒😂 總括：環境裝修簡潔清新舒服，啱晒收工同朋友情侶過黎食下野傾下計👍🗣晚市原來見佢都有啲1人餐-4人餐👫👫，人均都係$1××，想食西餐又唔想太貴，呢間都係唔錯嘅選擇👍😃

我今日約同好友去位於大埔安慈路2號八號花園地下20號舖的WM Cafe and Bar 食下午茶，環境舒適，坐得舒服。我點左個US Grain - Fed Angus Striploin Steak (9oz) with Seasonal Vegetables and Mashed Potatoes 美國穀飼安格斯西冷（9oz) 配時令蔬菜及薯蓉 $268，Black Truffle & Mushrooms Pizza 黑松露雜菌薄餅（素）$108。西冷扒係5成熟，煎得皮脆肉嫩，牛味濃郁；薄餅焗得香脆及好味。

巴馬火腿蜜瓜沙律 🤤 $118 份量十足！🌸WM巴馬火腿蜜瓜廚師沙律 $118份量十足，巴馬薄片、蜜瓜粒、蕃茄味麵包脆、底放了新鮮沙律菜，個醬汁又酸又辣，都幾開胃。🌸WM安格斯牛肉．鵝肝配無花果醬‧芝士漢堡 $168一啖食下有滿滿油脂鵝肝、有咬口安格斯牛肉、無花果醬解點油膩，漢堡帶點甜味。☘️+$18 加配炸薯條薯條即炸，薯味夠重。🌸牛油果沙冰 $48淡淡牛油果，但謹記要等溶少少先好飲，如果唔係吸唔到。

📍WM Café & Bar (八號花園) (大埔)大埔安慈路2號八號花園地下20號舖大埔其實都有好多好嘢食，嚟到位於中心地帶嘅一間西餐廳，裏面鋪滿紅磚工業風，但係都好愜意舒適。😻餐牌選擇好多，可以單叫，亦都有唔同種類嘅套餐💕最好係佢有pizza，漢堡包，意粉，仲有好多款甜品揀！！單嗌嘅話可以$38 套餐升級包吉列炸蠔🦪、廚師沙律🥗、餐湯：龍蝦湯🦞吉列炸蠔，每人有兩隻，炸粉唔會好多，蠔好惹味😀龍蝦湯面上仲有忌廉汁，湯嘅質地好幼滑☺️1. WM焗安格斯牛肉醬芝士千層麵配薯蓉✨蕃茄醬嘅酸甜好開胃，而牛肉碎亦可以中和返千層面質軟硬適中，乾濕分明，薯蓉邊都好香脆2. 焗煙三文魚帶子牛油果意大利飯✨幾有特色，牛油果醬飽肚，令到意大利飯好rich😛3. 心太軟配雪糕✨佢地採用雲呢拿雪糕，又有士多啤梨醬點綴一定要夾埋心太軟冰火交融咁食🔥❄️4. 百香果紅茶✨本身餐牌套餐係跟西柚蜂蜜絲茶，但當日轉左少冰少甜嘅話紅茶有回甘，果味都好subtle, 鍾意！👌🏻😎

天氣咁熱去左大埔泳池游下水！餓餓地又四圍搵野食，見到一間外觀好有特色用紅磚外觀的cafe 晚餐就揀咗佢🤭.🧀焗安格斯牛肉醬芝士千層面配薯蓉面頭一層厚嘅芝士加上熱辣辣嘅薯蓉 食上去極為滋味另外仲可以再加$38 有龍蝦湯 吉列炸蠔 廚師沙律 重有凍飲Tim ！性價比超高.🦞龍蝦湯個湯有濃烈嘅龍蝦味 🦪吉列炸蠔炸粉非常之薄同外面啲炸蠔超多炸粉感覺完全唔一樣而且好鮮味！.🍔WM安格斯牛肉煙肉芝士漢堡再加$18 有新鮮炸嘅薯條安格斯牛肉好厚身 肉質豐富再加上煙肉芝士生菜一齊食口感 極為豐富🤤.🍕黑松露雜菌薄餅濃烈嘅黑松露，再加上芝士 配搭簡直一流鐘意黑松露嘅朋友一定要你試嚇薄餅面鋪滿黑松露同雜菌 滋味濃郁😋

WM Cafe已經開了多年，經過疫情等種種困難，它仍然還在而我卻一次都未試過。今天終於的起心肝去試試看~ 柔和的燈光和爵士音樂感覺令人很放鬆，餐點選擇很多，主菜加$38更可以升級套餐。❤️ $38轉套餐性價比很高！套餐包括餐湯，沙律 (不是二選一喔)吉列炸蠔前菜還送上飲料！❤️ 焗煙三文魚帶子牛油果意大利飯 $168新鮮焗起的意大利飯，拉出一絲絲的芝士，煙三文魚的鹹香，牛油果的油滑清新，加起來是很好的配搭！喜歡這裡的牛油果是比較 chucky的，比起一般食到的牛油果醬更有口感🥑～ 👍🏼 海蝦蒜片檸檸海鹽醬扁意粉 $138海蝦爽口彈牙，以最簡單的海鹽吊出鮮味，加上檸檬更提鮮之餘也有開胃的作用。

店內環境舒適，係一個晚餐嘅好去處，雖然晚餐set好抵食，但今次想單點，完全合曬自己心意地點餐😬其實主菜只要加38蚊就會有以下沙律、小食、指定飲品同湯品真係非常抵！吉列蠔仲要係即炸非常熱、鬆脆👍🏻龍蝦湯亦都非常易入口，質地好滑，夠曬鮮味、香濃，旁邊嘅麵包仲要係微暖嘅✨wm炸雞翼（柚子醬）~雞翼包裹住香甜嘅柚子醬未甜嘅口味，絕對係女仔鍾意！而且唔會太熱氣，感覺非常良好！墨西哥手撕豬肉辣味芝士漢堡~手撕豬份量非常多，而且帶有一點微辣，夠曬惹味，非常開胃！日本帶子巴馬火腿卡邦尼扁意粉~帶子煎至微微金黃，尺寸亦都係大大粒咁，夠哂口感！醬汁非常濃郁，配上微鹹嘅巴馬火腿，更加可以話係畫龍點睛😆

位於大埔中心嘅「WM cafe」,係一間西式嘅特色餐廳。餐廳環境舒適寬敞,裝潢簡約而優雅,令人倍感放鬆。首先推介嘅係「美式豬仔骨(半份)配田園沙律」。豬仔骨肉質鮮嫩,以秘製調味醬汁醃製,咬落軟滑入味,配上香脆可口嘅煙燻芝麻,令人回味無窮。沙律方面,新鮮嘅時令蔬菜配上各式果仁、乾果及芝麻醃製而成,口感豐富,為整盤菜式帶來清新爽口嘅感覺。另一道人氣菜式係「墨西哥手撕豬肉辣味芝士漢堡」。豬肉入味惹味,配搭上香濃芝士醬汁及清脆新鮮嘅生菜,在軟滑嘅漢堡包上形成完美組合,令人垂涎欲滴。辣味醬汁為整個漢堡增添獨特風味,為喜愛嚐鮮的食客帶來全新體驗。最後必試嘅就係「芒果菠蘿沙冰」,口感清爽甜滑,芒果香氣濃郁,加上微微酸甜嘅菠蘿粒,令人回味無窮呢！