WM Café & Bar (八號花園)

營業中

休息中

Weekend本地小旅行🚎🚌🚙🚗去大西北搵食，平價💰有素🌱有肉🥩食既Cafe☕️~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Lunch Combo☀️ (供應時間 11:30 – 17:30) ▪包左💁🏻‍♀️忌廉龍蝦湯 / 是日餐湯🥣 • 主菜🍽 • 野飲☕️💁🏻‍♀️另可追加 小食🧆 / 甜品🍮 ($8 - $16).湯🥣每款☝🏻個試下，旁邊仲配有☝🏻片脆脆法包🥖▫️忌廉龍蝦湯🦞 : 面加左淡忌廉🤍點綴，有龍蝦肉🤭▫️是日餐湯 : 蕃茄湯🍅，好足蕃茄肉🥫▫️ WM大啡菇牛油果大牛蕃茄漢堡 配薯條 • V🌱 ($69)𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫好厚，好高身🤌🏻夾住既餡料都係比較清新🏝健康為主💪🏻原隻大啡菇好𝐉𝐮𝐢𝐜𝐲💦，牛油果醬層🥑之外，仲有半隻原個牛油果🥑包體有搽牛油🧈輕輕烘，仲有一片芝士🧀 • 蕃茄🍅 • 生菜🥬。仲有粗波浪紋薯條🍟.▫️ WM全日早餐 配牛油多士 ($73) (煙三文魚 +$8)煎太陽蛋 x2 🍳• 烤蕃茄🍅 • 豬肉腸🐷 • 煙肉🥓 • 蘑菇🍄 • 茄汁焗豆🥫 • 粟米🌽 • 沙律菜🥗 • 另加煙三文魚🐟(+$8)成隻碟滿晒野食😍，滿到埋沒左2️⃣片煙肉🥓雖

每個月有一日係紀念日(俾個藉口2人世界撐枱腳都好呀😎), 放工唔想周圍走又想食好 DD, 於是 book咗屋企附近食個好西~.🟥龍蝦湯🦞🟧唔好諗住跟餐西湯會普通，呢個忌廉龍蝦湯都好高質！唔腥唔苦仲好鮮甜，配上軟熟餐包為晚餐畫上了好開始.✨ 必食推介✨.🟨炸軟殼蟹香蒜魷魚圈墨斗意粉 $108🍝🟩軟殼蟹上菜姿態腳腳分明，非常搞笑😂外脆酥香，唔會過油或淋，而意粉亦十分彈牙。.🟦烤豬西冷扒配檸檬帶子蘋果絲 $98 🐷🟪豬排非常嫩口及 juicy, 而帶子都大粒鮮甜，配菜的薯蓉亦十分綿滑。食扒都唔怕滯~因為配上蘋果絲，甜甜酸酸好開胃的☺.⬜跟餐飲品🍹⬛✨荔枝蜜桃梳打平時我絕對唔會揀梳打，因為怕一係冇味，一係超級無敵甜，今次有驚喜喎😂唔甜又真係㗳到先蜜桃後荔枝的味，多得自己今日心血來潮.✨ 忌廉朱古力 雖然唔係咩特別飲品，但起碼唔係奶味蓋過朱古力味，算濃濃的，而且有好高好厚的忌廉大滿足😋.

晚市dinner set 有餐湯餐包，同埋野飲，係平價CP 值高既西餐！❤安格斯牛肉燒汁磨菇芝士漢堡 burger 好厚肉，入面有少少肉汁，再加埋燒汁炒香既磨菇🧡龍蝦汁貝柱海蝦蟹肉意粉 龍蝦汁好香，有唔少蝦同蟹肉，份量好足！💛意式炸雞翼 跟餐加配$16有3隻雞翼，炸到岩岩好熟幾香口，CP值好高！💚自家製朱古力心太軟 好香濃既朱古力，一切開少少流心，入面仲係好moisture既質地特別一讚跟餐既龍蝦湯，好濃郁好香！加配既廚師沙津有件鴨胸好加分！整理黎講食物質素都唔錯～

今次同嫲嫲食飯選擇左呢間，裝修好吸引嘅餐廳食下野吹下水🥺◭ WM馬賽虎蝦海鮮湯配燴意大利飯WM馬賽虎蝦海鮮湯配燴意大利飯❤️，上次我哋試咗荷蘭烏冬，今次就試WM馬賽虎蝦海鮮湯配燴意大利飯😍，一上枱，已經聞到好香海鮮味，虎蝦中間蝦殼骨係可以成條起出嚟，大家食嘅時侯，唔洗擔心食到蝦殼骨，虎蝦😂肉質好軟身又有好香海鮮味，完全沒有腥味😎，配菜有清甜車厘茄、酸瓜及洋蔥。◭ 傳統法式龍蝦湯龍蝦湯大約煮咗兩至三個鐘👍🏻，喺餐廳可以親眼見到老闆將全個🦞🦞龍蝦殼打碎，將全個龍蝦殼😂打碎加入埋啲湯裏面，令龍蝦湯嘅香味十足💕，配合老闆精心嘅製作，令原本香鮮味十足嘅龍蝦湯🌍，仲有淡淡的清香，事後必定會愛上自家製龍蝦湯。💕◭ 炸雞翼嫩滑肥美炸雞翼😏以牛油調製而成帶出雞翼鮮甜味道。◭ Chef Salad沙律❤️賣相好靚☺️。◭ 自家制甜品食落個感覺有啲新奇🤔。◭ 薄荷青檸梳打🍋幾薄荷幾fresh帶有一陣薄荷青檸味🍋，幾特別。⠀

今日約左住大埔嘅同事食飯，我話要食牛扒，佢就帶左我黎呢度。餐廳用紅磚作牆磚，好有文化氣息。環境乾淨整齊，坐得舒服。Set dinner都幾多嘢揀，我嘅target係牛扒。餐包：仲係暖暖地，味道甜甜地，都幾好食。餐湯：龍蝦湯未飲就聞到有大陣龍蝦味，味道好濃，鹹鹹地。美國極佳級安格斯大草原自然牛西冷配燒牛肉汁：餐廳揀食材認真，用美國極佳級做食材，叫左個全熟牛西冷，切開無血水，肥瘦同厚度都適中，煎到全熟仲一d都唔韌，配埋燒汁就更加好食。旁邊伴菜有薯蓉同西蘭花，食落同樣夠晒味道。餐飲：凍檸茶大大杯，糖水自己落，味道正常。

今日同朋友想食西餐，見有人推介CP值高嘅WM cafe😻我哋見到餐牌嘅價錢都非常吸引，佢地嘅威靈頓牛柳都只係要$146!!我哋就決定入去，餐廳環境都幾有氣氛，都好適合情侶或者朋友入嚟食晚飯傾吓計。晚餐真係好大包左餐餐麵包同埋嘢飲🧃入嚟之前已經想食威靈頓牛柳，因為想食意大利飯就叫多咗個南瓜貝柱意大利飯，個意大利飯都非常好食😋兩個晚餐都跟咗忌廉蟹肉龍蝦湯，餐湯同埋麵包都好快上枱，多忌廉蟹肉龍蝦湯好香濃，好重龍蝦味，WM 威靈頓牛柳 $146個價錢都真係好抵食，咁雖然唔係最正宗個隻威靈頓牛柳，不過個酥皮都焗得好香脆，入面個牛柳都熟得好好，控制個火幾好，吾會熟得滯又唔會好生👍🏻👍🏻南瓜貝柱意大利飯 $94個南瓜意大利都有驚喜，個性價比都幾高，因為個套餐都包埋個餐湯，餐包，佢個飯份量都多，好甜嘅南瓜煮到好入味，個飯嘅口感都煮到岩岩好咁😍

位於大埔八號花園WM cafe，其實一直想試好耐，第一次認識呢間餐廳係喺馬鞍山分店，每次經過都好多人食嘢，今日難得係大埔行街經過見有分店就試下，時間尚早唔需要等位😍忌廉蟹肉龍蝦湯 & 蕃茄濃湯龍蝦湯未飲已經聞到好大既香味，飲落香濃，而蕃茄濃湯酸酸的又有蔬菜嘅味道好開胃龍蝦汁貝柱海蝦蟹肉意粉啲龍蝦汁令到個意粉好嘢未，真係蟹肉唔係蟹栁，同埋蟹肉嘅份量都幾多，蝦肉但係粒很爽口❤️安格斯牛肉燒汁雜菇芝士漢堡配薯條安格斯牛肉軟綿綿之外亦帶有口感，咬到佢好Juice同鬆化感覺，牛肉味很濃郁，加上芝士，厚蕃茄配搭平衡了麵包嘅乾感，恰到好處，即炸嘅熱辣辣薯條都非常好食晚餐已經包括餐湯，兩個主食飲品唔夠識嘅朋友仲可以加少少錢有雞翼同埋甜品❤️超值一餐

今日黎大埔食晚飯，見到呢間嘅晚餐幾吸引、而且好抵食～ 😋我哋叫咗🎃南瓜帶子意大利飯、芥末燒汁烤石斑魚🐟 煎帶子大大粒、幾厚肉，飯裡面有唔少迷你帶子添～ 石斑魚用料新鮮、肉質細嫩、食落唔會腥，而且煎得好香口、魚皮脆卜卜！🤤除咗有高質嘅主菜，晚餐仲包埋餐湯同飲品～ 餐湯竟然可以揀龍蝦湯，而且唔使加錢🦞 龍蝦味香濃、湯入面有唔少蝦肉，好足料～ 朋友嘅羅宋湯都話唔錯，味道幾健康🍅🥕🥦最後仲加配咗兩款甜品🍰 自家製嘅朱古力蛋糕好有驚喜，蛋糕包涵咗唔同夾層，有海綿蛋糕/朱古力mousse/忌廉/朱古力餅底～ 食落層次口感好豐富，而且朱古力味夠晒濃～ 朱古力控必試！🍫 心太軟亦唔會太甜、流心好好味☺️

小編係唔同區份都見過呢間餐廳嘅分店，今次就決定俾次機會佢，同家人試試WM Cafe嘅食物質素。🍴正值晚市時份，兩份晚市套餐都係由家人發板⋯套餐包括：是日餐湯，主食，茶/咖啡，甜品。🥣忌廉蟹肉龍蝦湯：龍蝦鮮甜味濃郁，有微許的蟹肉，口感順滑。作為晚餐第一道上碟，讓我對其他菜式有多咗期望。🍞餐包：小編全晚最愛！同其他西餐廳嘅餐包有好大分別，往日食開嘅係點橄欖油及黑醋，以鹹食為主。呢到嘅係黑糖麵包Bushman Bread，聞落有香濃嘅黑蜜小麥香，入口鬆軟但又有咬口！全晚最愛！🍝慢煮黑松露流心蛋卡邦煙肉意粉（$78）：煙肉係軟身嘅，意粉軟硬度都正常，芝士味溫和，能夠突顯黑松露嘅香味。洋蔥出奇地幾甜幾好食。🍲WM馬賽虎蝦海鮮湯配燴意大利飯（$166）：最頂層有一粒刺身級帶子，帶子下邊有一隻小編手掌咁大嘅虎蝦，周邊放咗大概五嚿石斑魚柳，以蜆同埋青口作配搭。加上大量嘅蕃茄，入口第一啖係蕃茄酸，接下來就好快就被強烈嘅甜味取替，有一刻甚至以為係落咗糖，諗諗吓可能係海鮮嘅鮮甜。充分本土港式風味 risotto，都幾fusion。🥗廚師沙律（+$8）：沙律菜幾新鮮爽口，最上面有一塊鴨胸肉，兩塊都俾人捷足先登

去完大埔買完野，但時間尚早不如食個早飯來到八號花園附近不來都幾多野食，行到呢間cafe發現佢地野食都幾多仲有酒同埋蠔當時仲係好早，6點左右店員安排入座後即係問問店員今日有咩蠔但店員講由於呢排啲蠔都唔係咁新鮮所以暫時未有供應無緊要啦，都坐左入去，咁就試下其他野囉起碼唔會食到啲唔新鮮會肚痛嘅野先啦今次點左兩個set dinner，一款小食，兩杯野飲呢個係龍蝦湯龍蝦味淡淡地，但飲得出係用真龍蝦殼去煮但成個body都係偏淡主食到！安格斯牛肉燒汁雜菇芝士漢堡成個burger好豐滿，好足料後面兩杯係特飲，要另外加錢的包括係virgin colada 同埋 香茅檸檬梳打呢個burger最驚喜個地方係個飽，係脆！仲要放左一陣都仲係脆！另外由於太大份關係，需要切開黎食見到入面料多到飛晒出黎咁個安格斯牛肉係好juicy！佢啲肉汁滲晒出黎，落埋個飽到同埋薯條好脆呀！呢份係龍蝦汁貝柱海蝦蟹肉意粉淨係睇呢個名就知道係海鮮嘅味道每樣材料都好夾同埋調味好好呢個龍蝦汁意粉個味道比起個龍蝦湯濃味海蝦都係爽口彈牙，貝柱就淡啲但真係有個龍蝦汁提味唔同晒！蕃薯意式肉丸肉味好濃配埋蕃茄汁做返個平衡食多兩粒都唔會膩前面個杯係香茅

門面係紅磚牆已經吸引到我，睇埋Menu就決定入去食晚餐！已經有set dinner，唔需要選擇太多單品，啱晒我呢種選擇困難症既人！龍蝦餐湯、黑糖餐包～餐包、餐湯都比一般西餐廳特別，認真有heart!黑糖包非常香甜,而龍蝦餐湯咁岩有個哈哈笑,除咗味道香濃之外，賣相我都非常滿意！蘋果絲烤豬西冷配檸檬帶子~帶子同豬西冷都煎到非常香口，同時唔會乾柴柴，非常juice!而青蘋果可以令到成件事帶出清新感！伴住肉去享用，絕對冇油膩嘅感覺！W M威靈頓牛~考功夫嘅菜式，當然要出街食啦！雖然要等耐啲，但係都值得！酥皮包住牛肉可以令佢再rest一吓，咁就會更加Juice！牛唔需要太熟，食出真牛味！藍莓芝士蛋糕~係自家制既甜品，只需加14蚊，真心好味，而且用料靚！白滑味濃！呢個價錢，都非常合理呀！

又到星期五，又係一星期一度帶女朋友出黎威既時間。適逢奥運會開幕就梗係要興祝下，去左大埔大和個頭逛下。黎左依間WM cafe食下西餐。坐低環境都唔錯，西餐黎講價位算係唔貴，但個裝修都幾有格調。叫左2個晚餐，拿破崙三色腸意粉，烤豬西冷配檸檬帶子青蘋果絲，湯要左龍蝦湯，凍朱古力，凍檸檬蜜糖，最後跟餐有個檸檬撻。拿破崙三色腸意粉：色水好靚，好開胃，好重既蕃茄味，再加三種唔同既腸，陣味出奇地夾，唔錯唔錯。烤豬西冷配檸檬帶子青蘋果絲：依個真係精神，咁當然係小弟叫，豬扒肉非常嫩滑，連肥膏位好甘香，非常高質既豬扒，帶子同豬扒一齊煎有陣豬油香，熟度啱啱好，加少少青蘋果絲refresh下，正！！凍朱古力：好。好。飲。係好好飲，cafe黎講真係好出色，甜而不膩，朱古力味夠晒出，加埋cream，正爆！凍檸檬蜜糖：依個就好甜，我無咁中意，連好中意甜既女朋友都覺得甜（咁當然無我女朋友咁甜啦😘）就真係睇個人中唔中意。檸檬撻：小弟非常非常中意，酸酸地小小甜我覺得好好味！食埋女朋友個件，最正係佢上菜隻碟都係凍既，依d細位真係有心做，抵讚！總結：好有心機既餐廳，值得推介，價位唔貴但食物絕對無揸流攤。PS. 熱烈祝賀張家朗

夜晚時間去到，見到晚餐都幾抵食，叫左南瓜貝柱意大利飯配香煎帶子，前菜會有包同埋龍蝦湯，龍蝦湯好香濃。意大利飯份量好多，帶子煎得岩岩好，2邊金黃色，但又唔會太韌。焗紙包西京比目魚柳配焗雜菜，比目魚柳唔算用左好多調味，有D檸檬味，食落幾fresh，又食到D魚好鮮甜，魚好滑，有少少骨，不過都係大條既骨，好易甩。佢配埋沙律上，感覺唔會太heavy。野飲叫左凍朱古力，上面仲有cream，都幾濃朱古力味! 最後仲有檸檬撻，酸酸地咁，唔會太甜。

昨日在大埔那打素醫院實習後，來到了附近這間WM Café & Bar八號花園吃個西式晚餐，因為是下午六時，因此人流不多，店員禮貌十分好，服務周到，而餐廳環境亦闊絡，寧靜舒服。我和朋友選了兩個set dinner，這裡的set dinner有很多選擇 (A-T)，每樣都十分吸引。最後我們選了芝士香草茄蓉牛肋條農夫包 HKD 86烤紙包西京比目魚柳配焗雜菜 HKD 156(加配了自家製甜品 HKD 14/一件—檸檬撻/ 檸檬cheese cake/ 藍莓cheese cake)🍽 忌廉龍蝦湯這個龍蝦湯賣相吸引，龍蝦味十分重，但可能因為忌廉比較少，令湯味不夠鮮甜甚至帶了點苦，建議多加一點忌廉，但配上包後整體不錯，感覺高級而健康。評分：3.5/5🍽 芝士香草茄蓉牛肋條農夫包 萬分推薦的主菜，首先論賣相已經是十分吸引。農夫包非常香脆，麵包的外層及內層亦都是鬆脆無比，我和朋友一人一半，切下去農夫包上蓋時已聽到悅耳的「sharp sharp」聲，而下層的農夫包配搭上芝士香草茄蓉牛肋條，更是有多重口感。不用說麵包的香脆，只是餡料已足夠令人驚喜萬分，芝士可以拉絲，牛肋條軟熟不帶筋，煮得剛剛好，十分推薦大

Wm cafe & Bar 同朋友去大埔cafe食晚餐同傾計😍😍我們揀左大埔Wm cafe食😋Wm安格斯牛肉燒汁蘑菇芝士漢堡配薯條$80😋漢堡好大份，牛肉同芝士仲好厚，好夠牛肉味，岩哂我們2人share來食😍😍脆軟殼蟹香蒜魷魚圈墨汁意粉$90😋隻軟殼蟹好大隻，而且好香脆，食落好有口感，墨汁意份入面會有魷魚圈，味道好夾👍+$16 意式炸雞翼三件😋雞翼好香脆，好味😋，同朋友開心share+$20 朱古力心太軟一份😋心太軟好濃朱古力味，切出黎真係心太軟，好正🤩🤩+$12 凍朱古力🍫及跟餐熱檸水☕️朱古力上面有濃濃忌廉，賣相好吸引🥰忌廉蟹肉龍蝦湯及餐包（跟餐）餐湯上面會用忌廉畫上笑哈哈圖案，見到都好開心😁😁，餐包仲熱熱的，配埋湯一齊食，好味😆整體評分：5/5味道：5/5抵食：5/5環境：5/5地址：大埔安慈路2號八號花園地下20號舖