Waffling Beans

營業中

休息中

位於西環車房街的烈日窩夫小店，香港比較少見😙眾多窩夫類別中，我特別偏好烈日窩夫的扎實感，而且比起傳統窩夫健康。除了Egg Benedict有一丁點過熟，其餘都超完美～ 沙律配菜超新鮮，我難得全吃光光！我不太喜歡我的Fruit Booster，太多「渣」，紅菜頭味道太濃；反而朋友的Fruit Thunder好喝～總括而言，是西環吃brunch不錯的選擇。仲係pet friendly的店，可以帶同寵物前往，之後再去碼頭散步！

Came here for a snack.. ordered the hummus dip and it was insanely.. bad. Never leave bad reviews but this is a whole new level of bad. The hummus was tasteless and grainy with huge cloves of garlic in it. They seriously either need to change their recipe or buy their hummus elsewhere. 🤮

Crispy yet soft inside😋 sweet liege waffles are richer, more doughy sweeter waffles than typical American or hongkong style waffle 7th Heaven（$75）🍫🍓Belgium chocolate flakes, fresh strawberries and freshly whipped cream. Drizzied with homemade berry sauce. M-Rated Indulgence （$85）🍷🍌Caramelized banana served with ice-cream and syrup rum sauce.

Lunch口淡淡想食想食早餐？點算好，我推介大家去Waffling Beans 歎個不一樣的午餐。Set Lunch 有一款主菜同一杯普通野飲。我點了一個煙三文魚炒蛋Waffle.廚師細心咁將煙三文魚卷成玫瑰花，上而鋪滿黑韌露，充滿藝術感。炒蛋炒的剛好，每一口色都蝦濃濃奶香包圍著。最出色的當然是Waffle，閒落去是香噴噴的牛油香，沾楓糖漿吃，真的好幸福。餐廳推出限定紫薯熱Latte，廚師還花心思畫上心心，好有Heart的紫薯飲品，每一淡的係紫薯香。友人的花花Latte,也非常好看呀。

天氣愈來愈熱加上最近經常落雨，人都變得懶洋洋不想多走動。餓就要食嘢一個人走到堅尼地城近新海旁；到了我的至愛飯堂Waffling Beans我差不多每個月都去一次。周圍人煙較稀少，開放式設計，裝修簡單時尚乾淨感覺闊落舒適，正前方一排係沖咖啡既地方，側面有個雜誌架放滿很多時尚雜誌可供閱讀，牆上貼了英文字母可供戲玩併字。Waffling Beans食物多元化定期會轉換新餐牌，但主打的仍是窩夫也是我至愛；窩夫外層微脆鬆軟有彈性，散發淡淡香甜味。窩夫除了甜食還可以做成鹹食；又甜又鹹好特別有層次感，甜味和濃濃的芝士再配上窩夫味道；再來一囗咖啡味道十分幸福感覺。Almond Latte咖啡沖得細滑好重杏仁味。

I am so disappointing to the pasta (series). Overcooked noodles and seafood. Not worth to have it although the ingredients are good. But the waffles still nice. Perhaps will go for waffles only. I tried the waffles with rum. It will be much more delicious if the alcoholic taste get stronger

酷日的天氣 一坐低waitress過來推介特色凍飲 真是好識做 揀咗 沒鮮奶成份啲果昔 夏日酸甜清新的口感 算是不錯的推介。同朋友share一份炸雞窩夫 同 意大利飯球 只可以話 吹住冷氣食炸雞 同 開冷氣 打邊爐 是一樣的道理。都是生活一種常識 意大利飯球平時不多見 都算是特色小食 一份4粒 開胃又不會過飽 跟埋個白色醬 不錯朋友心大心細 不知應該揀邊一款啤酒 最後都是聽左推薦 嗌左比利時白啤。 下次都要試下小店非常有趣 似乎有好多是熟客 一路都有人歡迎客人同講bye bye 不知是不是西環特有人情味。。。

很久之前行過海旁，經過這裏，已經發現有這一間店，今次朋友由外國回來，一於去西環tea 1 tea。而且我們有5個朋友，星期六去Cafe 未必有位，而最窩心係可以訂位，保証唔會要等位。另外這裏最正係無咩香港人，全是住在香港的外國人，比較外國風情。而且店內環境樓底十分高，沒有侷促感覺。食物和飲品選擇十分多，店員也會介紹我們哪些是Top Menu。而且飲品十分健康。Waffle Benedict(available on weekends only) 滿滿的荷蘭醬，淋滿了整個班尼狄蛋，但蛋可能over cook，沒有了流心情況，但有醬汁彌補，也不算差。飲料他們有很多健康選擇，而這個green light必須推介，因有我喜歡的燕麥和香蕉，所以也有飽肚感。

@justeat_hk190317烈日窩夫❤️.<#GreenPlus $112>呢度有最愛嘅烈日窩夫🤤新鮮自家製外脆內麵包體有拉絲超軟熟🥰🤘🏿食過鹹嘅充滿香草味😋今次試甜窩夫(將2件鹹嘅變左1件大嘅甜)💜牛油味更濃🤤外殼更脆有脆糖但微甜😚質地比鹹嘅鬆軟💞配上流心poached egg仲有baby spinach🧡仲有酸酸嘅蕃茄👅清新解膩😍仲有灑滿紅胡椒粉嘅熟成程度剛好嘅牛油果同綿綿的鷹咀豆泥😆鹹鹹地好惹味同窩夫甜好夾🥰令味道更豐富💓😎呢個好食又啱哂素食者真的很棒🧡加埋杯咖啡就係完美brunch👍🏿環境都唔錯🤤嘆著海風很寫意~..📍#WafflingBeans (西環)西環北街4-8號五福大廈地下9號舖#justeat_西式 #justeat_堅尼地城 #justeat_西環#justeat_窩夫 #justeat_飲品 #waffle #alldaybreakfast #poachegg#hkig #hk #hkfood #hkfoodie #hkfoodstagram #hkfoodporn #fotdhk #hkgirl #igfood #igfoodie #fo

▪️ Truffle Pappardelle（6.5/10）💲128呢個有陣陣菇菌味，亦都帶有蘑菇粒，可惜黑松露汁比較薄弱，加上隻波浪寬麵本身唔係好掛汁，變相麵條無咩味，亦都稍微硬身🙈▪️ Spaghetti Carbonara（7/10）💲125卡邦尼意粉稍微黏身，雖則望落無咩汁，但食落會有陣忌廉味，仲有少許芝士粉同煙肉🥓如果可以正宗地加返隻蛋相信會更出色▪️ Nutella Swirl Waffle（7/10）💲80黑朱古力雪糕係一如既往比較香濃，而雲呢拿雪糕就奶味更為重，淋上朱古力榛子醬、花生醬，花生醬會比較搶，似係食緊港式格仔餅咁😂因為比利時窩夫有別於其他窩夫，所以口感係會偏向紮實而非外脆內軟，仲會食到粒粒珍珠糖係入面🥜▪️ Marshmallow Latte（7/10）💲48入去唔夠幾分鐘，店主已經超級熱心推介，話飲品跟餐會有半價🤑其實我未睇清楚，佢已經幫我決定要棉花糖拿鐵，不過除左咖啡之外其他我都無咩太大所謂既🤤面頭有燒過既棉花糖，甜甜地幾好味，但係過左嗰層下面就只有普通鮮奶，如果係朱古力嘅話可能會更滿足🥛🔎 整體評分（7/10）

This small local cafe is located in Sai Wan, it's a dog-friendly place using wooden colour for most of the furnitures. The high ceilings that make the cafe extra spacious, there is also a magazine rack for those who want to spend an afternoon with a lifestyle magazine and a good cup of coffee.The Waffler's Double Burger using liege waffles with juicy beef patties, bacon, cheese, tomato, fresh lettuce served with hot and spicy chips. It comes with two burgers that good for sharing. I like the bee

星期四照舊是運動的日子， 上完堂 當然是要補充返少少能量。 沿著海皮行， 見到cafe 最適合只是想食少少嘢， 又想坐得舒舒服服的我order左 全日早午餐 同 咖啡 雖然等左15分鐘 但食得出是即整  但就利用左時間 睇下雜誌 飲下咖啡 都幾寫意。講返早午餐： 腸仔多汁， 滑蛋滑得來 又不會多油 配窩夫幾好味， 雜菇用蒜頭炒過 沒左青bibi的味道， 焗豆正常 但食噻的嘢。忘記左仲有什麼其他嘢 不過 應該運動燒左的卡路里 補返噻 雖然情人節得一個人 喺香港 沒老公在身邊 都不算太寂寞 

Went for a dessert meal with friends and we had a sugar feast! The decoration of the place is indie and great for IG pics. The restaurant is quite small but tables were spaced out comfortably. Love the vibe of the place. The menu is extensive, offering waffles with fruits, ice-cream and even with savoury ingredients. I ordered the M-rated indulgence which was a classic dessert waffle served with caramelised bananas, liquid rum sauce and ice-cream. I shared it with my friends because it was quite

有些店名很開宗明義 一目了然。 像這一家，短短兩個字，清楚明白就是賣咖啡與Waffle的。Waffle有多種選擇，我們點了Farmer’s Delight。賣相讓人想起Egg Benedict.實不相瞞，一向對Waffle 興趣不高，貪圖的從來都是上面的各種材料，例如：雪糕呀、水果呀之類之類。今次不同，這種Liege Waffle 面積比平日常見的小，一般人握住拳頭差不多就是這樣大小，味道卻濃烈得多，事後上網搜尋過食譜，都說是糖、蛋、奶、麵粉.....，難道有甚麼祕技？紫薯Latte, 外觀絕對討好，入口固然有化不開紫薯味，亦很喜歡每一口都帶住稠密的粉狀感覺。見鄰座吃老虎蝦，好奇心驅動胃口，叫了一客。是上佳下酒小吃。餐牌說有十多種不同比利時啤酒可選，可惜光天化日時間尚早，唯有下次試試。

第一次食Waffling Beans 係聖誕節, 當時試左牛肉辣蕃茄汁長通粉同甜品Waffles, 覺得好好味, 所以encore 再黎, 試埋其他菜式! 😋首先 值得一讚嘅係服務, 店員哥哥好細心, 每上一道菜都會講一次個dish嘅名同叫我地enjoy😆 成個環境同氣氛都好舒服👍🏻之後講下野食💁🏻‍♀️🍄野菌意大利飯球外皮炸得夠脆, 熱辣辣加埋少少檸檬汁再配埋個醬, 好味👍🏻🥩Steak  n  Eggs🍳原本叫依個純粹係因為想食牛排, 無特別大期望~ 有牛柳同肉眼揀, 我揀左牛柳然後食第一啖就覺得有驚喜! 個牛柳好有牛味, 加埋個汁同洋蔥絲一齊食, 好正😍甜品當然係重點! 兩個人一人叫一個, 唔洗爭😆🍫烤棉花糖朱古力榛子醬窩夫成個Pan 都係棉花糖, 底層就係榛子醬, 焗到漲卜卜上枱~唔好睇得一塊waffle 好似好少, 個份量岩岩好點晒一pan 棉花糖, 同埋Liege Waffle 個texture比普通waffle實在同有咬口, 成件事剛剛好☺️🥃酒!限18 以上上次第一次食依個waffle 覺得好好味, 主要係因為個冧酒sauce係自家制, 唔太甜又有酒香幾特別~但係今次個sa