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2017-11-18
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再次來到港威酒店的Three on Canton, 熟悉的地方, 這次為的是限定一星期的味遊阿根廷. 除了老馬及美斯, 阿根廷還有甚麼特色呢?阿根廷菜式: 8.5分, 首先介紹阿根廷菜式部份. 阿根廷餡餅就像個大型餃子, 內裡的味道香濃的牛肉, 很有風味. 一直很愛吃阿根廷牛, 那當然要來客牛仔柳配薯仔, 羊肚菌紅酒汁, 肉質挺嫩滑, 配上那羊肚菌紅酒汁, 起了畫龍點睛的作用. 繼續是肉類菜式, 焗山羊肩配甜薯香草醬, 亮點是那甜薯香草醬, 很惹味.要喝口湯, 阿根廷青豆蟹肉湯帶突出的青豆味道, 以及蟹肉的鮮味. 而阿根廷蝦串配檸檬沙律, 蝦肉烤得香口, 配上檸檬沙律, 正好起了平衡的作用. 另外還有烤玉米餅配克里奧沙律及火箭菜, 以及木薯肉糰等等.甜品就有焦糖牛奶布甸, 以及阿根廷米布甸. 焦糖牛奶布甸帶甜美的焦糖甜味, 而阿根廷米布甸就是地道之選.頭盤: 8.5分, 除了阿根廷菜式, 當然也有其他恆常供應的菜式. 由頭盤說起, 怎少得吃沙律, 自選沙律菜之外, 還有檸汁醃帶子沙律, 吞拿魚沙律, 科布蝦沙律, 藍莓伴北非小米沙律, 煙火雞水果沙律, 以及泰式青木瓜大蝦沙律等等供應,
這個自助餐, 價位如下:
星期日至四: 成人 $628 / 小童 $398
星期五至六及公眾假期前夕: 成人 $688 / 小童 $468 (最少兩位成人惠顧, 每檯最多兩位同行兒童可享小寶貝免費優惠)
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