The Platter (悦品酒店‧荃灣)

營業中

休息中

農曆新年期間，不少餐廳食肆都會休息，去酒樓食飯又要加二加三、限時交枱，所以年初二就來到荃灣悦品酒店The Platter吃buffet 迎新春。內裡環境寬敞，裝潢簡約時尚，坐得舒服自在。由即日起至13日最新推出寓意龍精虎猛，吉祥如意的「新春•牛迷•龍蝦•海鮮自助晚餐」，成人每位$568，晚上6:00pm – 9:30pm供應，可以食足3.5小時。於新年期間由初一至初十五 (10/2 – 24/2)，亦會奉送新年利是優惠券 (每台乙份)。每逢星期六、日及公眾假期亦有「牛迷•龍蝦•生蠔•海鮮自助晚餐」，成人每位$568，於Openrice預訂可享有75折優惠。香港人吃buffet 最在意就是要吃到回本，全晚冰鎮海鮮源源不絕地供應。海鮮款式包括麵包蟹、鱈場蟹腳、蝦、藍青口和翡翠螺。另一回本位又怎能缺少即開生蠔？！蠔痴可以瘋狂任食到盡興而歸。生蠔size雖然不算大隻，但肉質厚實爽滑，海水味濃烈，蠔味留在口腔久久不散。焗芝士波士頓龍蝦表面鋪滿澎湃Mozzarella芝士，新鮮爽彈啖啖肉，芝味與鮮味同時滿瀉。農曆新年亦加入不少應節熱葷菜式，例如鮑魚盤菜、南乳花生炆豬手、冬菇炆鮑片、上湯龍蝦伊麵、黃

The Platter的自助午餐提供了多樣的美食選擇，充滿了鮮美的口感和豐富的風味。從燒澳洲和牛西冷的肉質鮮嫩多汁，到多款新鮮雜錦刺身如三文魚、鯛魚、北寄貝等，每一口都能感受到海鮮的鮮美。冰鎮海鮮有翡翠螺、麵包蟹、藍青口、白蝦等選擇，清涼爽口。朱古力噴泉則提供了甜蜜的巧克力饗宴。而沙爹串燒的雞肉串燒和牛肉串燒，口感嫩滑，沙爹醬香濃。從燒澳洲和牛西冷到各種新鮮的刺身和冰鎮海鮮，還有甜品和沙爹串燒，絕對能滿足你對美食的追求。不妨來這裡享受一頓豐盛的午餐，讓你的用餐體驗更加美好。

當我走進Cozy Hotel的餐廳，我立刻被舒適溫馨的氛圍所吸引。我決定嘗試他們的中午半自助餐，並期待著享受一頓美味的饗宴。我開始我的午餐之旅，從前菜自助餐開始。在展示枱上，我發現了各種精緻的小吃和開胃菜。我盛裝了一份新鮮的沙拉，其中的時蔬帶來了豐富的色彩和口感。接著，我品嚐了一碗濃郁中湯湯，湯中充滿著鮮美排骨味道，令我感到舒適和滿足。接下來是主菜的時間，我期待著品嚐海南雞飯和烤紐西蘭肉眼牛扒配红酒汁。首先，我嘗試了海南雞飯。這道菜以其獨特的香氣和美味而聞名，雞肉鮮嫩多汁，米飯則帶著濃郁的雞湯香味。搭配獨特的醬汁，這道海南雞飯絕對是一道令人垂涎的佳餚。接著，我轉向烤紐西蘭肉眼牛扒。這塊優質的牛肉經過烤製後，保持了肉質的鮮嫩和原汁原味。每一口牛肉都散發著香氣，搭配濃郁的红酒汁，味道更加豐富。這道牛肉扒給我的味蕾帶來了滿足感，而它的質地和口感更是令人難以抗拒。最後，是時候享受甜品自助餐了。我選擇了巧克力雪糕，是香港製造的本地品牌，它的濃郁巧克力味道和柔軟的質地讓我回味無窮。此外，我還品嚐了一份清爽的水果沙拉，新鮮水果的甜蜜和酸爽在口中交織，為整餐增添了一絲清新的風味。總的來說，Cozy H

早前同朋友又去葵興附近， 所以再來悅品酒店， 今次 享用了 半自助午餐， 餐廳環境美觀時尚，食物高質， 價錢又吸引，我們個餐都是百多元， 性價比不錯👍自助頭盤有多款沙律，什錦芝士拼盤 ，各款甜點🍮！主菜 我們選了香煎三文魚扒三文魚肉嫩多汁， 熟度剛剛好又保留了肉汁！海南雞滑溜溜海南雞肉點了醬汁滋味無窮！之後上網看來緊酒店🏨還出新春自助餐好吸引呢！所以已經問同事一齊訂定新春•牛迷•龍蝦•海鮮🦞自助晚餐 ， 早訂有多少少優惠 呢！

餐廳：The Platter  (葵涌) 地址：葵涌青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓 悦品酒店‧荃灣嘅裡面嘅The Platter @the.platter.by.cozi 最近推出咗以「牛迷·龍蝦·焗蠔」做主題嘅海鮮自助晚餐🍽，逢星期六日同公眾假期承惠成人每位$568再加一，喺OpenRice預付仲有高達57折優惠，即喺$1408就包晒4位連加一嘅3個半鐘任飲任食自助餐😍，除返開埋單每人都只喺$352，一個咁抵嘅價錢就可以任食波士頓龍蝦🦞、即開生蠔🦪、麵包蟹🦀、燒澳洲和牛西冷🥩、和牛壽喜燒🐃、Häagen-Dazs雪糕等美食，每樣食返幾件都即刻回本😋 雖然餐廳環境唔算大，但喺位置空間都幾舒服同乾淨✨，仲有好多寬敞嘅梳化座位；Refill食物同收碟嘅速度都幾快，客人亦唔算好多，所以基本上每款食物想食都隨時有得拎，唔會出現大排長龍或者無晒食物嘅情況👍。食物同飲品選擇大概有60至70款，以酒店自助餐嚟講唔算多不過食物質素都算中上，唔少一家大細都過嚟共聚天倫👨‍👩‍👧‍👦，享受呢幾個鐘豪飲豪食嘅滋味一開波緊喺要食晒啲最矜貴嘅食物😎，先拎晒啲每人每次限攞一份嘅主題食物：生蠔專區

The platters 晚上供應半自助餐$248起主要選一款主菜，另包自助吧、飲品、甜品雪糕等！ 餐廳環境都幾闆落，坐得舒服！適合朋友聚會～岩鹽烤日本岩手縣A5頂級和牛肉眼扒配乾蔥汁肉眼都幾大塊，非常軟稔有油香！香烤美式豬肋骨配烤菠蘿份量都幾大，配經典的BBQ 醬汁凍海鮮白蝦、藍青口、翡翠螺、蜆沙律雞肉凱撒沙律/龍蝦什果沙律/螺絲粉沙律Cold cut 什錦芝士拼盤布里軟芝士,艾美達爾芝士, 戈根索拉芝士 野菌忌廉湯 配各式麵包及牛油炸物 炸蟹餅、薯格新鮮水果 西瓜、哈蜜瓜、菠蘿窩夫/甜品/雪糕

今次去咗屯門食半自助餐，餐廳位於酒店內，裝潢打造成火車站，裡面仲有列車卡位，適合火車迷黎打卡。半自助餐可自選一款主菜外，仲可以到自助區任食沙律、餐湯、麵包、芝士、生果、飲品同甜品等等，選擇相當豐富。烤紐西蘭肉眼牛扒配紅酒汁牛扒煎至五成熟，中間還是粉紅鮮嫩，生熟程度恰到好處，油脂分布均勻，入口軟腍，味道甘香，蘸紅酒汁更滋味。香煎鱸魚柳伴藍青口配白蘭地忌廉汁鱸魚煎至金黃色，肉質細緻，入口滑嫩鮮美，無魚腥味，藍青口新鮮鮮甜，配白蘭地忌廉汁，啖啖清新鮮美。

🧡好耐無食自助餐啦！早前見到網上有人介紹，荃灣悦品酒店「牛迷•龍蝦•生蠔」自助晚餐，可以任食鱈場蟹腳🦀、麵包蟹、即開活蠔🦪、 阿根廷赤蝦🍤、焗芝士波士頓龍蝦，OpenRice 訂座只需HK$440/位 ‼️🔥牛迷•龍蝦•生蠔」自助晚餐星期六、日（6-930pm)👏🏻餐廳裝修優雅坐位好舒適，環境乾淨衛生，職員都好有禮貌，有3個半鐘可以慢慢嘆！自助餐供應琳瑯滿目，我就最愛海鮮龍蝦啦！🌸鱈場蟹腳、海蝦、翡翠螺都鮮甜爽口，芝士焗龍蝦厚肉彈牙，仲有有蝦膏，食左幾隻都好正！另外刺身三文魚、大赤蝦都唔少得！🌟熟食方面都好多款，蒜香炒鹿兒島和牛粒好出色，燒頂級紐西蘭肉眼、燒羊架、上湯龍蝦伊麵、忌廉汁龍蝦鉗、蒸星斑、冬菇炆鮑片、豉汁炒蜆、口水雞、帶子西蘭花…🍧最後記得留肚食甜品蛋糕、雪糕、窩夫、朱古力噴泉，飲品多種果汁、茶、咖啡…呢餐性價比好高，食完真係超級飽呀！

朋友介紹來到 Hotel Cozi 的The Platter 食自助餐，今期主題係牛迷、龍蝦、生蠔、海鮮自助晚餐。😍呢度的環境感覺悠閒，可以同朋友放慢節奏輕鬆品嚐美食慢慢談天說地，非常relax。🥰這個自助晚餐配合主題有多款牛和龍蝦菜式，及生蠔提供。如燒牛扒、和牛壽喜燒、蒜香炒鹿兒島和牛粒、芝士焗龍蝦、上湯龍蝦伊麵、白酒香草忌廉汁龍蝦鉗、生蠔。特別值得一提的是和牛壽喜燒，其嫩滑的和牛肉和濃郁的醬汁令每一口都充滿了美味。😋 各式龍蝦菜式也鮮美和獨特的風味。無論喜歡濃郁的芝士味道還是清爽的上湯，這裡都有令人喜愛的口味。😋 生蠔亦非常新鮮鮮美。😋沙律和刺生區域提供了各種新鮮的時令蔬菜和配料，讓大家自由打造自己喜歡的沙律。刺生區域則擺滿了各式刺身，包括新鮮的鯛魚、吞拿魚、三文魚、墨魚、馬刀貝、北極貝和 阿根廷甜蝦。全部都新鮮和有高品質的水準。👍此外，這個自助晚餐還提供了各式串燒、海鮮盤、清酒香蒜煮蜆、口水雞、冬菇炆鮑片、瑤柱扒西蘭花、天婦羅和各種甜點。全品讓人垂涎欲滴，也提供了豐富多樣的選擇。❤️最後，甜品和飲品吧提供了各種口味的蛋糕、甜品、雪糕和 窩夫。另一值得提的是朱古力噴泉，可以將新鮮水果

Cozi酒店餐廳鄰近葵興站，在葵芳坐酒店嘅免費穿梭巴士可直達， 非常之方便👍 之前試過 UG嘅Cozy lounge 環境好食物又好味， 今次試地下嗰間The Platter 嘅泰～消遙週末全自助午餐，成人$338/位什錦芝士拼盤布里軟芝士，車打芝士, 艾美達爾芝士, 戈根索拉芝士泰式冬蔭功海鲜湯即叫即制，海鮮有墨魚，蝦， 青口， 可配金邊粉或米粉泰式熱食- 森巴醬焗魚- 泰式青咖喱燒豬排骨 - 泰式冬蔭功炒蜆- 泰式辣掓糕炒青口- 泰式菠蘿海鲜炒飯刺身都有幾款選擇，吞拿魚、三文魚、鯛魚、蝦等，有冷藏櫃保存和專人切乾淨衛生。其他海鮮有雪花蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、青口、白蝦，款式不算少亦算新鮮，店員有不停加添。燒澳洲和牛西冷即叫即切， 澳洲和牛牛味好香濃， 中間粉紅色部分好嫩滑，完全唔肥膩冷盤有多款特色沙律、蔬菜、火腿等，個人最愛紫薯蘋果沙律，口感綿密。.甜品有即整窩夫、朱古力噴泉、多款蛋糕生果等。雪糕有Haagen-Dazs和本地品牌CoCoBerry，而且有多款口味選擇，全部獨立杯裝，乾淨衛生湯和飲品有中西湯選擇，還有橙汁、雜果賓治、凍紅茶、咖啡、檸茶檸水。三百零蚊有咁多選擇真係好抵，

用餐日期：2024/01/07可用餐時段：12:00-14:30，2小時30分鐘用餐費用(每人）：$187.8餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務有禮貌態度好 收碟及時 食物及時refill 沙律吧：有4款沙律菜 8款配料 5款醬汁 5款已調好味的沙律 1款冷麵 1款冷切火腿片 1款冷切火雞塊 沙律菜新鮮和配料都選擇不錯 味道也好 另有提供芝士粉 這是沙律吧中較少見的 推薦粉絲沙律+海蜇沙律 冰鎮海鮮：有4款(翡翠螺 藍青口 白蝦 麵包蟹) 試了蝦+麵包蟹 2款都新鮮味道好 有需要蟹工具的可向服務員要求提供 如食蟹工具可自動提供給客人更好刺身：有5款(鲷魚 三文魚 吞拿魚 赤貝 八爪魚） 刺身看上去新鮮選擇不錯 熱食：有2款炸物(香脆春卷 天婦羅)+1麵檔提供冬蔭功海鲜湯金邊粉+10款熱食(原條燒肉眼 紅酒燴牛 海鮮意粉 蒸扇貝 日式照燒雞 泰式冬蔭功炒青口 森巴醬焗魚 燒豬排骨 雜錦串燒 瑤柱扒時蔬）串燒偏肥偏乾排骨偏乾硬不推薦外 其他熱食都味道不錯 推薦紅酒燴牛 海鮮意粉中的芝士三文魚塊 蒸扇貝 瑤柱扒時蔬 麵包：有2款麵包(提子包 雜糧包)

平常吃自助餐都會選平日(星期一至五)，因為普遍平日的自助餐價錢都會比較便宜，難得這次自助餐優惠是星期六，日。當然要試試。今次到荃灣，悅品酒店品嚐自助餐，主題名為，泰逍遙週末自助午餐。在KKday訂位，價錢連加一服務費係$406/2位。只需人均$200就可以係酒店食到自助午餐，價錢來說就超抵食。荃灣悅品酒店品有點偏遠，最無腦的方法就是坐酒店免費提供的穿梭巴士前往酒店。穿梭巴士在葵芳新都會廣場開出。大約半小時一班。(詳情到酒店網站查詢。)酒店的自助餐區，坐位都不少，但因為沒有太多的窗，看不到出邊的風景，採光度不足，顯得有點侷促擠逼。而取食物的地方就真的很少，如果全場一齊出去夾食物，想像得到會有一條長長的人龍。幸好就算星期六，客人都不多，只有不足4成的入坐率，不知是否已反映酒店的自助餐質素。$200的自助午餐沒有即開生蠔是合理的，其餘凍海鮮有4款：青口，翡翠螺，熟蝦，麵包蟹凍海鮮的好味最取決於海鮮本身是否新鮮，今天的海鮮就一般般。剌身有五款：三文魚，吞拿魚，鯛魚，墨魚，赤貝最近到酒店的自助餐都有同樣的問題，就是剌身的形狀切得很奇怪，有長條形、三角形、積木形...這次都遇到這個情況。整體剌身與

👉🏼海鮮有生蠔🦪，可惜唔新鮮👉🏼有長腳蟹🦀，但完全冇味，好似沖左好多次水咁，又鞋👉🏼刺身得3款，但冇壽司❌🍣👉🏼熟食有芝士龍蝦🦞，都係淡味，又鞋👉🏼熟食竟然冇飯、麵❌🍚🍜👉🏼有壽喜燒窩，最有味道的一款👍🏼👉🏼甜品正常，有哈根大師雪糕🍧窩夫、朱古力噴泉整體黎講，所有熟食、海鮮都係清淡無味，究竟可以點樣做到呢？地點已經唔方便，連食物質素都咁差，唔會再黎食。。。

12月就是慶祝的好日子🎉🎉我同家人去咗The Platter食自助餐。今次主題係「泰 • 逍遙週末全自助午餐」。呢道環境比較幽靜，人流唔算太多。可以舒舒服服享用自助餐。沙律吧有幾款沙律，比較有泰國特色就是泰式肉碎粉絲沙律，酸酸地好開胃。另外，亦可以自行選擇沙律配菜同沙律醬。芝士拼盤有三款。我最中意就係金文拔芝士。用餅乾夾住，奶油質地，酥香軟滑，味道層次豐富。沙律吧旁邊有COLD CUT同煙燻鴨胸。凍海鮮有四款，分別有白蝦、藍青口、翡翠螺、麵包蟹。麵包蟹好多肉。翡翠螺肉質彈牙。凍盤仲有什錦刺身可以選擇，有三文魚、鯛魚、八爪魚、馬刀貝同吞拿魚。馬刀貝質地軟滑中帶爽脆，味道鮮甜。炸物方面，有咖喱角同炸天婦羅，有南瓜、海蝦、甜薯和茄子等可以選擇。仲有沙爹串燒區，有芝士腸、雞肉串燒和牛肉串燒。另外，燒紐西蘭肉眼都好吸引。廚師切開原條肉眼，肉質好鮮嫩。加上芥末醬同燒肉汁或香蒜黑椒汁，就更惹味。熱盤之中最吸引，一定非蒸扇貝莫屬。上面舖咗好多粉絲同蒜蓉，蒜蓉味道好香。扇貝厚肉肥美，肉質彈牙。湯方面，他們提供忌廉湯同中式老火湯兩款。天氣咁凍，飲返碗熱湯就好溫暖。最後家人仲有胃口，食咗碗泰式冬蔭功海鮮湯金