The Hunt Coffee & Roastery

營業中

休息中

是日吃晚飯前有一段空檔時間，正好讓我找間cafe放空一下，剛好我還未explore過觀塘區的cafe呢搜尋過才知，原來觀塘有不少cafe，有些藏身於工廈裏，店主們把咖啡與家品、家具等生意融合。而我今天要去的，並不在工廈裏。會選這間，是因爲早前有電視劇在這裡取景，那時就已經覺得這cafe 很美穿過了熙來攘往的開源道，轉入鴻圖道直走便來到了The Hunt。店面看起來，有點像西環的cafe呢因為只是想找個地方坐一會、放空一下，所以就只點了一杯latte ($38)。Latte art還不錯，不過很快便開始化開來。咖啡味道一般，不突出，但入口順滑。其實這裡的環境真的很不錯，如果咖啡能改進一下便更好。另外，看到鄰桌的客人有點蛋糕吃，看起來很精美，下次來要試試

星期六既早上約左個住係對面酒店既朋友食早餐前一晚見有間望落唔錯既cafe就黎食完全無諗過會貴到噤，4個人一人一個早餐加4杯野飲就$700幾 LOL星期六日無set，d野飲要另外嗌一人叫杯$40左右既咖啡點知黎到杯野勁細，其中一杯honey lime 真心兩啖就完而d咖啡都好普通唯一可取就係d杯靚，可以影下相囉早餐黎啦都係影相用d野食不過不失望落好大份但份量真心少4個人一人一份尼個早餐加4杯咖啡=$700幾係工業區無景睇既情況下，尼個食物品質同份量真係唔值

今日係1月1日2018 第一天 訓到自然醒及在家發呆數小時後 當然要係open rice 到搵食啦 🤤🤤 見到呢間The Hunt 別人的all day 相片 好吸引 於是黎試下 環境幾好 幾舒服😌Hunt  benedict  沙律🥗做得不錯 食材新鮮  係個麵包硬左d  吸唔到蛋醬  呢到扣少少分Hunt breakfast 🍳 沙律伴碟 顏色不錯 黑蟲露蛋下面有大菇 大菇下面就係茄汁豆 咁樣Ge 放法 可以令到茄汁豆還是熱 呢到好加分 飲品朱力橙酒 🤭 你要黎試下呀 🤤🤤

在觀塘區工作了一段時間，Cafe和西餐也試過不少，可惜都是普普通通，甚至是失望居多。今次有朋友特別說要吃這間，更大讚其牛扒很好吃，那就順他意來這邊晚餐。我們到達時候，店內竟只有一枱客人，但一場來到，決定硬著頭皮進去。香草烤雞扒配玉桂蘋果 $128Slow cook Chicken Breast with cinnamon apple我們只點了兩款主菜，第一款是烤雞扒，賣相不錯。雞扒外表煎得金黃，內裏的肉質還能保持嫩滑，慢煮技術果然奏效；另外香草味道突出，雞肉咬起來也彈牙。配菜有沙律及玉桂蘋果，頗為清爽，整道菜合格有餘。US Prime 肉眼扒 $184US Prime Rib Eye特意前來一嚐的肉眼扒果真有驚喜，五成熟的肉質粉嫩，充滿香氣和油脂，一塊接一塊地被我們解決了。配菜有炸得外脆內軟的粗薯條，也有煎得軟身的原顆蒜蓉，與牛扒配合得相當得宜。朋友的介紹完全沒有令人失望，菜色水準超乎預期，價錢亦十分合理。餐廳離地鐵站只5分鐘路程，算是方便。座位和環境舒適，因少人的關係也不會嘈吵，很適合附近的上班一族來午/晚餐。

這店初開張時附近還沒有那麼多地鋪咖啡店, 醒目的門面, 有格調的內部裝修, 在八月尾的最後一日, 剛好有事要到附近辦公, 下午4點多到上址, 平日的它店內客人不多, 茶餐只有一個(TEA AT HUNT)選擇是少了些, German cheese cake with Americano/ Hot Tea $78 plus $15 飲品可以轉拿鉄類, plus $80 single origin coffee , 無疑蛋糕的裝飾上是比一般的cafe就咁切件餅又或者攞件交來的蛋糕高質素很多, 正如樓下食友bird O 的描述值$78,尤其是芝士餡內加入了整粒的木莓帶出微酸, 而我那天在蛋糕面放了一球雲呢拿味的雪糕, 雪糕上放了一條類似豆苗類的沙拉菜, 這條菜個人認為形狀上是跟長方形的蛋糕是匹配的但味道則跟甜品類有點錯配, 是否如此傳統裝飾的蛋糕最平庸不過都會是一至兩片小小的薄荷葉吧! 不過裝飾豐富的另一面是一片薄巧克力之外還有一片風乾的士多啤梨片, 這樣風乾的士多啤梨片無論顏色味道都能保持在那一刻, 餅師的心意, 吃的客人能感受到多少我唔清楚但就我自己來看, 這還是頭一趟還要在這一區, 看

那天去鴻圖道盡頭的一間樓上餐廳吃飯，經過這間開在斜對面底層的 Café ，冷眼一看就被它听吸引，仿佛見到了中上環區域那種 Café 的風格，於是吃完飯出來後，就直奔這間 Café 。Café 位於鴻圖道 KOHO 甲級寫字樓的底層，Café 的門面也跟隨建築大樓的外型設計，采用了大幅玻璃牆和藍色調裝飾，讓人有一種富有朝氣的感覺。Café 有兩個入口，正門朝向大街，側門則在 KOHO 大廈內側。店堂四四方方，整齊、寬敞、明亮，牆上和柱子上的圖案色彩鮮艷，天花的吊燈是汽球形狀的，牆的頂部掛著幾塊外形似 K 牌的長方形鏡子，讓人聯想起童話故事裡的句子：Mirror mirror on the wall ! 😊所有這些店內的裝飾佈置，都表明了店家想營造一個童話般的用餐環境。沿街的玻璃牆前設置了幾組寬大、厚實的雙人沙發座位，坐上去惬意舒適，徹底放鬆，有種＂家＂的感覺😋。吃過午飯了，想試一試這家店的咖啡，點了唯一的一個 Tea Set ［德國芝士蛋糕］套餐HK$ 78 ，加 HK$ 15 飲品轉 Latte ，另收加一。送上來的蛋糕和咖啡賣相很好，有驚喜！［德國芝士蛋糕］有其獨特之處，口感微微酸甜

星期一實在需要更多的咖啡因支持整天工作, 所以在中午坐地鐵到這間位於觀塘的咖啡店。一見到roastery, 就覺得好飲。 果然沒有失望, 溫度適中, 有焦糖味, 甜甜的, 飲到奶又飲到咖啡, 淺培, 沒有強烈的, 溫柔又易入口。 而午餐是驚喜, 芒果汁加橙做dressing的沙律, 有足夠分量的車里茄, 令人驚喜的火腿, 再加上松露滑蛋啡菇, 最後比起甜品更甜品的燒菠蘿作結。雖然作為午餐是好貴, 但物有所值, 好似包含前菜, 主菜, 甜品!

觀塘工廈近依幾年開左好多特式小店一放假就好鍾意捐窿捐罅搵好野食放假嘛 緊係要對自己好d la 今次黎左依間cafe 依間cafe 開左一至兩年裝飾好新 牆上壁畫都幾有格調地鋪唔難搵近年去多左觀塘依頭，對工廈附近既街道都開始熟悉。唔再係盲頭烏蠅😆樓底高 燈光猛坐卡位有個大大既玻璃窗望街景感覺好悠閒同朋友剛剛做完運動，唔敢食得太heavy 所以叫左依款沙律大約要等15 分鐘慢煮鮮帶子，配上芒果醬 及新鮮沙律菜好fresh 味道唔錯又冇罪惡感呢😜

今日同朋友來食lunch，點咗一個意粉一個burger兩杯咖啡都要埋單四百。但感覺極不愉快。1）Burger 個薯條未食完就被收走。雖然侍應有問可唔可以收拾，但枱上有其他碟係食完嘅，我以為係收走食完嗰啲而唔係連薯條都收走埋。試問如果用心整嘢食嘅餐廳係咪會想個客食晒啲嘢？係咪唔會浪費食物？佢地呢個行徑係好浪費。2）杯咖啡都完全未飲完，個侍應係問都無問的情況之下收走飲品，我同朋友你眼望我眼，超odd。當然我地有即時反映，因為真係非常唔尊重同無禮貌。我食四百幾蚊都唔係坐得耐都係一個鐘度餐廳又無坐滿人竟然有咁嘅對待。雖然佢地送張印咗兩個印嘅印花卡（我相信係本身消費已經有，嬲到無深究），但我拒絕要張印花卡因為真係無下次。

係utube見到有人介紹觀塘有間咁靚嘅餐廳即刻趁放假去試下嗱 佢嘅裝飾真係好靚港女影想呃like嘅好地方不過我地個位張櫈太矮唔太舒服坐得😶好啦上菜啦可以睇得出好俾心機整靚碟野我最中意食呢個肉眼熟度岩岩好 裡面唔係好熟 好滑整得加埋烤完嘅蒜一齊食真係好滿足哇🤤仲有粗薯呢 正之後到意大利飯 因為我後到嘅關係 係友人落order朋友介紹番我先知呢個係有飯味道方面無咩特別但外形就新奇又有趣😂呢個係雞肉我覺人就覺得伴菜吸引啲😂雞肉無乜味見唔夠飽就叫多個意粉um..... 味道同外型都比較遜色分量亦唔多個人就唔係好推介啦整體黎講裝修就好吸引而食物就因人而異啦😂

是日星期三晚上...五位朋友跟我慶祝生日....Book了七點半....當日下午打來reconfirm才告知九點關門...八點半Last Order..OK...大家沒留意...都應該夠時間...照去沒問題....其中一位朋友先由地鐵站行到遠遠的餐廳放下蛋糕...再折返接我們...好讓我有驚喜......但當我們一行幾人進入餐廳....安排帶我們入座時....?也未坐下....其他一位男侍應當住生日的我面前爆了一句「請問蛋糕會唔會係度切呢?我地需要收費$200」噢~當場你眼望我眼....唔該晒辛苦晒了......... 之後我們先後點了雞翼"Turin Spicy Chicken Wings"及薯條"Hunter Fries"食住等還未到的朋友..薯條 - 真係好好味...食到停唔到口的....面層有濃濃的辣粉...野味!!!!雞翼 - 這個正常的辣味雞翼...沒有不好吃....再後點了以下:1) "Slow Cook Scallop w/ Lychee Dressing Salad 好清新的沙律....有Scallop再加以荔枝....同埋一些乾士多啤梨、花生..好豐富!!2)

星期五整天在觀塘上課，一早已想好再訪位於鴻圖道一間地舖咖啡餐廳，因為想吃龍蝦意粉😂觀塘工廈多食肆，但食客更多，所以12:30放飯極速離開一支箭咁行去目的地。一個人吃飯的好處就是容易有位，被安排在bar檯位置，正正是咖啡工作坊的小角落，吧檯共四個座位，面前擺放了有不同的咖啡工具。前方原來是烘豆炒豆的工房，內裡有一部大機。午餐是高峰時間，整間食肆已座無虛席，少了一分平靜⋯目標好明確，二話不說就點了食物和飲品星期一至五（非公眾假期）叫了main半價的jot chocolate, latte art真叫我失望⋯朱古力味唔夠濃，外表和內在還有好大進步空間！可能食過有得比較，外貎比閒日略遜，半邊龍蝦肉量較細，醬汁今次嘅香味唔太出，意粉硬度則啱啱好唔會林有點咬口。

禮拜六兩個人walkin dinner點左個慢煮西冷同燒三文魚柳慢煮西冷味道正常，可以再好味d，個sauce係可以既燒三文魚柳老左d呢道主要都係食環境，約埋三五知己來傾計食嘢都算係一個幾好既選擇，不過晚黑比較早關門

今日約左朋友觀塘食飯左好耐都諗唔到邊度有啲靜少少既地方食飯有朋友推薦去 the hunt雖然離地鐵遠左少少但勝在夠靜 環境夠舒服！到去坐低見到佢內部嘅裝修都覺得10分唔錯牆壁上有graffiti 而且啲燈亦都好有情調裝修都幾有心思拍拖黎岩曬佢有個好似波枱咁嘅嘢所以令成個環境好似高級左一節咁呀首先頭盤呢我就叫咗個沙律Slow cook scallop with lychee dressing salad慢煮帶子荔枝沙律 $78沙律菜都好新鮮而且佢啲帶子都幾鮮甜荔枝嘅甜味配上去真係好夾食完有種好清新好開胃既感覺之後就叫左個小食！Turin spicy chicken wings香辣雞翼 $68雞翼味道就不過不失，夠辣，感覺有啲似Pizza Hut嘅香辣雞翼賣相唔錯既但係略嫌乾身左少少同埋細隻咗少少＄68但得6隻所以唔係好推介之後就食main course la!!首先黎既係 lobster spaghetti with homemade orange olive oil香橙欖油龍蝦意粉 $168個意粉未到10分好份量都夠，炒出條條意粉都有龍蝦味但如果龍蝦肉多啲就更好！8/10!終於到終極嘅

星期日的觀塘工廠區很寧靜, 去完海濱公園後想搵間cafe hea 吓，無意中發現這間“The Hunt", 藍色的外牆加上落地窗，邊是梳化位，空間感大，不會好嘈吵，感覺很舒服悠閒