The Hideout

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平日自駕遊入大嶼山，上網搵梅窩打卡📷餐廳，咁就俾我發現到一間人隱世Cafe🤭🤭食物唔算平，咖啡豆都係可以選擇👍🏻👍🏻去到等開門，第一個到，可以瘋狂打卡。😆

〰️呢間隱世cafe店內座位唔算好多，大家記得要預先上網book位～Cafe全部座位都係室外，近魚塘位置更加係大熱既打卡點📸 雖然有限時兩小時，不過當日去到都夠同朋友一路吹水一路嘆咖啡，非常適合weekend去relax下🌿〰️環境: 5/5服務: 3.5/5地點: 3/5〰️〰️🌟Avocado salsa nachos $110評分: 4/5Nachos本身味道唔會太鹹，加埋牛油果莎莎一齊食啱啱好👍🏻 伴碟既番茄仔都有香料調味，非常開胃，配埋杯靚咖啡就係完美下午茶🥰〰️🌟SOE Tonic $70評分: 3.5/5貪新鮮叫左兩款唔同咖啡豆，先發現原來分別會配搭唔同口味既tonic water🤣個人覺得ethiopia比想像中酸，panama會比較適合同我一樣唔鍾意酸既朋友～〰️Iced Latte $50〰️#fat_factor_香港 #fat_factor_梅窩

位於大嶼山梅窩嘅一間超級隱湖畔餐廳可以一路坐係湖邊欣賞湖光山色，一路嘆住美食，真係好正，幻想自己去左泰國😍長通粉味道好好，可惜唔夠熟；Pizza就夠薄，夠脆，好味當然配番兩杯咖啡，就係一件賞心樂事❤️，完全係打卡好去處!不過提一提大家，去餐廳之前,記得要book左位先呀！

入到梅窩探朋友，朋友一早book左呢間cafe一齊食。入到去有種到左泰國resort的感覺。要留意：1) 座位方面係free seating，如果要坐對住池景的打卡位置，即使訂左位都要早啲到。2) 雙腿係蚊/蠓放題，入口位置有蚊怕水，記得要噴。有利位置好快比人霸哂。洗手間好乾淨，一啲異味都冇，值得一讚。餐牌的選擇真係唔多，有pizza、意粉，至於toast類就要一點半後供應。pizza係薄脆餅底，芝士都幾多，夠哂熱的話，味道唔會太差，但個人喜歡厚底，有咬口啲。cafe最常出現的煙三文魚多士，配埋兩隻溫泉蛋。多士烘得太脆，冇咩咬口，欣賞唔到酸種包的風味。三文魚量OK ，但$135一塊包黎講係有啲overpriced...tiramisu會連埋waffle，正常發揮。

呢排天氣幾好,所以同朋友來到位於遠離城市繁囂既梅窩,呢度開左間充滿峇里渡假風既人氣咖啡店入到來都會被露天用餐區湖邊座位吸引住,因為坐係個邊可以面對住大魚塘,一邊欣賞咁靚既魚塘同山景一邊食野飲下咖啡,真係好chill湖邊後面係白色貨櫃既點餐位置同有蓋用餐區,整體環境好舒適,最岩來呢度享受一個寧靜既下午☆ Smoked Salmon Toast吐司面層有兩大塊煙三文魚,再加2隻水波蛋,下層夾雜住沙律菜同牛油果蓉將水波蛋篤穿,流D蛋汁出來一齊食好好味伴碟有無花果,食落都幾甜☆ Kyoto hand whisk matcha latte (Ice)抹茶味夠濃唔澀,奶味又冇蓋過抹茶味,都幾好飲☆ Latte (Ice)奶味都唔算好重,咖啡味好香,唔會因為加左冰而溝淡左咖啡味

📍The Hideout -#5🫶🏻係最高 環境：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻食物：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻回頭率：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻服務態度：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻-Pancetta Vodka Rigatoni -$150Vodka 味唔會重 就算唔中意酒味嘅 都接受到 佢嘅通粉係厚身 所以食落都幾有口感 另外仲有煙肉粒 所以唔會太重味或啫太淡Cauliflower Pizza -$130Pizza係餅乾底 所以食落好脆口 整睇都唔錯 芝士味好香兩個人share都唔少 平日去都有唔少人食野 如果想去近湖嘅位影相 就要耐心等候 坐出面嘅有暖爐 所以幾加分！但夏天應該會比較多蚊環境的確唔錯 唔駛調色都好靚 ‼️要去嘅話 記得一定要book位‼️同埋6點就閂門架啦

呢度環境清靜又舒服 不枉小編早早搭船9點入到嚟梅窩🫶🏻 就咁坐係度望住個靚景放空好治癒✨坐位係先到先得🙆🏼‍♀️湖邊坐位大概係4張枱 限時坐兩個鐘就會有staff打電話嚟提你還枱☕️cafe距離碼頭行大概十分鐘路程都唔算太遠～不過小編建議大家係佢嘅website book枱先費事山長水遠嚟到發現無位walk-in 🌞咖啡豆有三種可以揀🙆🏼‍♀️小編就揀咗Ben & JerryLatte $50咖啡偏酸而且同牛奶mix得唔係幾夾唔係好順口🫡Mocha $60好濃牛奶味反而飲唔到朱古力味😹咖啡方面就普普通通 不過呢個環境真係好舒服好值得嚟🥰而且地方同洗手間都乾淨～

趁今日天氣回暖涼爽天氣，去左一轉平日比較少去的梅窩。The Hideout呢間隱世特色cafe位置恬靜自然，岩哂想趁假期遠離煩囂既都市人🌴想去既朋友，可以搭船或巴士到達：🛥️搭船：中環六號馬頭↔️梅窩馬頭🚌巴士：東薈城巴士總站(3M)↔️梅窩銀灣邨（落車/船後步行約10分鐘到達）食物款式雖然唔算多，但勝在夠精緻味美，正所謂貴精不貴多，有選擇困難症既朋友就唔洗煩惱，一定有款岩，而且食物擺盤同自然環境打卡一流👍而因為今日下午去到，今次就揀左Afternoon Menu 既🍌Banana Chocolate Toast、🥗Organic Caesar Salad ，再加兩杯☕️咖啡。🍌Banana Chocolate Toast呢款香蕉朱古力味Toast外皮香脆，內𥚃軟滑帶有香蕉片及些少糖漿，面上會有香濃曇呢那Cream和朱古力粉，甜而不膩，最重要擺盤打卡絕對精美，推薦一試！🥗Organic Caesar Salad脆卜卜的小多士，加上洋蔥、小蕃茄、蔬菜及沙律，有機健康，清新自然。🔸想趁天氣涼涼地又唔太凍，想靜靜地享受下自然打下卡既朋友，記得留意佢地邊日休息，去前預訂喇！

風景超靚！簡直係世外桃源 隨便影張相原圖直出都可以🫡✨採用自助式服務 不過職員禮貌都好好～另外食物選擇比較少 但係勝在定期會換menu溫馨提示: 座位係先到先得 所以越早去越好😛*記得最少提前48小時預約*Pancetta Vodka Rigatoni $150通常市面上嘅pasta都係意粉/意大利飯 不過呢個係用左比起出面餐廳比較少見嘅水管麵 而且水管麵可以更易沾染醬汁 食落每條通粉都啖啖汁！雖然寫左話用左vodka煮 不過食落就冇咩酒味 所以都唔怕話酒味重影響整個麵～反而想提提 意粉醬有少少辣辣地 但係怕辣嘅我都覺得可以接受 而且個醬係成個麵嘅靈魂(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)Cauliflower Pizza $130呢個pizza係用左椰菜花、蘑菇、mozzarella芝士、蒜蓉同埋火箭菜適合素食人士食用～雖然本身我偏向鐘意食肉 不過間唔中食下素當清下腸胃都係唔錯嘅選擇Mango Black Tea Soda $65其實本身叫左Passion fruit black tea soda 不過賣哂轉左芒果🥹🥹呢個味道甜左啲 所以後尾啲梳打水冇氣之後我溝左啲水飲🙈😂

去到梅窩一定要黎呢間餐廳！入口寫住私人地方,我都諗咗好耐先決定行入去 😝黎到餐廳，一早book 咗枱，所以馬上可以入去坐。冇劃位，想坐靚位就要等啦！入面環境好靚好舒服 😌點影都係靚相 🥰❤️仲可以親親大自然🌹 (所以記得怕蚊嘅朋友仔要帶蚊怕水）所有野食都好有水準，唔係淨係打卡甘簡單！限時一個半鐘左右，舒服到唔捨得走啊！

With open air seats overlooking a tranquil pond as the backdrop, @thehideout in Mui Wo has taken over Instagram by storm, so we went to check it out for ourselves. What you need to know before you go:1. Book in advance online (hard to walk-in) 2. Check the ferry/ bus schedule (Central Pier Number 6/ 3M from Tung Chung)3. Refer to the map on how to get there (it’s a 10 minute walk from the pier and you’ll pass through a parking lot) 4. Arrive 10 minutes early (to snatch the good spots as it’s fre

趁住新年有幾日假，搵咗一日出走下，take個break ～(๑˃́ꇴ˂̀๑)今次去咗呢個位於梅窩嘅文青cafe，對住山明水秀嘅景享受我嘅午餐，別有一番風味！✎ Parma Ham Pizza 個pizza表面放左啲parma ham、mozzarella 同埋芝麻菜。Pizza 係薄身、硬邊個種，咬落脆脆地，加咗蕃茄醬，食落少酸，幾開胃，不過表面綿滑濕潤嘅mozzarella ，清新嘅味道、口感同個pizza有啲唔夾。整體嚟講，味道尚算唔錯！✎ Passion Fruit Earl Grey Soda 新鮮熱情果汁，底下充滿熱情果肉～

呢間CAFE係位於梅窩真係夠晒隱世，但大家應該都對呢個景唔陌生，係到打卡真係完全唔似係香港，所以都好建議大家放假冇野做黎開梅窩可以一試。到訪既時間都係開業早期，所以餐單的選擇都唔算多，所以打算入黎填飽個肚既可能會較失望，CAFE主打打卡影相NITRO COFFEETAIL $80外表非常打卡，係冷泡咖啡底再加GNIC WATER，而店家當天亦都額外加左熱情果醬，令到整杯飲品味道不會過苦ICE LATTE $50正常水準，奶味較重BANANA CHOCOLATE TOAST $120TOAST有經過烘焙脆脆的，加上cream榛子醬同香蕉係無敵絕配，味道與外貌都滿分THE HIDEOUT BREAKFAST $150比較普通的ADB，食物份量少，而且種類偏普通，唯獨是蘑菇經過翻炒後幾香口，呢個價錢偏貴

呢度比我想像中細, 但係成個感覺真係唔似香港🇭🇰 我地11點令去到大部分既位已經滿曬, 最後好彩等到湖邊既位😎 食物同飲品既選擇都係正常Cafe野, 質素比我想像中好😌Nachos 🌮($110)用左新豬肉, 番茄, 芝士整成醬汁配上香脆既Nachos酸酸地幾開胃, 再點埋Sour Cream同牛油果醬成件事好清新😉Parma Ham Pizza🍕($140)薄薄既餅底配上鹹鹹既Parma Ham, 芝士同火箭菜食落味道正常, 不過都算幾大個😉Tiramisu Waffle 🧇 ($140)超脆身既Waffle配上輕盈既忌廉, Tiramisu 手指餅, 雲尼拿雪糕, 再淋埋Expresso係有啲驚喜既甜品☺️SOE Tonic🧊($75)揀左偏茶味黎自Ethipoia 既咖啡豆, 自己將expresso同tonic water倒落裝左一大舊冰既杯度, 飲落帶少少酸, 幾開胃🥰Kyoto Hand-Whisk Matcha Latte 🍵($58)揀左熱既Matcha Latte 飲落好香濃幼滑, 飲完暖笠笠😌呢度有兩個鐘既用餐限時, 完全有足夠既時間打卡同食野, 仲可以係Camping

-🚩 The Hideout (大嶼山)大嶼山梅窩銀礦灣路—————————————————————🤍餐廳推薦度：🤍🤍🤍🤍（4/5）❇️每人平均消費：$150 (Lunch）⭐️打卡指數：🦖🦖🦖🦖🦖（3/5）🤡服務：🦖🦖🦖🦖（4/5）🍭味道：🦖🦖🦖（3/5）今次要介紹係呢間同店名一樣的隱世cafe，位於梅窩的cafe。被Instagram 瘋狂洗版的cafe，見聖誕節正日仲有好多時段可以book，以為仲有機會可以霸到靚位打卡，只不過冇諗過當日都係咁多人🥲其實坐係餐廳入面每一個角落都可以好chill，因為正面就係個湖，只不過當日實在太多人，建議如果想入去打卡就最好平日先去。即使book咗位店員都唔會安排任何位置比客人，因為全場所有位置都可以使用，如果想坐湖邊影相，就要等客人走咗即刻跑過去霸位，但因為個個都爭住想要打卡位影相，我覺得坐住湖邊咁樣食嘢其實都有壓力chill唔到🤣介紹返野食先🥯✏️ Parma Ham Pizza個人認為蕃茄醬比較多，掩蓋左Parma Ham嘅味道，令到成個Pizza酸左少少，如果少啲蕃茄醬味道會比較易入口。✏️ Tiramisu Waffle本身打算叫banana c