The Big Bite Flame-Grill

營業中

休息中

The Big Bite Flame-Grill 得閒聚一聚😘😘😘西式chill 特色菜石塘咀少為人知、寧靜的一角、加倫臺、有一間chill多國菜西餐廳、簡潔寬躺、歐陸風情、聚會一流、播放着英文歌曲、遠離石屎森林、恍如置身外國、仲有少為人知嘅加拿大魁北克特色菜poutine⋯⋯Poutine$48with cheese and gravy⋯⋯加拿大魁北克特色菜、材料🈶️、炸薯條、乳酪芝士、澆上肉汁焗烤小食、拉絲芝士捲住薯條沾上肉汁、芝士味濃、creamy yummy yummy 😋Buffalo wing$68（bbq,honey,garlic,cajun)……雞翼沾🈵️濃濃特制辣醬（餐廳祕方）、吃起來酸辣濃香、配鮮菜西芹、奶酪醬！開胃前菜😛CBC, crispy bacon cheese burger $88….. 烤免治加拿大牛肉扒、肉嫩多汁夠juicy、微煎香煙肉、唔太油膩、夾一片濃香芝士、生菜片、蕃茄片、包底塗上撈沙律青瓜粒、甜甜酸酸、成八吋厚漢堡包🍔⋯⋯紅紅綠綠、色彩艷麗、賣相吸睛、配菜、脆脆炸薯、沾上黑松露沙律醬、滋味有惹味！😋Vietnamese Pho, 48hrs

今晚同男朋友發現左間新餐廳，於是就試試佢。餐廳環境整潔乾淨，比人一種好舒服感覺。我地2個人叫左2個主食2個小食。1）BBQ baby pork ribs (36 hours slow cook)主角pork ribs 慢煮後肉質軟腍，配上BBQ 汁醬十分惹味。2) CBC ( crispy bacon cheese) burgerburger 係我食過最好食既，牛肉好juicy, 洋蔥有少少辛辣，bacon 爽脆唔膩，cheese 同牛肉溶為一體，口感肉汁十足，令人回味無窮。3) Honey Garlic wings (6 pcs)雞翅非常香脆，配上特有汁醬，好味。4) poutine (with cheese and gravy)呢款小食我都是第一次食，係芝士薯條配上燒汁，又出奇地夾喎，推薦大家試下。

駐紮石塘咀這麼久第一次發現這家店🥰老闆是加拿大過來開的餐廳，🍽除了這家也在運營隔壁一家 private 法餐廳。🧀Poutine 芝士大滿足，吃起來有點像薯條版的士豆泥，裹著滿滿的牛肉和芝士醬，每一口都可以拉絲！🍔「The big bite」 超大漢堡，薯條可以蘸酸奶油吃Buffalo Wings 甜蒜味的，😙解膩的西芹和我最愛的blue cheese。🍜Vietnamese Pho是 Canadian 風味的pho，是用的非常講究的生和牛肉，肉質極鮮美，pho用的河粉也和傳統的不太一樣👍🥛Movenpick Milkshake 奶昔頭選了🍌Bananarama和 🍪Oreo crunch 兩個口味，奧利奧的會比香蕉的更甜一些，但是沒有shakeshack那麼甜，🧊好喝 cheers。with MeiS❤

Happy Friday要食好西，呢間响Openrice食評ok，所以好放心叫，點知外賣同堂食水準有咁大落差，超失望！🍴煙肉芝士漢堡 $105⭐️近排食過最差嘅漢堡，差在漢堡肉太乾有啲硬一啲都唔juicy，就算煙肉煎得香脆，包夠軟熟都補夠唔到！🍴燒汁炒蘑菇漢堡 $105⭐️⭐️⭐️都係以上肉嘅問題，但呢個有燒汁彌補到少少，同埋蘑菇份量夠多，所以未至於劣評。🍴烤芝士蕃茄香草肉丸 $58⭐️肉丸又係overcooked，好乾好難食，蕃茄醬又稀又酸，第一次食低質肉丸！🍴烤芝士通粉 $78⭐️⭐️呢個芝士通粉係好味嘅，超creamy超芝士，通粉軟硬度又適中，可惜粒粒煙肉太乾太硬，我有一下咬到以為咬崩咗隻牙！二人共消費：$279 (外賣平台外送速遞)

📍𝗧𝗵𝗲 𝗕𝗶𝗴 𝗕𝗶𝘁𝗲 𝗙𝗹𝗮𝗺𝗲-𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹 @ 石塘咀ღ Pizza-Buffalo style chicken $72ღ Top AAA Canadian Rib-eye steak $288ღ Burger-BBQ Chicken $82ღ Nacho Grande Poutine $68係兩個月前仲有晚市堂食嘅時候🥺星期日hku附近唔想等 見到呢間有即刻入去食喇員工們態度同餐廳環境一樣咁chill唔係好理我哋咁😂😂😂不過都良好嘅haha嘢食正正常常 我會話氣氛似bar多過餐廳\(//∇//)\最特別應該係個Nacho 混合咗青椒 橄欖(?) 海量芝士 同薯條(?)味道都幾重～鍾意脆口嘢可以一試(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)回頭指數😼2.5/5（外國feel普通西餐廳(*´ω｀*)

I don’t usually walk up Hill Road but as my friend and I were looking for a nearby place for dinner, we saw this restaurant beaming with music. We went in, sat down and quickly skimmed through the menu. We noticed the lovely milkshakes on someone else’s table so we agreed to try it out, we got the Bananarama ($68) made with Movenpick ice cream and indeed it was rich of banana and super milky, totally a banger. We also got the BBC - Back bacon cheeseburger ($88) for share and we initially expecte

之前喺北角間分店食過，知西環有，所以見今日lunch唔知食咩，就嚟試喇...入到餐廳，外國人侍應service我地，我地叫左burger同扒。好快，就上左湯比我地，味道好搞笑，包係好味嘅，而湯就...好似扒汁嘅味。Burger上枱，急不及待食薯條，佢個醬好好味，黑松露沙律醬，好邪惡!! 因為醬太好味，我食完薯條先食Burger，凍左，失色左，so sad!!而扒，佢有個綠色醬，就咁食好怪，但係點扒食，又出奇地match，個扒就中規中矩，冇話特別好唔好味，總之唔差啦。整體嚟講，雖然呢間服務好d，但係我都係鐘意北角果間分店嘅野食嘅口味多d!!

同朋友仔慶祝生日book左呢間餐廳雖然係堅尼地城但係唔算隔涉，地鐵站出行大概五分鐘就到裝修係歐陸風情，夜晚比較暗，幾適合三五知己靜靜地飲野食飯傾下計最鍾意佢既野食，真係每一樣都好有水準最喜歡個rip eyes好鮮嫩juicy一d都唔鞋唔難咬，呢個必食漢堡都不錯，肉唔會好乾身幾juicy，薯條就中規中矩，呢間鋪頭大部分食物水準都令我地滿意！會再幫襯

Up the small slope at HKU exit B2 my friend and I had lunch here and ordered a lobster bisque and 2 burgers. Their lobster bisque, isn’t bad but also isn’t the best 😂 it was too “fishy” for us 😂😂 I had their classic cheeseburger and the patty was pretty good 😆 thick and juicy enough for me 😋

一入去得一個待應招呼你唔知係唔夠人定係點環境同氣氛都唔錯，食食下仲開始人多差唔多滿座水牛城雞翼：好辣Pizza:個底咬極都唔爛....最後決定食面既食材就算Ribs:最最最正常不過既菜式，但等左45分鐘，等到我都以為係漏左單，佢唔黎就算最好飲係杯 banana milkshake 連飲左兩杯，再on top plus cream 🥳🥳🥳🥳正！是日晚餐，兩個人食，埋單一共5百尾6百頭試一次就算🙃🙃🙃

10oz 肥美既牛扒配上燒汁🥩 加埋肥仔版薯仔加黑松露醬🍟 好好味 環境都幾好下次黎食埋佢地既burger先🍔♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

Honestly a bit disappointed主要係因為想食poutine 黎但係首先唔係cheese curd，個gravy亦都只係好單調嘅鹹，薯條就淋得好快Bbq ribs 有啲乾亦都唔夠bbq sauce，唯一可取係grill 得幾香Burger ok，bacon 夠crispy，然後啲condiments 係有加分（eg pickles lettuce tomato 好fresh and juicy），但patty 本身就只係正常，包如果烘過會更好最鐘意其實係做sides嘅薯條，truffle sauce 好香有啲想試個milkshake 但嗰日無☹️

大熱天時又曬冇瓦遮頭，行行下見到小巷有間餐廳，決定入去坐低休息下。可能因為位置較偏僻同埋過咗午餐時間，餐廳冇乜人，我同朋友一共叫咗兩杯飲品同一碟小食。朋友點左杯啤酒，d望落泡都沖得幾滑。而我就揀左banana milkshake。味道唔會好甜，香蕉味都幾重，大大杯，仲有一大舊好邪惡既忌廉喺頂。小食就揀左馬來沙嗲雞肉串，因為見佢有promotion平左。一碟有五串，雖然唔夠熱，但係算幾香口，沙嗲醬味道濃郁都幾好味。

10oz Premium Steak🥩 $100 連任食薯條🍟先講個牛扒🍴 十安士 又厚又大🤤可以要求幾多成熟😼 呢塊五🖐🏽成熟啱啱好🤤呢個價錢💰食到呢種質素既牛扒🥩仲要任食薯條🍟真係吾係好多餐廳🏠做到咁高cp值💓仲要牛扒夠味🧂切開juicy🍽正阿😈除此之外 仲要讚下佢啲醬汁👍🏼👍🏼有個係松露味💛另一個係紅酒味個人比較鍾意松露個醬☺️😝配薯條或者牛扒🐂都非常之夾 唔會搶味🤩喜歡飲酒嘅朋友🍷應該會中意紅酒味🤣最重要係薯條 好高質😘 即叫即炸🧑🏽‍🍳👩🏼‍🍳可能會等得耐少少🕰 薯條🍟真係 完全做到外脆內軟 又粗💯仲要係連埋薯仔皮🥔 佢本身都有調咗味我refill 左起碼五次🤚🏽呢個薯條真係令人欲罷不能🥰一定一定要試🏆⚠️‼️溫馨提示🛑得星期四夜晚先有呢個優惠‼️⚠️回頭度： 🌟🌟🌟🌟🌟（滿分）

鑱咀萬萬歲!🙌🏻ChamZeoiLongLongLife🙌🏻🐭The Big Bite Flame Grill萬歲🙌🏻....🐭第2次嚟到呢間西環隱世美式風格酒吧，感覺依然好chill好享受好慵懶。不過星期六、日下午時段冇set，要散叫，比較唔抵食。....🐭Garlic Cheese Mushroom Pizza賣相👅👅👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅👅份量👅👅👅👅性價比👅👅👅👅👅好特別嘅口味，上枱時散發陣陣蒜味芝士香氣！啱啱烤到燶燶哋有啲焦香，非常香脆可口。上面有粒粒原粒garlic同蘑菇片，濃烈嘅蒜蓉味並無搶咗芝士嘅香濃，反而互相襯托，將整體味道提升到另一個層次！....🐭Cabonara賣相👅👅👅👅👅味道👅👅👅口感👅👅👅👅份量👅👅👅👅性價比👅👅👅👅賣相好靚好吸引, 比起其他Cabonara相對清怡，汁料唔太多。如果可以Creamy D，多D 忌廉汁味道會更香濃。....🐭食神鼠到The Big Bite Flame Grill 慢活一遊，拜拜～