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位於九龍灣德福廣場2期4樓的Tamago-EN X GOGO Teppan，是一家融合日式玉子料理與鐵板燒的特色餐廳，環境舒適寬敞，帶有清新可愛的裝潢，柔和燈光營造出輕鬆的用餐氛圍，適合朋友聚會或家庭聚餐。餐廳以新鮮沖繩雞蛋及鐵板料理為賣點，吸引不少饕客前來品嚐。疏乎厘班戟（約HK$88）外觀蓬鬆如雲，輕盈的蛋香撲鼻而來。切開時，班戟柔軟彈嫩，搭配濃郁的奶油和微甜的糖霜，入口綿密，甜度適中，令人回味無窮。明太子忌廉意粉（約HK$108）以幼滑的忌廉醬汁為基底，點綴鹹香的明太子，意粉煮得恰到好處，彈牙有嚼勁。明太子的鮮味與忌廉的濃郁完美融合，味道層次豐富，惟稍嫌醬汁略濃，或許更清爽會更討好。蘋果茉莉花茶（約HK$38）清新怡人，蘋果的果香與茉莉花茶的淡雅花香交織，解膩之餘為整餐增添一抹清爽。食物質素整體令人滿意，特別是疏乎厘班戟的細膩口感，堪稱亮點；明太子意粉的創意搭配亦令人印象深刻。環境方面，餐廳空間感十足，店員服務高效，令人感到舒適。價格方面，人均消費約HK$101-200，屬中價位。考慮到食材新鮮及料理用心，性價比頗高，尤其適合喜愛日式西餐的食客。惟鐵板燒菜式價格偏高，如A4和牛套餐（約HK$238），可能會讓注重預算的顧客略感壓力。總括而言，Tamago-EN X GOGO Teppan以其獨特的日西融合菜式、舒適環境及合理價格，為九龍灣的美食地圖增添一抹亮色，值得一試。
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今日決定同朋友試日式嘢！搵到呢間真心不錯，不論分量、味道、價錢都係CP值高。燉牛肉蛋包飯，燉牛肉肉質好淋夠曬軟，醬汁比好多，夠曬豐富，而且擺盤都靚。鰻魚滑蛋飯，就咁望落去都好吸引啊！鰻魚切到大大舊，好有食慾。玉子燒，玉子燒都好大份，一個人既話可能真係食唔曬。肉醬薯條，肉醬唔辣so good，配有白芝士和輕量黃芝士。鮮果水果茶，水果茶唔會好甜，而且大大塊西柚同埋少量其他水果肉，不錯的。士多啤梨鮮奶，士多啤梨味道足夠，而且口感順滑。
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今日特意到Tamago-EN試佢哋嘅親子丼，作為一間以雞蛋為主題嘅餐廳，期望一碗蛋香濃郁、雞肉嫩滑嘅經典日式料理。餐廳環境舒適，裝修日式風格濃厚，服務員態度亦友善，點餐同上菜效率不錯，初步印象尚可。然而，親子丼本身讓人失望。滑蛋份量極少，幾乎冇蛋汁包住雞肉，滑蛋十分矜貴！完全唔符合「雞蛋專門店」嘅招牌期待。雞肉大舊少韌，冇嫩滑感，醬汁味道雖有甜鹹平衡，但救唔返食材質素嘅不足。參考相片，蛋同雞肉分佈零散，視覺同味覺體驗均打折扣。飯粒煮得OK，但整體配合欠佳，令人有啲遺憾。雖然Tamago-EN嘅概念同食材來源（例如日本直送雞蛋）有誠意，但親子丼嘅表現明顯有改善空間。建議餐廳增加滑蛋比例，確保雞肉更嫩滑，才能配得上雞蛋專門店嘅名號！你地圖片真係只提供參考！。
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姨甥仔好鍾意食肉醬意粉，所以我成日都會周圍去搜尋有好食意大利粉嘅店舖，希望遲啲可以同佢一齊食。今日去咗德福，就試吓tamago, 估唔到tamago嘅肉醬意粉都好OK，配埋隻溫泉蛋，完全係日本洋食屋嘅感覺，份量仲大大碟，亦都對得住個價錢，每碟$98。可惜鐵板牛板鍵就有啲失望，因為諗住鐵板上，我哋原本叫五成熟，但係嚟到覺得似係全熟，所以肉質有啲韌，而且價錢仲要$178 ，所以我個人覺得鐵板方面係有進步嘅空間。
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係九龍灣上完堂，同朋友到德福廣場食午餐，俾Tamago-EN 嘅廣告牌吸引左～ 決定去試佢個鐵板日本A4和牛牛扒套餐。《鐵板日本A4和牛牛扒》 $238/150g日本A4和牛脂肪分布均勻，香煎至五成熟，放在洋蔥上煎香，牛氣撲鼻，牛肉軟腍香嫩，牛油溢出。Oishi des ～🤤🤤隨餐附送南瓜湯，口感綿密。《咖哩和牛漢堡蛋包飯》 $118咖哩濃郁，帶有奶香，蛋包飯個蛋紋好靚，師父手勢唔錯，和牛漢堡肉嫩多汁，性價比高😋
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