SuperNormal (淘大商場2期)

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疫情以來，在香港可以放鬆，就是四出尋找美食，今晚放假，便來到這裏一試。所有主菜的即點即制，需時約25分鐘，不過吃過了之後，就明白為什麼要這麼長的等候時間，因為美食需要時間烹調，等都是值得的。七彩芝麻燒黃油雞$172，廚師以烤焗的方法，加上七味粉的微辣，令到雞皮香脆可口，而雞油融入雞肉之中，味道更加鮮味，這道黃油雞，是近期吃過西餐中，其中最美味的一道。果仁法芥焗西班牙豬鞍$188，豬鞍外表香脆，肉質豐富，加上腰果碎和法國芥末的味道，層次感豐富，不會覺得有肥膩感。

來到淘大，想chill吓食啲嘢，就揀咗呢間望落幾有情調嘅『SuperNormal』。前菜『白酒煮法國藍青口』，好大碟，仲有兩塊多士，啲湯汁味道濃郁，配埋藍青口，相得益彰，再來一個靚靚『玫瑰荔枝梳打』，昏暗燈光下啲玫瑰好似星星閃耀，零舍開心。『西班牙海鮮燴飯』同朋友share就啱啱好，海鮮有魷魚圈，蜆肉和青口，又係青口?唔緊要嘅，只要好食，啱食就ok。又點咗『串燒雞肉』、『一口甜蕃薯』和『浦燒鰻魚』，即燒的鰻魚微焦香口，無細骨，我同朋友都好讚賞，而一口甜蕃薯作為甜品完美結束了呢一餐。

#西式eatcovery #九龍灣eatcovery💡 不normal的supernormal淘大商場不嬲都多餐廳選擇，係芸芸美食餐廳當中，小編就比呢間supernormal吸引住。皆因成間餐廳坐滿客，深受街坊歡迎，而且裝修好有格調😍🍽 柚子麥啤浸脆皮德國鹹豬手豬手大大份，外皮真係非常脆口，咬落去，啲豬皮嚓嚓聲，但肉質又唔會好鞋，配埋酸酸甜甜既醬汁，食落去有淡淡嘅柚子味同酒味😋 不過肉質可能烤得耐左啲，肉質乾身左小小！🍽 香煎海鱸魚配意大利雲吞海鱸魚外皮煎得香脆，肉質仍然嫩滑，夠juicy。意大利雲吞外皮滑溜，餡料係菠菜同芝士，食落非常濃郁，配上白汁，令層次更加豐富！🍽 丁香肉桂檸蜜小編第一次飲咁既配搭，極具驚喜😍 丁香味好幽香，肉桂條散發出陣陣濃濃嘅肉桂味，兩樣香料配上熱檸蜜，味道好夾，飲落去成個人都好暖同舒服！推介👍🏻🧡#九龍灣食咩好 #九龍灣美食 #好西 #小店# 情侶拍拖食咩好 #情侶拍拖好去處 #打卡 #九龍灣 #九龍灣西式 #相機食先 #chill #hkfoodie #food #hkinstagram #foodie #hkfoodporn #hkfood #hkre

店名Supernormal 但環境同食物質一D都唔Normal 😍6:30去到可能未到繁忙時間所以仲有位坐晏小小黎就建議訂咗位先🎃🥗芥末燒牛肉沙律🥗平時食沙律依個價錢真係得好少配菜，但依個芥末燒牛肉沙律令人好驚喜，牛肉燒到medium ，咬落去好Juicy，牛肉配芥末同沙律好夾，個沙律汁好有驚喜，食完之後好開胃🦀蒜片紅椒蟹肉片扁意粉🦀擺盤好靚好上鏡，材料好豐富紅椒蟹肉呢個配搭幾有新鮮感蟹肉和蝦既汁完全比意粉吸收晒個份量都算唔少🐷柚子德國鹹豬手🐷豬手燒得好脆，有黃芥末和柚子胡椒嘅香味，作為招牌菜當然有反咁上下，分量足夠兩個人食

明太子原隻軟殼蟹漢堡 $106軟殼蟹算幾大隻，炸得外層脆卜卜，有啲蟹膏😋仲有啲蝦同蟹子，明太子就唔太食得出😂但成個包好fresh，比平時牛肉burger冇咁油膩，薯條都係脆卜卜好好食～煙三文魚蟹子忌廉天使麵 $110係好重忌廉好creamy嗰種，天使麵幼身更加索汁，但食得多就會膩，同人share就啱啱好~雞肉串 $26/2唔似係一般來貨，似居酒屋嘅串燒😍雞皮燒得好香脆！燒墨魚咀 $34/2爽口唔韌，幾好檸檬蜜桃蘋果梳打 $38有三種好夾嘅生果溝成～唔太甜又解渴玫瑰荔枝梳打 $38始終鮮果梳打都係好飲啲，呢杯就啱打卡多啲

見到餐廳裝修都幾靚所以就入左去試喇位置闊落都坐得幾舒服喎😌lunch set叫左最貴ge牛扒都係$148意粉同漢堡包平均都係$6x-$7x跟餐仲附送餐湯🥣/凱撒沙律🥗/薯條🍟同埋餐飲🍹✨頂級美國西冷牛扒配雜菜✨$148無諗過會甘大塊😋叫左5成但個樣似7成好彩食落都幾腍👍🏻肉味比想像中濃郁🥩超飽😂😂😂跟餐要左凱撒沙律分量都唔少d醬比得夠多👍🏻🥰✨蒜香辣茄蓉蜆肉鮮蝦扁意粉✨$78呢個好香蒜味🧄食落又唔太辣幾惹味最欣賞係面頭有一大pat芝士粉😌🧀好正😛跟餐嘅薯條份量好多😎熱辣辣脆卜卜上好味道✨芝士蟹肉大啡菇✨$88我最愛的大啡菇🍄💕好大粒肉厚juicy👅芝士蟹肉餡都好好味👍🏻

今次呢間餐廳係九龍灣淘大，係一間西餐廳，又係間酒吧，成個感覺都好chill~雖然佢叫自己做supernormal，但佢都唔normal㗎～🫕忌廉野菌蘑菇湯（$50）呢個湯好高質！蘑菇好多，好香濃！蒜蓉包都係啱啱烘完，脆卜卜，加埋個湯食一流呀！🍝煙三文魚蟹籽忌廉天使麵（$110）天使面嘅份量好多！煙三文魚都唔少㗎！加埋佢啲蟹籽一齊食，口感好豐富～好好食😋！自己一個食真係會有啲漏！🍔黑醋鵝肝安格斯牛肉漢堡（$148)個burger好大個！入面鵝肝好肥美！牛肉都好有牛味，但就比較乾身～Burger入面仲加咗黑醋，味道幾好！旁邊嘅薯條都好脆！食晒一個超級飽！☕️Hazelnut Latte （$36）Latte就冇咩特別～

九龍灣 - 兩個人的午餐=)中午去到已經好多人，等位等左一陣，終於入得去=)選了：香煎露筍鵝肝牛肝菌意大利飯 $136濃郁既醬汁包裹住每一粒飯，口應軟硬適中，且在醬汁配合下，剛好=)配埋茹菌露筍，令味道口感上更加出色，而鵝肝煎得剛好，入口即溶😁柚子德國咸豬手 $188份量不小，且已經切割好，方便享用。豬手外皮香脆，但肉還是依舊香嫩=)淡淡柚子味，而豬手配埋芥末醬一齊，味道更佳且不會很油膩👍食完抖一抖，飲返杯 Latte=)

去新公司簽完約，就帶男朋友黎SuperNormal撐枱腳，呢間餐廳之前朋友生日飯食過一次，感覺啲食物好高質、而我都好鐘意佢呢種工業風嘅裝潢。我地叫左個二人餐，湯就upgrade叫左個法式鮮蠔湯，main course就簡左肉眼扒同帶子龍蝦汁意大利飯。先講下個前菜法式牛肉批，其實我覺得佢有小小似午餐肉，不過酥皮嘅牛油香同咸香既肉味加埋又真係幾match，食完好開胃我同男朋友不停鬥食呢個日本池魚仔，金香脆口，連骨都可以食，我諗如果平時當佢係零食都ok個法式鮮蠔湯真係愈飲愈surprise，開頭我地覺得﹕「點解好似一隻蠔都冇既…」原來佢內有乾坤!飲落啖啖都係蠔碎，而且愈飲愈覺得蠔味好濃，真係令人贊不絕口呀~~Main course方面，個肉眼牛扒我地叫左5成熟，味道真係相當出色。食落好重牛肉味，肉質嫩滑又juicy而個帶子龍蝦汁意大利飯份量相當之多，意大利飯粒粒有口感，而佢海鮮配料亦相當充足，除左有兩大隻帶子，仲有好多蝦肉，overall黎講龍蝦味都好突出

上個禮拜同朋友去咗九龍灣一間叫SuperNormal 嘅多國菜餐廳食飯，餐廳夜晚氣氛幾好，好chill，食物同嘢飲選擇多，美式漢堡、日式串燒、意式雲吞⋯⋯甚至有自家釀製手工啤，約一班friend放工嚟飲酒食飯就啱晒 🤩煙三文魚蟹籽忌廉天使麵 ($110) 嘅意粉彈牙爽口，掛滿忌廉醬汁後味道濃郁，加埋蟹籽d脆卜卜嘅口感，充滿層次 😋 煙三文魚卷成朵花放喺意粉上係幾靚嘅，但份量有d少 😅墨西哥粟米片 ($88) 係好經典嘅組合：Doritos上鋪咗牛油果醬、酸忌廉、芝士，好邪惡 😈 Doritos香辣酥脆，同其他配料一齊食，味道上有唔同變化 🤪

同朋友搵食搵到去九龍灣淘大，想簡簡單單坐低吹下水，所以揀左呢間西餐廳SuperNormal 。餐廳入口係淘大商場外，面積唔算好大，標準港式西餐小店格局。.見晚市二人套餐選擇都幾多，牛羊魚意粉飯樣樣都有，無懸念地選擇左套餐。.晚市二人餐 💲398/2人⭐️3.8/5.小食 - 日本池魚仔日本池魚仔係炸上跟左蛋黃醬。炸版池魚第一次食，有啲似細小版既秋刀魚。作為開胃前菜佢嘅份量都好多。上檯熱辣辣好香口唔經唔覺傾吓計就食晒。.前菜 - 法式牛肉批係沙律同牛肉批中間做個選擇，無懸念之下揀咗牛肉批因為未試過。呢份法式牛肉批格局好似威靈頓牛扒：面係酥皮，中間有啲似係大版Cold Cut凍肉咁樣。批都係凍凍地食，呢種食法都幾新鮮。.餐湯 - 蘑菇湯配蒜蓉包蘑菇湯有少少淡，但係個蒜蓉包有超濃蒜蓉味，烘得好香脆救番晒啲分數。兩樣夾埋食啱啱好。.主菜 - 燒刺身級油甘魚配飯團肉系主菜三揀一，有魚有羊有牛，因為怕食唔晒同埋想健康啲所以揀咗煎魚扒。今次冇揀錯，呢個主菜係今晚嘅VIP。首先煎香左油甘魚魚香味好重，個皮焗到好脆但魚肉鬆軟唔鞋。魚扒唔油膩又香口，仲要份量唔少有兩大塊，結果最終食唔哂要打包😂。主菜配埋飯團

今日同朋友行街，又想食西餐，見到呢間西餐d價錢唔係好貴，價錢都算合理，所以就決定去呢間餐廳dinner啦。叫咗個小食先，墨西哥粟米片，雖然係小食，但都幾大碟，d粟米片好脆，加埋蕃茄粒＆肉醬＆沙律醬，都幾好食。炸魚薯條，我好鍾意食炸野，所以點咗呢個菜式，魚同薯條炸得好脆，唔會好油膩，魚都好嫩滑，唔錯。柚子德國咸豬手，份量都好大碟，原來已經切好晒一件件，又幾方便，個皮燒得好脆，食落又唔會好肥膩，點埋個柚子汁，又幾特別。

𝒲𝑒𝓈𝓉𝑒𝓇𝓃 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝒦𝑜𝓌𝓁𝑜𝑜𝓃 𝐵𝒶𝓎🌟日本和牛漢堡 Wagyu Beef Burger $88和牛漢堡都幾厚身，但又唔係好食得出和牛味😂😂😂入面既配料都好多，蕃茄、芝士、洋蔥……面包底面都有先焗過黎，查上牛油🧈，唔錯。🌟跟餐揀左沙律🥗，幾fresh同d菜夠爽口，正！飲埋杯凍檸茶好滿足😄📍 𝐒𝐮𝐩𝐞𝐫 𝐍𝐨𝐫𝐦𝐚𝐥𝘚𝘩𝘰𝘱 196-199, 𝘎/𝘍, 𝘗𝘩𝘢𝘴𝘦 2, 𝘈𝘮𝘰𝘺 𝘗𝘭𝘢𝘻𝘢, 77 𝘕𝘨𝘢𝘶 𝘛𝘢𝘶 𝘒𝘰𝘬 𝘙𝘰𝘢𝘥, 𝘒𝘰𝘸𝘭𝘰𝘰𝘯 𝘉𝘢𝘺淘大商場2期地下196-199號舖

去到淘大諗唔到食咩就入咗依間餐廳午餐🥣都等咗一段時間我地分別點咗兩個set ·至尊芝士牛肉漢堡（+10 升級安格斯） 個包較為乾身 無乜汁·明太子意粉🍝比起漢堡包較好食夠熱 夠多明太子👍🏻Lunch Set 包飲品,湯/沙律🥗

呢一晚來到九龍灣淘大睇完套西片搵食，睇睇下原來淘大附近多左好多間食店選擇，呢間SuperNormal門面內外都是酒吧餐廳風格，隱藏於淘大商場內街，MENU供應多款西日餐款式，裝修格調、壁畫都充分著英倫復古工業風色彩。鐵罩吊燈、紅磚牆加埋牆上的舊水牌，另一邊又有日式牆畫襯托，店內座位寬空間感寬躺，店員都年件青有禮。=̶法式鮮蠔湯=̶ $58推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必試每一啖湯都食到大量粒粒蠔碎，creamy又口感豐富，味道唔錯係誠意之作!餐湯包香脆蒜蓉多士，點落湯到一齊食加倍美味!=̶蒜片紅椒蟹肉扁意粉=̶ $120推介:⭐️⭐️⭐️⭐️擺盤靚靚，材料豐富，份量亦有唔錯驚喜，蒜片紅椒蟹肉呢個配搭，帶點鮮味清新感，蒜香之中有辣勁令整個扁意粉美味可口。除了蟹肉條之外還有蝦肉雜菌作為配菜增加口感，扁意粉煙靭有彈性，加埋香草伴碟，性價合理。=̶黑醋鵝肝牛肉漢堡=̶ $148推介:⭐️⭐️⭐️⭐️另一半唔食芝士的關係，特別叫了走芝士漢堡，正因為咁佢特別喜愛呢個香煎鵝肝主菜，肥美到唔想同我Share😌，充滿油脂的鵝肝塗上黑醋後令其唔會過份邪惡，牛肉比例上稍為乾身, 相信有返芝士會比較完美🤤，是原隻軟殼蟹漢堡的另一個好選擇。=̶菠蘿荔枝四