Simply Thai (已結業)

午餐的賣相可以，就是飯有點硬，牛腩有點"un",黃咖哩汁其實不錯！但份量少得離奇，就只有三粒牛腩，係三粒呀！50蚊這橡的價錢和質素，，，是我太離地嗎？還有，最不能接受，是侍應咳過不停，照樣捧餐！這才最趕客

在附近放工後搵特別的餐廳食，第一眼比個環境吸引，又見到有幾枱外國人，相信食物應該Ok!餐廳擺設好有泰國特色，食物真係不錯，個炭燒蝦上面有層蝦膠，老闆說是為了鎖住蝦的汁，如果直接燒，會好乾！第二個覺得正的是燒雞，好香，好滑，其他幾枱都有叫魚，但我叫燒雞，加個生菜包，加蛋包炒貴刁都飽了。個蛋包貴刁賣相好靚！

My fine and I were in the area and wanted some Thai food. Simply Thai was our choice. As soon as we walked in, the host sat us at the table by the window. The restaurant was busy but the food arrived quickly and the service was excellent. We ordered fish, shrimp and fish cakes, pineapple rice, and mango rice (it has a great coconut milk to mix in that makes it so good that you want to order a second one). For a desert we ordered fried bananas drizzeled in chocolate. My advice, order two because

古人常說: 清明時節雨紛紛，但今年的清明節似乎剛好相反，四月初的氣溫已達至30度，太陽伯伯大清早就高掛在天空上，跟家人約好了在下午集合掃墓去。出發前當然要吃飽飽，才有力氣在高溫下的高山上行走。附近新開了家泰式餐廳，早幾天經過看到在做soft opening，還提供9折優惠，當然要來試試。中午時份從烈日當空的戶外走進來，餐廳內涼快的空調馬上把體溫舒緩下來，可能時間尚早，我們是第一枱客人呢，店員示意我們隨便選坐位。環顧店內的環境，裝飾得頗雅致，深啡色的木做餐桌帶點點泰國風情，餐牌亦印製得精美。菜式全是地到熱門的泰菜，從頭盤的沙律、泰式小食、粉麵到各款咖哩類的食物都有提供，選擇算是豐富了。看到有我喜愛的【生菜包肉碎】，當然不會放過，只因每間泰菜餐廳做的生菜包都有其特色，小妹希望找到一間最愛的。這份生菜包賣相帶來點點驚喜，只因大部份吃過的生菜包都是菜和肉碎分開上的，任由客人隨喜好把肉碎加到生菜上，再包著來吃。這兒則預先把炒香的豬肉碎放到尺寸大小差不多的生菜葉上，共5份，還附上鬆脆香口的蝦片作點綴，看上去像朵花的模樣。每片葉上的肉碎份量亦恰恰好，拿起菜葉把肉碎捲裹起來吃，肉碎亦不會跌漏出來。嫩綠

新店開業！滿心期待到這間泰國食店，門面裝修不錯，燈光可以光少少，最少知道食物是否清潔。一心希望吃到泰式口味，完全給人驚喜！食物篇：先有一個前菜炸"硬"殻蟹⋯⋯不能說話了，𠝹你個口，Over fried，自己試，我見識少，未食過咁＿難食的炸物⋯⋯再來一個香芋海鮮椰子焗飯（英文名稱最尾寫in Coconut），可能自己英文差，"in Coconut"自己以為有椰子，上枱發現原來是一兜"福建炒飯"加芋頭粒，加一塊卡夫正方形芝士，附近茶餐廳的都好味道過呢碟，泰國菜煮到咁很考功夫！大家一定要試！大家有食茶餐廳經驗都知係大概咩味，香芋唔香無味又乾，"係啊，椰子呢？？？問下侍應，原來話溶左係裡面，果然係高手！失敬失敬！馬拉盞炒通菜，終極推介！上碟是紅色汁液於底，好！通菜樣貌各花入各眼啦！入口才知自己見識少，有甜味，有純辣味，味道是係分開的，初甜後辣。正！努力吃了幾口，另我想起附近老麥的麥樂雞醬，而且屋企仲有野食，都係走先⋯⋯服務篇：兩個樓面，很勤力，但無法應付工作。態度一般，因為太忙⋯⋯唔通仲好好禮貌同你打交道？！一餐咁既飯，我覺得茶餐廳的質素會更好！三百幾蚊，我當比學費，學到唔少野！四個字總結：不

這一天，這兒變了天。那企盼多年、直到通車仍有一番轉折的西營盤站，啟用了。我常認為，蘇豪西比蘇豪更具成功的條件：這兒，鐵路是通到門口，而且試問香港有哪兒，是兼具鐵路、半山與海景的呢？不論是居住還是經營，這都是獨一無二的。而且在中環食肆被邊緣化的今天，高街就是兩站之隔的後花園，不論是上班族的午膳還是傍晚找樂子。這黃昏，我特地在高街稍為「考察」：大致上是皆大歡喜，每家食肆都有不少客人。至於這街口的舖位，新店子也趕及在今天報到。也實在轉得快。上手賣「簡餐」的，開業一年來艱苦經營，菜牌、營業時間轉了又轉，就在地區潛力充分發揮前的一刻，終支持不下去了。雖敗猶榮，還是失敗了。上手關門後 (想必是談妥了頂手)，這兒馬上投入裝修，昨晚剛house warming完，今天連信用卡機還未有、只能收現金，便加入戰團。同伴和我經過，瞧了瞧餐牌，她鍾愛的肉碎生菜包賣$62，不貴，而且試業免加一，便決定一試。在靠近出菜位的二人桌坐下，不久便滿座了，更有人在等位。「果然不少外區『尋芳客』」，我心想。今天來，只是為淺試，所以除了肉碎生菜包，就只點了冬陰公湯 ($78)，再後加一杯青檸梳打，就這麼簡單。看到店員和廚房的操