SHAKE SHACK (太古廣場)

營業中

休息中

前一陣子，很多過江龍的人氣漢堡店座落港島區，最有名的應該是這家和「五條友」吧？因為小弟在吃這家之前就吃過了一次「五條友」，所以這次吃shake shack 的時候，很難免不去比較兩家的食物。我相信吃過這兩家的人，也應該有一個他們的選擇? 所以這一次我也有了我的選擇，關於是這家還是「五條友」。Shack Burger ® (Double) $76構成一個好吃的漢堡包，最重要是的兩個元素是漢堡和麵包，這家的漢堡是好吃的，因為一咬下去就肉味十足又流出肉汁！但是第二個元素：麵包，這家的麵包的包身很軟身，軟身到會被漢堡的肉汁蓋住，就像一塊麵包是濕掉了一樣，一點口感也沒有，太失望了（這家的漢堡是和五條友是持平的，但麵包則輸了不只一個身位）Cheese Fries $36薯條不是即炸的，溫度只是剛剛好熱而已。而且，薯身又太腍了，如果是芝士下的薯條，則更腍了。建議芝士應該分開放（我個人喜歡重口味一點，所以會喜歡五條友多一點，因為那個調味粉調味過的薯條，更加惹味！）Lemonade (S) $24這個則是新鮮檸檬打制而成，但是太酸了 ，我個人不喜歡酸，剛不多加評論了總結來說，我覺得這家有優點也有缺點（可

終於嘗試到咁有名既shake shack 菜單全英文店員都係英文溝通香港人一般都冇大問題店舖位置好方便而且多台我去果手唔算人多叫左一個shake burger 一個smoke shake 一個Fries 2 杯fifty fifty Shake burger 係signature 當然唔令人失望個包好好食，材料新解個汁都十分好味Smoke burger 帶點辣好惹味！ 因為有pepper 小朋友就未必岩呢個薯條超讚，勁脆口又飽滿兩個女仔分真係好夠Fifty fifty 呢就普通係half lemonade 同half organic tea 聽落都幾特別但飲就似普通可樂但我會再黎因爲好好味！

還記得，想當年，初來的shake shack人龍是多誇張嗎。當然，瓶子也是來朝聖的人。那時候，瘋狂的，等了幾個小時。時間關係，也進駐了金鐘，已不用如想當年般大排長龍。比較喜歡這分店，雖然沒有醉人的景色，不過位於商場內，冷氣充足，找位置也較易，最適合夏天來吃。個人還是最喜歡ShackBurger。就是最簡單、最原始的芝士漢堡。賣相是吸引的，能看到滿滿的內餡，麵包塗過牛油，再烤其中一面，達致外軟內脆的口感。漢堡扒煎至乾身，牛味濃郁，配上特製的shack sauce。看網上介紹，Shack Shack的賣點之一，便是使用全天然的安格斯牛肉漢堡，有質素保證，吃得安心。友人點了SmokeShack。就是芝士漢堡，加一塊煙肉。煙肉煎得crispy，帶點smoky，漢堡的味道、水準也大致一樣。Cheese Fries，是有進步的。想當年吃那份薯條是被芝士醬焗淋，這回，薯條炸得香脆，夠挺身，沒有受芝士醬傷害。

(中/英）我感觉很有意思：如果你问一个人去香港哪里好，ta肯定会说要去shake shack。你肯定会觉得：怎麽可能一个汉堡包店那麽多人在推荐，那麽我跟你讲：真的有那麽好吃，真的值得去 这家选择不算很丰富多彩，但是几个汉堡都有自己的特点，比如说，shroom burger的patty就是一个很大的香菇，比较合适吃素的朋友。我这次选smoke shack，就是培根芝士汉堡，牛肉七分熟的，培根脆脆的，超好吃～唯一缺点是没有任何绿色的菜。薯条好吃，不能说比five guys的很差。最後，港式奶茶shake真的很不错，对我热爱港奶和shakes的人来说真的是一个宝贝，哈哈You probably have tried Shake Shack in NYC or London, but if you haven't and you're in Hong Kong, this is the place to go regardless of what is your sentiment towards burgers, as these burgers are the next level. Th

🌟shack burger (single) $50🌟麵包經過烘香後很鬆軟，配料簡單地用上芝士、生菜、蕃茄，牛肉則選用美國安格斯牛🤤牛肉味濃，充滿肉汁👍🏻*🌟 cheese fries $36🌟薯條炸得非常香脆，重要淋上芝士醬，好邪惡，食唔停口！

聽過好多朋友大讚 今日就一試佢既shroom burger and cheese fries!果然好正 飽得嚟 好juicy唔會好乾好熱氣環境唔錯 長期都好多人但係對於學生嚟講就真貴啦一個月一兩次就得既！

【美食偵探社調查報告】我地兩個美食偵探向來都唔係專食漢堡既人，所以對漢堡沒有好特別既研究。上個星期咁啱有d野做要去金鐘食晚餐，你知金鐘夜晚向來少選擇， d野又唔平，揀黎揀去，卒之比我地試左之前好hit既 #shakeshack.我地叫左兩個漢堡，一個係shackburger with double meat, 一個係smokeshack with double meat, 再加左個cheese fries。呢兩個包已經係份量極重，細食d既女仔最好帶埋bf/友人一同前往。 .兩個包食落都令人好有滿足感，一野咬落個包度，d肉汁、油香同芝士係個口度四溢，完全佔據哂你整個口腔，好有霸氣。個包好軟熟，索哂漢堡d油，我諗佢係除左撒旦以外最邪惡既其中一種存在。 健康人士，請你地避之則吉：).流口水速度：8/10

今日來AMC看戲🎬旁邊變是著名的漢堡店Shake Shack已不如剛開店時不時都排著長龍的人潮幾乎不用等就可以點餐了餐廳店員幾乎都不為亞洲面孔漢堡種類並不算太多另有飲品和甜品供選擇點完餐店員會給一個叫號機大約要等5～10分鐘製作這時如果要內用記得要快點去找位置因為常常一位難求Shack Berger🍔漢堡份量不會很大一個麵包偏軟 肉質真心認為普普通通總體而言漢堡口味不過不失 飲料偏甜另外因為位置有限服務生看到快吃完就會一直想來收餐盤喔

We been there already few times. The queue is way better than the other shop in IFC and it is not difficult to find a seat. The flagship burger (ShackBurger) is pretty delicious. The consistency of the patty and is doneness are perfect calibrate for my taste. The cheese, house sauce and the garnish find a perfect balance with the meat. The Shack-Cago dog is good as we’ll, not memorable as the burger, but a great taste with the right turn of chili flavour. The fries are not bad, but just ordinary

不太肚餓，見呢間漢堡店外觀幾討好，又試吓佢！晚餐時間不算多人，不用排隊，外藉人士cashier 落單要講英文，由於不太餓，只單點了招牌的漢堡包🍔一啖咬落去，嘩！好味，包走軟綿綿路線，可能有人會喜歡硬脆啲，但我又覺得唔錯，冇咁熱氣😊牛肉好好味，juicy嘅，係近年食過最好食嘅漢堡扒，味道䶢䶢地啱啱好，調較得很合我意👏👏👏雖然唔算好平，一個包$50，但環境很舒適，整體體驗很滿意，有機會會番卓😁😁😁

I ordered the double shack burger which was brilliant. Very filling as well combined with the cheesy fries on the side. The burger patties are a bit thin and the taste can be more flavorful. I also tried the Hong Kong Tea Milkshake which isn’t too bad and blends in great with everything. The milkshake is a bit sweet though but I like to dip my fries in it. There are also queues, so try and avoid weekends or main meal periods!

早幾日Lunch time 時份，終於試了這家剛開業時排隊排到出商場打蛇餅的burger店，睇睇有咩咁巴閉。現時的lunch time仍要排隊買包，不過大約十分鐘ok，店內很多OL和外國人。講返個包，雖然價錢少貴，但內汁超級豐富，牛味香濃，值得一試！不過薯條就一般般咁。

店內所有牛肉漢堡均採用100%天然無激素安格斯牛肉，感覺好健康我們點了Shack Stack及SmokeShack，兩款都好好味！Shack Stack大磨菇，生菜，蕃茄，配芝士 & 秘制shack sauceSmokeShackApplewood烟熏培根，樱桃辣椒，配芝士 & 秘制shack sauce飲品方面同樣出色一定要試Mike tea shack幼滑奶昔加上啖啖奶茶味，未至於有港式奶茶味，但甜度及奶茶味配搭得岩岩好

中環開左之後 一直都好想試下個burger 係金鐘開左隔左一排先去食 依然好多人排隊同2個朋友分頭行事 二個搵位一個排隊買野食等左大概20分鐘 我地叫左3個shackburger 3份cheese fries同埋兩杯lemonade share飲先食個包 個塊肉好juicy 啖啖肉 個包有埋芝士加埋番茄同生菜 唔會好油膩個薯條配芝士醬 份量好多 叫2份share食都夠Lemonade 太多冰 溶左好快溝淡左d味鋪份面太細 等位等耐左 野食夠熱 好好味

最中意食burger 架啦呢間我係十級都有8級推薦！中價，但食物、環境同服務都好好！而漢堡包我叫左單層，好juice，d肉汁仲流出黎好好味，而份量對一個女仔黎講岩岩好！好中意佢個包既質地，好鬆軟，鬆軟得黎又唔會變形！叫左個芝士薯條，熱辣辣，好正，薯條有咬口，唔會好粉，同隻芝士好搭，不過美中不足既係，芝士浸淋左d薯條，所以下次d芝士醬一定要另上（但唔知得唔得）Milk Tea Shake係香港限定，所以一定要飲，飲落好滑好正，唔會死甜，仲會有淡淡既奶茶味，嗌果陣好驚會好大陣香精味，陣味會好假，點知原來係咁好飲🥳🤤🤤🤤當日中午時分，雖然有好多人等拎餐，但即叫即整，都好快手，由落單到取餐都係10分鐘，唔洗挨餓，實在太好！不過搵位都好難，等人地食完走都等左15分鐘，等到我都發毛啦！所以一定要拎左位先出去order!呢間一定要encore😚