Rondavy's Artisan Kitchen (已結業)

無無聊聊，於是約朋友去cafe 飮杯野，食件cake, o係openrice search，第一間就係哩間，好啦，就哩間上到去，單位細到有少少嚇親我，大約五張檯, 十個位左右; cake 係得一款，就係招牌豆腐蛋糕，無選擇唔駛我十五十六，都好啦，目標明確蛋糕真係好豆腐味，唔錯，只係略嫌個餅底硬左, 如果可以鬆化番少少, 但又唔好一叉落去就散, 咁就好好多我要左杯hazelnut coffee, hazelnut 味唔夠, 比咖啡味cover 晒, 樓上cafe 就係唔會對食物同飲品有特別期望同要求, 所以都係算吧講環境, 油畫好靚, 令人好舒服, 想靜靜地坐低飲杯野, 睇下書之類都算係一個唔錯選擇

I have not been there for a long time. A little bit surprised that the owner still remember me. Definitely add point! Ordered the afternoon tea set: rose tea cake and latte.The rose cake has a light rose flavor, not sweet and with nice dressing. The latte is a little bit hot. The handmade latte art is cute~~ It got many likes in my facebook. One girl asked me where I got it Will go there often if I have the time~~ very hospital owner and nice food.

之前見雜誌介紹，所以來試試。環境：面積不大，幾張桌子，配合牆上的花園油畫，襯托柔和的音樂，倍感寫意，是鬧巿中的花園。食物：午巿套餐包括了主菜和甜品，意粉很creamy，配料比其他餐廳多，最愛的是豆腐mousse cake，十分清甜幼滑，味道濃郁，好似食緊豆腐一樣。最近熱飲改用紙杯，臨走時還附送杯蓋，可以帶回公司繼續沖調，不會浪費。服務：貼心，願意走多一步，為客人着想，誠意可嘉！價錢：約70元，雖然有點貴，但可以換來悠閒的午餐，正！

踏進餐廳的第一感覺是超細 真係比幅畫呃左...不過環境是不錯的, 服務員亦好有禮貌, 不錯不錯.. 講返食物, 選擇只得兩款晚餐囉...南瓜湯配牛角包, 湯飲落好 "沙" 下, 牛角包實心的...茄汁蝦長通粉/白汁三文魚長通粉... 無特別, 味道都係一般豆腐慕絲蛋糕, 似奶凍... 淡淡的... 咖啡, 係拉花個度有d 心思,但未見驚喜囉...

月前試食後拍板11月生日會在此舉行,由於人數關係店主說可以包場,由晚上七時直至十時半打烊前的時間全都屬於我們的,最後在店主篤篤計算機算出價錢後,就在他那如銀行紅簿仔的記事本裡確定了我們的private party日期。在完全私人空間下才細細欣賞店內環境,畢竟有其他客人在場也不好意思四處細意張望,小店面積真的不大,本來感覺應該擠迫的,但牆上那如幻似真的後花園油畫卻能成功轉移視線,令客人如置身被花包圍的環境,襯著柔和歌曲音樂,氣氛舒適又很女性化的環境,相信一眾女客也應受落。 細心店主為免大家太餓,提議可先喝一點湯,濃稠得掛著杯邊的橙色南瓜湯充滿天然南瓜香甜,每一口也嘗到柔滑南瓜蓉,應可用純天然無添加來形容這湯味,大家添飲了一次或以上,不用多說已證明這款湯是很好味的!以大紙杯盛湯看似不及平時晚餐以湯碟襯上小小忌廉花紋來得精細,但在四張本來不大的餐桌上要是同時放上十一隻湯碟,似乎就太迫狹了,換上紙杯也是明智之舉。除一早已知的南瓜湯外,是晚菜單店主只在電郵裡略略告知,用料卻保持神秘感,在當晚才知道我們所吃的原來是這樣的............先來兩盤堆滿火箭菜、紫椰菜、車厘茄等的田園沙律,每款沙

據週刊介紹,店主是從台灣,學整餅。招牌蛋糕有,以香茅粒浸奶+忌廉造成的香茅慕思蛋糕、用酒店也用的忌廉芝士品牌,造成咖啡芝士蛋糕、以荔枝茸,荔枝汁,日本荔枝酒製成的荔枝慕思蛋糕等。兩點鐘幾,沒有訂枱,也怕沒位子。誰知有位噃!但這時,沒有午餐,也未有香茅蛋糕。坐下後,發現店主,很像我一個nn年前的舊同事,找回舊相片,也被覺得是同一人。咁啱從事市場及推廣?當時沒有相片suport,以免唐突”相認”。那食野先啦!叫了一份雞肉香草包,麵包暖熱,雞肉少許醃味,加上生菜&蕃茄,很fresh!咖啡.....忘了叫什麼,等了許久泡好。印象中ok,但溫度涼左d,可能為了做出狗仔模樣,放涼了。不過知道咖啡粉由老闆從十一種咖啡,定期調配,可有心思!豆腐慕思蛋糕,豆腐味極天然!更欣賞是餅底,看似oreo色,但又沒那麼黑,是消化餅的麥香!打得幼細,有脆香,整件cake,不捨得吃完啊!除了食物,牆上的園景畫,也令人很relax的感覺。所以有機會再來支持”舊同事”的店,吃吓主菜or muffin~

There were many simle face in the openrice so go with friend to try out, it seem the menu is not change. still the shrimp and salmon pasta and the same soupThe soup is not hot but the bread is good coz is at least hot.We choose the salmon pasta, only two small piece of salmon and the pasta is just warm, but the good is OK.The desert part, my friend choose dufu mouse cake and i choose coffee cheese cake, my friend one is not taset like dufu not sweet not much taste, my is ok coz have coffee ta

自看過Rondavy's 第一篇食評開始,已對這家漂亮的樓上餐廳很有興趣,終於在某個週末到訪一睹風采。知道位處銅鑼灣商廈的小店愈來愈受歡迎, 週末期間很有可能沒位置,幸而食神極為眷顧,餐廳最後兩個高椅位置剛好容納試食二人組,不用敗興而回。坐在全店距離開放式廚房最近的兩個座位並沒有一般餐廳出菜位般侷促混亂,反而更有親切互動感,店主有空時可閒聊幾句,咖啡師或女廚師將食物及飲品直接送上,很有吃日本菜風味,我們笑說這是$480台前正中握手位!!送上兩杯清水後,店主有禮的介紹是日蛋糕款式, 並主動提議肚餓或不肚餓的三文治選擇及詳細形容其份量, 非常仔細!! 結果二人組將肚餓及不肚餓的組合也點了! 天氣仍熱,本來想飲凍咖啡降溫,店主卻溫馨提示道: "咖啡要飲熱!" (知道!!)結果改成熱REGULAR咖啡。近距離的看咖啡師為客人製作咖啡和其他飲品, 過程一目了然! 沒有什麼CREMA的黑咖啡伴小壺熱鮮奶送上,單是鮮奶會加溫這方面已夠對辦! 說是以三款咖啡豆即磨的咖啡香味不會迎風而來, 要湊近杯邊才感到咖啡香,反而以味蕾才真正感到其香氣,沒加糖啡的黑咖啡微甘不酸,加入鮮奶後更為香滑豐厚,不錯的咖啡水

難得的星期六拍拖日, 決定到銅鑼灣這上樓CAFE一試, 我倆下午訂位, 要WAITING LIST, 最後, 幸運地被安排入座.店面地方不大, 一入門口, 左手邊是開放式廚房, 而右手邊共六張枱, 其中一張高腳二人枱位於開放式廚房旁, 我就是坐在這兒. 安頓後, 店主很細心一一介紹當晚 SET DIN 的每一道菜, 最後我倆的菜色如下:是日餐湯: 忌廉南瓜湯 - 賣相不錯啊, 香濃南瓜味撲鼻而來, 質感適中, 不會太稀, 而且配合香酥牛角包, 上台前稍微翻熱, 非常可口.主菜: 為了試味, 兩款都揀了1. 大蝦茄汁直通粉 - 茄汁稍帶酸, 可增加食慾, 蝦肉挺爽的, 直通粉可能煮耐了, 咬起來較軟.2. 煙三文魚白汁直通粉 - 雖然加入小許煙三文魚肉碎跟白汁稍微加熱, 可是白汁味道還可濃郁小小, 直通粉軟硬適中.甜品: 為了試味, 再次兩款都揀了1. 豆腐慕斯蛋糕 (正方形) - 味道好清新, 餅底都好香2. 棷子慕斯蛋糕 (三角形) - 味道較淡餐飲: 1. 蜜糖咖啡 (Honey Coffee) - 蜜糖 + 咖啡, 我覺得過於甘苦, 可是男朋友卻喜歡這小小的甜味而不是從沙糖 /

得知銅鑼灣鬧市中開了一間像「城市中的後花園」般的cafe，終於這天在看戲完畢後有機會上來試試了。知道這cafe店子小小座位不多，看戲後有個空檔正考慮到那裡逛逛之時忽然想起這裡，好吧！即管碰碰運氣試試希望還有位吧！沒料到推門而進出乎意料地無人(星期日下午接近4時)，我們也真的太好運了吧！？點了餐正想亂拍拍餐廳的環境之際就有客人到訪了，於是我也不太好意思亂拍了Lemongrass Mouuse Cake聽說是這裡的名物，當然要點來試試！果然入口就有幽香的香芽味，清清的不太濃，味道剛好！而且份量小小的一件，用來玩咖啡當個悠閒的下午茶也確是不錯！Chocolate Muffin當order了muffin後，就見到店主從餅櫃把其中一件muffin放進焗爐加熱。送到檯面時是微溫的，朱古力的味道尚算濃，只是內裡的質感比想像中還要濕潤！這是身邊人點的Cappuccino，奶泡打得很不錯！只是咖啡味不重，應是咖啡豆已放置了一段時間所致！這是我點的Latte，拉花的圖案蠻不錯，奶泡也是打得很好！而我一向也喜歡喝全脂奶的咖啡，可是這裡喝到的咖啡就是奶味比咖啡味還要突出很多倍！咖啡香完全沒有了。拉花圖案喝到一

I first tried its coffee latte on one Saturday afternoon. It's quite nice. When I saw how they made the pumpkin soup, their dinner attracts me. Well, it's quite hard to book a table. U call the same day, full reservation...... After struggling for a while, I and my friend did stand outside their door at 8:10 pm for a 8:30 reservation. We took the table at around 8:40. The restaurant holder is nice, chatting with us to see our needs and make you a friendly feeling. Quite surprising he even remem

正值中秋，想到維園一覽今年的綵燈，就與大比相約友人到銅鑼灣來晚飯，決定到一趟wish list中的小Café一試。中午時致電，幸運的是即晚也尚有座位可作安排。 店面第一個印象是蝸居的感覺，但一牆油畫令人少了一點焗促感，放大了空間感，又多一分親切感。店內只有店主Ron與一位男孩打理，面對開放式的廚房，每隔一會就聞到煮食的香味。每天都是隨心而變，所以溝通就是最好的Menu。今晚精選的是南瓜湯，主菜意粉有二選，包括茄醬的和白汁的，甜品就在餅櫃內隨意選就可以了。因為小比胃納不多，問問店主可有Panini供應? 因為本來只是tea time 供應的小品，這晚也獲通融一次，真的感謝。長話短說，還是說回食物吧。南瓜湯: 平時大多都變了甘筍做主導，又或者cream味大過天，而這裡的出品是真確的南瓜味濃，有Mini版的牛角包跟上，簡單的家用焗爐烘熱已經是薄脆熱辣，牛油香重。番茄醬大蝦意粉 / 白汁煙三文意粉: 紅白意粉各選一個，番茄醬的味道酸甜適中而且醬與粉的比例恰到好處。意粉現在是可接受的軟度，再硬些少會更好。白汁層次較為單薄。談起個性，還是番茄的稍勝，香口惹味得多，而且蝦身也吃起來爽爽的。挪威煙三文

之前看過食評已經想來試這裡旳蛋糕，剛巧鬆弛又找到這家，所以我們星期六的下午就來了。前一天通話的時候，店主說如果開門的時候來的話，就不用訂位，可是在我們坐下之後不斷有人來walk-in，看來人氣越來越高，想來的還是訂位比較隱陣，因為店內的座位大概只有十五個而已。本來以為會有意粉，原來下午只供應三文治類和沙律，一至五和晚上才有set，但一定要先預約才會有，既然一心是來吃蛋糕，還是點了一件豆腐慕絲蛋糕，另外再加一份煙三文魚沙律。餐牌上都只有咖啡的選擇，但我們都不愛喝咖啡，幸好這裡還有水果茶和西式茶選擇，cake set的飲品就點了一杯Earl Grey。我們就坐在開放式廚房旁邊的那張高腳兩人檯，看著店員忙忙碌碌的為客人準備食物和飲品，一副很用心的樣子，確確實實感受到他們的熱誠。不愛喝咖啡的我對沖咖啡一竅不通，看著那個步驟，到最後拉花，都挺有趣的。三文魚沙律有沙律菜、車厘茄和三文魚片，都是從雪櫃拿出來的，菜夠凍是很重要的，因為不冷就不夠爽。最欣賞是那個意大利風味的蕃茄沙律汁，酸酸的，很開胃。豆腐慕絲蛋糕果然名不虛傳，平常吃到的豆腐類甜品的豆腐味都不重，但這一個慕絲卻相當濃郁，味道像豆漿，非常滑

難得平日放半天假，在銅鑼灣辦點事後，不聽心經不喝熱茶，只想呷一口啡，首選本是 Cafe Corridor，但偶爾想起食友們推介的 Rondavy's Artisan Kitchen，就決定轉場試試。Rondavy's Artisan Kitchen 是間樓上 Cafe，在耀華街的百樂中心 11 樓，位置挺隱蔽的，感覺跟時代廣場那邊完全不同，大廈內其他樓層以酒吧及私房菜為主，比較馳名的包括法式私房菜 Chez Moi。推開大門，發覺 Rondavy's 地方比想像的小，大約只得十五個座位，但環境是頗舒適的，最搶眼是牆壁上那副油畫，好像為狹小的空間擴展出一個小花園，而店主亦在每張檯上放上一支花，呼應畫中景物，這點點的心思，令這間 cafe 更富色彩！由於晚上仍有飯局，沒有試這裡馳名的 lemongrass mousse cake，只品嚐了一杯 Latte ($27)。咖啡微燙，面層是簡單的樹葉圖案，奶泡入口綿而細滑，奶味相當突出，稍稍蓋過了咖啡的甘醇，但喝後感覺仍然舒服得很，據知店主堅持用全脂奶，以保持咖啡的最佳味道，小弟愚見，如果咖啡能再重一些，效果應會更好。這裡一日分三個時段，分別提供

九月中(晴)學業繁忙，這天居然抽得出時間去看電影，所以也要把握電影前那點時間吃點好的，籍記放鬆一下．憶起食友提過銅鑼灣有間不錯的樓上cafe，就決定去嘗試．Rondavy's不好找，在時代廣場後的耀華街一棟商廈上．門面狹小，但那以優雅字體設計的招牌，卻非常搶眼．推開木門，店內比想像的還要小，也已有數枱客人在高談闊論，所以頗吵．對著田園壁畫的是窄小的廚房，兩名店員卻動作非常靈活，為客人製作一碟接一碟的意粉，蛋糕，咖啡．中午提供午餐套餐，兩個course的只是七十多元，非常合理；胃口細的也有沙律三文治套餐；想甜品當正餐，也可直接點蛋糕配飲品．向店員點了午餐，主菜要Curry beef brisket with Pita Bread，還有蛋糕一件和飲品，再加客Smoked salmon salad．望著牆上逼真的花園畫，和靠著牆的真實小茶几和花朵，竟有疑幻似真的感覺，究竟哪是真哪是假？面積狹小的cafe，也突然像向外無限膨脹，突破了四面牆的限制，將顧客帶到了畫中的田園風光．．在香港這高樓多過樹木的石屎森林，這可真難得． 正如綠色事物能令眼球放鬆，這裡有如花園的裝設，也令顧客放下急促的腳步，懶