Restoran SAYA

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📍#Restoran SAYA @sayahkg୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧朋友生日又鍾意食泰菜，先發現原來香港竟然有米芝連泰菜？！！即刻訂位，係連續獲得米芝連必比登推介嘅泰國菜，滿心期待的晚上，餐廳裝修以東南亞風為主題，湖水綠牆身再加藤製桌椅，充滿泰國風情。因見餐牌定價不算太高，就黎同朋友慶祝生日🎂✿ Fried Fishsauce Pork neck 魚露豬頸肉條 $88平時食泰式豬頸肉都係酸辣為住，今次食魚露味好特別，有小小脆口同咸香，原來當餐前小食都幾正，食唔停🤭✿ Miang Som 泰式芒果柚子沙律 $98哇😧呢個係我食過最好食嘅沙律，個沙律汁真係世一，酸甜辣集於一身，非常平衡不會搶味，配鮮甜柚子同芒果，真係好fresh好好食，份量都幾大兜添。✿ Larb Moo Isan 依善辣豬肉碎生菜包 $118香辣豬肉加多款配料有口感，味道層次，酸酸辣辣，再用生菜包住食，成碟多到食唔哂。✿ Massaman Curry Rib 瑪莎文咖喱配牛肋條 $158✿ ROTI 印度飛餅 $38初嚐瑪莎文咖喱，微辣濃郁，陣陣椰香，牛肋肉軟腍入味，帶點堅果香，為咗好好浪

早前和朋友來食米芝蓮泰菜餐廳，湖水綠的色調，環境超美。藤製家具和精美的壁畫，讓人感受到濃厚的泰國民族風情。美食美味又價格合理，絕對值得一來！蟹肉奄列 $178奄列大件，蛋皮酥香，蛋味濃郁，包住滿滿的鮮甜的蟹肉，配上酸辣的是拉差辣醬酸辣惹味，非常美味。泰北咖哩金麵 $128咖喱汁香料味重，帶有酸辣的風味，拌上醃菜後，味道更加突出。而蛋麵色澤金黃似扁意粉，口感順滑有彈性。旁邊的油炸蛋麵則口感脆卜卜，不過未整碎食的話，會食到成嘴醬汁有點論盡。雞扒肉質軟嫩，入味有炭燒風味。整體都好美味。泰式咖喱蟹汁軟殼蟹 $188蛋花咖喱不辣，帶有椰香，浸住脆口的軟殼蟹，每一口都能品味到蟹肉的鮮美。配上香脆的蒜蓉麵包，鹹香惹味。印度飛餅 $38飛餅大塊，口感煙韌，單吃已經非常美味，再沾點剩餘的咖哩汁，簡直是完美搭配！芒果糯米飯 $78芒果塊砌成的玫瑰花好有美感，就像《小王子》心中那朵唯一的玫瑰，令人個心甜一甜，打卡冧女一流。芒果清甜，糯米飯軟糯，淋上椰漿，甜中帶鹹，非常滋味。薑汁菠蘿沙冰 $58清甜的菠蘿汁與芳香的薑汁搭配，冰凍後口感清爽，非常值得推薦。椰汁沙冰 $58淡淡的椰香，甜度需要可再加。沙冰上的椰子

朋友話佢上次係大角咀食咗一間米芝蓮泰國菜，性價比好高又好食，叫我有機會要去試下。約朋友食飯個時諗起依間餐廳，於是就決定去試吓！泰式咖哩蟹汁軟殼蟹泰式咖哩香味好濃郁，咖哩入面仲有好多蟹肉，每一啖咖哩都充滿蟹肉香味，軟殼蟹亦炸得好酥脆。蒜蓉包沾上咖哩一齊食就更惹味！印度飛餅飛餅外表金黃，口感外酥內軟，食起上嚟幾飽肚！飛餅同咖哩真係好夾，忍唔住食完一啖又一啖！泰北咖喱金麵 配 燒雞有炸過既金麵非常脆口，炸過更容易吸滿咖哩汁！無炸過既金麵口感順滑，掛滿濃郁咖喱汁。燒雞肉質鮮嫩，有微微焦香，再配上咖喱汁，真係一流！泰式芒果柚子沙律沙律清爽開胃，芒果同柚子每粒都大大粒又好甜！泰式醬汁為沙律帶來酸酸既味道同泰式既風味，令芒果柚子甜得尼帶啲酸味，超級開胃又好食！泰式煎蠔仔餅煎餅好飽滿，一切開入面包著超多蠔仔！蠔仔鮮味十足，唔會覺得腥。搭配特製醬汁，茄汁同泰式醬汁，令蠔仔餅酸酸辣辣，增添泰式風味。飛天炒通菜炒通菜顏色翠綠，充滿蒜香味，當中亦有好多辣椒做調味，所以有少少辣！份量亦好大碟，足夠3至4個人食！菠蘿青檸蜜（熱）依款飲品得熱飲，菠蘿甜味同青檸酸味好夾，飲品甜甜酸酸！

Michelin for 3 consecutive yrs Thai restaurant@Tai Kok Tsui..My friend and I went to a restaurant called "Restoran SAYA" located in Shop G701, G/F, Square Mile, 18 Ka Shin Street, Tai Kok Tsui大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖..KAENG MASSAMAN NEUAMassaman Curry with Beef Rib finger瑪莎文咖哩·牛肋條HKD$158..the curry is sooooooo rich and flavourful.the beef rib is super soft,tender and juicy.generous amount of beef brisket.dish of the night.highly recommended ..KOR MOO YANGCharcoal Grilled Pork Neck炭燒豬頸肉HKD$138.the p

係大角咀街角嘅Restoran SAYA,主打地道泰國菜,由泰籍廚師主理,風味正宗得來帶點驚喜!餐廳裝修簡約但充滿東南亞風情,牆上掛著泰式彩繪,播住輕快泰文歌, 一入去就好似瞬間穿越到曼谷街頭甘~餐廳菜式選擇都算多,由經典小炒到特色甜品都有, 而且價錢親民,份量十足,晚市經常爆場!而我地今次就叫咗最人氣嘅食品🦀🌯蟹肉奄列- 蟹肉多到跌出嚟！蛋皮煎得香脆，一啖咬落去滿嘴鮮甜，抵食過海鮮舖啊～ 🥭🥗泰式芒果柚子沙律- 酸酸甜甜好開胃！芒果甜、柚子夠爽又新鮮，加埋辣辣哋嘅魚露，食到停唔到口!🍜醉猫肉碎炒河- 鑊氣十足！河粉炒到乾身又入味，肉碎香辣惹味，真係會學醉貓咁「掃」晒成碟～ 🌶🦪辣椒膏炒花甲- 花甲肥嘟嘟冇沙，辣椒膏香濃帶微甜，夠曬惹味，最好送飯一齊食!🥭🍚芒果糯米飯- 芒果甜到漏，糯米飯暖糯椰香濃，好快就忍唔住食曬！🍵熱班蘭香茅茶- 飲一啖好似行入泰國spa！班蘭味好香，香茅醒神!🧊凍泰式青檸茶- 酸酸甜甜嘅青檸同茶味balance得啱啱好，夠曬清涼！餐廳坐得好舒服，無論係想同朋友傾計,定係一個人靜靜哋食個泰式下午茶, 都係一個唔錯嘅選擇~💕

呢間係一間性價比好高，而且又有米芝蓮必比登推介既泰國傳統東北菜，由泰國主廚親自處理，經過附近就梗係去試下啦✌🏻今次叫左辣椒膏炒花甲，花甲大大隻，個汁唔算太辣，炒得好惹味！泰式煎蠔仔餅炸到脆卜卜，入邊仲有大大隻蠔仔係度 😍😍😍 小食拼盤入面有齊沙嗲雞串、豬頸肉條、炸墨魚餅同炸雞棗，全部新鮮滾熱辣同炸到脆卜卜，非常香口，尤其是係炸墨魚餅，真係超級彈牙！！飛天炒通菜，份量十足好大碟，炒到好惹味，送飯一流！！牛肉炒寬河粉，可否好彈牙，牛肉好嫩滑，入面仲會有洋蔥同青椒等配料，食泰國菜當然唔少得我最鍾意飲嘅新鮮椰青🥥啦 ！！好大個椰青非常解渴 🙌🏻🙌🏻🙌🏻📍大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號鋪#restotansaya #thaifood #michelin #hkmichelin #hongkongfood #streetfood #taikoktsui #taikoktsuifood #spicyfood #tsuenwan #opmall #winetasting #nightlife

全間餐廳都係以碧綠色為主調，好多懷舊照片，貼滿牆壁，加埋藤椅，好似去咗外國咁。小食拼盤沙爹雞串、豬頸肉條、炸墨魚餅、炸雞棗炸雞棗非常香口，雞肉串燒配沙嗲醬好味又唔辣，醬汁好香花生味。豬頸肉條唔乾，墨魚餅咬落好彈牙。泰式芒果柚子沙律沙律刺激味蕾，有齊酸甜辣嘅味道，芒果、柚子好清新，口感爽醬汁令人胃口大開。瑪沙文咖喱牛肋條第一次叫瑪莎文咖喱，平時好少機會食到，香草蒜蓉包好鬆脆又索汁，呢款咖喱有堅果香，而且牛肋條炆得好腍。咖哩金麵配燒雞椰奶咖喱已經好吸引，咖喱湯汁香濃，每條麵條都能掛汁，每口都感受到椰香同辛香料味道好野味。特別之處就係有蛋麵條非常掛汁及脆口炸麵，以兩種不同口感端上，創意滿分，咖喱放上咸酸菜、洋蔥、青檸，令味道豐富左好多，燒雞嫩滑唔乾。芒果熱情果沙冰沙冰好綿密，味道酸酸甜甜好涼快，芒果熱情果清甜，消暑解渴。薑汁菠蘿沙冰唔係好重薑汁味，菠蘿味清香比較特出，滿滿嘅沙冰，都係天時暑熱嘅首選飲品。

想搵間decent少少米芝蓮餐廳，唔洗下下千幾蚊人頭嘅😌位於大角咀「Restoran SAYA」，連續兩年獲米芝蓮推介🌟人均二三百就食到由泰籍廚師團隊主理正宗泰菜，絕對平靚正之選‼️加上湖水綠主調裝潢，配搭藤製傢具及壁畫，邊食邊打卡合適不過❤️.🍴炭火燒牛肉💰$208燒牛肉外層微焦，內裡粉嫩，炭香撲鼻，濃郁多汁🥩配搭自家製青醬，酸香清新，即刻解膩提味😙仲可以包住生菜食，爽口又富層次😋.🍴依善辣豬肉碎生菜包💰$118豬肉碎炒得乾身夠香，混合咗泰北香料、魚露、青檸汁，酸辣鹹香一次過湧上嚟🤤配埋新鮮生菜包住嚟食層次超豐富，辣得好過癮，食到停唔到口🔥.🍴蟹肉奄列💰 $178金黃色奄列煎到外皮微脆，入面係嫩滑炒蛋＋鮮甜蟹肉，咬落蛋香滿滿，仲滲住蟹肉鮮味🦀表面灑上炸蒜碎提香，配埋辣椒乾，少少辣好惹味，食落唔膩，勁滿足🥰.🍴泰北咖哩金麵配燒雞💰$128香濃椰香咖哩湯底，微辣中帶少少甜😙燒雞肉嫩滑入味，仲有兩款麵—滑溜蛋麵＋炸脆金麵，兩種口感一碗滿足😝面頭灑滿炸蒜、酸菜、香草，層次好豐富，每啖都食到唔同口感😚.🍹青檸梳打💰$38酸酸甜甜，青檸香氣清新，梳打水夠氣，食完辣野飲返杯超爽🍋.🍹芒果熱情果沙冰💰$

位於大角咀都偏避嘅位置，但為咗一試米芝蓮都值得！餐廳裝修好靚，色彩繽紛竹籐編織為主調，都好啱影相💕泰北咖喱金麵配燒雞（$128），麵底好特別，一半係炸，一半係煮汁，口感好豐富🥰咖喱汁都好出色，香濃又惹味！燒雞皮脆，肉質嫩滑😋蟹肉炒飯（$148），啖啖蟹肉都好足料，味道就正正常常🤣沙嗲雞串（$88），沙嗲汁有椰香，香料濃郁。咬落去唔會太乾/韌，相當juicy😍仲有多士配，用嚟掂汁啱啱好😆芒果糯米飯（$128），可以整生日牌喺上面，同朋友慶祝一流！芒果鮮甜好滋味，糯米飯煙煙韌韌好好味，椰汁味又香💕📍 Restoran SAYA (大角咀)大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖

已經係第二次到訪嘅間米芝蓮推薦泰國菜餐廳👩🏻‍🍳🇹🇭雖然係米芝蓮餐廳🍴但價錢上都幾平易近人每道菜都係大約~💰$150 人均消費大約~💰$300餐廳環境都幾有東南亞感覺 適合大家打卡📸🩵-🐮️ 瑪莎文咖哩 • 牛肋條 💰$158配上洋蔥、薯仔等配料 撈蒜蓉包一流🤩牛肋條輕輕吉一下啲肉就分開 味道上幾入味咖哩入面最鐘意瑪莎文！-🌶️ 辣椒膏炒花甲 💰$128辣度容易接受 並唔係散發麻辣味個種辣度食食下都幾惹味~-🐥 沙嗲雞串 💰$88/3串一共有3串 肉質嫩滑又厚肉！-🦀️ 蟹肉炒飯 💰$148比想像中有更多份量嘅蟹肉 好足料✨幾乎係每食一啖都有蟹肉 仲要唔係蟹肉碎-🥭 芒果糯米飯 💰$78芒果同糯米飯嘅比例二比一 超多芒果果肉有薄切同粒狀兩款芒果~-🧋 凍泰式奶茶 💰$38正常發揮！-🥥 椰林飄香 𝙿𝚒𝚗𝚊 𝙲𝚘𝚕𝚊𝚍𝚊 💰$88妹酒!!有菠蘿🍍同椰子🥥果香味超重！

牛肉炒寛河炒～ 有鑊氣嘢都好香口！因為香港嗰啲通常都冇泰國咁好食！ 不過呢個又真係似同香辣椒膏炒花甲⋯⋯ 咁味都幾好不過唔知係咪休漁期啲花夾唔夠肥炒飛天通菜⋯⋯真係有鑊氣！係特別香！之前我去過九龍城嗰啲好多都唔夠呢間香沙嗲雞串⋯⋯雞肉都幾嫩滑青咖喱雞⋯⋯⋯ 個青咖喱味都幾正宗🤩柚子芒果沙律⋯⋯⋯⋯ 呢個我勁鐘意芒果超甜柚除好juicy 🤍米芝蓮即係米芝蓮樣樣嘢都好好食，下次想試吓佢個燒魚兩個人食唔晒老闆主動問使唔使打包？

最近同朋友發現大角咀有好西，仲要係連續3年米芝蓮推介餐廳，由泰籍廚師團隊帶領，煮出正宗泰國🇹🇭傳統美食😋🐷炭燒豬頸肉 $138外層酥脆，內裡的肉質柔嫩多汁，配合特調醬汁，味道足夠🦑泰式炸墨魚餅（3件）$88新鮮即炸起炸至金黃酥脆，熱騰騰的墨魚餅散發出濃郁的海鮮香氣，必定要配合泰式雞醬🐣泰北咖喱金麵配燒雞 $128為泰國北部清邁特色菜之一，金麵為雞蛋脆麵，咖哩汁非常濃郁帶椰香味，配料有咸酸菜，洋蔥同鮮青檸，燒雞燒至皮香肉滑，啖啖肉😙🌶️辣椒膏炒花甲 $128新鮮大隻花甲食落有咸咸海水味道，食落Juicy，唔會炒到好乾，有泰國風味餐廳裝修特別，好有泰國懷舊特色，餐廳氛圍舒服放鬆，適合與朋友相聚既地方，最主要係食物價錢不貴，性價比極高🤪📍 Restoran SAYA🗺️ 大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖

朋友想食泰國菜，諗起屋企附近之前同老公食過有間都唔錯，價錢都大眾化又幾抵食，餐廳都幾有氣氛小食拼盤 $188 (必食)(沙爹雞串、豬頸肉條、炸墨魚餅、炸雞棗)相當有份量，沙爹雞串夠晒惹味仲好足料，拎上手好有重量👍🏻 豬頸肉條脂香四溢，好有口感、炸墨魚餅香脆彈牙，仲有炸雞棗外脆內嫩，一次過滿足晒口腹之慾🤤炭火燒牛肉 $208火喉啱啱好，肉質嫩滑又帶焦香，咬落去啖啖肉汁，齒頰留香炭燒豬頸肉 $138邪惡，肥瘦適中、口感煙韌，有咬口泰式咖喱蟹汁軟殼蟹 $188 (必食)簡直全餐嘅主角，MVP🤣 軟殼蟹好大隻👍🏻炸得金黃酥脆，配上少少香辣又帶點甜嘅蟹汁，香氣撲鼻，一食就停唔到口🤤咖喱入邊仲有勁多蟹肉👍🏻印度飛餅 $38香脆又層次分明，有牛油香味，淨食已經夠滋味，點埋咖喱蟹汁加晒分😋泰式奶茶 $38香甜滑溜，茶味濃郁唔會太膩斑蘭香茅茶 $38清新解膩，食完大餐嚟一杯，啱晒

父親節我哋一家四口去咗食SAYA！ 因為老公好中意食泰菜，我哋上網搵咗間連續3年米芝蓮嘅泰菜館！ 父親節真係好多人，好彩我哋有book 枱，都要等咗陣。每道菜都係泰籍主廚手藝爆發，由街頭風味到fine dining級擺盤一次過滿足👏🏻 🍜 *泰北咖喱金麵 配 燒雞 $128* 兩款煮法嘅麵條，炸過嘅麵條脆口，水煮嘅麵條超掛汁，2種口感點配椰香爆棚嘅黃咖喱🌰 配合燒雞皮脆肉嫩到咬落有juicy感～食完成個人都暖笠笠☀️🥬 *依善辣豬肉碎生菜包 $118* 酸辣控必點！豬肉碎炒到乾身香口，魚露青檸汁撞薄荷葉🌱 包住冰鎮生菜食，個種清爽同惹味嘅反差感... 真係停唔到口啊！🦑 *泰式炸墨魚餅 $88* 外層脆到咔嚓聲✨墨魚肉打得好彈牙，仲食到粒粒墨魚肉！點埋個甜辣醬，即刻想encore多碟～🧋 *泰式奶茶 $38* 茶香超濃但唔澀！煉奶同椰奶比例啱啱好，冰粒用奶茶製成🧊 就算溶咗都唔會變淡，泰奶控表示感動！🍍 *班蘭椰林飄香 $88* 東南亞版Pina Colada！班蘭葉香氣好治癒🥥 椰奶+菠蘿+rum酒層層疊出熱帶風情，打卡一流仲要唔會太甜～🔥 總結：米芝蓮真係無介紹錯！由街頭小

Saya 係其中一間我非常鍾意嘅餐廳2023, 2024獲得米芝蓮必比登推介 更通過泰國政府認證獲得Thai Select 評鑒好好食 仲要價錢親民 🤩🤩必點推介✨泰北咖喱金麵配燒雞咖喱加入椰糖、椰漿非常香口 椰香味濃郁味道微辣 又帶點甜味 金麵炸至金黃酥脆 配埋蛋麵一齊食 口感好豐富雞扒亦都烤得啱啱好 肉質嫩滑 外皮香脆 我超鍾意食✨蟹肉奄列呢個蛋卷真係每一次食都要叫蛋卷包住入面有滿滿嘅蟹肉 仲可以點埋泰式辣醬 更加惹味 ✨馬莎文咖喱牛肋條馬莎文咖喱味道敦厚濃郁 甜中帶微辣牛肋條煮得軟腍 好入味 咖喱汁配埋香脆蒜蓉包 非常惹味✨辣椒膏炒花甲花甲好大隻 肉質飽滿 帶有鮮味辣椒糕 味道濃郁 辣味較濃 非常惹味開胃✨椰汁沙冰咖喱味道濃郁 飲番杯椰汁沙冰可以中和下椰汁味好香 夠晒冰凍 🥥✨芒果糯米飯芒果份量好多 糯米飯加上香甜椰汁每次食泰國菜都必定要點 🥥 除咗嘢食好好食 餐廳環境我都好鍾意 😍裝潢以湖水綠色為主 配搭藤製天花 好有泰國風情 打卡都好靚 📷