Pink Coffee (已結業)

話說今日真係好冇精神,可能昨晚睡不好,所以無限甘釣魚,所以食左個晏後見到間咖啡鋪(真心我覺得自己好勁,因為出面乜招牌都冇,唔行入去都唔知係咖啡店),買左一杯espresso. 等既過程中,我就係店內坐低,但冷氣非常之凍,連換左幾個位都好凍,睇黎下次想長坐真係要著風褸. 等左一陣,就有咖啡飲,expresso好細份,一般來講都是一口的份量,我聞一聞,香氣濃郁,飲落去真的超濃,但絲毫不酸,飲落去人即刻醒神番. 講真,我就好少飲espresso,所以唔係好識點鑑定好定唔好,不過飲落幾順口,我都算滿意.

係公司附近一直有間幾有格調既cafe，不過一直未有機會去嘗試，終於今日約到個同事去拜訪下，呢度lunch都有3款選擇，而且都係以意粉為主，不過就吾包飲品，如果以四、五十蚊一個意粉黎講其實一D都吾平，叫完餐之後就可以搵位坐低，侍應會將你order既食物送黎我地叫左叫雜菌忌廉扁意粉賣相不錯，面頭鋪左少少沙律菜，美觀之餘亦可以中和忌廉既油膩感覺，食落creamy又吾會太咸，意粉煮得岩岩好又不會過份稔身，口感煙韌彈牙，份量十足另外，仲有雞肉忌廉長通粉雞肉肉質不會太乾，而且啖啖肉，但長通粉只是微熱，配菜三色椒好似未煮過，完全無任何味道，加上忌廉汁十分少，整體味道只屬一般整體認為Cafe飲品方面可能會較出色，至於食物則可以抱住一試既心態

我在附近返工，之前見佢裝潢既時候已經好好奇，因為佢喺呢區黎講已經算係好靚既cafe。終於搵到個時間同同事食, 但比我想像中唔係咁好...呢度係自助形式, 在counter叫完之後坐埋位等。叫左個黑松露野菇意粉，無乜黑松露味，整個意粉都係偏淡，只算是不過不失。野菌都唔多，40幾蚊(唔包野飲)都真係幾貴。 (可以見到圖中中間黑松露的分量不多)另外，朋友叫個個海鮮意粉都係不過不失，都係偏淡的，可能我食開濃味，我唔太喜歡。我明白依加食個lunch係要幫小店交租的道理，所以都比佢10分有6.5分吧如果計埋裝潢就有7分!可能我唔飲咖啡, 唔知佢咖啡係咪會加返分呢?

見完客，諗住試下pinkcoffee半島這間分店，大約差不多4點，想嘆杯咖啡返去再努力工作，點知入到鋪，員工顧住禁電話，我企左6分鐘佢地先有意識我係度，諗住食個窩夫，有位女員工，長頭髮又唔紥邊，不特止，我件窩夫裡面有條頭髮，好失望！感覺員工沒有衛生意識。不會考慮再光顧

呢間係我前份工成日都幫襯既咖啡店佢既裝修。味道同價錢都係唔成比例既。。ｂｆ仍然係荔枝角返工.接佢放工..所以再有機會幫襯沖咖啡既級數比起我飲開再講究咖啡好飲... 我叫既mocha..甜甜地..入口之餘香濃..落肚之外仲有一股芳香而且可以加多d cream..令我杯咖啡多一個層次..一飲再飲..而且裝修都好有格調完全俾人感覺可以放鬆..就算係到溫書溫成日..做成日野都唔好enjoy我記得坐左係到..幾個鐘..今日再幫襯既級數仍然咁高..但價錢竟然無乜點加好正...希望再有機會幫襯...

係荔枝角返工有樣好就係成日可以試下唔同既工廈Cafe,之前係openrice search到呢間好似唔錯就趁lunch去試下.Lunch 時侯去,好多人, 個感覺有D似Oliva Super Sanwich,自助形式,幾寫意. 自已去排隊買野食, 順帶一提應該係冇水供應,所以你一係買支sparkling water or試下佢的手調飲品 (可以照價減$9, 一杯大約around $30~$40)有個好特別的大鐘,係真係REAL TIME嫁 (REMIND你就完啦個lunch hour /.\) 下次來如果坐到SOFA位就好啦, 可以係度大字位抖夠先返上樓做野LUNCH唔會有太多款有得簡, 岩曬我好難簡野食既性格! 果日望去,差唔多個個人都叫肉醬天使面,所以我都叫左,試下點解咁多人都叫呢一個( 我記得仲有2款可以簡, 一個係pumkin 意粉,另一個係忌廉菠菜意粉) 以價錢來講 ($45一大碟),性價比好高! 肉醬好多,蕃茄味都好夠,我朋友食完意粉仲剩左好多肉醬. 至於個天使面, 我鍾意佢唔淋身, 有小小彈牙, MIX埋個醬,係幾惹味~我會再ENCORE食呢間野,平靚正之選

減肥mode，什麼也不能多吃，連吃片麵包也怕了澱粉質 堅要 oat meal, miss a meal and no meal  好慘呢我只是平凡女仔一個，口淡淡，怎麼辦??有! 就是Yogurt一杯 (附設粟米片)!這間Pink Coffee有好多在外間coffee shop都不賣的yogurt!乳酪對身體很好的，又可以幫助消化，這杯乳酪是原味的奶酪味道純厚又杰身，酸酸地使我冇咁口淡淡，再加上一些附設的粟米片，咬口感增加了，又有固體食物吞入口中的美妙感覺，滿足感上升，上升!

Pink Coffee去年才在荔枝角D2 Place開店，一年後又在同區再開多一間，位置在青山道的工廈地舖，更能做到上班族的生意。店舖就略嫌太低調，有時路過都不知在營業與否，尤其週末，真的比較靜，不過，靜也有好處，可以當作是一個私家的咖啡空間。內在裝修都在玩近年流行的工業風，這風格其實已興了幾年，現在看來並不怎樣特別，反而牆上的一個大鐘裝飾，就顯然成為了這店的標誌。開業幾個月，我亦幫襯過好幾次，最近發現他們的午餐價錢稍為便宜了，以往一客意粉賣$60至$80之間，現在竟然有$45，加一杯咖啡$11 (冷熱同價)，才不過$56，這才合符同區的水平。吃了龍蝦汁墨魚仔意粉，賣相不錯，意粉煮得腍身軟滑，也有番茄及龍蝦仔的鮮味，墨魚仔亦見爽口，不過，缺點是兩者的溫度有明顯差異，意粉是熱騰騰的，但墨魚仔則半暖半冰，可能解凍得未充足，有點失手。這杯是有機滴漏咖啡(凍)，完全沒有落奶和糖，味道帶微酸和陣陣甘味，未知是用什麼咖啡豆，我自己估可能是非洲的。咖啡雖好，但用膠杯似乎並不恰當，而且我不是買外賣。總結來說，這店環境不錯，但應該對食物和咖啡細心一點比較好。

Actually, I was thinking should I come here for attending the interview. Lai Chi Kok is kinda far for me! But I like the name of a movie "Yes Man", hoping that I could be him having a wonderful life. hohoSo I came and I met. I met this cafe. A bit similar in style from what I ususally go. Indeed I was attracted by the cool air and the smell when I walked by. "I should take a rest after coming back from the battlefield" That's what I thought at that moment.Really love this quote, kinda suits what

在這區待了半年之久，從未一嘗這裡的西餐廳，在OpenRice搜尋見這家餐廳位居此區的西餐之首，半個劣評都沒有，必然要來朝聖。此區餐廳一向門面異常低調，雖然曾經過門外，但對這裡沒有絲毫印象，按着地址找過來，往內一看全然是別有洞天的感覺，與外面的工廠區氣氛反差極大。裝修談上不很出色別緻，但燈光昏暗，配着垂吊的燈泡與木桌椅，休閒雅致的環境與室外的繁囂形成強烈對比，讓人一下子從工作的緊張放鬆下來。要數最深刻的擺設就是牆上這個巨型時鐘，並不只是一個單純裝飾，而是時間準確的時鐘，店主是不是怕來吃午飯的人過於放鬆忘記時間，為防他們誤了工作而貼心佈置第一次看到Coconut Latte，創新口味不得不試。打開蓋子看見綿密泡沫對它第一印像不錯，喝一口能嘗到鮮明的椰子味，當然不是清甜新鮮的椰子味，而是平常用於添加假裝椰子的人造味道。椰子味大大把咖啡的味道壓下去，喝起來失了咖啡的感覺，但兩者味道還算合得來。接着再多喝兩三口，開始感到不對勁，越喝越甜，實在受不了向店員要了熱開水，倒入半杯還是搶救無效，最終是2/3滿着的情況下放棄，實在甜死個人！餐廳食物選擇不多，只有三款意粉及麵包糕點之類，午飯吃麵包不夠飽，雖

♥ 工廠區 Cafe ♥ 繁忙中的片刻寧靜@Pink Coffee大家有沒有在勁忙的情況下, 好想襯著 Lunch Time 出外透透氣?夏沫只想要片刻寧願, 整理思維幸運地公司附近找到了 PINK COFFEEPINK COFFER 入口處難找到不得了~沒門牌沒廣告, 很易走過頭 Miss 左~夏沫去的是這間 ~ 荔枝角青山道538號半島大廈地下G1-G2號舖原來 D2 都有分店啊~ D2 的比較好找呢~環境唔錯, 寬敞而且比較靜, 我喜歡其實看名字, 還以為會有杯粉紅色咖啡呢~哈哈~Cafe 內除了小食, 飲品種類繁多, 還有各種甜點, 正餐熱食都有啊~Pink Coffee 介紹大家喝「品酪冰」, 不過夏沫不喝乳酪什麼的, 所以就沒有試囉~同事說味道很不錯, 也不太甜, 冰涼感足夠抵擋炎夏, 有12款口味的啊~打頭陣的有「雞肉凱撒沙律」, 沙律菜很新鮮, 味道不錯先點了個「西西里海鮮意大利粉」(右圖)味道都算可以, 不太濃, 不過覺得乾身了點口感彈牙, 但夏沫喜歡比較軟身一點的~「松露雜菌扁意粉」(左圖)有松露又有雜菌, 都是夏沫至愛, 非點不可~總覺得有這個配搭就一定會很美味~

今日lunch落超大雨, 仲要得我自己孤獨午餐, 咁就近近地起公司對面食, 呢間餐廳開咗半年都冇食過, 今日 決定幫襯下, 一入去見到裝潢幾好, 係一間半自助形式嘅餐廳, 自己買飛, 佢比個牌你, 就會有員工送上你點嘅餐, 但係野飲要自己先排隊拎.佢每日有3款set lunch, 我點左拿破侖煙肉墨魚圈蝴蝶粉, 再加咗11蚊配咗杯有機是日咖啡, 碟粉賣相吸引, 但係食落就一般, 因為墨魚圈冇味, 蝴蝶粉口感偏硬, 而且仲要50幾蚊唔包嘢飲, 我本人認為略貴.

近期荔枝角開了很多特色Café, 而其中一間 “Pink Coffee” 就開在公司附近, 所以今日約了同事到來一試, 環境尚算舒適, 裝修亦有格調,但略嫌昏暗, 如果增加些自然光就更好。是日特選午餐有3款, 我們均選了 “龍蝦汁墨魚仔意粉” $45, ,龍蝦汁好夠味, 咸淡適中, 個汁唔會太杰, 可以完全掛到上意粉, 意粉的口感都算彈牙, 份量都好夠, 唯一的敗筆是墨魚仔唔夠彈牙, 但整體味道沒有令我失望。跟餐加$11 有”有機本日咖啡” , 咖啡味較溫和, 唔太苦和酸, 而我同事跟餐加$15叫番石榴汁, 驚喜地好飲, 好夠味, 唔太酸, 令人好開胃。整體係Pink Coffe 用餐都算一次好的經驗, 可以暫時忘卻煩忙的公事,鬆一鬆, 可以值得再試!

唔知大家知唔知有個【香港手作】創意概念實體店已經進駐荔枝角D2 PLACE！！ 其實荔枝角除了『香工』外，還有其他值得閒逛的地方，我在此不作詳細介紹了。因為有朋友想籌辦有關事宜，去協助一群年青人追夢。當然我這個老朋友也要仗義幫忙啦，忙了一整天，朋友請我吃飯多謝我，順便再傾談部分細節上的問題。 朋友的office剛巧就在荔枝角的半島大廈，想係恬靜的地方喝杯咖啡，於是提議到地下這間Pink Coffee。 歇一歇，喝一杯〝回神啡〞。外面是車來攘往的街道，門面豪不起眼，驟眼看好似屏風的玻璃，隔著裏面原來是一間高格調的coffee shop。寛大的空間感，時尚簡約，不像大型咖啡連鎖店般，繁繞嘈吵。噢！不好意思，容許我在這裏補充少少吧！設於工廠大廈內的大排檔及熟食中心，甚至乎大型連鎖式快餐店，因為受著法律條件的限制，食堂之向街外牆不可懸掛任何招牌，及必須以不透明之固定物料作隔格。總知食店就是會被隱藏起來！所以如果找不到是很正常的事，最好依據門牌號碼去找會比較易找一點。進店後，我相信無一個不會被大鐘吸引著，彷彿要人停住時間，放慢腳步，停住了此刻的空間，讓人好好享受美食及咖啡。Pink Coffee

上次黎淨係飲Mocha, 今次試新嘢先登登登登～～～香橙朱古力咖啡！唔錯～^^下次再飲先仲有試埋個黑松露雜菌扁意粉，有驚喜～～我最鍾意creamy醬汁加cheese~估唔到$40零蚊可以食到，真係好抵～喺荔枝角又多個落腳點^^