Passepartout

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休息中

cafe 雖然座位唔多，但係裝修精緻，如果唔係天氣咁熱坐係outdoor 位置都唔錯🫢 食物同埋飲品種類都算多，可以食到唔同國家嘅風味👌🏻/Calcutta $138/waffle 賣相相當吸睛😳超大份🤣waffle 加左香料味道幾特別，配埋番茄咖喱炸雞黎個組合好夾👌🏻炸雞味道濃郁，食落仲幾juicy🍗 /Yorkshire $128/黎個冇咩特別，就係一個all day breakfast，鐵鍋鬆餅食落有d 似蛋餅，味道普通👌🏻/Honey cinnamon latte $50/拉花好靚😍cinnamon 味道突出👌🏻整體黎講，食物普通，飲品就有驚喜嘅🤩座位少左d，唔算好好坐🤔

Calcuttacrispy butter chicken; coriander slaw; masala wafflesthe chicken was super crispy and juicy, which went well with the rich and flavourful curry sauce. the slaw was refreshing and I really enjoyed the masala waffles - you can really taste the spices in it!Londonpork shoulder; butter bean cassoulet; fried eggthe pork shoulder was really tender and whole dish was just very comforting and hearty. bread was perfectly toasted too.also had their dirty which was really good!

每次做完yoga 我同朋友都會去搵下野食.今次D間不但止可以打咭之餘又平又靚正！雖然之前我哋三個已經共適咗吾可以叫咁多嘢食，但今日真係忍唔住🤪🌟黑松露蕃薯條🍟真係必食，因為價錢平，炸出嚟D蕃薯🍠好香口，一啲都唔油膩，黑松露醬先係重點，好香滑好滋味！🌟York shire 鐵煱鬆餅真係好特別，配搭埋英式豬肉腸、煎蛋🍳同埋沙律🥗係估你唔倒嘅夾，鬆餅外脆內軟甜甜地，外表好特別，不過一定要同朋友share ，因為份量都大份😎🌟堅果脆皮生文魚配香草中東米焗雜菜沙律🥗三文魚吾錯，魚肉嫩滑，魚皮少少脆口，配搭埋特別醬汁同中東米，係D甘熱嘅天氣特別開胃😘飲品選擇都多，我點咗抹茶鮮奶抹茶味甚濃，奶味亦重，好滑好飽🤩Latte，正常發揮👍優優閑閑三五知己一齊食嘢都唔錯🥰

​✨Yokohama​面頭係澳洲和牛，但肉質一般​配上焦香米堡 |炒洋蔥 |醃蘿蔔 & 又酸又甜嘅醬汁😀感覺特別😀​​✨Yorkshire​鐵鍋鬆餅 |英式豬肉腸 | 煎蛋 |沙律 |茄汁豆​裏面有塊大豬腩肉，可以同鬆餅一齊食口感都幾好🤓味道都頗特別​​✨Tofu roll cake​成餐飯最好食就係呢個豆腐蛋糕🥰 濃濃的豆腐味，軟綿綿嘅口感👍​​賣相💯啱晒港女打卡📸​間野細細間，但好多人嘅Cafe☕️最好book位💡​​味道👅👅​抵食🤑🤑​環璄⭐️⭐️⭐️​服務👍🏻👍🏻👍🏻​番兜🍉🍉​(最高分x5）​​

舊店係銅鑼灣一直都好想去,但未去過就已經close左,搬左來佐敦,以前比佢既顏色店面吸引,新店一樣保留藍色外牆但更sharp,空間比舊店大,仲有個半開放式座位,坐係呢邊好chill好舒服,食物以不同國家地方做名好特別,食既野同平時咖啡店食開唔同,比較有特色!!London用一個細既鐵鍋裝蕃茄燉豬肩肉同焗豆,再配上煎蛋同麵包,蕃茄醬汁酸酸甜甜既味道好濃郁,豬肩肉燉得好淋好入味,篤穿蛋黃撈埋D醬汁,再用香脆既麵包沾來食好惹味,如果感覺膩仲可以食沙律菜中和返,真係唔錯Caramel Flan Cake最頂一層係燒到脆卜卜的焦糖,之後就係焦糖布甸,最底層係海綿蛋糕,加埋一齊好好食,仲食到蛋香味Chocolate朱古力味香濃,口感綿密細滑幾好飲Matcha Latte當日去比較熱,所以點左杯凍飲,抹茶味香濃,但奶味都唔少,仲要好大杯,飲到一半已經飽左

有留意開Passepartout都知佢搬咗去佐敦，由於冇訂位所以今次同小助手提早早d到步😆11:30 就到達仲有得機會揀位置坐，襯天氣仲有涼涼地，我地揀左坐係室外😆就咁睇個Menu都覺得幾得意因為主菜都係用城市名去代替-Yokohama  $158 一上枱賣相幾靚有亦都係因為咁所以對佢期望會高啲，和牛鋪上係炙燒過芝士焦香米堡，內有炒洋蔥同醃蘿蔔再配埋甜甜地既照燒醬汁，但係澳洲和牛望落粉嫩，但肉質比較鞋口，好難咬得開，整體正常但確實有啲失望🙍🏻。-Calcutta $138呢個真係幾特別，我完全無預料到連個窩夫都係淡淡香料嘅味道，炸雞好香脆嫩滑，如果窩夫上面既醬汁多番小小會更好因為都有少少乾身，炸雞窩夫不嬲我都鍾意㗎啦，所以以個咖喱味都值得一試喎-整體餐廳服務都唔錯，隔離坐吧枱女士倒瀉兩次野佢地都照單全收😂👍，都希望客人下次小心啲，做飲食業好辛苦㗎大佬💪😂😂野食都ok可接受，我地今次就無叫到野飲，不過唔知係咪佢地野飲實在太好飲，有留意到我地身邊既客人都會起碼叫兩杯飲品

Came here on a weekday for brunch as we have passed it during the weekends and it’s always packed. It was a tough choice deciding which dish to order as all of them are interesting and we wanted try them all, however we settled on the Calcutta and the London, along with a flat white and an iced latte. First to arrive were the drinks, the iced latte was cold with a strong rich coffee flavor. The flat white was hot with a strong coffee flavor and decorated beautifully.The Calcutta was the first

Passepartout 由銅鑼灣轉戰到佐敦，cafe外觀繼續以藍色為主調，仲有個balcony，好有歐洲風格，而入面既裝修有點工業英倫風，餐牌既主菜用上世界各地唔同地方命名，幾有特色Yokohama 我揀左Yokohama ~橫濱，個presentation係有點似壽司概念，用上澳洲和牛，食落好軟綿綿，和牛下面就係個飯，飯上面既芝士係用火槍燒過，帶點焦香既味道，仲夾左d酸蘿蔔，即刻有種解膩既效果，醬汁係有煮至焦糖化既洋蔥絲，再吱上少少既蛋黃醬，味道帶甜，好有日本醬汁既風味Cappuccino用上深焙既咖啡豆，奶泡唔算好綿滑，亦都唔太飲到奶既香甜，唔算好出色主菜比我想像中好食，環境亦都不錯，不過lunchtime既時候人較多，都要等一陣先有位，下次要避開呢個時段先得啦

外表好靚嘅藍色裝修就英倫風嘅感覺Yokohama 裹面係煎到焦香嘅米堡飯焦咁 上面就有一層燒過唧芝士、醃蘿蔔、澳洲和牛鋪滿飯堡上面(加埋溏心蛋同炸蓮藕片裝飾 好靚💕比較帶日式既西餐佢和牛夾埋醃蘿蔔成個感覺好開胃 London 豬肉腸。煎蛋🍳 茄汁豆。烤焗蔬菜•鐵鍋鬆餅佢鬆餅外脆內軟 甜甜 除咗腸之外佢仲有一大塊豬腩肉！煎得好香 不過就有啲膩外表都好得意😎焦糖布甸蛋糕面頭係一層燒過焦糖，加上一層布甸同埋濕潤嘅蛋糕口感好特別，有幾個層次感豐富豆腐味蛋捲，呢個就冇咁甜，味道都帶出咗豆腐嘅豆味。如果喜愛冇咁甜嘅人就好啱食…對比，焦糖蛋糕我會比較喜愛啲😋玄米茶latte好特別唔係度度都有，都好香茶味🍵朱古力latte係我至愛，香濃嘅朱古力味仲有一個位要讚下就係入邊有朱古力🍫碎所以杯嘢飲係比較有口感，濃濃嘅朱古力不過唔使擔心佢會好甜，因為加咗冰系冇甘甜

依間原本喺銅鑼灣嘅多國菜 而家搬咗去佐敦 真係近左好多💕嗰日就試左佢哋個澳洲和牛飯🐮賣相真係好吸引 勁多塊粉嫩嘅和牛鋪喺面 牛味好濃 食落嫩滑又Juicy 再加埋隻溏心蛋 一齊食好豐富！

這間店是老友帶我嚟吃午餐，我才知道原來這條短短嘅街道，叫閩街，初時在佐敦找，真係唔知邊條街，後來發現原來在廖孖記隔離，才知道方向了。這裡的Menu 是全日通，所以無論你日與夜都是同一個價錢⋯⋯餐牌上列出各國城市代表作，名符其實的多國菜。由於是朋友帶路，決定將點菜的責任交給了她。老實說這個份量，一個人真的很難KO晒，和朋友些牙剛剛好，豬腩嘅甘香，很吸引⋯⋯北印番茄炸雞/涼拌菜絲/馬莎拉鍋夫$138~醬汁味道果然很有印度風格,雞也嫩滑。朋友點了Amerciano, 而筆者點了Dirty ⋯⋯很喜歡他們的咖啡杯，當筆者要求一杯熱水時，也用咖啡杯奉上，而且更是另一個圖案，大樂焦糖蛋糕~第一次到來，當然要試埋當日的精選甜品。由於上次嘅體驗，感覺良好，於是朋友相約佐敦食Lunch ，筆者便再次光顧⋯⋯鐵鍋鬆餅/英式豬肉腸/煎蛋/沙律$128~滿滿盛著，相當豐富，相信是這裡的招牌菜，眼見隔離左右都係這個鐵鍋。Yokohama ~澳洲和牛/焦香米堡/炒洋蔥/醃製蘿蔔$158~看見Manu ，其實就是一層層舖起來，先是薄薄的和牛，叠著像煎香咗嘅壽司似的米堡，配搭洋蔥和蘿蔔，味道很有層次。筆者驟眼看很多醬

近期佐敦新開左好多間cafes，見到呢間好多人讚，啲相影出黎都好吸引，所以就同朋友黎試下~~本來想book枱，但係店員話full左，但booking叫佔三成枱，所以早啲黎攞位，等左20分鐘(4張枱)就有位。裝修係幾舒服，我鍾意既歐陸風，但其實鋪頭好細，啲枱都放得幾密...今次咖啡揀左OAT MILK MISO CARAMEL LATTE，味噌既鹹味突出咖啡既甘味，after taste更好，加上拉花都得，超鍾意😍😍朋友就試左MATCHA LATTE，但就話一般，沒咩特別。Main Course我地揀左CALCUTTA，印度style既咖喱炸雞做得夠脆身，啲肉質仲係juicy，個醬調得好野味，waffle質感亦唔錯，配番啲沙律好balance😋😋另外試左YOKOHAMA，個人就覺得麻麻... 牛肉沒咩味，下面嗰米堡煎得唔夠，唔香唔脆，整體味道好淡，有啲失望...最後叫左個甜品CARAMEL FLAN CAKE，上層焦糖脆，中間布丁質感軟滑，略嫌底層蛋糕有點乾，如果底層薄啲應該balance得更好🤭🤭

Passepartout係近排印象最深刻既brunch spot(*・ε・*)來來去去all day carbonara 牛油果toast食到悶？呢間cafe既menu有創意得黎而樣樣都好好食咁( ˶ˊᵕˋ˶)今次叫左兩樣最想食既先第一樣係叫Calcutta 一款印度風既炸雞窩夫炸雞係butter chicken既變奏窩夫就加入左masala香料所以變左黃色兩樣都整得幾唔錯 好開胃係個汁淋上面 整到部分窩夫淋哂…第二款叫左Yokohama係一款澳洲和牛米堡黎其實不嬲幾中意米堡呢樣野出賣一下年齡 成日叫左佢做飯tatics( ¯꒳ ¯ )佢唔係傳統米堡既樣明明係蓋飯啊牛肉軟淋有牛味日式汁都好食 加埋炒洋蔥好夾野飲方面都幾滿意佢有我近排中意既玄米茶latte.ᐟ‪‪‬✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿Follow @lastbitematters for more

今日試吓這間位於佐敦的小店。藍色的門戶在這佐敦的街頭十分奪目，加上磚牆、木桌子和沙化座，帶一點英倫風格。午飯時間，坐無虛席，排了好一會才可以入座。店內嘅座位比較擠迫，但由於樓底比較高，沒有太壓迫的感覺。堅果脆皮三文魚配中東米焗雜菜沙律$148Dukkah salad with dill & couscous salad這三文魚份量十足，口感十分軟滑，堅果外皮味道甘香，和滑溜半熟的粉紅三文魚肉形成對比，加上酸香的乳酪汁，緩和了三文魚的油膩感，加上couscous 沙律，感覺清新、健康又飽肚。Flat white $40這奶白咖啡拉花精緻，咖啡的味道十分甘香，咖啡味道醇厚，加上香滑的燕麥奶，不加糖也沒有酸味和苦味，不錯。今日的午餐十分滿足，感覺寫意。

這間外牆塗上高雅的普魯士藍色，充滿英式古典味道的餐廳，正正就在腐乳名店「廖孖記」的旁邊，餐牌上多款由不同食材配搭而成的主菜，特別地以世界各國的城市作為名稱，歐洲代表有 London、 Florence和 Paris，美洲代表有 New York和 San Francisco，非洲代表有 Suez，而亞洲代表除了有 Yokohama和 Calcutta外，當然少不了 Hong Kong。我吃的 Suez（$138），主角是「堅果脆皮三文魚」，配角是「香草中東米焗雜菜沙律」。這三文魚是焗得不錯的，魚肉嫩滑，魚皮甚脆，魚上的果仁碎粒也為這主角增加了口感，配角的沙律也不賴，中東米口感特別，醬汁也十分開胃。太太的選擇是純素的 San Francisco（$108），材料較為簡單，就是「雜菜素蛋批」和沙律的組合。「雜菜素蛋批」都相當厚身大個，批皮頗脆，裡面除了蛋外，就是大量蔬菜，與沙律加在一起，是非食肉獸的不二之選，不過老婆仔不愛吃彩椒，而蛋批內卻有不少彩椒，就令她不太滿意。飲品方面，選擇不少，主要是各式咖啡，此外也有少量茶和其他飲品。我點了 Dirty（$45），太太喝的，則是「焙茶鮮奶」（$5