Paa Paa Palmier (觀塘)

apkellyyuetchan

等級2

喺ig 見到覺得好吸引，所以買黎試吓，訂的是開心果味，希望越大失望越大拿破崙蛋糕太甜了，未食過咁難食嘅開心果甜品而且員工態度冷淡餅皮唔蘇脆反而有啲淋都係去返啲酒店餅店買會好好多四百幾蚊完全唔值以後都係唔敢輕易相信IG嘅店舖

喺ig 見到覺得好吸引，所以買黎試吓，訂的是開心果味，
希望越大失望越大

拿破崙蛋糕太甜了，未食過咁難食嘅開心果甜品
而且員工態度冷淡
餅皮唔蘇脆反而有啲淋都係去返啲酒店餅店買會好好多四百幾蚊完全唔值
以後都係唔敢輕易相信IG嘅店舖

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

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堂食

pigkeymouse

等級4

215

🤗好味又好玩嘅拿破崙💚 開心果雪糕沾醬😍 一個蛋糕🈵足三個願望！

🐭 米奇老豬Vol. 476 🐷
［Paa Paa Palmier］
好耐之前因為蝴蝶酥而認識 @paapaapalmier
今次趁生日就訂左呢個反傳統嘅拿破崙 🎂
估唔到都幾有驚喜啵！
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🐖🐖《開心果拿破崙圍城》🐖🐖
💰$580/5吋💰
首先個賣相超啱打卡 📷
係拎出來會wow到大家嘅🤭
份量十足（尤其係中間部分）
5吋絕對夠8個人share！

➡️外圍係一塊塊嘅拿破崙片
好酥脆牛油香夠仲有d焦糖香
同屋企人一齊好似玩jenga咁掹出食
再按個人喜好蘸返開心果忌廉
成件事好好玩😂
而且唔似傳統拿破崙咁切完會塌/食到好狼狽 😳

➡️面頭有開心果焦糖布甸
老豬本身麻麻地 🍮
呢個甜度偏高令焦糖蓋過開心果味
而且掂住布甸嘅蛋糕部分會濕左🥲

➡️中間本體係開心果忌廉吉士+原味蛋糕+拿破崙碎碎
雖然就咁聽好似會好滯
但出奇地好輕盈又🈵足
濕潤綿密嘅蛋糕重蛋香
忌廉吉士就好似雪糕嘅口感🍦
開心果味係出嘅💚但唔係走nutty路線
係非開心果控都會接受嘅果種濃度
但開心果控就會想再濃d😂
私心許願可以多多一層拿破崙碎碎～
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❣️🐭總評分🐷❣️
味道：8.8/10
服務：N/A
環境：N/A
CP值：✴️ 中 ✴️
ENCORE：✅
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自費⭕️/試食

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📍 Paa Paa Palmier📍
觀塘泓富廣場1605B

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