Mirage Bar & Restaurant

營業中

休息中

🇭🇰Mirage Bar & Restaurant·呢個係我哋嗰日去Renaissance staycation夜晚買翻房食既 佢環境其實好好 可惜我地去個陣冇得堂食😢·linguinu aglio e olio with king prawns $168呢個我哋攞完一開個盒真係超級香 佢個蝦燒得好好味 而且唔會話熟得滯🦐佢個意粉質感都仲係好好 調味都唔錯既 白酒同橄欖油味都好濃 不過就偏油少少🙊·roasted halibut $178呢個魚配個個龍蝦汁幾好食嘅 不過唔知係咪因為擺入盒焗左一焗 佢個魚唔係話超級嫩 有啲老🤭·#rbyeat#rby西餐#rby灣仔·📍灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓

係萬麗staycation既第二日本身book左一點食lunch因為早餐食得比較飽最後改左一點半先落去食既最後一間餐廳mirage餐廳位於一樓大堂門口有隻牛牛我係經chope book臺既咁見到話個八折午餐優惠係適合十二點至一點半既訂位而個用餐時間係寫到明九十分鐘咁我一點半入黎理所當然係食到三點架啦當然我唔係chope既八折而係用萬豪會員七折埋單咁正路個用餐時間都無理由有變架嘛但由入去開始無論係外面接客果位定係到坐到serve個侍應都話咩兩點半要交檯完全唔知佢地up乜而佢地個周末lunch係前菜任食根本都無可能一個鐘可以食得完同佢地講話出面帶位小姐講話OK又好似無左件事咁最後係食到三點成件事都唔知做乜即係你話last order我都明白但交臺係咩玩法我都未聽過係酒店食野限食一小時尋日係滿福樓係咁今日係mirage又係咁我自問就唔係想要R乜野都只係拎番我自己既應得既權利姐今日呢間mirage既服務直頭好似去街邊高級少少既餐廳咁真係未食都已經先中伏餐檯呢度唔只係間扒房亦有下午茶供應而且佢亦都係一間酒吧餐廳中央有座吧台可以調酒而成間餐廳有好大塊落地玻璃我本身就一早book左檯既但之前因為今日

來一場加州仲夏之旅！Fun In The Cali SunSavory 食 tea set 要先食最低層鹹點Fish Tacos 三文魚墨西哥玉米餅薄脆雲吞 Crispy Wonton 表面塗了層牛油果醬 Avocado 上面放着三文魚他他 Salmon Tartare (是三文魚刺身角切)用了一細點青檸檬忌廉 Lime Cream，來闢走魚腥味雲吞幾脆，三文魚無腥味Ginger & Sesame Chicken Salad薑汁芝麻雞肉沙律一絲絲的雞肉絲，加芝麻，好似食手撕雞咁加大白菜 Napa Cabbage 和蘿蔔切條，會變成沙律加用香橙 Orange 做出來的 salad dressing放在米餅 Rice Cracker 上，就唔會擔心沙律汁漏到周圍都係米餅都幾脆，唔會咬到牙痛The "Impossible" Slider不可能漢堡包漢堡包材料有生菜 Lettuce、番茄 Tomato、醃黃瓜 Pickles，是素食啵不過加片英式車打芝士 Cheddar Cheese 和是拉差蛋黃醬 Sriracha Mayo 有奶有蛋，應該不是全素吧第一次見識是拉差蛋黃醬，個名幾搞笑是拉差辣

由於晚市禁堂食，今次在Renassiance宅度假要在酒店房吃晚餐。唔想行咁遠外賣自取，就揀左酒店內餐廳Mirage Bar & Restaurant。食好西當然最好就係食靚牛扒啦。在Openrice訂Mirage有7折，澳洲黑安格斯西冷牛扒折後$166.6，酒店牛扒當然好香牛味，仲有滑滑薯蓉及青椒伴碟(外賣盒)，紅酒汁有細杯杯分裝，十分企理。最開心係仲用到Openrice聖誕優惠碼TA60，成功減$60，$273兩個酒店扒，抵到呢😋

見OpenRice做緊25% off好抵就試吓個Christmas tea set.真係麻麻地，無咩邊樣覺得特別好食。比較好嘅係個cheesecake同macaron，croissant已經凍左，唔係肚餓嘅話真係食唔曬咖啡正正常常都幾靚嘅環境係ok嘅，梳化位好舒服😌 食物就......下次都係唔好貪平😂

Express Lunch ($158)Beetroot Carpaccio 紅菜頭切得好薄，除咗火箭菜，仲有少少合桃 & burrata cheese，light得黎又開胃Chicken Tarkari, Nepalese Curry咖哩💯分，所有野都剛剛好 - 濃稠程度，辣度；印度米比較乾身同硬，冇咁吸咖哩，反而脆片非常熱&脆，同咖喱一起食非常香口，推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻環境好，服務好，食物質素好，價錢平，分數：9/10

上網見到恒生信用卡有半價優惠，即刻約埋閨蜜去試吓。原價$488兩位，半價就平均每位$120加一。一開始對呢個半價下午茶冇太大期望，純粹諗住平平哋試吓，但成個下午茶都好有驚喜，無論鹹點定甜點都非常好食鹹點有三款，全部都有用士多啤梨入饌。原本以為士多啤梨嘅酸甜同鹹點唔夾，意外地幾好食，幾開胃甜單唔會死甜，每款都好食，唔會有一浸假嘅藥水味。最推介係黃色嘅芝士蛋糕，有陣芝士鹹香味。另外中間嘅啫喱好清香，食完一堆甜野，可以解膩鬆餅ok，但可以再熱d鬆化d就perfect

雖然迷你鬆餅有點兒乾及硬， 但亦能看見廚師們很用心地做各種鹹點及甜點，用信用卡優惠每位不用$150 的英式下午茶，應該沒有投訴吧！去過一次後，決定不再去的原因……是那杯茶！英式下午茶的靈魂是那杯茶，五星級酒店提供的下午茶， 骨瓷茶具是合理的期望。 他們用的茶具貌似日式陶瓷，當熱水倒進厚厚的茶壺後，水溫迅速下降，茶味和茶香泡不出來，當把茶倒進厚厚的杯子後，茶溫又進一步下降， 茶就更加涼了。 約三十分鐘後，我請服務員為我添水，特別要求水要熱一點，那服務員沒有反應，把茶壺拿到水吧，如常用那個''溫"水瓶添水，我澈底的失望了！如因為要提供進取的優惠，而要大大降低服務的水平，損害了五星級酒店的品牌型像，得不償失 ，太可惜了！

一去到冇乜人，安排坐窗邊位，點左個玫瑰草莓afternoon tea, 一黎到有三層個樣都幾吸引，食左個scone 先，凍嘅，問個服務員係咪本身係凍食🤣，之後幫我丁番熱，成個tea 係有小小失望，甜品同咸點都冇乜特別，唔似酒店級數，個咖啡直頭係難飲，好淡，冇香味。恆生card 有折扣，如果對下午茶冇乜要求，呢個價錢及環境係ok 嘅

公司要清大假，放半日唔想返屋企湊仔平日又難約朋友所以決定自己一個去食下午茶。專登揀一間不太多人的酒店而且用恒生卡每日頭80個有半價折左百零蚊一位，非常抵食。原本安排坐中間餐桌位，但因為自己一個，所以要求可否轉位佢地好好幫我轉左沙發位，而且較旁邊的位置我自己一個也坐得非常舒服食物方面，馬卡龍同cheesecake最好食😋鹹點法包都唔錯，不過成set我無食牛肉他他pancake,個人不吃生牛肉食完就坐到5點，等亮燈去利東街影蝴蝶🦋燈飾，好靚呀

話說是日同老公要去會展睇展覽，上網見到會展隔離呢間酒店tea set做緊半價（恒生卡優惠）即刻book😝 我就預先打咗電話去酒店book位，講明用恒生優惠咁佢都每日限定頭80位。眼見現場我去到呢日都唔算太多人，都星期六嚟㗎。我諗其實都好容易book到呢個優惠啊，優惠去到12月13號。餐廳環境好靚，夠哂chill，樓底又夠高，仲要坐到落地玻璃嗰張枱，真係令人非常放鬆同埋好岩傾計。冇幾耐我哋叫嘅Tea set上檯，T set個樣當然唔少得啦，非常之咁靚，特別係用今次係草莓同玫瑰嘅主題，一開始我同老公都預咗可能食物得個樣，唔會太好食🙊 果然上到枱其實真係一半一半咋，部份食物都幾好食㗎。嗰Scone 就麻麻，都算做到唔會成舊野痴係喉嚨到/太鬆散，只係略嫌凍左少少姐。我覺得最屎忽鬼，因為佢係一個草莓嘅主題呢，所以啲鹹點無啦啦都會整舊士多啤梨入去。有個士多啤梨吐司就唔錯酸酸甜甜加埋脆卜卜麵包係幾好食嘅。但係另一個三文治就出事啦佢係一個有雞胸再加士多啤梨，好奇怪明明有士多啤梨，但成搞嘢唔知點解好dry，唔好食🙊咁至於甜點方面呢我最鍾意就係嗰個cheese cake啦，用四個字形容啊，香濃軟綿🤤仲有一

2020年10月12日最近在 社交平台 見到Mirage bar & Restaurant 推出呢個任食頭盤丶自選一個主菜，仲有埋甜品，覺得都幾抵食同埋吸引。價錢方面，成人每位＄688，小童每位＄388，而且恆生信用卡仲可以有半價優惠！！！！！真係超級抵食😋。無限量供應的頭盤選擇多，包括：-自家製醃菜-溫室生菜沙律-水牛芝士凍湯-粟米濃湯🌽-凱撒沙律-醃鮮帶子-法式生牛肉他他-可持續發展黃鰭吞拿魚他他米餅-可持續發展日本油甘魚-24個月白毛豬火腿-焗椰菜花-香蒜魷魚-黑松露薯條🍟-炸西班牙帕德隆辣椒，總共有14款頭盤任君選擇。可以不停食，食到你驚。主菜方面自選一款，有七款主菜，有-蒜油扁意粉-澳洲M4和牛牛肩扒🐂-紐西蘭羊架-香烤比目魚柳🐟-手工通心粉-澳洲黑安格斯西冷牛扒🐂🍴-招牌牛肉漢堡🍔而甜品方面都係自選一款，菠蘿芝士撻丶果仁慕絲配黑朱古力雪糕丶牛油果。素食者都唔需要擔心，因為以上的頭盤當中有六款都是為素食者而設。咁多款野食當中，我覺得有幾款都係必食推介，香蒜魷魚，好香脆，好食到停唔到口。黑松露薯條又係整得好出色，好食都不得了。澳洲M4和牛牛肩扒，肉質鮮嫩，超級好味😋。油甘魚和帶

為了同摯友慶祝生日🍾就在萬麗Staycation 👯‍♀️一早就book定 Mirage 下午茶，方便check in後抖下就有得食🍸。下午茶3：00開始，我地預早左落餐廳等，waitress姐姐話得既時候會叫我地。我地第一個到，一路等，見住其他客人可以入餐廳都覺得有啲奇怪。 如是者，等到3：01都無人通知我地。重新同另一位waiter 哥哥溝通後立即可以入座。環境都唔錯，樓底高影相幾靚的。可惜我地既座位角度影得唔靚。好快有waiter問我地飲咩啦，下午茶就係以下呢set ：登登登登！ 主角黎啦！打卡先🥰🥰由低層睇起：Scone 黎講佢都幾好味，個底好鬆脆牛油味都好香中層鹹點：雞胸肉三文治配士多啤梨-好清新士多啤梨配水牛芝士 - 中規中矩他他牛肉- 我唔食牛 但友人都話唔錯到靚靚既甜點啦：Macaron - 唔太甜Bon Bon - 幾特別Strawberry Cheese cake - 極普通但係美式圓式Cheese cake - 全部食物之中最好味！白酒啫喱 - 無味Mirage既下午茶比較普通，但係而家做緊恆生卡半價。百幾蚊一位既港女tea算係咁啦，出去食碗拉麵都唔止。😌不過我個人

位於灣仔萬麗海景酒店的Mirage ，是一間能飽覽維港美景的餐廳。餐廳設計型格時尚，設有一個25尺高的中央吧台，並坐擁多幅落地大玻璃，吸引好多客人打卡留念呢。 環境舒適，佔地廣，坐位寬廠，用餐過程非常滿意。餐廳提供西式餐點、創意雞尾酒、招牌萬麗咖啡，同時又提供三層𣕧下午茶，而且不時轉換主題，適合朋友相聚，也適合女生與閏蜜約會哦。 Rose and Strawberry Afternoon Tea $124/位(半價) $248/位(原價) 以玫瑰和草莓為主題的下午茶，供應時間為即日至12月13日，每天3時至5時半。包括: 3款鹹點、6款甜點、每人2件鬆餅。 鹹點包括: 黑醋士多啤梨配水牛芝士、慢煮雞胸肉三文治、牛肉他他迷你薄餅。 鹹點份量不多，適合女生品嚐哦。黑醋士多啤梨配水牛芝士，配搭新穎，味道有驚喜呢。慢煮雞胸肉三文治更夾著士多啤梨，令整體的層次更豐富。牛肉他他迷你的班戟鬆軟可口，很不錯呀。 甜點包括: 玫瑰士多啤梨撻、士多啤梨芝士蛋糕、士多啤梨馬卡龍、玫瑰白酒啫喱、萬麗美式芝士蛋糕 和 野莓朱古力。 粉紅色的甜品款款精美，少女風味濃，很可愛唷~ 玫瑰士多啤梨撻，甜度適中，撻底鬆脆

Came here to celebrate my friend’s birthday!Made the reservation a week ago and told the phone lady my friend’s name. And they did put a candle for my friend.If you use Hang Seng Bank card to pay for the afternoon tea set, you get 50%off, what a bargain!!!!After discount, it’s just $120/person and you can enjoy a quiet comfy afternoon tea at a 5 stars hotel at their lobby lounge with big glass windows overlooking the harbour and the Convention centre.The afternoon tea set is halloween themed! Th