M Square

營業中

休息中

西貢有好多隱藏打卡地方，趁放假入黎行下海旁食下野都好有渡假感覺。慢慢行揀緊有咩餐廳岩食，見到M SQUARE環境好靚好chill,lunch set又好抵食就入去試下。lunch set 有跟沙律/湯脆炸吉列蝦 ＆明太子忌廉意粉意粉係扁意粉，好creamy，最喜歡明太子鹹香味道，吉列蝦有3大隻，同平時食嘅吉列蝦唔同，每隻蝦肉都好飽滿👍🏻Four cheese pizza 🍕 份量十足，我好鐘意食芝士，所以覺得好正，入面啲芝士好流心，4種芝士加埋邪惡感十足,芝士迷一定要叫！🍅tomato sauce 蕃茄汁飲落好清新，一啲都唔會有腥味，夏天整返杯好解暑！Hot latte咖啡味道香濃，大大杯好抵似呀！

今日同朋友入西貢hea 下，平時工作、照顧家庭好忙，weekend 要放鬆下～⭐️Calamari Squid Ink Pasta 個汁重忌廉味帶點微微芥末味，所以係微辣，魷魚好新鮮，墨汁意粉唔腥，唔錯。⭐️Iron Grilled Rib-eye 牛扒燒至5成，剛剛好，仲係粉嫩。好鍾意個薯茸好滑。⭐️Garlic Butter Lobster Tacos龍蝦好香牛油味好新鮮，好好食，加埋蔬菜&酸酸甜甜嘅汁，好開胃，推薦。⭐️Cajun Prawn Aioli Chips薯條好脆，香蒜蛋黃醬酸酸地好開胃。⭐️Iced Cappuccino⭐️Iced Mocha⭐️Margarita Cocktail

西貢除了吃海鮮，其實還有另類選擇，就在WM酒店地下低層，就有一間很不錯的餐廳。M Square 全店以簡約木系為主調，配襯大量植物，以及大型半露天玻璃窗，充滿渡假感覺。另外，餐廳還提供不同的遊戲設備，非常適合一家大細耍樂。Meat Lover Sourdough賣相討好，上層是大大隻可愛太陽蛋，吃時將太陽蛋刺穿，讓蛋汁與下層的芝士、煙火雞片、風乾牛肉、意大利辣肉腸混合，口感實在，每一口都充滿微辣的鹹鮮香味，而酸青瓜、蕃茄、沙律菜等材料則可以中和膩滯感，配上香脆的酸種麵包，perfect!All Day BrekkyAll Day 內容同樣豐富，有口感細滑，蛋味濃郁的炒滑蛋、帶有肉香的英式香腸、香脆惹味的煙肉、軟淋多汁的炒蘑菇及酸種麵包，而值得一讚是這裏的酸種麵包真的非常出色，口感巨酥脆，配搭新鮮的沙律菜來吃，味道一流。Honeycomb Pancake梳乎厘空氣感重，口感超級鬆軟，基本上是入口即化，咀裏全是淡淡奶香及蛋香，配上焦糖牛油、超級香脆的蜂巢焦糖及新鮮水果，好吃得停不了口。Iced Mocha & Pineapple JuiceIced Mocha口感細滑，既有朱古力甜香，又不

放假去西貢行下，順便去WM酒店食大餐~Calamari Squid Ink Pasta (魷魚、墨魚汁義大利麵配芥末奶油醬和番茄莎莎醬)墨魚汁義大利麵獨特的黑色調，即刻抓住了目光。墨魚汁的海味濃郁，與魷魚的肉質相得益彰，增添了海洋的新鮮感。芥末奶油醬的微妙刺激與番茄莎莎醬的酸爽清涼，使得整道菜色香味俱全，層次豐富Iron Grilled Rib-eye (燒頂級肉眼牛扒,紅酒燒汁,薯茸,雜菜) 肉眼牛扒經過鐵板燒烤，外皮焦香帶有炭烤的煙熏味，內裡肉質多汁且柔嫩。紅酒燒汁的加入，散發出濃郁的酒香，提升了整道菜的奢華感。搭配柔滑的薯茸和清爽的雜菜，使得口感上層次分明。Garlic Butter Lobster Tacos (蒜香牛油龍蝦,酸椰菜、青瓜、蕃茄、沙律菜&柑橘沙律汁) 以蒜香牛油龍蝦為主，龍蝦肉質鮮美，搭配蒜香牛油的濃郁，瞬間提升整道菜的美味程度。酸椰菜、青瓜、蕃茄和沙律菜的清新口感，與柑橘沙律汁的酸甜完美對應，使得這道菜既有龍蝦的濃郁，又有蔬菜的清爽，口感層次豐富。Cajun Prawn Aioli Chips (奇尊粉蝦&香蒜蛋黃醬薯條)奇尊粉蝦與香蒜蛋黃醬的結合，讓人回味無

今日喺西貢玩完獨木舟有啲累，唔想特登行返咁遠出去市中心碼頭位置，所以就近近地就去咗隔離路程唔洗五分鐘嘅 WM 酒店食晚飯，今次都係食 M Square 因為貪平靚正。喺呢度食飯仲可以玩埋桌球，老虎機同虛擬哥爾夫球，而且唔使錢非常適合一家大細。以酒店餐廳嚟講其實呢間真心唔錯，餐牌菜式同之前好似冇乜大變動，而且仲無加價呢個抵讚，食啲意粉都係百幾蚊。平時都唔會叫沙律因為覺得唔值，不過今次朋友想試就試吓，估唔到都幾有驚喜，食材用料相當豐富，而且仲有幾多蟹肉。呢個豬肋骨每次都會叫半份 $229，份量十足之餘肉質軟腍夠入味，伴碟仲有酸瓜、沙律菜同勁多薯條。三文魚皮煎得夠香口，整碎撈埋溫泉蛋同南瓜粒食非常健康，米飯用上梅子汁調味，口感 Juicy 得嚟帶微微梅子味。

放假常常會去西貢走走，與💛先吃個悠閒的早午餐，再去逛逛。M Square一如以往，環境闊落舒服，裝潢型格，有不少玩樂設施，是週末的好去處✨🧇 Waffle Benedicts $159班尼狄蛋完美，切開有流心的蛋黃，加上牛油果、鹹香脆口的煙肉、清新沙律菜、酥脆的窩夫與濃郁的荷蘭醬，整體層次豐富，出色美味🤤🤤🤤🐄 Bolognese Fettuccine with Onsen Egg $159闊麵吸滿安格斯牛肉肉醬的精華，味道濃郁可口，配搭溫泉蛋令味道更滑潤細膩，喜歡👍🏻🥞 Honeycomb Pancake $128厚班戟口感鬆軟，搭配香脆的焦糖脆脆、焦糖牛油、楓糖漿與清新酸甜的水果，口感豐富，甜而不膩，是令人開心的飯後甜品😍😍飲品選擇了香醇順滑的Latte （$48）及香甜的Hot Chocolate （$49）

><之前友人結婚時住過wm醒起呢度餐廳環境唔錯而且坐得舒服Kale Salad(128)藜麥/青蘋果/紅菜頭/松子仁/南瓜籽/紅莓乾/羽衣甘藍要留肚食甜品 嗌個沙律冇咁heavy有nuts各式各樣的配料 味道跟口感較豐富Chicken Mexicana Burger(148)漢堡對半切開或者切四份雞扒厚身滿是肉汁抹上牛油果醬跟sour cream很有墨西哥taco風味Apple Crumble French Toast(128)上枱時肉桂蘋果味撲鼻而來麵包嗦滿蛋汁牛奶 鬆軟綿密得很配上冰凍香甜雲呢拿雪糕 十分滿足Honeycomb Pancake(128)原味最能品嚐到梳乎厘班戟的蛋香濕潤富空氣感 輕澆上楓糖漿更滋味><><><><><><><><><>< M Square西貢惠民路28號WM酒店地下低層A1號舖

來到WM酒店內的M Square 餐廳，這裏可說是集吃喝玩樂於一身的好去處。環境又大又靚，仲提供咗多種玩樂設施如足球機、桌球枱、彈珠機、哥爾夫球機等，今晚和朋友們開心相聚，邊吃邊喝分享樂事，一樂也！🔸Orion Lager：呢款啤酒泡沫豐盈，入口帶點麥香，冰鎮過後飲落好清爽，完美開胃。🔸Pulled Pork & Pineapple Pizza：餅底烤得恰到好處，鬆脆有嚼勁。烤豬肉撕成絲，肉質軟嫩入味，搭配上甜甜嘅菠蘿，酸甜交織，好味。🔸Smokey Baby Back Ribs:肋排烤到外皮微焦，煙燻味十足，肉一撕就脫骨，啖啖肉嘅滿足感實在係太過癮！🔸Mussels Pot：青口新鮮肥美，湯汁濃郁，帶點白葡萄酒香氣，配上蒜蓉同香草，每一隻青口都吸滿咗汁，用面包蘸埋湯汁食實在太夾。🔸Sour Cream Works Chips:炸薯條嘅升級版，薯條炸香脆，配上濃郁嘅 Sour Cream，鹹香可口，停唔低口。🔸Bolognese Fettuccine with Onsen Egg：闊條麵煮得彈牙，肉醬濃郁醇厚，而溫泉蛋嘅加入，蛋液流心，同闊條麵完美融合。🔸Ice Cream Parfa

Happy Friday相約三五知己，揸車來到西貢這間M Square晚餐，這裏消費滿$600便可以免費泊車兩個鐘，環境又Chill，食物質素亦不錯：1. 煙燻豬仔骨這煙燻豬仔骨真係一流！豬骨經過精心煙燻，帶有一股濃郁的煙燻香味，咬落去肉質軟糯，入口即化。吃過之後令人回味無窮。2. 手撕豬肉菠蘿紅洋蔥Pizza呢個手撕豬肉菠蘿紅洋蔥Pizza實在係新奇又美味。手撕豬肉撕得細膩，肉質鮮嫩，同菠蘿嘅甜酸味道好夾3. 安格斯牛肉肉醬寬條麵配溫泉蛋安格斯牛肉質地鮮嫩，肉醬煮得濃郁醇厚，每一口麵條都裹滿咗肉醬，味道豐富。4. 酸忌廉牛油果醬薯條薯條炸得金黃酥脆，外皮香脆，內裡軟糯。配上自家調製嘅酸忌廉牛油果醬，嘅味道清新又不膩。5. 鮮茴香忌廉煮藍青口配烤多士藍青口鮮嫩多汁，每一顆都飽滿豐滿。煮好嘅藍青口，同茴香忌廉嘅味道融合得好自然。配埋烤得香脆嘅多士，蘸埋汁水，實在美味。

放假帶妞妞去西貢玩，晚餐當然揀返好食又好坐嘅M SQUARE啦！比起Lunch Time 無咁多人，坐得更加舒服～.➜Margherita妞妞一見到就話要食Pizza，揀咗最Basic款嘅Margherita就大人細路都啱食啦！薄脆Pizza配上芝士拉絲，連老公都忍唔住一口氣已經食咗 2 片！➜Pulled Pork Lasagna有齊慢煮手撕豬肉、酸椰菜、香草醬、番茄汁嘅芝士千層麵以為會好膩，但酸酸甜甜嘅酸椰菜既唔搶味，又同手撕豬好夾，而且份量都好多！.➜Portobello Beef Burger with fries 安格斯肉唔會過熟，keep到滿滿嘅肉汁，仲落咗黑松露忌廉汁，比起平時食開嘅更加特別、更有新鮮感，啡菇唔係原隻上，切咗小塊更加易食。.除咗無得嗌Tea Set，Menu價錢都同Lunch一樣～一家人嚟食飯非常舒服，絕對會再嚟！.#msmessypig_food 

M Square 位於西貢餐廳空間感充足 天然日光由玻璃進入室內整個氛圍令人不自覺很放鬆Buttermilk chicken salad $145爽脆沙律碗內含烤雞肉粒、煙肉和溫泉蛋 美味又健康Spicy beef pizza $185薄脆餅底有嚼勁 芝士 牛肉碎帶點香辣焗至微焦 個人頗喜歡Chicken Mexican burger $148厚厚雞扒夾住半溶車打芝士 蕃茄和菜一啖咬下非常豐富Ice Americano $44建議大家可問店員試試香港製造嘅辣椒汁共有四款口味 獨特創新 支持本地産品如果一大班朋友或小朋友 除咗食更可以使用玩樂設施 例如桌球 足球機 哥爾夫球

我今日約同老友去西貢逛街，順道去位於西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層 A1 號舖的《M Square》 食午餐，環境舒適，坐得舒服。我地點左：🍴Soft Shell Crab Salad $155炸軟殼蟹，蟹肉，芒果，小蕃茄，小蘿蔔，醃洋蔥，南瓜籽，沙律菜配柚子沙律汁 ; 軟殼蟹好大隻，酥脆好味👍🍴Portobello Beef Burger $169安格斯牛肉，黑松露忌廉煮大啡菇菇，洋蔥，芝士漢堡伴沙律；漢堡包配料豐富，口感甚有層次好味。🍴Bolognese Fettuccine with Onsen Egg $159安格斯牛肉肉醬闊麵＆溫泉蛋；麵質軟硬適中有咬口，牛肉味濃好味。🍴Ice-cream Parfait $683 scoops ice cream (vanilla, strawberry, chocolate) 賣相繽紛好味。

開頭以為酒店餐廳會好貴，點知OK，食物質素非常好⭐️Pulled pork lasagna ：入面加咗d德國酸菜，微酸，解膩幾好 （ $155 ）⭐️青口（半份）： 估唔到半份都幾大份，非常足料（ $176 ）⭐️Prosciutto & Burrata Sourdough：超級正😋好大份，好好味，淨係食佢都飽🤤($158)⭐️Tiramisu Pancake:估唔到呢個都好好味，佢fluffy得嚟唔會話食咗陣風咁😜完全唔會太甜🥰($139)呢一餐有驚喜，估唔到幾好食😍weekend晏晝嚟食lunch都幾多人啊，嗰度仲有美式桌球玩添🎱環境舒適闊落，好光猛☀️🕶️假日一家大細或者情侶嚟都真係幾唔錯👍

之前去過WM Hotel staycation已經好喜歡依間酒店，自助餐仲十分高質。今次帶朋友入嚟西貢，特登二訪WM酒店，今次一於去M Square享受美味嘅西餐😋Lobster Mac & Cheese 呢個係奢華又帶點隨意嘅主菜🧀 Mac & cheese煮得al dente，與濃郁嘅芝士醬融為一體，帶來幼滑嘅口感。啖啖肉嘅龍蝦尾鮮甜又彈牙，每一啖都係享受。恰到好處嘅調味使整體味道更為平衡，唔會太咸👍Four Cheese Pizza 四式芝士薄餅絕對係芝士控必點‼️一黎到見到唔係傳統既圓形，而係星星形，大人細路見到都會好開心😆 薄餅邊嘅pocket設計，可以防止芝士流出黎。四種不同的芝士，burrata, gorgonzola,mozzarella,mascarpone 完美結合，散發誘人嘅香氣。每一口都充滿了濃郁的奶香，搭配新鮮的香草，令人感受到豐富的層次。Pistachio Soufflé Pancake 開心果soufflé pancake絕對係今餐既亮點😍 蓬鬆pancake口感輕盈，開心果嘅香氣同微甜嘅配料相得益彰，令甜品真係會令人心情愉悅💕 每一口都入口即化，好似享受輕

好耐冇去西貢，難得最近天氣咁好，所以WEEKEND入去拍下拖~M SQUARE 係WM Hotel 旗下嘅餐廳，位於海旁採光非常之好Calamari Squid Ink Pasta 🍝 $169Pommery芥末忌廉汁係呢道菜既靈魂所在😳既有芥末既辛辣刺激又融合忌廉的柔滑口感而番茄莎莎嘅酸甜配上鮮嫩嘅魷魚，好有鮮味🍅 🦑Le Foie Gras Burger $188漢堡扒超實在，肉質一流，鵝肝更加係滑到唔得了，夾住微甜嘅無花果醬，估計係house made Cause tastes so natural:3 層次超豐富🍔 Cast Iron French Toast $125最後上埋甜品鐵板french toast，用鑄鐵鍋上賣相超吸引! 大大球雪糕ON TOP，FRENCH TOAST入面非常濕潤，好香蛋味，甜而不膩 Guava fresh fruit soda $32呢杯飲品色澤靚到爆，味道清新，飲落去好似春天嘅感覺🌸 made in Vietnam👍🏻👍🏻 Ginger Ale $32完美解渴！