Lamees

營業中

休息中

同朋友想試下啲特別啲既菜式，就上網搵左呢間中東菜試下🥰，餐廳環境好有異國情調，成個色tone好靚好有氛圍感，成個用餐過程都好舒服👍🏻鐵板煎中東著名鹹香芝士 芝士好有口感，外皮煎得幾香口，食落陣陣既芝士香，再配搭埋勁鮮甜帶酸既蕃茄醬汁，非常好食，仲好開胃🤤有機藍青口簡單以橄欖油，海鹽，檸檬烹調出鮮味，青口味道好鮮，隻隻都好飽滿，食落肉汁鮮嫩，入面既蒜香油香都好出，忍唔住會一隻接一隻狂啪落口🥰THE DEAD SEA RICE 素炒飯，入面有大量果仁，成個食落好香口，飯粒係長條型咁，食落都幾軟身，雖然無肉，但完全唔寡，仲有意大利既香菜，食過幾清香幾特別Kanafeh芝士香濃濃，食落好有層次感，作為今晚既Ending非常滿足😌

今晚可以同朋友一齊食飯，咁我哋就揀咗呢一間中東餐廳 ， 原因係好少喺香港可以食到中東菜。而且朋友同我講呢間餐廳啲中東菜幾好食咁我哋就入去試下，一入到去餐廳，餐廳裏面佈置得幾warm、企理同埋坐得舒服 ，咁我哋就叫咗以下：Falafel(炸豆丸）：炸豆丸係一款中東嘅經典小吃。佢係用鷹咀豆同香草同香料一齊磨成糊狀，然後製成小丸子，再炸至金黃色。豆丸外脆內軟，味道香濃。自己覺得唔錯，方便畀食齋嘅朋友。Lentil Soup(小扁豆湯)：小扁豆湯係一道受歡迎嘅中東菜，由小扁豆、蔬菜同香料煮成。呢道湯營養豐富同心裡暖暖，通常作為開胃菜享用。小扁豆煮至軟身，湯底變得香濃。自己可以把洋蔥加入湯中，增添味道同口感。呢道湯簡單而美味，展現咗中東菜嘅純淨同美味。我自己幾鍾意個湯，因為感受到豆味。𝑯𝒖𝒎𝒎𝒐𝒔 𝑩 𝑳𝒂𝒎𝒃 (鷹咀豆泥拌羊肉)：鷹咀豆泥拌羊肉係一款中東嘅前菜，用鷹咀豆泥同羊肉碎一齊拌埋，入口綿密嘅豆香同香噴噴嘅肉碎好夾。鷹咀豆泥係由煮熟嘅鷹咀豆壓成泥狀，味道豐富香濃。而羊肉碎則經過香料炒煮，帶有濃厚嘅肉香同香料味。呢道菜可以單獨食用，亦可以配搭烤餅或者麵包一齊食，係一道令人驚艷嘅開胃菜。牛肉

❣️Lamees是一間充滿著異國色彩的中東餐廳。不論環境裝飾🎍音樂🎵都帶著浪漫情懷。餐廳雖然不大，但五臟俱全，要記得book位。餐廳用了掃QR code 睇菜單，既環保又方便🫶🏽Menu有頭盤至甜品🍮，又有中英對照。美女店員姐姐都會解釋每一道菜的材料和食法👍🏽🌟百里香芝麻餅🫓有著濃郁的芝麻香味，帶著淡淡百里香味。咬落香脆可口🤤🌟有機小扁豆湯伴脆餅和檸檬中東經典湯品，有著金黃色🪩的外表。入口扁豆味濃郁，配上洋蔥🧅、檸檬🍋、辣椒🌶️，味道更有不同層次，非常適合冬天飲。🌟 香煎西班牙羊肉香腸佐零酒精紅酒汁相當出色的頭盤🐑 紅酒汁酸酸甜甜，洋蔥香料味帶出羊肉味。羊味濃郁既不會太羶，就算唔食羊既朋友都不妨試下😉🌟 澳洲天然草飼羊肉粒串🐑有兩串大粒羊肉，底下仲有一舊小炭保暖。咬落裡面超juicy，肉質細膩嫩滑，完全冇overcook。一口羊肉一口洋蔥，味蕾十分衝擊🤭🌟蜜棗蛋糕伴雲呢嗱雪糕和脆餅雪糕脆餅本就是完美的搭配，加上蜜棗蛋糕的加持。令口感更加有層次。

香港菜系多，身在香港都可以食到中東菜。不過通常呢d餐廳集中係港島soho附近。難得九龍都有，今晚黎試下。前菜叫左黑松露hummas。佢嘅質感好順滑，加埋橄欖油同黑松露，配埋pita bread食好開胃。麵包外脆內軟，就咁食都好正。由於好鍾意麵包，叫左個芝麻包，叫zatar，真係好特別。主菜叫左chorizo lamb sausage同埋lamb tender shokaf。羊腸十分香辣，個汁都好開胃。而lamb tender shokaf上黎擺盤好靚，d炭燒味好香，羊肉粒唔騷，唔鞋，好惹味。飲品叫左紅石榴茶，清新酸甜。同埋黎巴嫩紅酒，入口幾順滑。今日最深刻係甜品kanafeh。個芝士嘅甜味同埋酥皮嘅香脆口感好夾，配埋開心果，好好味。

嚟到熟悉嘅老地方-土瓜灣~ 發現有間幾有誠意嘅中東菜餐廳，環境幾有格調！野食基本上係即叫即整，需時但確保質素同温度🥰✨Lentil Soup - 中東經典嘅有機小扁豆湯，跟左脆片同檸檬~ 個湯幾香香料味，亦飲到小扁豆粒，口感唔錯🍲✨Truffle Hummos - 黑松露鷹嘴豆泥，配左一份四塊嘅彼得包，黑松露味濃郁，配包食真係幾夾😚✨Chorizo Lamb Sausage - 香煎西班牙羊肉香腸，配上零酒精紅酒汁，個配搭好特別！羊肉腸口感幾扎實，羊肉味出，但唔會羶；用個彼得包沾汁食都幾有風味🤤✨Whole Baby Seabass - 原條焗鱸魚上枱真係好吸睛，伴碟係白芝麻汁🐟 鱸魚焗到好香，魚皮呈黃金色，連埋白芝麻汁食好惹味，鱸魚底下嘅薯仔亦焗得好腍身🥔✨Kanafeh - 經典中東甜品，外層鬆脆酥皮碎，裡面包住甜芝士😻第一次食甜嘅芝士，特別得嚟又冇咩違和感😋外層嘅脆脆有d似係炸過嘅越南濱海，一絲絲咁，香脆煙韌👍

中東約旦🇯🇴菜响香港雖不是大熱之選， 但懂的人不少😏， 今晚Lamees 滿座， 有不少家庭客👭👬， 氣氛好好！🍭扁豆湯拌脆餅， 洋蔥，檸檬味道純粹嘅扁豆湯加唔同配料， 味道即完全不同， 加洋蔥就變甜，滴檸檬汁就甜酸，係個百變嘅湯， 好開胃😄🍭鷹咀豆泥拌羊肉🐑用中東包沾上豆泥同羊肉碎一拼入口， 綿密嘅豆香同惹味肉碎好夾， 係一道令人驚艷嘅前菜🍭白芝麻醬焗鱸魚鱸魚🐟拌白芝麻醬令到啲肉鮮到一個點。熟度控制極佳，所以焗魚做到皮脆内軟， 脆皮鎖住🐟鹹鮮，魚肉仍然Q彈，世一👍。🍭香煎羊睪丸看到係新菜式，所以大胆嚐試👉👈， 入口軟綿， 肉質細嫩，完全冇肉腥味， good try!🥳

地中海菜係香港唔常見而呢間地中海菜餐廳之前都有朋友提及過話覺得唔錯今日終於可以黎試下了😍環境唔係十分大 但係氣氛唔錯 幾有情調 坐得舒服 聽聞呢到經常都好Full我地早到左 以為當日人流唔多點知坐坐下 已經Full House了😵‍💫掃枱面個QR code睇menu冇咩idea既我地 叫Waitress推介幾款俾我地😆🔸前菜一道傳統signature dishes, 廚師先將鷹嘴豆打成蓉十分幼滑，配上香料羊肉醬增添風味， 熱辣辣鬆軟 Pita Bread一齊食，滋味無窮🤪🔸Lentil Soup中東經典蘭度豆湯，加上黃薑一齊去煮,配上有香料既紫洋蔥一同進食，加上幾滴檸檬汁，令mn味道更香濃及增加層次，冬天飲這個湯，好暖身😌🔸藏紅花大蝦薰飯好大份幾個人share都可以🤣，個飯偏濕潤，加上4隻大蝦，蝦味好重，好新鮮同彈牙，好有驚喜😵‍💫🔸甜品阿拉伯雪糕加入麵粉更有彈性，奶味較重， 整個雪糕都有開心果包圍住，超香 仲要大大舊 好開心😆

Lamees 估唔到土瓜環會有間咁有特色既地中海菜間餐廳裝修好似地中海一帶小鎮入面既家庭式餐館咁，坐位有室內室外可以揀，室內好有情調好舒服！今次第一次係香港食地中海菜，試下啲好少食既野鷹嘴豆泥 ($90)Hummos 可以話係我favourite! 鷹嘴豆打到好滑，加左大量橄欖油，好香好濃，超級鍾意！西班牙八爪魚 ($150)煮得非常之嫩，唔會韌但有咬口，個source 係蒜蓉，檸檬同橄欖油，好開胃！跟住係好新奇既羊蛋蛋 ($160)無諗過個texture 係咁，固體，有啲似帶子，佢煎香左，陣油香有啲似煎鵝肝，唔膻野兔脾配米飯 ($220)食落似雞脾但肉質結實啲，不過唔會乾，幾好味，米係中東長條米，再加左啲好似米粉，口感幾得意甜品~ Kanafeh ($105)外面係酥皮碎，裏面係芝士，切開會有拉絲芝士，好有驚喜，唔會太甜，係全晚既highlight!

土瓜灣中東菜餐廳，裝修同擺盤都好掂合中東風格，餐廳啡啡黃黃菜式都係有雞肉、車厘茄、青瓜、生菜，醬料有橄欖油，白芝麻醬，味道酸酸甜甜之類調味，係令人開胃。呢度簿餅有好多款一總有一款岩口味！Kanafeh ($105)焗甜羅米芝士 非常好味 可以拉絲 配蕃茄同香草醬汁，酸酸甜甜Truffle hummus $120 黑松露蘑菇麵包。松露蘑菇香味，乾蘑菇係特別口感。薄餅厚度適中Zatar $95Halloumi $95Desert Rose wagyu beef $340牛尾肉質好嫩有入口即溶感覺，炆得軟爛配甜紅蘿蔔，吸左牛肉同醬汁既甜味其中東味道特別可以一試

✨大推✨ 啲菜式都真係幾有特色而且仲要係意想不到好食，價錢一啲都唔貴，想試下啲特別野我大推呢度。有室內、室外位置可揀，呢加凍凍地坐出面就闊落啲👍🏻本身諗住試埋兔肉（怎麼可以吃兔兔🤣)，不過留返下次先試，今次夠曬飽了💕✦ ⋆ • °‧ ࣪ ☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☆⋆ • ✦ ⋆ • ⋆ ☾ ࣪‧ °• ⋆ ✦💰💲666 (included 10% service charge) ✦ ⋆ • °‧ ࣪ ☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☆⋆ • ✦ ⋆ • ⋆ ☾ ࣪‧ °• ⋆ ✦✦ 黑松露野菌 mankeesh flat bread $120洋蔥、黑胡椒、，麵包邊香脆，麵中間軟綿帶𡁻頭✦羊睪丸 $160With Parsley、Garlic、Olive Oil, Creamy帶少少口感, 略帶微微肝味但唔太濃烈，味道溫和，補補佢🤭唔多地方有，可一試！✦ Arabic 雞肉串 BBQ $220 ✨必點✨上枱仲有炭煙燻緊，除左雞串，仲有蕃茄香草Pita Bread、烤薯仔、蔬菜串。雞串外乾內嫩，夾著香草同煙燻味，粒粒雞肉仲幾大舊，好好味✦ Kanafeh $105 ✨Must Try✨外層脆酥皮，

位於土瓜灣嘅Lamees，主打特色中東菜，餐廳環境充滿異國風情😆🍴三款香辣蘸醬拼盤($170香辣鷹嘴豆泥、墨西哥辣椒雜果仁醬、煙燻甜椒辣雜果仁醬，三款醬質感厚身，帶辣味🌶️味道濃郁，各有特色👐🏻個人比較中意香辣鷹嘴豆泥，口感軟滑惹味👅另外兩款則較香果仁味，食到果仁粒粒👄蘸醬配上熱辣辣同煙韌既彼德包🔥係一度好開胃既前菜。🍴烤全雞伴雜菜($380)烤雞大大隻，啖啖肉，雞肶位係幾滑🍗香料味道突出，夠入味👍🏻旁邊嘅薯仔🥔紅蘿蔔🥕同菇都索到香料同埋烤雞嘅精華😋🍴蜜棗蛋糕伴雲呢拿雪糕和脆餅($120)蛋糕口感綿密，蜜棗味道甜而不膩👅配埋雲呢拿雪糕🍦同脆餅碎，味道幾夾幾有層次😆🍴Happy Valley Golden Ale,Hong Kong Beer($85)啤酒帶果香味，甜甜地，幾易入口。🍴Cinnamon Iced Tea ($58)玉桂味道幾濃郁，唔甜，幾清爽~

九龍城匯集了各方的美食，很多特色餐廳，質素非常高，而今天我來到的是約旦主廚親自主理的地中海菜：Lamees ☺️主廚Tarek曾經在多間香港酒店就職，亦為各國領事館預備私人晚宴，是不能錯過的特色地中海餐廳✨🌟HallumiHallumi是一道由烤芝士製成，質地獨特，略帶彈性且帶有咸味。外層酥脆，內部軟綿，有着濃郁的芝士香味👍🏻芝士搭配青椒紅椒，紫洋蔥，蕃茄等新鮮材料一起烤焗，濃郁美味💗🌟Truffle Mushroom Flat Bread松露野菌扁麵包，外型像細細的Pizza，由鬆脆的扁麵包作底部，搭配香氣四溢的松露和鮮美的蘑菇組成✨口感豐富多樣，結合了麵包的酥脆口感、松露的濃郁，以及蘑菇的鮮嫩，味道層次豐富😋🌟Lamb Rigatoni羊里脊肉長通粉，以嫩滑的羊里脊肉搭配厚身意粉烹煮而成。羊肉的肉質鮮嫩多汁，表面煎香，帶着陣陣羊肉的香味，但一點也不羶👍🏻這道菜入面添加豐富的天然香料：芫茜，蕃茄，紫洋蔥，甜椒，孜然，使其風味更加豐富✨🌟Cake El Tamir蜜棗蛋糕伴雲呢拿雪糕和脆餅，造型非常漂亮，吸引眼球，增加食慾😋雲呢拿雪糕香滑，蜜棗蛋糕軟糯可口，冰火相融，再加上堅果朱古力醬汁

🇭🇰 #土瓜灣　平時成日食亞洲同西餐，今日就同朋友去土瓜灣一間地中海餐廳Lamees試下新野！🤩　TRIO DIPS PLATTER (Spicy Lovers) $170Lamees既Dips總共有7款，每款都會跟pita bread! 如果想一次試多幾隻款式可以叫拼盤！有Classic同Spicy lovers. 今次我地試左後者，因為我同朋友都鐘意食辣，有香辣鷹嘴豆泥、墨西哥辣椒雜果仁醬同煙燻甜椒香辣雜果仁醬，每款都好香👅口感好rich，加埋辣辣地超級開胃，好適合作為starter! 💖　ADAS - LENTIL $55我地仲叫左個有機小扁豆湯，係中東經典既湯，跟埋脆餅和檸檬. 個湯有好重既香料味道，因為係扁豆湯，所以口感係偏厚，幾特別！🫶🏻　MANKEESH FLAT BREAD - BLACK TRUFFLE AND MUSHROOMS $120呢個黑松露野菌flat bread一份有8件，有d似地中海版本pizzas （7寸）, 食落好香脆同埋黑松露味好突出　DESERT ROSE - WAGYU BEEF TAIL TAGINE $340我同朋友都唔食羊，所以就叫左個摩

朋友一向喜歡吃西餐，但最近好像已經吃過很多西餐，所以想找一些比較特別的餐廳，朋友上網找到這一間環境氣氛很舒適，而且是吃中東及地中海菜式，覺得很有興趣，所以就想試一試，地點位於宋皇臺站附近，亦很方便。餐廳環境燈光偏暗得來又不會太黑，坐著聊天的感覺很舒服，播著音樂很有情調，餐牌可以掃QR code查看。Chorizo香煎西班牙羊肉香腸佐零酒精紅酒汁（＄110）：本身也很喜歡吃香腸，但從來未吃過羊肉香腸，所以想試一試，香腸煎過後帶有羊的香氣但不會氈，肉質鮮嫩，零酒精紅酒汁經過調味後味道濃郁，加上用了香料烹調，層次豐富，配上西班牙羊肉香腸增加風味，和紅酒汁非常配搭。Maqloobeh（$550）：這是約旦家常便飯，由雞肉、茄子，薯仔，蕃茄，椰菜花及洋蔥製成，飯是中東香米。職員拿著大盤子，把鍋中蒸好的飯倒出來再輕輕拌後就可以吃。飯的口感偏濕，每粒飯吸收了肉和蔬菜味，非常滋味。雞件有3隻，肉質非常嫩滑。最特色令我們點這道菜，其實是乳酪，第一次用乳酪拌飯，乳酪微酸，口感輕盈，令這道飯的味道昇華，很喜歡這個配搭。Bozza阿拉伯乳香膠雲呢嗱雪糕配開心果碎（＄65）：因為很喜歡開心果，所以點了這道甜品。

這間土瓜灣隠世中東/地中海菜，若非有朋友加持好味，真的很少去這一區/後街😂不過認真，這間中東菜真係好得，起碼每碟都有眼前一亮的感覺。本以為店舖職員不熟廣東話/文化，但無論調味、份量、口感，都做得剛剛好，食到好飽好滿足！份menu 也設計得很美～🎡Dips - HUMMOSOur interpretation of this classic Mediterranean dish - silky smooth chickpeas purée with sumac and olive oil 90TABOOLEHFor those who crave a satisfying, delicious and healthy option, this is sure to please asit is the most popular salad in Middle East with a perfect blend of cracked wheat,Italian parsley, tomato, onions, lemon and olive oil鹰嘴豆泥是每一個素食者的入門料理，亦係地中