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食家推介
今次生日飯友人揀左元朗依間係工業大廈裡面既私房菜，格局好有情調！我地5人叫左4人餐，另外加點一份燒雞！每一道菜都好好味，磨菇湯好正，飲落好有口感！推介》豬手燒得表皮好脆，但又能鎖住肉汁，味道又不會過咸！最愛墨魚汁龍蝦海鮮飯，海鮮味重好有鮮味！4人餐$999 ，好抵食，食到好飽！絕對唔會係因為set而求其hea做！
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友人挑選這間私房菜為我慶生很期待,因第一次到工業區吃飯.由西鐵朗屏站步行到嘉華工業大廈看地圖都易找到,到達後環境很舒服,坐位沒有擠迫既感覺,我地張枱對住個開放廚房見到許多菜色賣相吸引特別開胃.
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元朗越來越多人，美食雖多，但要坐得舒服餐廳不多，坐下總跟著說定一小時交枱，今天嘗試到此吃個早餐，買相不差，餐廳雖小但坐位舒服，叫了早餐，黑松露炒蛋好香，煙肉都煎得好香好好味，香草腸略嫌不夠熱，薯蓉都好好味，整理早餐好扺食！
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經資深食家朋友介紹, 選了元朗LA Terrace為好友攪個生日party。到LA Terrace都算方便, 通知朋友們在觀塘乘268C直達朗屏鐵路總站, 如坐西鐵到朗坪亦祇需步行5-7分鐘就到。當日一行十二人,提前個多月前留位... 雖然在工廠大廈,但上到去感覺環境不錯, 還特意要求坐在開放式廚房前面, 可和兩位身形龐大嘅大廚互動。頭盆是:即開6款生蠔拼龍蝦, 鮮味到頂呱呱! 到西班牙黑毛豬火腿伴蜜瓜 , 再來芒果凍湯,清新感覺令人胃口大開。之後就開始主菜:慢煮澳洲羊扒。燒脆皮豬肘, 真是皮脆肉滑。低溫燒有骨肉眼扒配黑松露醬肉汁,肉汁漫漫滲出來,好味…好味…好好味… 最後車里蜆配香草意大利幼麵, 甜品心太軟 。真是一頓極品美饌呢!朋友們都好紅酒, 這裹紅白和香檳杯有齊全, 值得一讚。職員服務態度都很好, 兩位大廚對食物質素和每道菜味道和presentation都好有一定水準。一提是中菜廳叫兆一堂, 這裏還有户外燒烤。真是中西合璧, 各有所長, 下次要試試中菜廳。
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睇完食評話值得一試，我地今次黎試下,撞啱天氣涼爽，我地揀左坐 outdoor。侍應第一時間幫我地點蚊香，都幾貼心 我地叫左個2人set$499加多個生蠔拼盤$220。生蠔拼盤-生蠔好新鮮 食完蠔拼跟住到個2人餐頭盤：三文魚輪盤配溫泉蛋D三文魚同溫泉蛋槳撈埋一食...正 重點推介我地仲散叫多個北海道帶子韃靼配溫室青瓜-青瓜，帶子，魚籽，加埋檸檬汁，味道好新鮮湯：蘑菇忌廉湯白菌味好濃郁 主菜：北海道帶子意大利飯&slow cooked安格斯肉眼先講帶子飯先，佢粒帶子成粒乒乓波咁大粒 ，個飯味道唔算大濃，好有咬口。Slow Cooked安格斯肉眼一上枱時佢地用火槍燒著香草，，雖然唔清楚係咩，但香味好特別， Dessert - Hazelnut Pannacotta & 心太軟雖然心太軟要加錢，心諗試多樣都無妨。Pannacotta-好滑同好夠榛子味。心太軟-無平時食開嘅咁甜，啱晒怕甜嘅我🍭。 食完個拼盤同2人餐已經好飽，埋單都唔洗$1000😋，間中同屋企人黎食下飯都唔錯。
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