Kiuki Sweet Bakery

營業中

休息中

今日要介紹呢間位於觀塘工業大廈入面既蛋糕店，小店主打原個戚風蛋糕，訂比朋友生日就最適合，佢地亦有多款唔同口味既盒子蛋糕，有細盒裝同大盒裝，啱哂我呢啲想試多幾款但又怕heavy既人😆😌🌟班蘭香芋麻糬一打開就聞到好香班蘭蛋糕味，令我諗起新加坡既特產班蘭蛋糕😍蛋糕體非常鬆軟，配埋口感煙韌既麻糬同綿滑既芋泥，呢個配搭夠哂特別又好味😋🌟招牌伯爵茶海鹽焦糖蛋糕口味我最愛就係伯爵茶，kiukisweet既招牌口味就係伯爵茶海鹽焦糖，上面加左塊Lotus焦糖餅，店主將幾種伯爵茶混合，調配成小店獨有既香濃配方，難怪食落茶味特別香濃，再加上自家製海鹽焦糖忌廉同伯爵奶涷，超正😋😋😋🌟特濃黑芝麻麻糬芝麻控必試既盒子蛋糕‼️店主採用100%純正無糖黑芝麻，味道超濃郁，黑芝麻戚風蛋糕配黑芝麻忌廉，芝麻味double up!! 中間仲有口感軟糯既麻糬而最底仲有牛乳奶凍，建議即日食用就最正😍😋🌟草莓百香果呢款士多啤梨味盒子蛋糕都好高質，上面加左粒粒果肉，一啖食到蛋糕、mousse、奶凍同果肉，推介🥰所有蛋糕都採用低糖低油配方，而且不含防腐劑，夠哂健康💯💯💯一個咁的骰既盒子有齊奶凍、mousse、麻糬同戚風蛋糕，層次夠豐

而家好多有質素既蛋糕甜品師🍮經營自家品牌，「Kiuki Sweet」店舖響觀塘樓上舖，為預訂客戶預制各款美蛋糕🧁。佢哋既自家蛋糕日日新鮮制造，甜度適中，不會太甜✨，啱曬而家注重健康既大家。斑斕香芋麻薯蛋糕係我最鍾意❤️既一款，斑斕味清香，香芋香甜細滑，中間仲有麻薯，煙韌有層次，底層奶凍椰香有口感。伯爵海鹽焦糖夠曬伯爵茶味🍵，輕微海鹽帶出焦糖甜味，中間夾住忌廉層，增加層次感。👍🏻另一款特濃黑芝麻麻薯蛋糕🍰，非常重黑芝麻味道，中間亦夾雜住煙韌既麻薯，好味有口感。整體各款蛋糕清新健康好味道。🧁

📌Kiuki SweetKIUKI 係IG 頗有人氣嘅蛋糕店🍰主打低糖低油的戚風蛋糕，所有款式都係經過店主親自不斷嘗試嘅成品，堅持選用日本麵粉，用料講究又有誠意🧡如果想食吓甜品又唔想買原個蛋糕，佢地嘅盒子蛋糕都係一個好選擇，盒子蛋糕以戚風蛋糕配合奶凍、麻糬、芋泥等，小小一盒方便試多幾款唔同口味🫶🏽✴️斑蘭芋泥麻糬芋泥配斑蘭，賣相賞心悅目✨蛋糕整體偏向低甜度，芋泥保留芋頭嘅粒粒口感，同麻糬嘅軟糯相當配合✴️黑芝麻牛乳奶凍蛋糕上面嘅黑芝麻忌廉味道香濃，口感軟滑有心思地加上粒粒芝麻，食落更香口✴️伯爵焦糖奶凍伯爵茶獨特嘅茶香剛好中和焦糖嘅甜膩，食落有茶香、焦糖香而甜度剛剛好，茶控一定鍾意呢款☺️✴️草莓百香果鬆軟濕潤嘅戚風蛋糕配上酸酸甜甜嘅士多啤梨肉，加上軟滑奶凍，食到多種口感🍓