Indian Village (已結業)

今日朋友又帶我去食好野啦~今日就去到中環soho區食印度野!!! 門面好靚~仲有2個人坐左係到歎咖啡!!!好舒適的氣氛!!!原來歎咖啡既係老闆同一個員工!!! 可能以係星期日既原因同埋我地都比較早去,所以都仲未有其他客人!!!一入到去就見到一間好特別既VIP房有吊燈、紗簾的裝飾充滿著神秘的感覺!!! 免費前菜:胡椒餅配上3個醬汁!!!綠色係薄荷汁, 啡色係bbq醬,紅色係好好好好辣既辣醬!!!好香口,冇平時果d咁咸再配上啡色既bbq既醬仲好味tim 印度奶茶:因為上次係另一間印度餐廳飲過!!!留下很好既印象!!!所以今次再叫一次黎試試!!!平日都唔係好飲奶荼既我因為一飲完會肚痛!!!都忍唔住係咁飲!!!好滑一d都唔會澀!!!老闆仲話哩個奶茶係有落瑪沙拉香料煮的!!!真係好香!!!一壺都沖到3杯嫁!!!好抵呀!!!素菜咖喱角:不只有素菜咖喱角還可選羊肉或雞肉的。 咖喱角的炸皮是鬆脆又香口, 餡料飽滿!!!我自己本身好鍾意食薯仔再加上咖喱味蔬菜粒!!!好味 瑪沙拉魚:瑪沙拉魚係朋友去到每一間印度餐廳必食之選!!!甜甜酸酸D魚好入味!!!但就真係辣左少少!!!印度香料雞:老闆話係牛

今次嚟到呢間格調唔錯嘅印度菜試食呢幾個月試過唔少印度菜，的確各有特色但以裝修睇嚟，呢間就最啱我心水炸雞條講真，一啲都唔"條"嘅一嚿嚿嘅炸雞，炸粉唔係脆脆嗰啲，但又好香最估唔到係個雞肉原來都係醃到紅色嗰啲嚟印度雞湯呢個湯幾得意，又有濃濃嘅印式香料味，又好似忌廉雞湯咁嘅樣，唔錯芝士烤雞腿全餐最貴嘅一道菜味道唔太特別，就係好重香料味嘅鐵板雞腿賣點就係食極都熱辣辣，香噴噴，好好味印度咖喱雞呢個係特登叫嚟點烤餅用咖喱係香甜嘅類型，雞肉無骨幾好可惜嘅係一嚿薯仔都冇牛油烤餅牛油味唔算香濃，始終印度菜用嘅牛油都唔西餐烤餅煙韌，新鮮熱辣，配咖喱實在一流睇睇吓發覺原來全餐都係食雞咁滯呢個印度全雞宴都唔錯配埋呢度嘅環境，同朋友嚟坐吓飲杯嘢都幾舒服

新一年開始, 又係時候同朋友聚一聚. 今次我地就去食印度菜. 地點是位於中環的Indian Village.始終印度菜是較冷門, 所以店內唔算多人, 以外國人為主.餐廳先送上一客胡椒薄脆, 並附有三款醬料. 三款我也有試, 其中最愛右邊那款, 甜甜地好似甜醬. 下間綠色就有點酸和微辣. 而上邊就最辣, 我就唔太習慣.主菜, 我地點了芝士烤雞腿, 菠菜大蝦咖喱. 當然唔少得烤餅, 這由有好多款烤餅選擇, 有咸有甜. 我地選了蒜茸和芝士烤餅.飲品就點了Mango Lassi.芝士烤雞腿是以鐵板形式上枱, 所以一上枱已經香味撲鼻.雞腿是乾身, 但雞肉入口一點都唔乾, 仲好嫩滑, 味道又適中, 對於鍾意食芝士的我, 芝士略為唔夠濃.接着, 就是菠菜大蝦咖喱, 這個同我想像中有點出入, 蝦唔算大隻, 不過就好彈牙. 由於我唔太食得辣, 所以這個混入菠菜的咖喱就會好一點. 用來配烤餅一流.烤餅就咁食也可以, 蒜茸烤餅的味道較芝士烤餅突出, 只是烤餅稍為唔夠鬆化.食咗咁多濃味食物, 當然要飲番一杯Mango Lassi.. 這個正好中和辣味, 芒果夠甜, 乳酪帶一點點酸, 好醒胃, 每次食印度菜也會

Located at Peel Street, Indian Village can be easily found by its eye-catching signboard. From the cool facade, it does not resemble any conventional Indian restaurants; however, its decent interior design still manages to retain an image of traditional India especially with a fascinating temple-like corner.After looking through the menu, we decided to order three dishes, which are Chicken Samosa, Tandoor Ka Khazana and Aloo Gobi. For those who particularly fancy Indian cuisine, it is worth ment

今日約了朋友在這裡食印度野,大氣凍,都係火鍋/辣野為上選唔知係咪因為23號,無咩人食印度野,O岩哂唔想人多既我價錢係呢區來講中等本來想叫$180既燒大蝦,但賣光了前菜都係呢類胡椒薄脆,呢度既出品感覺上無咁咸,但都幾辛辣$25 LIME SODA,酸酸地用來對付咖哩用$42 GREEN SALAD  ,其實就是生的菜,無汁的,只有檸檬可調味,無咩特別,生洋蔥好辣$96 串燒蒜茸五香雞,有8舊,雞肉幾滑溜,蒜味香濃,但又唔太咸,瘉有少少GRILL味,就是TANDOORI CHICKEN的蒜味版,推介$128 燒倉魚,這個味道也不太重口味,肉很彈牙,皮帶少少脆,但GRILL味不夠強$101 PRAWN MASALA,就是咖哩蝦吧,這裡的咖哩無我之前食O個D咁甜,呢個香料味比較濃而不甜,也不太SPICY,蝦肉很爽,而且份量也很大方,用來沾下NAAN食當然不錯$28 GARLIC NAAN總體上呢度既口味係無咁咸,香料味中等,比較大眾化,難怪除了我們,就是外國人喔

平時以食西餐或日本菜為主，自從去完泰國之後，喜歡了地方色彩的菜式，今晚約了朋友到中環吃印度菜。餐廳位於卑利街，屬於半山區，如果怕行斜路而上，可以經電動行人天橋上，再步行往餐廳。晚上的卑利街，黑漆漆的，所以餐廳的招牌就份外搶眼。我未去過印度，不太清楚正宗印度餐廳的裝潢，但門外的格局就如歐陸式小庭園的感覺。一進餐廳，就被那道藍光吸引，客人自成一角，方便進餐暢談，增加私隱度。餐廳設計以充滿色彩掛畫和水晶燈為主，燈光柔和，很有情調。餐牌食物選擇也很多，印度湯，沙律，串燒卷，小食，串烤燒，雞，羊，海鮮，蔬菜，烤餅，甜品及飲品等。胡椒餅 Papadum 配炸雜菜 Pakora (Veg)餐廳免費提供印度小食，點選食物後餐廳職員立即奉上胡椒餅配炸雜菜，而且還有三款醬汁。胡椒餅上有粒粒黑胡椒，胡椒餅吃起來很香脆，鹹中有辣，配上綠色的辣香草汁，越食越惹味，亦可按個人喜好，配以紅色的酸甜汁來吃。伴食的炸雜菜，有點像中式炸春卷，外面炸漿不多，厚度適中，內裡有些雜菜，吃起來味道清新不油膩。隔離檯的串烤燒香氣撲鼻，我們也想點一個，但在樣樣也想吃的情況下，最後選了串燒拼盤 ($198)。這個拼盤很豐富，有雞脾，雞

今天中午，DEFK相約到中環吃印度菜，目的地就是位於卑利街的Indian Village，原來這間是Indian Village第二間餐廳，開業才數個月，而原先在摩羅廟街的店舖更已經開業十年。餐廳的門面裝潢漂亮，以深木色為主的門廊，甚有歐洲小鎮餐廳風格，不說還以為是一間西式餐廳，在街道上甚為特別，不少行人經過都會被吸引得駐足一番。我們較原本訂好的時間晚了一點才到達，一來因為塞車，二來中環半山一帶要找泊車位有點困難。餐廳內部以一貫印度餐廳裝潢，跟門面的風格截然不同，入門口有一個敞大的酒吧，後面就是廚房位置，大約有座位三十多個。除了有午市套餐及各款餐牌的美食外，角落位置還有自助餐，逢星期一至五11:30~14:30有Lunch Buffet $80 包一杯飲品，而且免加一。餐廳還供客人book場開派對，更提供到會服務，非常多元化。我們坐在餐廳最入面，一個私隱度較高的位置，就像一個小房間，這裡還設有一道紗簾子，有需要的時候可以放下來。Jal Jeera (左) $22以印度香料調製而成的Jal Jeera ，有點鹹、有點酸、有點辣，喝起來有點似鹹甘桔的味道，老實說不是人人都能夠接受。Mana

周末走上中環SOHO, 為尋訪太太的舊日足跡, 也為覓食；沿路上, 太太邊行邊向我講述她小時候的所見所聞, 根據她的說法 ... 半山區其實在二十多年前已經開始默默地轉變, 我這個九龍仔當然不能深刻地體會。 在喝過著名的蔗汁後, 天忽然下著大雨, 我們並沒有帶雨具, 唯有沿著路向下走卻被豆點大的雨水打至濕透；拖著又濕又冷的身軀站在屋簷下, 期盼著雨水會快點落停, 可是等了十分鐘再十分鐘, 雨還是下得很猛, 我在想 ... 與其乾等, 不如找個瓦頂遮頭, 橫豎時間快到下午6時, 是晚飯時候了!  這條街附近的餐館, 一是尚未到營業時候, 一是酒吧形式, 一是價格絕不便宜, 幸而後來找到一間已開始營業的印度餐館, 揭揭門口的餐牌, 見價錢屬可接受便進去了。凳還沒坐暖, 印籍職員便送上一客胡椒脆餅, 他還教我們要在脆餅上加上芒果醬及薄荷乳酪醬同吃, 的確味道是與別不同。Mango Lassi 就飲得多, Salty Lassi 在對比上算是新鮮嚐試, 在純味乳酪裏打入鹽、薑、薄荷葉、青瓜 , 味道清新, 也可平衡印度美食帶來的濃厚餘韻。" 室雅何須大, 花香不在多 "  從正門踏入,