Ha Noi 越南菜

營業中

休息中

Ha Noi 越南菜 Ha Noi Vietnamese Cuisine 📍尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖呢日我有啲緊要嘢要出九龍灣做，老豆喺九龍灣等咗我成日，又搵路又陪我搭車，我又點可以唔同返佢行下食埋飯先返屋企呢，所以我哋就喺尖沙咀街頭周圍搵食。因為我喺呢頭睇開牙，所以都好清楚K11呢帶無咩餐廳會啱我老豆食，所以我哋行下搵下就去咗彌敦道。搵到又攰又餓之際，老豆話「不如去試下重慶大廈啲咖喱？」，我都抱住去冒險嘅精神話好，但最後經過呢個翻新咗嘅商場仔，見到有越南嘢食，應該啱佢口味，就提議食呢間，估唔到咁有驚喜！ 💰$185優惠二人餐 👨‍👧前菜：安南鮮蝦米紙卷 🦐🫔呢款米紙卷同我食過嘅唔太一樣，佢嘅米紙皮比一般透明薄身嘅厚，厚度介乎於前者同港式腸粉皮之間，食落煙韌有咬口，係未食過嘅口感！裏面包住半邊蝦、生菜、檬粉等配料，而上面就灑咗啲芝麻碎點綴。佢係一個比較清淡嘅前菜，淨食真係有啲寡，加上我作為重口味界嘅代表，當然係唔點汁唔安樂，所以配咗撈檬個酸汁嚟食，估唔到又幾夾！如果鍾意濃味嘅食肉獸，可以考慮叫四隻越式香茅雞翼，二選一總有一款啱你。自選湯河/撈檬二碗🍜：主

位於尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖，可能好多人都冇留意到原來𠕇個新地庫，而且開了不少新食店。星期一晚約咗朋友去尖沙咀傾啲嘢，打算走嘅時候九點幾發現肚仔餓，咁啱係正heath 門口，咁就落去行個圈睇吓有冇啱食。結果搵到呢間越式湯粉，新開張約半年。門口已經充滿越式裝飾，餐廳內部亦都I簡約得嚟豐有越式風格。地方寬躺舒適，有不少卡座，乾淨衞生。不過由於不早又趧住走，所以決定外賣。《生牛河》（$58）生牛河大碗足料，湯底夠味，配菜新鮮。追加小食《越式豬頸肉-細佋》（$29），推薦豬頸肉，濃郁香茅及香料味。肉質爽夾彈牙。《凍咸檸七》（+$12），飲品居然跟冰底，又有跟埋酸辣醬及青檸辣椒絲，姐姐的確又幾貼心。整體滿意，不過個人建議最好堂食，味道必定更佳。

最近尖沙咀重慶大廈旁邊開左叫𝕙𝕖𝕒𝕥𝕙嘅美食地庫 裝修非常𝙼𝚘𝚍𝚎𝚛𝚗～但未有好多鋪頭進駐 人流未算多(・∀・)靜靜地幾好坐雖然𝙵𝚘𝚘𝚍 𝚌𝚘𝚞𝚛𝚝環境幾正 但暫時食物選擇比較少 所以🐻最後就幫襯左一間越南餐廳啦 質素都不錯 份量多又抵食啊.♡ 越式豬頸肉撈檬♡ 越式香茅豬扒兩碟豬肉類都非常香口 一擺低就聞到好香( ˘▽˘)っ食落唔會好油膩 肉質嫩又夠入味 豬扒尤其出色！跟餐$2x就一大碟 好抵食哈哈.♡ 越式海南雞飯發揮到應有水準嘅海南雞～雞肉完全唔嚡唔過肥 油飯夠香 都不錯啦.𝘍𝘰𝘭𝘭𝘰𝘸 𝘮𝘦 𝘩𝘦𝘳𝘦 ʕ•ᴥ•ʔ𝙸𝚗𝚜𝚝𝚊𝚐𝚛𝚊𝚖: @𝚋𝚎𝚊𝚛_𝚐𝚘_𝚛𝚘𝚞𝚗𝚍𝙵𝚊𝚌𝚎𝚋𝚘𝚘𝚔: 熊仔美食專員𝙴𝚖𝚊𝚒𝚕: gardenofbears@yahoo.com.hk

原來重慶大廈地庫最近重新裝修左，有好多新餐廳進駐，行過有個姐姐遞左張傳單出黎係食越南野嘅，睇落價錢抵食，一於入去試下新野啦😎叫佢地嘅主食仲可以追加一款小食～特飲都係加$12😍尖沙咀呢個地段仲要座位闊落，算係好抵食🫣◾️順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬 • $67我最愛嘅蕃茄湯🥰湯底有淡淡嘅蕃茄味，酸酸地，飲得出唔係味精湯，湯底有蟹肉、肉碎同埋扎肉，清淡之選😋◾️極品牛三寶湯河粉 • $70三寶有生牛肉、牛展同埋牛丸，湯底幾清甜，牛肉同埋牛丸嘅牛味幾濃😍加埋辣椒同埋金不換會再惹味啲🤭◾️越式炸蝦餅（細）• $29 追加嘅小食，蝦餅口感彈牙🤤◾️酥香軟殼蟹(1隻) • $42軟殼蟹都係即叫點即炸，不過我擺耐左先食，就算凍左口感仲係脆嘅😋◾️蜂蜜柚子梳打 • 跟餐+$12

一向對重慶大廈嘅感覺都係雜原來地庫開咗一個區叫Heath超級新淨而且環境寧靜行到最埋就見到呢間餐廳好旺場主打正宗越南菜一路有人出出入入糖食或者外賣點咗香茅豬扒湯河～好鍾意有勁大棵九層塔仲有大量洋蔥🧅香茅豬扒大大塊夠晒入味炸蝦餅夠晒彈牙～另外仲有海南雞飯細心位係已經去咗骨～啖啖肉零舍爽雞肉夠晒滑～香茅飯黏黏地口感幾得意點少得叫埋特飲～～紅荳椰汁冰同綠荳椰汁冰兩杯啲荳都煲到好棉好好味餐廳佈置好別緻門口嘅卡位頂仲有大大幅越南感重嘅油畫～

得知重慶大廈地庫近期又再翻新，好奇參觀一下，會變成甚麼樣子，在一遍吉鋪的環境下， Hà Nội 顯得特別耀眼，加上很久沒有食越南菜，即席入內開餐！門面濶落光鮮，遠遠已經望到！最後還被吸引內進！牆上掛畫，正描繪越南姑娘之日常，滿載越南風情！河內生熟牛肉湯河粉，小妹大愛的越式食品之一，加入香葉、檸汁，味道更佳！粉紅色的生牛，嫩滑！用湯的餘溫浸熟，不會過老，保持嫩口！熟牛有調味，部位、口感、味道跟生牛都有分別，雖說都是牛肉，但卻是兩款味道！椰汁紅豆冰，椰香紅豆甜，清涼美味！越式炸春卷，越菜的經典小食！春卷皮炸得脆口，饀料份量十足，可以點越式酸汁，味道更為地道！越式咖喱牛腩飯，牛腩軟腍入味，咖哩汁濃郁惹味，伴飯一流！飯量亦十分充足，鐵漢飽肚都無難度！牛腩大大件，經濟實惠！龍眼冰，清涼甜蜜，龍眼肉份量有半杯之多，超級重手，抵飲！

以前重慶大廈地庫既允記原來已經搖身一變變一個半FOODCOURT既商場新裝修完未係有太多鋪頭開張不過就已經有好幾間食肆開左行到最入就見到係重慶大廈入面既呢個HIDDEN GEM啦餐廳環境寬敞, 同隔離台有一個安心既距離(始終疫情呀嘛)今晚我地兩個人, 安排到一張四人台放晒野食飲品都唔會好迫粉麵有個套餐可以追加小食生熟牛肉湯河粉份量超多湯頭既牛味好濃郁香茅豬扒撈檬香茅味入晒豬扒到, 非常解膩而且豬扒係半煎炸過, 好香口越式豬頸肉肥瘦比例幾好, 唔會食到一口油越式炸蝦餅有蝦味, 啖啖都咁彈牙青檸梳打食東南亞美食必配蜜糖柑桔冰重蜜糖味, 岩晒最近乾燥既天氣潤番個喉嚨

考你哋一個問題，尖沙咀、重慶、河內、越南，呢4個地方有咩關係？關係就係…喺尖沙咀重慶大廈嘅河內餐廳食越南菜！乜重慶大廈唔係食印度菜咩？重慶大廈地庫經過翻新之後成為地下街咁，仲有唔少餐廳選擇，今次就試吓呢間Ha Noi越南菜。越式炸春卷主菜可以添加小食，其中一個就叫咗越式炸春卷。越式炸春卷皮薄而且炸得非常香脆，餡料除咗豬肉之外，仲加人木耳、甘荀，粉絲等，口感相當豐富。越式豬頸肉另一款跟餐追加小食就叫咗越式豬頸肉，豬頸肉燒得香口，但保持到肉汁，外脆內嫩，好好味！極品牛三寶湯河粉食越南菜點會唔嗌Pho呢，呢個牛三寶分別有生牛肉、牛丸、金錢𦟌。生牛肉非常嫩滑，充滿牛香味；牛丸夠彈又juicy！至於重點當然係非常濃郁嘅牛骨湯底，差啲連個湯都差飲曬呀！香茅豬扒撈檬豬扒醃得非常入味，啖啖都有香茅味，夠晒若果！至於撈檬嘅靈魂，當然係果樽甜甜醉酸嘅魚露啦，夠晒醒胃，非常開胃。杞子龍眼茶餐飲叫咗杯夠晒滋潤嘅杞子龍眼茶。呢杯杞子龍眼茶十分足料，輕輕一撈已經見到至少有十粒龍眼，啱晒我哋呢啲低頭族，明目又暖身，大滿足！

Ha Noi 越南菜🌟整體: 係尖沙咀想平平地 要D CP值高啲嘅餐廳 又唔想食茶記 呢個係一個choice🏠環境: 新淨 空間感大啲 有少少似cafe 咁🧑🏻‍🍳服務: ✅☆║．．．．．．．．．．．．．║☆‼️ 牛腩片湯河粉 $66✅ 河粉嚟講都算ok 唔會好易散 有翻應有嘅口感 ✅ 湯底正正常常 唔會死咸 都ok✅ 牛腩片 薄身 唔會韌‼️ 越式豬頸肉撈檬 $64✅ 甜、酸、辣、鮮於一身的凍撈檬開胃惹味✅ 魚露甜酸汁開得都ok 唔太酸 鮮味為主 ‼️ 蜂蜜柚子梳打 $+12✅ 分開上好處可以自己調教甜度 可以調出啱自己嘅味道📍 尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖Shop heath 21, B/F, Chungking Mansions, 36-44 Nathan Road, Tsim Sha Tsui⏰ 星期一至日 11:00 - 22:00☎️ 電話號碼 22199468📷 Fujifilm XE4 + 23mm F2📩喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵

極品牛三寶湯河粉 $70用上新鮮生牛肉，牛展，牛丸，生牛肉份量好多，牛展炆得好淋好入味，而且湯底好香濃，河粉煮得剛剛好，唔會太淋，超大碗好夠食越式香芽雞翼撈檬 $ 60雞翼炸得好香脆，上面鋪了大量炸蒜，炸花生，香脆好味，檬粉份量多而且唔會碎濕濕，夠爽身越式炸春卷 $21即炸熱辣辣十分香脆，越式炸蝦餅（細) $29外面炸得香脆，內裏軟滑，真材實料越南滴漏咖啡+$18正宗越南滴漏咖啡，味道香濃帶點微酸檸檬蜜糖薑茶+ $8天氣凍凍地，飲杯薑茶暖暖身，用了大量薑片及蜜糖，甜甜地辣辣地

重慶大廈俾人印象係專食印度菜同比較雜，所以好多比較斯文嘅女仔朋友盲算會食辣野，聽倒黎重慶都會耍手擰頭，但原來最近佢個地庫翩新左仲改左名叫Health，裡面仲引入左其他菜系嘅餐廳，好似越南菜、西餐、台灣菜......都有。今次黎哩間Ha Noi越南菜原來係之前食過幾次嘅越式河內粉麵姊妹線，Menu同價錢雖然一樣，但用餐環境就更加闊落舒適，感覺亦更乾淨但理。一坐低，例牌會先送上龍眼水，雖然冇加糖，但都飲得出好香龍眼味。酥香軟殼蟹($42) - 軟殼蟹都有大掌隻手掌咁大，口感酥脆唔會太油。極品牛三寶湯河粉($70) - 牛三寶即係生牛肉、牛腱同牛丸，牛肉份量對版，生牛肉大約五成熟，牛丸好彈牙，河粉幾薄幾滑，粉量都好足夠，湯底非常濃甜。越式豬頸肉撈檬($64) - 撈檬同樣好大碗，豬頸肉唔會太乾太鞋，撈粉好彈口，加埋酸汁食好清爽。椰果椰汁西米露 & 羅望子冰(跟餐加$12) - 椰果椰汁西米露柳汁味雖然唔算好濃，不過入面都有唔少椰果同西米，幾抵飲。羅望子冰味道酸酸甜甜，有啲似話梅味。總結，粉麵都好大碗，食完都唔會空虛，座位好闊落舒服。

越南菜是我數一數二喜愛的菜色一來味道很合我胃二來有些菜色清新不會感到膩所以越南菜控的我又去找新的越南菜品嘗這次找來位於重慶大廈地庫的ha noi 其實位置算好找就是重慶大廈隔兩三個舖位下去的位置蘭芳園旁邊而已雖然商場內的店舖大多都還沒開但這樣就營造了安靜的環境店內裝修十分有越南風味上至牆壁的裝飾都十分用心設計至於食物的價錢不貴份量大之餘味道亦美味不會覺得死咸和重口味❤️河肉生熟牛肉湯河粉$66湯和河粉分開牛肉份量非常多湯底鮮甜每片牛肉都是厚切的牛肉非常嫩就算放久也不會粗柴🧡越式海南雞飯$68黃色的薑黃飯增加了我的食慾雞肉大件又嫩滑平時我不吃雞皮這次也忍不住吃下去不會覺得雞皮肥膩飯和肉的份量多又好吃抵👍🏻👍🏻👍🏻💛酥香炸軟殼蟹$42大大隻軟殼蟹$42真心抵食而且就算放軟也不會出油炸得乾身入口酥香殼肉和羔的濃郁感齒甲流香💚椰汁冰$28甜甜的椐汁冰可以當作甜品又可當作飲可甜可咸味道不會死甜💙熱蜜糖柑桔$22一粒粒的柑桔用料真實飲下去是濃濃的蜜糖味是真正的蜜糖而不是用糖調味😆這次因為太肚餓急於進食而一開始忘記拍照🤣🤣🤣📍 Ha Noi 越南菜 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫hea

今日喺尖沙咀買東西，經過重慶大廈發現隔離有一間商場 地庫仲有好多唔同餐廳 ！🤭望一望時間 接近晚餐時間 一於簡單買個外賣返屋企食！要了極品牛三寶湯河粉 越式炸春卷 熱蜜糖柑桔🍊外賣好快到手，欣賞佢將湯同河粉分隔 令到河粉唔會淋～ 另外仲有一小包辣椒同青檸方便自行放落湯底 牛三寶主要材料有生牛肉 、牛展同牛肉 鍾意食牛的不要錯過！湯底香甜 配上爽滑嘅河粉 好吃！越式炸春卷 餡料十足 脆脆地好好食😋蜜糖柑桔飲落去舒服 滿足的一餐❤️

今晚想去食越南嘢，係TST搵到呢間Ha Noi越南菜，嚟遠就聞到陣陣香味，而且裝修好有心機，有啲越南帽、竹牆，啱晒打卡，同frd即刻扑錘食呢間😍越式海南雞油飯非常有出色，海南雞雪白滑嫩，食落得好油香，配搭埋香軟嘅油飯，滋味滿瀉，有我呢個雞飯lover認證🥰極品牛三寶湯河粉超豐富，有生牛肉、牛丸同牛𦟌，個人中意佢個牛丸，彈牙得嚟牛濃郁☺️追加小食細越式豬頸肉，嫩滑唔乾，配搭埋甜辣醬，份外惹味😋飲品方面叫咗龍眼冰，清甜冰涼，仲有好多龍眼肉、仲叫咗杯椰汁三色冰，椰汁香濃，連埋三種配料，口感豐富有層次❤️

今日同男友去［Ha Noi］食越南菜，位於重慶大廈地庫heath，原來個度都有好多新食店好吸引。呢間餐廳價錢抵食，份量又足，而且味道好好。極品牛三寶湯河粉 $70有齊生牛肉、牛丸、牛展，生牛肉用熱湯燙熟，特別鮮嫩，個種滑溜真係好嫩，唔係肥牛個D 油滑，係細膩質感的嫩。牛展入口牛味濃郁，肉質鬆化。牛丸非常爽彈，多汁好咬。個湯真係好濃牛味，而且唔油膩很好飲，河粉份量十足，仲好順滑。越式咖哩牛腩飯 $62上菜已經好香咖哩味，越式咖哩都好香濃，多份越式香料味，更清新唔膩。牛腩份量好多，有成8-9粒，肉質鬆化軟腍，厚切粒狀非常好咬口，牛味突出，薯仔粉綿又吸咖哩汁，個汁拌飯好正。追加小食 越式豬頸肉 $29豬頸肉燒到好香，入口有豬既油脂香，爽口微彈，沾甜辣醬更惹味。凍越南滴漏咖啡 $18其特色係濃郁咖啡加煉奶，估唔到好飲，味道有少少似mocha，滴漏咖啡好香濃，再拌勻底層厚厚的煉奶，甜度剛好，奶滑啡香。鮮芒果西米露 $12係飲得既甜品，香甜滑既椰汁西米露，加好多鮮芒果粒，果香甜美，西米係大粒好有口感。