Ha Noi 越南菜

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去啟德睇演唱會之前，緊係要食飽飽😋決定係啟德零售館搵食🥰發現到e間越南野😍又幾抵食😎睇下餐牌佢都有d唔同嘅套餐，同埋加錢仲可以upgrade 特飲😍🌸蝦餅撈檬，蝦餅脆卜卜食落好彈牙😋檬粉食落味道岩岩好，酸酸甜甜幾開胃🥳🌸越式豬頸肉蛋飯，豬頸肉份量都好多，食落有d炭燒味🤗🌸芒果牛油果鮮蝦米紙卷，米紙卷味道好清新，入面加左生菜，青瓜同蘿蔔絲，口感勁有層次🤩🌸鮮芒果西米露，西米露味道剛好，唔會太甜👍🏻芒果香甜🌸椰青夠清甜

最近在啟德零售館發現這間「Ha Noi 越南菜」，木系裝潢搭配綠植，簡約舒適。試了幾道招牌，整體調味清新，適合喜歡自然風味的人。 ❶ 生熟牛肉湯河粉湯頭是靈魂！清澈的牛骨湯帶著淡淡香料香氣，喝得出長時間熬煮的甘甜，順口不膩。生牛肉片薄嫩，熟牛腩軟中帶點筋道，河粉滑溜吸附湯汁，是碗舒服的選擇。 ❷ 招牌越式豬扒飯厚切豬扒煎得香而不柴，邊緣微脆，醃製的香茅味含蓄提香。❸ 小食拼盤亮點▫️ 越式炸春卷 ｜米紙外皮真的脆！內餡是木耳肉末，蘸點魚露加片薄荷葉，清爽不油。 ▫️ 法式牛油雞翼｜蒜香牛油味濃郁，雞翼外脆內多汁，適合分享的一碟。 ❹ 飲品搭配▫️ 原個椰青 ｜清甜冰涼，配湯河很解膩。 ▫️ 杞子龍眼茶｜微甜溫潤，桂圓香明顯，喝完暖呼呼。

今日同朋友去咗啟德呢間越南小店試咗個超值二人套餐$208有齊湯粉、小食同飲品 性價比爆燈！湯粉系列 (湯粉可以自由轉檬粉)扎肉湯檬粉 檬粉滑溜扎肉彈牙有嚼勁 轉檬粉口感更清爽~~~雞絲湯粉 雞絲份量多湯底清甜帶淡淡香料味 幾香口 越式香茅雞翼 (4隻)外皮炸到金黃脆身，咬開肉汁滿瀉香茅味突出 蘸埋魚露更惹味雖然得4隻 但size比一般大隻架田園灼時蔬生菜簡單灼熟，保持爽脆加上少少炸蒜 健康得嚟唔寡淡跟餐包特飲越式青檸水: 酸甜清爽 解膩一流檸檬蜜糖薑茶: 薑味溫和 係暖胃之選AHHH~雞翼即叫即炸 熱辣脆口 好推介比大家~人均$100左右 飽到上心口

啟德零售管有多間食肆，選擇多，今日和朋友來到零售管3地下的「河內越南菜館」食晚飯，新推出的美味二人套餐$258，有沙律、主食，特飲也無需加錢，抵食又好味，超讚。《西貢牙車快雞絲沙律》雞絲沙律微微辣，清甜爽脆，味道調配得很好。《順化蕃茄牛腩配法包》蒜蓉包非常香脆，蕃茄汁又多又濃，裡面還有很多牛腩，蒜蓉包蘸些蕃茄汁，好吃。《越式波蘿炒飯》除了越南河粉，原來炒飯也非常美味，熱辣辣香噴噴的菠蘿炒飯，加了兩隻鮮蝦做點綴，鮮蝦還細心地脫去蝦殼，炒飯內除了有甜甜的菠蘿外，還有魷魚、帶子、蜆肉等，非常豐富。《安南鮮蝦米紙卷》$58我們再額外叫了一份蝦米紙卷，紙卷包著粉絲、蘿蔔絲、青瓜絲，又爽又腍。《鮮芒果西米露》《檸檬蜜糖薑茶》

Ha Noi 越南菜 (九龍城)九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館3 G樓M3-002號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：重量級越南火車頭 $140，凍檸茶 +$8重量級越南火車頭：材料有生熟牛肉、牛展、牛腩片、牛丸及札肉，應有盡有！😄😄😄生熟牛肉：以生肉為主,搭配少量的熟肉,呈現出鮮嫩多汁的口感。生肉的嫩滑與熟肉的柔軟完美融合,在口中化開,留下濃郁的牛肉香氣！👍👍👍牛展：軟嫩的肌肉部位肥瘦相間,經過精心的處理後,呈現出獨特的口感。在咀嚼時會帶來適中的嚼勁,同時又不失柔軟多汁的特點,啖啖滋味！😍😍😍牛腩片：有醇厚濃郁的口感, 肉質細膩,入口即化,厚薄適中,吸收了火車頭粉的清甜湯汁後變得尤其美味！😋😋😋牛丸：有彈牙Q彈的口感,在口中咬下去,會有彈性十足的感受,接著便是牛肉汁四溢的口感,是火車頭粉不可缺少的一款食材！❤️❤️❤️札肉：厚實的肉片,表面呈現淡黃色,香軟可口,是地道的越南美食,與其他食材一起品嘗可謂相得相得益彰！👏🏻👏🏻👏🏻凍檸茶：加$8便享用凍飲一杯,十分抵！😄😄😄

啟德呢間越南餐廳🍃簡約裝潢中點綴越南森林系營造出低調嘅異國氛圍～午市同晚市都特別多人食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🐮越式咖喱牛腩飯有別於日式咖喱，越式咖喱質地濃稠卻不膩口椰奶香甜完美平衡了咖喱嘅辛辣🥥🌶️牛腩燉煮得極為軟嫩，幾乎入口即化，吸附滿滿嘅咖喱精華咖喱中加入越南特有香料，層次感豐富，搭配白飯正啊～🥰二人餐好抵食✨🍜生牛肉湯粉湯頭清澈滋味～生牛肉片夠薄靠著熱湯溫度瞬間燙熟，肉質鮮嫩無比。搭配新鮮九層塔、豆芽、檸檬汁清爽之餘充滿越南風味！🐷香茅豬扒撈檬豬扒經過香茅醃製，煎得外酥內嫩撈檬酸甜醬汁同脆口蔬菜絲相得益彰尤其係炎熱天氣格外開胃🤤🐔越式香茅雞翼雞翼外皮炸得金黃酥脆，內裡肉汁飽滿田園灼時蔬～係生菜套餐配兩款特飲🍹熱越南滴漏咖啡香醇濃郁，帶著淡淡朱古力香氣椰果椰汁西米露，係飲得到嘅甜品西米露煮得恰到好處，椰香濃郁卻不甜膩

今日去咗食呢間越南嘢，開係啟德零售館，環境相當之好❤️佢嘅選擇仲好多，當然唔少得湯河檬粉呢啲咁地道嘅越式美食啦，除此之外都有好多種小食，真係好吸引😍我哋叫咗叫咗個二人餐，有兩個粉，一個小食，仲有碟菜，最抵嘅就係佢特飲都唔使加錢😆生牛肉湯河同湯檬都做得幾好，湯底清甜得嚟夠味，牛肉生熟度啱啱好，檬粉滑溜，河粉夠爽❤️香茅雞翼炸得香脆，醃得入味，食落仲有淡淡香茅味，正✌🏻飲品鮮芒果西米露同椰汁西米露都好足料，芒果甜，西米煮得啱啱好，椰汁香濃得嚟唔會太甜😋

今日去咗啟德零售館3的「Ha Noi越南菜」食下午茶，真係有驚喜！招牌越式三文治香噴噴，法包外皮很脆，入面嘅扎肉鹹香彈牙，夾住新鮮餡料，啖啖清爽又惹味，食到舔舔脷！跟住試埋鮮芒果西米露，芒果肉甜到爆燈，西米煮得啱啱好，椰奶香滑，凍冰冰咁食簡直透心涼～ 店員態度仲要超級好，笑容滿面又細心，抵讚！平民價錢食到高質越南風味，絕對會返兜！

今晚我去咗位於九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售馆3，G楼M3-002號铺嘅Ha Noi越南菜食晚餐。餐廳環境清新，裝潢有濃厚嘅越南風情，令人一入到就有種好想食嘢嘅感覺。遇上啟德晚上演唱會的人流，感覺這邊很是熱闹，很有晚餐的氛圍。我點咗越式牛柳粒紅飯，牛柳粒煮得剛剛好，肉質嫩滑，配上香噴噴嘅紅飯和配菜，實在係唔錯嘅選擇。每一口都充滿咗越南嘅獨特風味，令人回味無窮。仲有椰果椰汁西米露，甜度適中，椰汁香濃，西米粒滑溜，食完之後心情都舒服晒。整體而言，Ha Noi越南菜係一個值得推薦嘅地方，不單止食物好味，服務亦好周到，讓我有個愉快嘅用餐體驗。如果你鍾意越南菜，絕對唔可以錯過呢間餐廳！

生熟牛肉湯河粉生熟牛肉湯河粉的味道，主要是湯底和牛肉的搭配來決定。 湯底清澈、鮮美、不油膩，並帶有濃郁的牛肉香氣。生牛肉，在熱湯中燙熟後，呈現粉嫩的色澤，口感軟嫩，沒有腥味。熟牛肉肉質結實，有濃郁鮮香。搭配了新鮮的香草、豆芽、洋蔥….等，可以增添不同的風味層次，使得整碗河粉的味道更加豐富和平衡。越式炸蝦餅金黃香酥卻不油膩，是必點小食 ... 味道有層次感之餘亦帶有濃郁蝦香。椰汁紅豆冰紅豆煮得夠軟爛，與椰汁充分融合。非常適合炎炎夏日最佳飲品。

**法式牛油雞翼**是一道讓我驚喜的開胃菜。雞翼外皮金黃酥脆，裹著濃郁的牛油香氣，咬下去的瞬間，肉質鮮嫩多汁，牛油的香味與雞肉的鮮美完美融合。搭配上香草和蒜末，讓整道菜更加提味，口感層次分明。這道菜不僅適合當作下酒菜，接下來是**凍鹹檸七喜**，這是一款非常清爽的飲品。鹹檸檬的酸香與七喜的甜味相互交融，讓人感受到一種獨特的清新感。冰涼的口感在炎熱的天氣中格外解渴，鹹檸的風味又為這款飲品增添了不少層次感，讓我忍不住一口接一口**越式豬扒包**則是我心目中的完美主食。豬扒的肉質鮮嫩，搭配上香脆的麵包，口感非常豐富。裡面還有新鮮的生菜、香菜，讓整個包子更加清爽可口。每一口都能感受到豬扒的香氣和配料的清新，讓人欲罷不能。Ha Noi 越南菜 (九龍城)九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館3 G樓M3-002號舖

**法式牛油雞翼**是一道讓我驚喜的開胃菜。雞翼外皮金黃酥脆，裹著濃郁的牛油香氣，咬下去的瞬間，肉質鮮嫩多汁，牛油的香味與雞肉的鮮美完美融合。搭配上香草和蒜末，讓整道菜更加提味，口感層次分明。這道菜不僅適合當作下酒菜，接下來是**凍鹹檸七喜**，這是一款非常清爽的飲品。鹹檸檬的酸香與七喜的甜味相互交融，讓人感受到一種獨特的清新感。冰涼的口感在炎熱的天氣中格外解渴，鹹檸的風味又為這款飲品增添了不少層次感，讓我忍不住一口接一口**越式豬扒包**則是我心目中的完美主食。豬扒的肉質鮮嫩，搭配上香脆的麵包，口感非常豐富。裡面還有新鮮的生菜、香菜，讓整個包子更加清爽可口。每一口都能感受到豬扒的香氣和配料的清新，讓人欲罷不能。Ha Noi 越南菜 (九龍城)九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館3 G樓M3-002號舖

第一次去啟德體藝館睇比賽，中間可以食個晚飯。見呢間越南餐廳價錢合理，就試下，很不錯👍🏻🌟河內特色綜合河粉（$98）這個河粉的確有特色，因為佢嘅餸不是平時綜合河粉會有的，特別是那個香葉卷，我覺得好新奇，香葉包住豬肉，幾香幾好食😋 其他配菜有生牛肉、牛腩片、扎肉和雞絲。很大碗，很豐富。🌟河內生牛肉湯河粉（$66）我就點了我最愛的生牛肉河粉，最鍾意見到佢由粉紅色慢慢變熟。牛肉很香香嫰，牛肉湯都好飲🥰🌟河內小食拼盤（$145）這個朋友食完話必嗌！❤️越式春卷2件包住蔬菜，個皮煙煙韌韌。而炸春卷4件裏面就有肉，好香好味。雞翼2件入味，還有蝦餅4件、扎肉3片。款式多，份量多，抵食😍食飯時間都人多要等位，但不算要等太耐，上菜都算快，服務好😎後來先見到仲有2人餐和多人餐，包一人一杯飲品，好像更抵食，下次啦🤭

今次去到一間越南店，誠意滿滿又夠地道，一試難忘～🌟*生牛肉湯河粉* 熱辣辣上枱，牛肉夠薄、夠鮮，落湯即熟，滑溜唔鞋口，湯底清中帶甜、肉香滿瀉，仲有淡淡香料味，好正宗！🥩🍜*雞絲湯檬* 湯底夠鮮，雞絲嫩滑，檬粉彈牙又唔黐口，食落清新又有層次感，一啲都唔膩！🐔🍲*炸蝦餅* 外脆內嫩，蝦肉扎實有咬口，香脆可口🦐🧆*順化豬肉卷米紙卷* 米紙薄透唔易爛，豬肉卷夠香口，加埋香葉、青瓜同特製魚露汁，食落酸酸辣辣，層次豐富，真係好醒胃～🌿🥢*酸辣無骨鳳爪* ：夠爽口又入味，酸辣適中，好涮嘴，食到停唔到口！🔥🐔

🍜【啟德地道越南風味！Ha Noi 越南菜 二人套餐超抵食】🇻🇳.📍 地址：九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館3 G樓M3-002號舖.1. 生牛肉湯粉 🍲湯底清澈但牛骨香濃，一啖飲落去鮮甜得嚟帶少少香料味🌿，生牛肉片薄切粉嫩，上枱時仲係半熟狀態，浸入熱湯幾秒就剛剛好，肉質超嫩滑！河粉爽滑唔會黐埋一齊，加埋金不換、青檸同辣椒🌶️，越食越開胃～2. 香茅豬扒撈檬 🐖🍜豬扒煎得外脆內嫩，香茅味好突出，咬落去仲有肉汁💦！檬粉凍冰冰好爽口，撈埋魚露、青瓜絲、蘿蔔絲同花生碎，酸甜清新，夏天食超啱！3. 越式香茅雞翼 🍗雞翼炸到金黃脆皮，肉質Juicy唔乾身，醃得好入味，香茅同蒜香好濃郁惹味🔥，食到停唔到口！4. 田園灼時蔬 🥬簡簡單單嘅灼生菜，但火候掌握得好好，翠綠爽脆無渣，清淡得嚟又夠鮮，平衡返成餐嘅油膩感～5. 龍眼冰 🧊清甜嘅龍眼肉鋪滿杯底，飲落去冰涼透心❄️，甜度適中唔會假甜，仲有少少椰香，解渴又潤喉，傳統越南風味！6. 熱情果冰 🍹酸甜清爽，熱情果嘅香氣好突出，飲落去仲有少少果肉口感，開胃又解膩，同濃味嘅越南菜超級夾！🍽️ 總評：二人套餐真係好抵食，份量足料，味道正宗，尤其係香