Gordo

營業中

休息中

多謝港島食神介紹，喺銅鑼灣呢個小小角落，隱藏咗大大驚喜🫣蕃茄布拉塔沙律🥗撈出嚟非常開胃，橙紅蕃茄兩溝配搭下味道更豐富，再加埋周邊烘多士去配合，食到停唔到口🤣黑糖麵包配自製雞肝🥖無緣食到佢哋自家製麵包，但係食到自製雞肝，超出色，呢籃麵包必點青口鍋我人生追求嘅青口鍋最基本係夠熱，呢度唔止熱，個汁超出色（我認我字窮），青口份量多不得止，個汁係超級好飲到我哋係好似飲湯咁飲（所以先會有點埋麵包🥯）烤魷魚🦑我本身麻麻地魷魚，但係呢款鐵板上烤魷魚超出色，熟度時間掌握得剛剛好，佢係整到魷魚爽彈，自調汁酸酸甜甜亦好開胃🫢24oz US ribeyes 🥩又係鐵板上，係正宗medium，塊牛軟身，入口即溶無得輸，配埋佢自製醬係好獨有嘅美食享受😋Steak fries 🍟 叫扒送埋，真係好大份，好開心，鍾意食薯條一定好滿足😁Souffle Pancake即叫即整，好厚身但超鬆軟。朋友生日，好多謝寫咗生日快樂係碟上，配沾三款醬，大大大滿足😌叫咗蘋果酒同抹茶椰子水，幾特別整體真心驚喜不斷，每一道菜上個陣我哋一食就靜靜地食，呢度大部分都係一人主廚處理，時間上要等一等絕對值得等。有咩想食，早啲打電話同佢哋落定，就唔

第二次來呢度，很美好的體驗，首先入到店內，地方雖少，環境好舒服，店員親切有禮的態度，給人很好的印象，最特別是每度菜都感覺主廚的用心，食了第二次不同的食物，都水準不減，而且感受到主廚煮給客人吃的心意，客人吃完後會有很大喜悅，食這好味的東西係人生的一大享受！我食了三隻不同的生蠔，新鮮得不得了，而且很肥美好甜，之後叫做磨菇湯及南瓜湯，味道濃濃，但真係味道恰到好，有時會太濃會太咸，但兩碗湯都很好飲，再叫了豬及意大利飯，真是太完美，其實還叫了主廚親手做的麵包，真的感覺太好，食到飽飽！

Had a really nice pre-birthday dinner at Gordo. The vibe was chill and cozy—not fancy, but felt comfortable and welcoming. The chef was friendly and looked after us just right, not too pushy. The food was solid—with thoughtful touches here and there. Can tell the chef put heart into it, really appreciate that. Whole evening felt relaxed and sincere, just good food and good company. Simple, but made the celebration feel special in its own way.A wonderful night!

今晚我們一行五人到餐廳慶生， 全餐廳滿座， 幸好我們一星期前已訂位， 進入餐廳後感覺環境舒適， 各人點了喜好的食物如牛扒、生蠔等，食物非常精緻及美味， 水準超高， 食材十分新鮮， 紅酒配牛扒， 簡直完美配搭， 牛扒素質非常高， 價錢合理， 加上他們的服務態度一流及細心， 殷勤與我們交談分享食物烹調的心得， 整晚我們邊吃邊談笑風生， 渡過咗一個非常開心的晚上，看得出這是一間非常用心經營的小店， 有一種好溫暖的感覺， 值得大家繼續支持及與友人們分享。

非常好味有心的廚師朋友介紹，入到餐廳很好的服務，浪漫簡約的裝修，令人舒服的感覺，店員親切的款待，介紹三道菜色真的很好味，第一道菜蒜片炒青口併薯條，很新鮮很甜美，青口熟度剛剛好，薯條很脆好好味，第二道菜魷魚，很多汁而且入口很軟滑，調味一流，又係廚師的用心，到上客人的餐枱上魷魚剛熟，美味，第三道菜牛扒加粟米，牛扒煎得恰到好，粉紅色很靚很美味，因兩人食不到太多菜色，已經很飽了，已知道廚師用心去煮及對待食材的專業，服務窩心，香港的很好味小店，美味！

於2025年5月6日晚上，我和朋友們聚餐，雖然身體不適，卻依然享受了這頓美妙的晚餐。餐廳裡除了我們，還有一張大桌子，坐著一班中年人自帶美酒，慶祝生日，讓我羨慕不已，想像著自己老了也能和一群摯友共享歡樂時光。Oyster 🦪因為身體不適，只能吃一個法國生蠔解饞。這個生蠔搭配青檸汁，青檸皮向下滴汁，青檸的甘酸提升了海水的鹹味，生蠔的甜美與微微的鐵鏽味交織。Tomato Burrata Salad 🍅這道沙拉色彩斑斕，濃郁的紅色小蕃茄環繞著水牛芝士，配上香脆的牛油多士。每一口都充滿了新鮮的番茄香氣，偏淡奶味的芝士的滑順口感與多士的酥脆形成完美的對比，讓人欲罷不能。Grilled Giant Squid 🦑鐵板上烤制的巨大魷魚，彈牙的口感讓人驚喜。搭配的泰式酸汁增添了清新的風味，微微的香辣與酸味讓這道菜更加開胃，完美適合晚上聚餐的氣氛。Pumpkin Ginger Soup 🎃這碗南瓜薑湯散發著淡淡的薑黃香，濃郁的南瓜味道讓人倍感溫暖。湯底細膩滑順，薑的微辣與南瓜的甜香相得益彰，十分適合我這個病人享用。New Zealand Lamb Rack 🐑新西蘭羊架嫩口，肉質鮮美。羊肉的鮮香，讓人一口

第一次寫食評，難得支持下咁用心經營既小店，餐廳氣氛好好，坐位唔多，waiter好talkative 又好好禮貌，Service 好好。食物feel到主廚好用心煮，質素唔輸比出面d大餐廳，甚至好食過出面！食左Burrata salad好好味，芝士加埋蕃茄仔同酸酸地既汁配麵包勁正！生蠔又多新鮮大隻🤭最中意係Oyster risotto!! 熟蠔都整得好好味，個墨魚汁飯好正，下次一定會再叫🤤另外食左Pavlova 同 Soufflé Pancakes ，蛋白餅出面好似比較少見，中意食甜野既人會好中意，Chef係雪糕到有落泰芒中和下蛋白餅既甜。Soufflé 好出色，空氣感造得好好，唔太甜又香蛋味，加埋有三隻醬同雪糕超正！ Soufflé唔記得左影。。。成間餐廳個vibe 都好好，今次已經二訪，食物質素同服務質素都好好，會再介紹俾多d朋友支持🤭

昨晚和朋友一行四人慶祝生日，去了呢一間隱世西餐廳，在希雲街盡頭，頗為隱蔽，店內位置不算太大，除了我們一張四人枱，亦有另一枱10位客人，另外戶外亦有少量座位！天氣好坐喺出邊飲嘢其實都幾舒服嘅！我們一共叫了兩個Starters, 一個是蕃茄水牛芝士拼多士，一個是鐵板烤鮮魷魚，再加了一個薯條，一份主食烤豬鞍，一個大啡菇意大利飯，加一支紅酒，份量非常足夠，味道亦10分好，價錢合理，加上店員熱情招待，生日的朋友非常滿意，誠意推介給大家，我們會再來的！

補返慶朋友仔生日，地點叫我地揀當然找新店試試，難得找到間收12點，不用頻頻撲食野，未到已感覺良好。去到只有兩三張枱在用餐，地方細細但不會坐得好密集，環境幾舒服。一到先點了生蠔，蒜蓉飽，青口和燒魷魚。燒魷魚要預留，味道夠鮮味。生蠔正爽，煮青口無諗到咁大盤，正兼送酒啱晒。主餐就有豬和意粉，都系按廚師建議下單全部被秒速清盤。最後朋友偷偷點了大大個梳乎里當生日蛋糕。呢餐超級滿足，老闆仲好好吾趕我地走，叫多枝酒飲滿足晒飲飽食醉。。。下次必須再黎幫襯

希雲街本身就好多好吸引嘅食肆，行到最盡頭見到呢一間係新開！但又好低調的存在。一開始覺得個名幾得意，就俾佢吸引咗，見到係食西餐，價錢又唔貴，就同朋友去食生日飯。而且因為朋友食素，佢有提供素食餐牌！可能間舖喺條街嘅最入，所以冇乜人，私隱度極高，而且夠靜好適合同朋友坐低慢慢食嘢傾偈。首先一定要推介個Burrata cheese 前菜！見到隔籬枱都有叫，勁大碟！有多士可以夾住啲cheese同埋蕃茄一齊食。會感覺到廚師好細心，因為沙律醋同個cheese個味真係好夾，而且新鮮牛油上面又會加咗少少岩鹽同香草。叫咗個湯～係pumpkin ginger soup！呢個配搭係第一次聽，但係出奇地個味好夾。本身recommend一人一碗湯，但係我話驚太飽飲唔晒，佢就幫我落咗一份，然後分咗兩碗俾我，等我同個friend可以share～ 好sweet食物方面，揀咗兩個主菜，都值得推介一下！大啡菇意大利飯～素食之選 🍄Risotto有好濃嘅菇味，然後佢話係用蘑菇湯去做呢個燉飯！自己就想食肉，所以嗌咗份羊架～羊架熟度恰到好處，配埋個薯蓉，都係濃味同埋好滑另外老闆請咗一個Salted caramel嘅cheese俾我

試新野CWB - Gordo，整體體驗非常愉快。首先係Ham & Cheese Platter配搭醃小青瓜同橄欖，Ham Cheese夾埋一齊食，唔食ham 既我都覺得好食、再嚟Tomato Burrata Salad 呢個我最鍾意，有番茄仔和香草搭配滑嫩既芝士，味道清新，再夾多士一齊食更是令人回味無窮，個汁仲好開胃，食極唔停。跟住係生蠔和薯條的組合也好食，生蠔鮮甜多汁，搭配金黃酥脆的薯條。本來想試南瓜湯，但售罄就轉飲蘑菇湯，湯夠濃郁而且口感絲滑，最重要夠熱，個人感覺鍾意飲熱湯。再試烤魷魚，鮮嫩可口，火烤至微焦，有點點燒烤味道，再加上檸檬汁，更增添了風味，我女最鍾意呢個，本想加單，可惜都售罄。再嚟有蒜香青口、牛扒，肉質鮮嫩多汁，牛扒外焦內嫩，搭配香濃的醬汁一齊真不錯，再加左個蒜片意粉，估唔到簡簡單單既蒜片係咁好食，最後食埋甜品Souffle Pancake加雪糕，外酥內軟，唔太甜，幾岩我呢d唔食甜品人士。總體而言，食物及環境都不錯，而且呢度可以選擇坐室外，環境不錯，而且四周都比較安靜，下次一定會再次來用餐。

廚師很用心烹調，食物質素超出預期👍🏻👍🏻👍🏻前菜，主菜，甜品，咖啡完美配合，加上員工親切的態度， 完全令晚餐 錦上添花，全力推薦給朋友聚會 和家庭聚餐😋😋😋