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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
52397516
營業時間
今日營業
17:00 - 00:00
星期一至日
17:00 - 00:00
公眾假期
17:00 - 00:00
公眾假期前夕
17:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Canadian Pork Loin
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招牌菜
第二次來呢度，很美好的體驗，首先入到店內，地方雖少，環境好舒服，店員親切有禮的態度，給人很好的印象，最特別是每度菜都感覺主廚的用心，食了第二次不同的食物，都水準不減，而且感受到主廚煮給客人吃的心意，客人吃完後會有很大喜悅，食這好味的東西係人生的一大享受！我食了三隻不同的生蠔，新鮮得不得了，而且很肥美好甜，之後叫做磨菇湯及南瓜湯，味道濃濃，但真係味道恰到好，有時會太濃會太咸，但兩碗湯都很好飲，再叫了豬及意大利飯，真是太完美，其實還叫了主廚親手做的麵包，真的感覺太好，食到飽飽！
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Had a really nice pre-birthday dinner at Gordo. The vibe was chill and cozy—not fancy, but felt comfortable and welcoming. The chef was friendly and looked after us just right, not too pushy. The food was solid—with thoughtful touches here and there. Can tell the chef put heart into it, really appreciate that. Whole evening felt relaxed and sincere, just good food and good company. Simple, but made the celebration feel special in its own way.A wonderful night!
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今晚我們一行五人到餐廳慶生， 全餐廳滿座， 幸好我們一星期前已訂位， 進入餐廳後感覺環境舒適， 各人點了喜好的食物如牛扒、生蠔等，食物非常精緻及美味， 水準超高， 食材十分新鮮， 紅酒配牛扒， 簡直完美配搭， 牛扒素質非常高， 價錢合理， 加上他們的服務態度一流及細心， 殷勤與我們交談分享食物烹調的心得， 整晚我們邊吃邊談笑風生， 渡過咗一個非常開心的晚上，看得出這是一間非常用心經營的小店， 有一種好溫暖的感覺， 值得大家繼續支持及與友人們分享。
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於2025年5月6日晚上，我和朋友們聚餐，雖然身體不適，卻依然享受了這頓美妙的晚餐。餐廳裡除了我們，還有一張大桌子，坐著一班中年人自帶美酒，慶祝生日，讓我羨慕不已，想像著自己老了也能和一群摯友共享歡樂時光。Oyster 🦪因為身體不適，只能吃一個法國生蠔解饞。這個生蠔搭配青檸汁，青檸皮向下滴汁，青檸的甘酸提升了海水的鹹味，生蠔的甜美與微微的鐵鏽味交織。Tomato Burrata Salad 🍅這道沙拉色彩斑斕，濃郁的紅色小蕃茄環繞著水牛芝士，配上香脆的牛油多士。每一口都充滿了新鮮的番茄香氣，偏淡奶味的芝士的滑順口感與多士的酥脆形成完美的對比，讓人欲罷不能。Grilled Giant Squid 🦑鐵板上烤制的巨大魷魚，彈牙的口感讓人驚喜。搭配的泰式酸汁增添了清新的風味，微微的香辣與酸味讓這道菜更加開胃，完美適合晚上聚餐的氣氛。Pumpkin Ginger Soup 🎃這碗南瓜薑湯散發著淡淡的薑黃香，濃郁的南瓜味道讓人倍感溫暖。湯底細膩滑順，薑的微辣與南瓜的甜香相得益彰，十分適合我這個病人享用。New Zealand Lamb Rack 🐑新西蘭羊架嫩口，肉質鮮美。羊肉的鮮香，讓人一口接一口，如果羊肉的羶味再強烈一點，就完美演繹。US Prime Black Angus Striploin 🇺🇸美國黑安格斯牛排的肉質極為鮮嫩，油花分布均勻，烤至完美的五分熟，肉汁四溢。搭配些許海鹽及蒜片，更能突顯牛肉的鮮美，每一口都令人心滿意足。Baked Pork Ribs 🐷即使朋友不愛吃豬肉，這道烤豬也讓她無法抗拒。甜美的果肉汁與透過肉身揮發出來，讓人感受到幸福的滋味，香氣在口中蔓延。Souffle Pancake 🥞這款舒芙蕾煎餅如雲朵般蓬鬆，巨大。淋上巧克力醬、花生醬和煉奶，讓人感受到甜蜜的幸福，但如果再稍微輕盈一些，會更加完美。Tiramisu 🍰這道提拉米蘇與常見的不同，底部有明顯的巧克力餅底碎，口感層次分明。咖啡的濃郁搭配巧克力的香甜，讓我對這道甜品情有獨鍾，成為了當晚的完美結尾。雖然當天身體狀況不佳，但這頓晚餐的美味依然令我心滿意足，期待下次再與朋友們共聚！地址:銅鑼灣希雲街33號地舖
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第一次寫食評，難得支持下咁用心經營既小店，餐廳氣氛好好，坐位唔多，waiter好talkative 又好好禮貌，Service 好好。食物feel到主廚好用心煮，質素唔輸比出面d大餐廳，甚至好食過出面！食左Burrata salad好好味，芝士加埋蕃茄仔同酸酸地既汁配麵包勁正！生蠔又多新鮮大隻🤭最中意係Oyster risotto!! 熟蠔都整得好好味，個墨魚汁飯好正，下次一定會再叫🤤另外食左Pavlova 同 Soufflé Pancakes ，蛋白餅出面好似比較少見，中意食甜野既人會好中意，Chef係雪糕到有落泰芒中和下蛋白餅既甜。Soufflé 好出色，空氣感造得好好，唔太甜又香蛋味，加埋有三隻醬同雪糕超正！ Soufflé唔記得左影。。。成間餐廳個vibe 都好好，今次已經二訪，食物質素同服務質素都好好，會再介紹俾多d朋友支持🤭
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