Garden Lounge

營業中

休息中

Recently, a prepaid platform(starting with K) has a significant discount for their afternoon tea(almost half price)which even includes a complimentary glass of sparkling wine. I quite like the design of the afternoon tea stand. The cover on top actually can be put down to cover the scones if you don't want it to cool down so quickly.Some of the food items are are more oriental as it is close to  Chinese New Year. I loved their preserved egg puff and the red bean soup had a lovely aroma from the

跟朋友新年聚一聚，找個合適的地方品嘗下午茶，本來都沒甚麼，食物正常，不過其中一位Manager的處事態度有待改進。我們兩家人都有使用酒店泊車，用餐$1000有一部車可免費泊車3小時，都合理。在泊車時，酒店員工都很有禮貌地告訴我泊車安排。最後，我們的下午茶餐只是接近$900，我問酒店可否安排其中一部車免費安排，員工要請示上級，上級再請示經理，經理好理直氣壯地說不足夠一千元用餐每一部車都要收$120一小時。那麼我們泊了一小時多，那便要兩小時收費，$240一部車，女經理說「是的」。我說，那麼我們再點多小小食物便夠$1000，那豈不是更化算？她說「是的」。我猶疑了一會兒，我在想，一般酒店服務不是志在賺取停車場收入，要賺的是客人用餐滿意程度，如果只是跟足規定做事，那多容易辦呀！香港酒店餐廳有很多，要找一間比這間舒適的，應該不難吧。我猶豫當時，女經理問「你想甚樣，要不再點餐？」

今晚聖誕日一家人去食自助餐完全中伏，食物品種少無選擇質素平平無奇物非所值連奶茶咖啡都唔包，全晚冇聖誕氣氛同平日無分別，服務態度差。

帶屋企人黎食半自助餐慶生上網review唔錯 點知 完！全！中！伏！價錢要$600幾7百位 成餐飯樣樣都好難食首先選擇真係好少 一眼睇哂 選擇少都算，所謂海鮮半自助餐 以為可以食到質量好既海鮮點知生蠔勁細 又唔鮮，其他海鮮/蝦都完全冇味。。。到main course, 諗住點都會好啲掛點知都係一樣難食全家人都係勁失望 大家千祈唔好浪費錢黎食😓

自問鐘意飲咖啡，但真係乜都唔係好識，只係學過下拉花。豆嘅品種，手沖方式，全部都唔算好有研究。係The Murray酒店如果你食開下午茶又或者飲杯野又有時間嘅話，記得參加吓呢一個咖啡workshop。當日上堂增加咗好多對咖啡嘅認識，原來手沖咖啡可以影響一杯咖啡嘅味度，自己試咗一次手沖咖啡，酸度非常勁，原來就係手沖得唔好。教我哋嘅Barista勁到可以估到杯咖啡嘅味道，個日先學到原來呢樣都係可以學到返嚟咖啡知識。當然除咗學嘢之外，仲可以試到一啲好出色嘅咖啡，飲咗杯滴漏咖啡，威士忌咁嘅感覺，有興趣一定要試。經過咗呢一晚，更加想學手沖咖啡，有冇咖啡大師有提議有乜course好讀。https://store-themurrayhk.niccolohotels.com/en/niccolo-coffee-workshop/?utm_source=FBIG&utm_medium=social-media&utm_campaign=Niccolo%20Coffee%20Experience%20Workshop&fbclid=IwAR1RWhr1AeHwt30uopcf3aiAFVNQWoOrBVim

一早訂左位，比原定時間早左少少，雖然一出到lift 見到條人龍好長，但waiter 好快安排好，因為一早經KKday 訂左位，到場時好快檢查訂位人名及電話已經可以就坐。坐好之後，waiter 好快介紹下午茶menu ，揀好飲品，不消一回， high tea set 便到，由底層到頂層，全部都好精緻，而頂層既scone 仍然係暖，亦有用蓋cover 住，以保持新鮮度，呢一點做得好好，出面好多scone ,到枱面時已凍左，完全影響口感。而跟set 有一個mushroom tart ，waiter 仍好好同我地講會跟進番比我地。1） 首先講番底層既三文治，食落口感新鮮、有egg & harm ; chicken & tarragon ; applewood smoke cheddar (呢個食落酸酸甜甜，好開胃）； smoke salmon & cucumber 🥒 (呢個比較乾身） 2） 中層甜品： 最吸引係個 dark chocolate cake, 朱古力味好香濃、滑； 其他甜品就一般3）頂層： scone （原味及提子🍇）,味道香濃，面層仍有少許脆口，咬落唔會感覺太乾 ，伴除Stra

閒時喜愛到咖啡店裡放鬆，自己從只敢喝鮮奶咖啡到接受手沖咖啡，至現在變得喜愛手沖咖啡，轉變過程並不算漫長！儘管對咖啡的喜愛日益增加，但從沒想像過自己會沖泡咖啡，原來飲到自己親手沖泡咖啡的一刻，會是極之興奮和滿足！話說那天到 「TheTai Pan」用餐，得知 「Garden Lounge」推出 Niccolo Coffee Experience Workshop，從來不醉心鑽研的我，為響應友人的呼喚， 在半推半就的情況下便參加了！Coffee Workshop 雖不是證書課程，但適合不同咖啡愛好者參加！在年青咖啡師的互動下，由咖啡豆產地、各產地咖啡豆的特性、咖啡豆的水洗、日曬方法和深淺烘焙開始，Workshop 充滿趣味，而且富啟發性，大家在閒話家常、輕鬆氣氛下增長了不少咖啡知識！咖啡師更可從咖啡的色澤、雜質、沖啡者的手勢和沖泡時間等，分析出咖啡的味道，猶如一位咖啡預言家！首杯由 Sherry Whisky 染養的咖啡豆所沖的咖啡！試過幾次手沖的效果，我們亦有機會嘗試由Moka Pot 萃取的咖啡味道。當然少不了跟我們學會致用的 Show Time！幸好沖泡時有咖啡師在旁提點，結果我的第

美利酒店港女下午茶book左2：45 , 去到等左5分鍾左右就有位。環境simple elegant, 我無坐出面， 入面坐得幾舒服。飲品無乜驚喜，一般野。甜品三層架，第二層朱古力最好味，好濃朱古力味，其他唔覺有咩特別。傾計chill下都ok, 我地through 其他網book, 2個人$550就有點貴. 應該唔會再去。呢個價錢應該都無下次。外面有陽光影相幾靚，果條斜路勁似停車場入口，唔知有乜好影。我地排左一大輪先有得影

🎈食物：🌕🌕🌕🌕🌗三層tea set 有三文治，甜點同鬆餅，詳情refers menu，全部都好好食，esp. 佢個baked seafood pie ，啖啖蟹肉，正❤️❤️❤️，成set 食完亦都好飽，價錢亦都唔貴，係個tea有🤏🏻🤏🏻細杯同hea😂叫左cold tea，係平時食buffet 個隻凍檸茶，但無檸檬😂整體黎講，食物質素，非常滿意。🎈環境：🌕🌕🌕🌕🌕環境非常寬敞，好c服，有得擺袋之餘，影相打卡都一流既❤️❤️❤️出面有條長走廊都好有特式，絕對係打卡位❤️❤️❤️好多人係到結婚影相就知佢咩料😂🎈服務：🌕🌕🌕🌕🌕職員都好好人，會主動問要唔要幫影相，而且影得好靚，佢地都會主動問大家有冇其他需要，非常友善❤️❤️❤️🎈回購：🌕🌕🌕🌕🌕一定會，tea set黎講絕對抵食❤️❤️❤️

有沒有朋友跟我一樣是個初級的咖啡迷！自從戒甜後我除了凍檸檬茶走甜外喝得最多的便是黒咖啡，但品啡初齡的我不太懂咖啡豆的分別只隨自己的口味而欣賞，所以上次在The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel吃飯後知道有Coffee Workshop，便再約好友去學習兼品嚐酒店全新的自家Niccolo Coffee。這天來到優雅的Garden Lounge參與Coffee Workshop，這餐廳主要的是供應精緻下午茶、全天單點餐牌及平日海鮮半自助晚餐，近來更加上這個Coffee Workshop很多元化，來嘆完Lunch後再上堂時間剛剛好。其實為了慶祝全新的Niccolo Coffee推出，酒店特意呈獻這個Niccolo Coffee Experience Workshop給客人參加，除了像我這些初哥外也適合所有級別的咖啡愛好者，而1小時的體驗是由具有SCA資格的專業咖啡師講解及分享。 這天由專業靚仔咖啡師以輕鬆自在的手法將我們帶入咖啡世界中，首先他簡單易明地分享該如何選擇自己喜歡的口味，由咖啡豆的產地、特性、水洗、日曬、以至烘焙的深度逐一介紹。這天我們可以也通過

之前去Murray staycation,有800 dining credit, 叫個二人tea set加一正好就係800蚊😂於是同屋企人試下本身想坐戶外位,但係佢比冇遮陰既位,於是陽光直曬好辛苦,拿拿林轉番室內,室內環境比較modern,始終新,係靚d但係亦唔算大食物件件都幾細舊下,以呢個價位黎講覺得貴左d,尤其係底層已經係出三文治,但比半島既三文治仲要細,不過三文治係好味過半島既。但我幾唔中意tea set入面出現三文治,因為係冇乜廚藝上既要求,然後見到個一小瓶沙律又想嘆氣😅甜品方面中規中舉,冇乜過甜情況,朱古力係幾好食,不過大部分都係冇創意,亦冇用到咩貴價食材。Scones只係基本配clotted cream 同jam,冇特別口味,咖啡正常水準服務方面我冇乜特別感覺,就係冇乜服務,唔會有食物介紹,但一d職員都係有禮的

我係kkday book嘅Afternoon tea,三層架，兩杯嘢飲。第一層鬆餅有啲硬…唔知係唔係我地影完相先食嘅原因🤣第二層啲cake大部份都好味..唯獨是個朱古力cake好甜🫣🫣🫣第三層嘅三文治反而最好食😋另外仲有兩份甜品～～見下圖唯一要彈嘅係杯咖啡好細杯😭😭😭飲兩啖就冇，要自己on top加錢買嘢飲

上司請食飯，來到Murray的Garden Lounge食Semi buffet。這家餐廳之前來過食Afternoon tea，環境服務都十分不錯，今次正好可以試試這裏晚餐的質素。晚上來食Buffet的人也絡繹不絕，我們七時多來到，餐廳己經全滿了。我們預約的是$728/位的Semi Buffet，另加$238可以free flow紅白酒、prosecco、啤酒等。我們當然不放過暢飲的機會，坐低先開了枝意大利的prosecco來送海鮮。自助區6款海鮮選擇，有我最愛的生蠔和鮑魚。生蠔refill的速度很快，雖然不算大隻，但好新鮮清甜。鮑魚是醃過的，好入味，爽口彈牙。不能錯過的還有蟹腳、大蝦，不會過咸，而且肥大又鮮甜。未食主菜，大家飲飲酒，傾下計，海鮮都encore了三轉。冷盤少不了有巴馬火腿、煙三文魚、西班牙辣肉腸、沙律及芝士等，，雖然不算多，但質素都好好，尤其鍾意蜜瓜火腿，因為蜜瓜很甜，夾著咸香的火腿同食，一流。熟食必食當然是即切牛肉和酥皮焗菠菜三文魚。酥皮做得酥脆，三文魚菠菜的配搭唔肥膩，烤牛肉是粉嫩多汁的，新鮮熱辣即切出來的就係好食。它們兩者的質素完全可以媲美主菜，多食2件也不為過。

We joined the $268 per person afternoon tea from Klook.Started at 2:45pm and was rushed to hand over the table at 4:15pmA very rushed afternoon tea, disturbing us during our convo, 4:00pm mentioned its last order but never mentioned we need to leave at 4:15pm.

好耐冇試過食港女下午茶了😂見klook做緊promotion幾抵食，就諗都唔諗book咗😍果然冇令人失望，絕對會去第二次😋.🍰afternoon tea $285/person小編本身早到咗以為有得早啲入去，但要搭正先入得🤣環境好舒服，枱與枱之間有一定距離，打卡都唔會覺得尷尬😎服務態度都好好，時刻留意住客人嘅需要🥰set包每人一杯汔酒、一杯飲品同埋一人份量嘅食物，唔好睇佢好似細細舊咁，小編冇食lunch都飽到叫曬救命😌味道真係比想像中好食，絕對唔係得個樣，有鹹點又有甜點，呢個價錢真係算抵食喇🤩.💰人均消費～$300.🍽味道: 4/5🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5